竹砧板保養方法，新買的竹砧板應該如何進行保養

1、新買的竹砧板使用之前需用清水沖洗一次，生熟食分類正反面輪流使用，保證竹砧板的平整穩定。

2、使用完成後用清水沖洗一次，垂直置於陰涼通風的環境中晾曬，每隔半個月塗抹植物油一次，防止竹砧板出現開裂的現象。