自發麪粉做饅頭要發酵多久 知經驗 生活妙招 1.62W 大中小設置文字大小 1、自發麪粉做饅頭一般要發酵30-50分鐘左右。2、自發麪粉時,可以用温水和麪製成麪糰,待其發酵至原來的一倍大小即可用於製作饅頭。夏天自發麪粉可以放在室內,冬天自發麪粉建議放到較暖和的地方進行發酵。 TAG標籤:麪粉 饅頭 自發 #