黃菇的精選

1、開胃消食，黃菇娘中含有豐富的果酸，能夠刺激人體分泌消化液，有利於促進唾液和胃液的分泌，刺激食慾，有利於促進人體對於其他食物的攝取，幫助人體加強對於熱量的吸收，還可以促進消化，減少胃內積食，預防脹氣的情況，促進胃部健康，...

1、新鮮黃菇可以冷凍儲存也可以冷藏儲存。蘑菇含有豐富的賴氨酸。賴氨酸是人體必須的氨基酸，能夠增高、增重，並能夠增強抗病力、增加血色素、提高智力。2、新鮮的香菇可以冷藏保存，但是在冷藏以前，應該把有傷痕的香菇去掉...

1、食用方式：姑娘果醬2、原料：姑娘果1000克，白糖150克，檸檬汁適量。3、將姑娘果去皮洗乾淨，留出1/5用多個牙籤在姑娘果上紮上眼兒，這樣熬好的果醬中會有少許果粒，而且扎眼後姑娘果更容易析出水分。4、直到鍋裏的姑娘果變得濃...

1、準備用料。黃骨魚、生抽、孜然粉、陳醋、料酒、蒸魚豉油、姜、蒜、辣椒、紫蘇、鹽。2、將黃骨魚洗淨，兩邊的刺除掉。3、蒜，辣椒，薑切片備用。4、鍋裏放油，待油温上升。5、將黃骨魚放鍋裏先煎，一面煎好之後再換另外一面...

1、黃蘑菇250克，生抽2勺，鹽適量，雞精適量，薑絲適量，大葱適量。2、黃蘑菇洗淨，瀝乾水份，撕成一條一條的。3、葱，姜切絲。4、鍋加熱，葱姜入鍋爆炒出味道。5、黃蘑菇入鍋翻炒，加入生抽，不停翻炒6、炒的有些黏的時候把葱葉切絲加入，加...

1、主料：黃椒1個、杏鮑菇300g。2、輔料：鹽適量、食用油1湯匙、生抽1湯匙。3、黃椒洗淨。切成黃椒絲。4、杏鮑菇用淡鹽水浸泡15分鐘。5、清水沖洗乾淨，將其拍散。6、撕成鮑菇絲。7、用中小火將鮑菇絲煸炒至焦。8、加生抽，...

1、黃瓜與柿子椒洗淨切成絲，大蒜與生薑切成末；金針菇切去根部有雜質的部分，撕開洗淨；2、將姜蒜末放入小碗中，加入適量的鹽、生抽、芝麻油、醋、辣椒油拌勻成涼拌汁待用；3、金針菇放入沸水中煮約一分鐘，撈出瀝乾晾涼；4、將晾涼...

1、可以吃。平菇發黃是發生色澤上的改變，由自然的白灰轉變成黃色，説明已不新鮮了，這時的平菇營養成分不如新鮮的了，但不會影響食用，口感可能沒有新鮮的好，有時候平菇被曬乾或者烤乾顏色也會改變，不影響食用的。2、平菇在常規...

1、黃蘑菇250克，生抽2勺，鹽適量，雞精適量，薑絲適量，大葱適量。2、黃蘑菇洗淨，瀝乾水份，撕成一條一條的。3、葱，姜切絲。4、鍋加熱，葱姜入鍋爆炒出味道。5、黃蘑菇入鍋翻炒，加入生抽，不停翻炒6、炒的有些黏的時候把葱葉切絲加入，加...

1、蘑菇變黃是存放時間長了由自然的白灰轉變成了黃色，所以蘑菇變黃還是可以吃的。2、蘑菇的顏色大多為白色，如果出現了發黃的情況，可能是由於存放時間過長，應該就不新鮮了，這個時候的蘑菇營養成分就沒有新鮮的好了，但不會影...

1、冷凍法：把黃蘑處理好雜質後，瀝乾水分，裝入食品袋子中，存放進入冰箱冷凍室中。2、塑料袋密封低温貯藏法：黃蘑裝入食品袋子中，密封好袋子口，每袋子裝500克，放在低温處存放；低温可降低新鮮黃蘑的呼吸強度，可以抑制雜菌活動。延...

1、主料：300g油菜、8朵香菇。2、配料：適量油、適量自制豆瓣醬、適量蒜片、適量姜。3、油菜略焯水瀝水。4、鍋中油燒熱，入蒜片薑絲炒香。5、加入豆瓣醬炒勻炒香。6、入香菇片翻炒。7、炒至香菇變軟，加入油菜。8、炒勻入味...

1、用料：黃豆500克、幹香菇100克、大蒜3頭、生薑50克、小米辣50克、花椒適量、麻油或玉米油200克、白酒30克、鹽適量、蠔油適量、老抽適量、白糖適量。2、黃豆洗淨後加水，沒過豆子約2釐米，直接放高壓鍋煮，時間約30分鐘，用...

1、平菇發黃了，但如果沒有變質，還是可以食用的，但是如果出現腐敗或者黴變的現象是不可以使用的。2、平菇出現發黃的情況有可能是由於其中的水分隨着時間流失掉所致，而且發黃的平菇可能其中的營養成分已經流失，在食用過程中...

1、三黃雞500g，花菇150g，生抽1湯匙，老抽1茶匙，料酒1湯匙，香菇醬1茶匙。2、三黃雞洗淨斬小塊。3、花菇用温水泡軟。4、隨後對切，小的就不用切了，姜蒜切片。5、鍋裏熱油，爆香姜蒜。6、隨後放入雞肉炒制。7、調入生抽、老抽、料...

1、金針菇洗淨撕成小條後入沸水煮熟，撈出過涼水。2、黃瓜擦成細絲。3、過完水的金針菇跟黃瓜混合後加入調料拌勻即可。調料有：醋，蒜米，鹽，糖，味精，辣椒油。4、充分攪拌均勻就可以吃了，好好吃啊。很喜歡這種清爽的感覺，金針菇也...

1、黃瓜與柿子椒洗淨切成絲，大蒜與生薑切成末；金針菇切去根部有雜質的部分，撕開洗淨；2、將姜蒜末放入小碗中，加入適量的鹽、生抽、芝麻油、醋、辣椒油拌勻成涼拌汁待用；3、金針菇放入沸水中煮約一分鐘，撈出瀝乾晾涼；4、將晾涼...

1、蟹味菇羹作法流程將蟹味菇去蒂，清洗，切割成片狀;小麥麪粉放進碗內，添加適量涼水調為糊;坐鍋打火，入食用油燒開，資金投入葱末進行爆香，添加蟹味菇片、鹽、雞精、白胡椒粉和適當涼水，燒開;隨後添加小麥麪粉糊，拌和成稀粘稠就...

這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料茶樹菇：300克;鹹鴨蛋：2個;雞蛋:1個;澱粉:4大勺;植物油：適量;食鹽：1茶勺;白糖：半茶勺;雞精：1茶勺;鹹蛋黃茶樹菇的做法茶樹菇剪去根部洗淨，放入沸水中焯一下...

1、材料：黃金菇120克、豌豆苗40克、黃瓜40克、大葱3克、姜3克、鹽2克、江米酒5克、植物油15克。2、黃金菇洗淨後切成大小一致的片狀，用沸水略燙後再用冷水冷卻，撈起瀝乾；3、黃瓜清洗乾淨切片；豌豆苗也要清洗乾淨；4、將葱姜...

1、材料：黃金菇120克、豌豆苗40克、黃瓜40克、大葱3克、姜3克、鹽2克、江米酒5克、植物油15克。2、黃金菇洗淨後切成大小一致的片狀，用沸水略燙後再用冷水冷卻，撈起瀝乾；3、黃瓜清洗乾淨切片；豌豆苗也要清洗乾淨；4、將葱姜...

1、食材：白玉菇、豆腐、火腿、雞蛋、香葱，豆腐。2、白玉菇洗乾淨，然後切成小段備用，不要切得太長。火腿腸切丁，豆腐切小塊，香葱切碎備用。3、鍋裏放油，油熱了之後倒入雞蛋液，把雞蛋炒熟，盛到碗裏備用。4、另起鍋，倒入油，油熱之後...

1、蘑菇發黃一般不能吃，有可能會導致出現不良的副作用，還會伴有腹痛或者是腹瀉的現象。2、蘑菇屬於比較常見的一種蔬菜，含有的菌類物質比較豐富，並且還包含蛋白質和脂肪成分，另外具有碳水化合物和膳食纖維能夠促進腸道的蠕...

1、材料：黃金菇120克、豌豆苗40克、黃瓜40克、大葱3克、姜3克、鹽2克、江米酒5克、植物油15克。2、黃金菇洗淨後切成大小一致的片狀，用沸水略燙後再用冷水冷卻，撈起瀝乾；3、黃瓜清洗乾淨切片；豌豆苗也要清洗乾淨；4、將葱姜...

1、材料：低筋麪粉140克、雞蛋25克、食鹽3克、黃油70克、糖粉60克、可可粉8克、香草精3克。2、黃油室温軟化，用打蛋器打發，顏色變淡，加入糖粉打勻，分多次加入雞蛋液，打發，不要一次加入，慢慢加，否則容易油水分離。3、加入適量的...