豆條的精選

1、豆皮又稱千張（thinsheetsofbeancurd），由於在特質工具內層層壓制，出品時候看起來有千百張疊加在一起而在安徽等地稱為千張，北方某些地方稱為豆腐皮。它是一種特殊的豆制食品，是一種薄的豆腐乾片，可以理解成一片特別大特別...

1、土豆切粗條，泡水裏，如果不泡的話過油容易粘鍋。2、孜然粉、辣椒粉、鹽混合。3、土豆直接煎不好熟，所以先炸一下，炒鍋裏多放些油，炸到微微變黃。4、換平底鍋，把剛才炒鍋裏的油倒進來，土豆平鋪，慢慢煎吧。5、土豆變金黃放調...

1、先將150克的清水、50克白砂糖、60克的麥芽糖漿倒入鍋內，一邊攪拌一邊熬煮，開大火熬煮，煮沸後即可熄火！然後將綠豆洗淨，煮熟與糖漿混合。2、然後我們加入250克的糯米粉，用刮刀先簡單的和成絮狀，然後晾涼至餘温。3、待晾至...

材料：土豆、食用油、食鹽、番茄醬適量。做法：1、土豆切成條，用水泡一會兒；2、把土豆用沸水煮3分鐘，煮的時候鍋里加入適量鹽；3、瀝乾水分，放入冰箱冰一會兒；4、拍上面粉，使每一條土豆都均勻裹上面粉；5、油温六成熱時下入土豆條，邊...

1、自己在家中用，土豆炸薯條時，一定要注意土豆品種的選擇，因為想炸出好吃的薯條，一定要選擇口感脆嫩的荷蘭豆，這種土豆的外觀呈橢圓形，而且裏面的果肉也是嫩黃色。如果購買的土豆是圓形切出的肉沒白色，它炸出的薯條口感就不...

1、先把粉條用温水泡一下。2、豆芽洗乾淨，控水。3、鍋裏放油，葱，和紅辣椒，然後把豆芽放進去邊炒。4、豆芽稍微炒一下，把粉絲放進去，用筷子翻均勻，放入材料，最主要的是老抽，放到豆芽和粉絲變微紅顏色就可以了。5、加入水。6、等...

1、首先把要用的土豆準備好，並洗淨。2、然後再把洗淨的土豆去皮。3、然後用左手按住，右手把整個土豆都切成片。4、然後再將切成片的土豆擺好。再以垂直的方式，把土豆切成條。5、然後再把所有的土豆都切成條。6、最後裝盤...

1、土豆，乾紅辣椒，葱花，蒜瓣，花椒粉，孜然粉，辣椒粉，生薑粉，生抽，鹽，雞精各適量；2、做法：土豆洗淨去皮，切成1釐米粗，5釐米長的條，將土豆條浸泡在鹽水裏半小時，然後取出晾乾。不粘鍋燒熱，加入比平時多一點點的油，下入土豆條,煎至土豆條變...

這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料麪條（生）：適量;五花肉:適量;豆角:適量;色拉油：適量;食鹽：4克;白糖：2克;老抽：適量;葱：5克;豆角滷麪條的做法麪條開水下鍋，煮熟，撈出，入冷水中投涼豆角切小段兒，...

這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料茄子(紫皮，長)：1個;豇豆：100克;玉米澱粉:1大勺;葱：1段;姜：1片;生抽：半勺;食鹽：4克;花椒：適量;幹辣椒：3個;味精：少許;植物油：300克;豆角茄條的做法茄子切去把清...

1、首先把土豆洗淨削皮切條。2、洗掉澱粉，清水泡半小時。3、清水中撈出來，裝入保鮮袋放入冰箱半天！4、在炸薯條前可將番茄醬熬好，番茄用開水湯一下去皮，切成小塊。5、鍋內放入水和冰糖，把切好的番茄塊放入。6、把番茄熬到濃...

1、原料：土豆、麪粉、玉米麪。2、土豆洗淨削皮，擦成粗絲，洗去澱粉，再用冷水浸泡一會。3、撈出控去多餘的水分，至土豆絲半乾狀態。4、麪粉和玉米麪按1:1加入土豆絲，翻拌至每一根土豆絲上粘勻面粉。5、鍋中加入水，土豆絲放入籠...

2、起鍋，放少許油，下豆乾煎炒至微微發黃。3、把豆乾撥開，中間空出炒香蒜粒。4、肉末入鍋翻炒。5、調入適量生抽，糖等等調味料。6、臨出鍋前把青紅椒放入鍋中。7、快速翻炒均勻即可。...

清洗豆角：將豆角的兩頭掐掉，去除豆筋，再將豆角用清水反覆清洗幾次；切豆角段：將洗好的豆角平放在砧板上，然後從中間部分用刀將豆角切成豆角段；切豆角絲：把切好的豆角段碼放整齊，左手握緊四季豆，右手傾斜拿刀，將豆角斜切成絲即可；裝...

這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料土豆：3個;十三香：適量;水：適量;食鹽：1勺;植物油：適量;幹辣椒：4個;小葱：適量;香葉：4片;口味土豆條的做法土豆去皮，切條，粗一點比較好將土豆條倒入鍋中，加清水，水...

這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料土豆：1個;芹菜：2根;色拉油：適量;蒜：適量;生抽：1勺;豆豉醬：1勺;食鹽：適量;土豆條炒芹菜的做法中等土豆一個，切小手指粗細的條小棵芹菜兩支，摘去葉子切段，較粗...

1、先把粉條用温水泡一下。2、豆芽洗乾淨，控水。3、鍋裏放油，葱，和紅辣椒，然後把豆芽放進去邊炒。4、豆芽稍微炒一下，把粉絲放進去，用筷子翻均勻，放入材料，最主要的是老抽，放到豆芽和粉絲變微紅顏色就可以了。5、加入水。6、等...

1、首先把要用的土豆準備好，並洗淨。2、然後再把洗淨的土豆去皮。3、然後用左手按住，右手把整個土豆都切成片。4、然後再將切成片的土豆擺好。再以垂直的方式，把土豆切成條。5、然後再把所有的土豆都切成條。6、最後裝盤...

1、豆腐一塊、青紅一個、菜椒一個、葱一棵、豆瓣醬適量、鹽適量、食用油適量。2、準備好要用的食材，有豆腐一塊，青紅菜椒各一個，葱一棵，豆瓣醬，鹽，食用油適量即可。3、把豆腐慢慢的切成長條形。4、把青紅菜椒各切三分之一下...

1、主料：土豆一個、孜然粉2克、黑胡椒粉2克。輔料：胡椒粉2克、辣椒粉2克。2、烤土豆條的做法步驟：土豆去皮清洗乾淨。切成粗條狀，泡入水裏洗掉表面的澱粉。撈出擦乾水分。撒上胡椒粉，黑胡椒粉，孜然粉，辣椒粉。攪拌幾下，使表面...

1、食材：土豆2個，洋葱1個，鹽12小匙，孜然粉1小匙，番茄醬1大匙，油1大匙。2、土豆切長粗條，洋葱切粗絲。3、選用平底鍋，熱鍋涼油，放入土豆條煎至半熟時放入洋葱條一起繼續煎，煎到土豆條和洋葱條都金黃熟透。4、加入鹽、孜然粉和番...

1、豆腐一塊、青紅一個、菜椒一個、葱一棵、豆瓣醬適量、鹽適量、食用油適量。2、準備好要用的食材，有豆腐一塊，青紅菜椒各一個，葱一棵，豆瓣醬，鹽，食用油適量即可。3、把豆腐慢慢的切成長條形。4、把青紅菜椒各切三分之一下...

這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料麪條（生）：500克;豬肉餡：200克;豆角：200克;葱：5克;姜：5克;料酒：5毫升;白糖：5克;生抽：10毫升;老抽：5毫升;色拉油：適量;食鹽：少許;肉末豆角麪條的做法豆角洗淨後再...

這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料土豆：3個;姜：2片;蒜：4瓣;幹辣椒：1把;小葱：2根;植物油：適量;食鹽：1茶匙;花椒粉：2茶匙;辣椒粉：2茶匙;孜然：2茶匙;乾煸土豆條的做法土豆洗淨，削皮，先切厚片再切成...

1、麪條80g；毛豆20g；醬油適量；黃酒適量；鹽適量。2、鍋中燒水，水開後放入麪條，加點鹽，將麪條煮熟後撈出。3、燒水的同時，把毛豆剝殼，然後洗乾淨。4、鍋中加入適量油，將毛豆放入鍋中翻炒。5、毛豆炒熟後，加點鹽炒勻。6、倒入黃酒和...