蘿蔔的精選

1、蘿蔔是涼性食物，因此陰虛偏寒、脾胃虛寒的人要少吃，以防出現瀉泄的現象，蘿蔔屬於既可藥用又可食用的食物。2、蘿蔔的根、種子、葉子都能作為藥材入藥，有消食、化痰、止咳的功效，將蘿蔔和其他的藥材搭配使用，還有下氣、寬...

1、原料：白蘿蔔1根（約600克），青杭椒3-4個，小米椒適量，野山椒適量，青花椒適量，鹽適量，白糖適量，紅醋適量，米醋適量，檸檬4-5片。2、將白蘿蔔清洗乾淨控幹水分，切成長條後裝入碗中，再將青杭椒和小米椒切小圈放進去。3、接着放入野山椒，...

1、準備好的青皮蘿蔔洗淨。2、準備好配料：白糖、食鹽、胡椒粉、辣椒麪、姜、芝麻、少許生抽、花生油。3、青皮蘿蔔切成5公分長，寬一公分的蘿蔔條，晾至一天。4、晾乾好的蘿蔔條洗乾淨，瀝乾水分。5、加入食鹽、花椒粉、胡椒...

1、原料準備：雞蛋2個，蘿蔔一根，鹽，雞精，胡椒粉適量，小葱，香菜適量；2、煎兩顆雞蛋，蘿蔔擦絲，準備好備料，熱油熗炒葱花；3、水開放煎好的雞蛋，蘿蔔絲，煮十分鐘，加鹽，胡椒粉，雞精少許倒入葱花，撒上香菜，湯會越煮越白。...

1、如果你醃製的蘿蔔乾是比較乾的話，在切之前一定要先泡泡水，這樣做的話不僅可以使蘿蔔乾變軟，而且可以去掉蘿蔔乾的一些鹹味，吃起來不要太鹹。2、蘿蔔乾泡好水後拿出來瀝乾水分後就可以切了。一般來説我們都是把蘿蔔乾切...

1、蘿蔔適合春季種植，大概是3月份左右種植合適，因為這個時候的温度是比較適合蘿蔔生長的，最晚在5月份左右種植，它一般是採用種子播種的方式。2、南北方種植時間：南北方種植蘿蔔的時間一般是一樣的，沒有太大的差異，大概都是在...

1、蘿蔔丁來自於法國品牌克里斯提·魯布托（ChristianLouboutin），簡稱為CL。説到這個品牌可能有些人不是很瞭解，但是説到紅底高跟鞋相信很多人都知道，是這個品牌的專屬標誌。説到蘿蔔丁，它還有另外一個名字：是女王的權杖。2、...

1、春蘿蔔一般可在1月下旬到2月上中旬播種，4月上旬開始採收；露地地膜覆蓋栽培，可在3月中下旬到4月上旬播種，5月中下旬至6月初採收；小拱棚加地膜覆蓋栽培的，播種期可提前到3月上中旬。2、秋蘿蔔，一般7月中下旬播種。9月中旬收...

1、準備食材：白蘿蔔1000克、小米辣50克、大蒜100克、味極鮮醬油150克、陳醋150克、白糖75克、純淨水75克、鹽10克。2、白蘿蔔洗淨後去頭去尾，不用去皮，然後從中間切開，一切四瓣。3、接着把切好的白蘿蔔頂刀切成夾刀片，所謂...

1、蘿蔔種植的時間一般就是秋天到冬天的這段時間，也就是每年的九月到十一月份這段時間，這時種植的蘿蔔產量和質量都非常的不錯，但是如果太晚種植就會被凍傷，或者是蘿蔔出現空心，那就沒什麼用了。2、蘿蔔（學名：Raphanussativu...

1、準備食材：白蘿蔔、白醋、鹽、紅辣椒、冰糖等。2、白蘿蔔去皮，切條狀。3、切好的蘿蔔條放鹽醃製20分鐘。（變軟即可）。4、去掉鹽水，瀝乾。5、瀝乾水的涼拌條放入盤子，在放辣椒、冰糖、上面到上白醋，放入冰箱冷藏。（白蘿蔔條...

1、用料：蘿蔔葉子2茬、蒜米3瓣、生薑一塊、辣椒2個、食用油適量、調味醬汁、生抽1湯匙、蠔油1湯匙。2、涼拌蘿蔔葉的做法：挑選比較嫩的蘿蔔葉子，摘掉髮黃的葉子和比較老的葉子。蘿蔔葉子放入鹽水裏浸泡10分鐘，洗掉灰塵和...

1、炸蘿蔔丸子可不焯水。2、我們只需把蘿蔔放在加了食鹽、白醋的水中浸泡即可，這樣就能達到去除蘿蔔澀味並防止它發黑的效果。製作炸蘿蔔丸子要把處理好的蘿蔔和麪粉、雞蛋、生抽等物混合捏成丸子，最後再把它炸至金黃即...

1、鹽水用量要適當，食鹽不僅給醃菜以鹹味，而且有防腐作用，加鹽量視蔬菜品種而定，一般夏季用鹽量為醃菜量的百分之二十至二十五，春秋季節為百分之十五至二十，冬季為百分之十至十五；另外，在鹽水錶面放幾瓣去皮大蒜，可有效地防止...

1、北方地區，白蘿蔔可以達到一年兩熟，秋之後的一週內，種植白蘿蔔是最合適的。因為在這段時間，北方的大部分地區温度在25-30度之間，温度逐漸走低，特別適合蘿蔔的萌發和生長。2、蘿蔔種植之前，首先要做的就是選擇種植地以及改...

1、蔬菜植物的產品器官有根、莖、葉、花、果等5類，因此按產品器官分類也分成5種，即：根菜類、莖菜類、葉菜類、花菜類、果菜類。2、果菜類蔬菜以嫩果實或成熟的果實為產品器官，如茄子、番茄和辣椒等。3、鮮辣椒，青辣椒是屬...

1、主料：白蘿蔔1根（約500克）、紅薯粉條1把（約50克）、洋葱半個、肉末50克。2、調料：蠔油15ml、老抽15ml、料酒10ml、雞精少許。3、粉條用水泡軟。剪成10cm長的段，瀝乾水分備用；4、白蘿蔔去皮切成細絲。洋葱切成細絲；5、肉末用料...

材料比例：白蘿蔔200克、鹽5克、辣椒8克、醋30克、白砂糖10克。做法：1、大腸用鹽、麪粉、醋分別搓洗，把裏面翻出來同樣方法反覆清洗，浸泡在鹽水裏片刻擠掉水份。2、鍋內加水燒開，放入大腸焯燙一下撈出瀝乾水份，放料酒,醋,姜...

1、大白菜的種植時間因地區的不同、季節的不同差異比較大。一般情況下，在立秋前後3—5天播種為宜，高温年份可推遲到8月中旬。抗病、生長期長的晚熟品種可以適當早播，生長期限短的中熟品種可適當晚播幾天。2、春蘿蔔應嚴...

1、白蘿蔔煮15-20分鐘就可以熟透。2、用煮鍋或者炒鍋來燉白蘿蔔,蘿蔔丁切好後,在熱水中大火煮15-20分鐘就可以熟了,如果希望更爛一點,可以將時間延長到30分鐘左右,利用高壓鍋,可以有效的縮短時間,通常可以在開鍋後的1...

1、冬季蘿蔔可以冷藏。冬季蘿蔔可以進行冷藏保存，最好的保存方式是把它放在冷庫中，家庭保存時也可以把蘿蔔放在保鮮袋中，再密封起來存入到冰箱的冷藏室或者保鮮室中，也能讓蘿蔔保存一個月左右的時間，這樣保存的蘿蔔雖然時...

1、生吃沙窩蘿蔔的水分和糖分含量都比較高，吃起來口感是十分脆嫩多汁、水多無渣、甘甜微辣的，所以一般來説可以將沙窩蘿蔔用來作為水果用來生吃，這樣也能減少營養成分的流失。2、煮熟吃除了生吃之外，沙窩蘿蔔也可以像普通...

1、櫻桃蘿蔔不是水果；2、很多人都會疑惑這種形貌好看，又好吃的櫻桃蘿蔔到底是蔬菜還是水果，其實櫻桃蘿蔔雖然吃起來清爽香脆，沒有一般蘿蔔所具有的的辛辣味道，但其實櫻桃蘿蔔是屬於四季蘿蔔的品種之一，是一種蔬菜，並且這種蘿...

1、紅螺肉切成小塊，用姜酒水焯一下，用鹽、糖、酒、姜粉醃製。2、蘿蔔纓擰乾水切小段，白鍋燒熱，放進去炒幹水，倒油，爆姜、蒜、辣椒末，加糖、鹽炒，翻炒均勻。3、另起鍋，燒熱，倒油，油八成熱的時候把螺肉倒進去，爆炒幾下，倒入蘿蔔纓，炒...

1、在煮白蘿蔔水的時候,可以準備白蘿蔔300克,冰糖50克,清水適量,把準備好的白蘿蔔洗淨以後削掉外皮,再把它切成塊狀,然後放到乾淨的砂鍋中,放入準備好的冰糖,加入清水。2、加熱煮開後調小火力慢慢煮半小時左右,煮好以...