蘿蔔的精選

1、蘿蔔和米粉的比例一般是2:1，或者是3:1。2、原料：米粉300公克、太白粉70公克、水600㏄、白蘿蔔絲900公克；輔料：廣式臘腸30公克、蝦米30公克；調料：鹽1大匙鮮雞粉、1大匙糖、3大匙胡椒粉、1/2大匙麻油3、將米粉、太白粉加入...

1、清熱止咳，蘿蔔具有清熱止咳的作用。常吃可改善經常性咳嗽者。2、補充機體水分，冬天乾燥身體水分流失較快，蘿蔔水分含量較高在百分之九十以上。冬天吃蘿蔔可補充機體水分，促進水液循環。3、有助於腸蠕動，蘿蔔中含有芥子...

1、炸蘿蔔丸子是山東省的菜，雖然在全國各地都有銷售，但實際上起源於山東，是經典的山東菜系之一，屬於魯菜系。2、製作蘿蔔丸子可以準備適量麪粉，半根白蘿蔔，一些白胡椒粉，鹽，香葱，把白蘿蔔清洗乾淨，把皮去除，再擦成絲，加入適量的鹽...

1、蘿蔔和蝦可以一起吃，並且不會影響到身心健康，蘿蔔中含有大量的維生素以及微量元素，能夠促進胃腸道蠕動，對緩解便祕有一定的幫助，而蝦中含有大量的蛋白質，可以補充人體所需要的鈣物質，但是需要注意。如果對蝦過敏，則不建議...

1、施基肥、追肥。其中施基肥對於蘿蔔的生長是非常關鍵的，因為蘿蔔在發芽期，其所需的養分過多的是來源於土壤以及自身的種子，因此基肥就是補充土壤養分的來源。對於蘿蔔的基肥，以有機肥為主，其他化肥為輔。具體用量為每畝...

1、主料：白蘿蔔1根，香菜適量，鹽適量，糖80克，醋50克，温水大半碗，雞精適量，油潑辣子適量。2、蘿蔔去皮切成小段用3匙鹽醃製21個小時。蘿蔔出水了以後倒掉鹽水。用礦泉水把蘿蔔條洗淨；3、碗裏裝好糖，加上半碗温水入微波爐微波1分半...

1、主料：白蘿蔔500克。輔料：醃肉200克。調料：鹽5克味精2克姜15克胡椒粉2克。2、醃肉用温水燙泡洗淨改成片狀；3、蘿蔔洗淨去皮改成臘肉一樣的片待用；4、鍋洗淨置旺火上，摻入鮮湯下醃肉，燒沸後打去浮沫；5、下胡椒、姜，移至小火煮...

1、原料：鮮青蘿蔔。2、輔料：尖椒絲、泡紅椒絲、葱絲、薑絲、蒜末、鹽、味精、食用油、花椒等。3、將青蘿蔔洗淨削皮，切成5釐米長的筷子條，整齊地擺碼在盤內即成。或焯水，加入尖椒絲、泡紅椒絲、葱絲、薑絲、蒜末用熱花椒油...

1、綠蘿蔔含有澱粉酶和消化酵素，能分解食物中的澱粉和脂肪，有促進消化，緩解胸悶，抑制胃酸分泌，刺激胃腸蠕動，健胃消食的作用。2、還含有花青素，具有抗氧化的功能，能清除體內的自由基，緩解衰老。綠蘿蔔含有膳食纖維素，促進腸蠕動...

1、白蘿蔔煮15-20分鐘就可以熟透。2、用煮鍋或者炒鍋來燉白蘿蔔,蘿蔔丁切好後,在熱水中大火煮15-20分鐘就可以熟了,如果希望更爛一點,可以將時間延長到30分鐘左右,利用高壓鍋,可以有效的縮短時間,通常可以在開鍋後的1...

食材用料：白蘿蔔一根、小米辣4個、花椒粒適量、生抽五勺、白糖五勺、白醋七勺、八角兩個、鹽適量。做法如下：1、將蘿蔔洗淨切片，並用鹽攪拌均勻醃製一小時；2、倒出醃製蘿蔔的水，加入白糖，並攪拌均勻；3、先後加入小米辣、生抽...

1、蘿蔔種植的時間一般就是秋天到冬天的這段時間，也就是每年的九月到十一月份這段時間，這時種植的蘿蔔產量和質量都非常的不錯，但是如果太晚種植就會被凍傷，或者是蘿蔔出現空心，那就沒什麼用了。2、蘿蔔（學名：Raphanussativu...

1、原料：鮮青蘿蔔。2、輔料：尖椒絲、泡紅椒絲、葱絲、薑絲、蒜末、鹽、味精、食用油、花椒等。3、將青蘿蔔洗淨削皮，切成5釐米長的筷子條，整齊地擺碼在盤內即成。或焯水，加入尖椒絲、泡紅椒絲、葱絲、薑絲、蒜末用熱花椒油...

1、用料：海帶150克，白蘿蔔300克，雞肉絲適量，大頭菜半個，酒50毫升，鹽、胡椒、醬油、醋各少許。2、製法：將白蘿蔔去皮，切成片。將大頭菜去皮，切成塊狀。將海帶切成細片。將白蘿蔔、大頭菜、海帶放入鍋內，加鹽同煮湯，在湯中加少許醋...

1、用料：蘿蔔500g、鹽50g、生抽30g、花椒20g、仔姜50g、小米辣50g、紅辣椒50g、雞精5g。2、將蘿蔔洗淨，切片備用。3、在蘿蔔中加入50g鹽，醃至蘿蔔出水。4、醃製好的蘿蔔片中加入水洗淨備用。5、準備輔料，仔姜50g切絲，小米...

1、速成麻辣醃蘿蔔乾主料：5000克鮮蘿蔔洗淨，切成小手指般粗細，曬成蘿蔔乾備用。輔料：油100克，辣椒麪50克，麻椒面25克，芝麻50克，糖100克，鹽150克，醋250克，燉肉料1包，姜、味精少許，水2000克。製作方法：把曬好的蘿蔔乾用温水淘乾淨，控水...

1、主料：紅皮蘿蔔500克。2、輔料：辣椒10克，花椒10克，鹽10克，冰糖50克，煮飯米湯500克，骨頭湯50克，味精3克，芝麻油15克。3、將紅皮蘿蔔洗淨，改刀切成4釐米長、1釐米寬的長條，置通風處晾乾表面水分，放入淨壇內。4、炒鍋置火上，放人花...

1、蘿蔔洗淨切成幾節，最主要看你的碗有多大就切成多長一節。豎着把蘿蔔皮繞着圈切下來，別太厚也別太薄。2、把蘿蔔皮放入碗中後加冰糖兩顆，朝天椒，生抽，醋，最主要是要大部分浸泡在醋和生抽裏就行，放在冰箱冷藏二天，開吃。...

1、原料準備：雞蛋2個，蘿蔔一根，鹽，雞精，胡椒粉適量，小葱，香菜適量；2、煎兩顆雞蛋，蘿蔔擦絲，準備好備料，熱油熗炒葱花；3、水開放煎好的雞蛋，蘿蔔絲，煮十分鐘，加鹽，胡椒粉，雞精少許倒入葱花，撒上香菜，湯會越煮越白。...

1、準備食材：白蘿蔔500g；麪粉500g；綠豆粉絲適量；蝦皮適量；花生油適量；姜適量；大葱適量；五香粉適量；精鹽適量；雞蛋3個。2、温水和麪，麪粉里加一個雞蛋這樣麪皮兒更勁道。3、面要和的不軟不硬，像耳垂一樣。麪糰和好餳半小時，這時間正...

1、綠蘿蔔含有澱粉酶和消化酵素，能分解食物中的澱粉和脂肪，有促進消化，緩解胸悶，抑制胃酸分泌，刺激胃腸蠕動，健胃消食的作用。2、還含有花青素，具有抗氧化的功能，能清除體內的自由基，緩解衰老。綠蘿蔔含有膳食纖維素，促進腸蠕動...

用料：肥腸適量，蘿蔔一隻，豆瓣醬一大勺，料酒一大勺，生薑一小塊，大蒜三四瓣。做法：1、將大腸洗乾淨，放料酒醃一會兒。2、生薑切厚片拍扁，大蒜拍扁，熱鍋熱油後，下豆瓣醬、大蒜、生薑炒一會兒，下肥腸後繼續煸炒。炒大概三到五分鐘，然後...

1、準備用料。蘿蔔、鹽、辣椒、花椒、醋、雞精、食用油。2、將蘿蔔洗淨，削去蘿蔔做外層的薄皮。3、再把蘿蔔皮削下來，用刀片成大小合適的塊。4、放入大碗中，加入鹽攪拌均勻醃製20分鐘。5、倒掉醃製出的水分，加入醋、雞精...

1、食材：白蘿蔔3000克、食鹽3000克、白糖30克、料酒50克、辣椒麪50克。2、方法步驟：準備白蘿蔔。切條掛在太陽底下。3、在大太陽下晾曬，直至曬乾為止。4、曬好的蘿蔔條，用鹽拌均勻。5、揉勻，再用清水清洗後晾曬水分。6、曬...

1、蘿蔔150g，雞蛋一個，韭菜50g，葱花15g，油10g，香油10g，鹽5g。2、韭菜清洗乾淨，切碎。3、將蘿蔔切成沫，雞蛋打入碗中攪散。4、雞蛋加鹽，放入鍋中炒熟。5、鍋中加油，將蘿蔔炒軟。6、然後將炒好的蘿蔔以及雞蛋，放入鹽、香油、葱花、...