怎麼醃製好吃的酸甜辣蘿蔔 知經驗 綜合知識 4.83K 大中小設置文字大小 食材用料:白蘿蔔一根、小米辣4個、花椒粒適量、生抽五勺、白糖五勺、白醋七勺、八角兩個、鹽適量。做法如下:1、將蘿蔔洗淨切片,並用鹽攪拌均勻醃製一小時;2、倒出醃製蘿蔔的水,加入白糖,並攪拌均勻;3、先後加入小米辣、生抽、白醋;4、將八角和花椒粒放入,並進行攪拌;5、攪拌均勻後,用保鮮膜封好,放至冰箱冷藏兩天即可食用。 TAG標籤:酸甜 好吃 醃製 蘿蔔 #