牛尾湯的精選

1、用料：牛尾1根、牛骨髓5塊、鐵棍山藥2根、杏鮑菇1個、蟹味小蘑菇1盒、粉條適量、香葱適量、香菜少許、香葉幾片、鹽適量、胡椒粉少許。2、將牛尾巴、骨髓洗淨。3、先用清水浸泡1小時撈出控水，再將牛尾、牛骨髓、生薑...

1、番茄牛尾湯。主料：牛尾1500克,番茄醬500克,白糖100克,精鹽20克,味精少許,洋葱1個,胡蘿蔔150克,芹菜150克,香油葉2片,面少司200克,煮熟蘿蔔丁150克,罐頭豌豆150克。做法：將牛尾去掉毛、雜物洗淨；洋葱、胡蘿蔔切塊；芹菜...

1、主料：牛尾1條、牛骨適量。2、輔料：水蘿蔔2個、枸杞少許。3、調料：食鹽適量、姜1塊、料酒2勺。4、蘿蔔去皮切厚片，生薑洗淨去皮切片。5、將牛尾巴洗淨，先用清水浸泡半天，再將牛尾、牛骨、生薑皮一起下入清水鍋中，加2勺料酒...

1、牛尾清洗乾淨，在清水中泡去血水，沖洗乾淨。2、海帶提前泡發，洗去泥沙，切成小片備用。3、鍋中放入適量的涼水，調入適量的料酒，加入牛尾大火燒開再小火煮約5分鐘，洗去血沫。4、牛尾洗去血沫後放入電壓力鍋中，再加入適量的鹽...

1、牛尾湯可以達到補充鋅元素，提高免疫力作用，牛尾裏面的鋅元素含量高，所以補鋅的效果就會非常明顯，能夠讓身體抵抗能力提高，經常感冒的人或者每一次感冒以後都很難恢復的人，就應該適當的喝一些牛尾湯，讓感冒恢復的速度更快...

番茄牛尾湯的做法如下：1、牛尾洗淨，浸水；洋葱，西芹切碎；番茄去皮，去籽，切小塊備用；2、鍋中放一塊黃油融化，放入洋葱和西芹煸炒至熟軟出香味；3、加入牛尾翻炒，加入葡萄酒炒香，加足量水淹沒牛尾；4、煮滾後轉小火燜煮至牛尾肉酥爛（兩個...

1、用料：犛牛尾1根，枸杞20克，西洋參10克，山藥300克，鹽適量，花椒數顆，八角1個，生薑片3片，水適量。2、將牛尾洗淨，按骨節切成段，放入清水中浸泡出血水後撈出。3、放入鍋中，加入適量冷水，置火上，大火煮沸。4、水沸騰後繼續煮數分鐘，直至...

1、食材:牛尾1000克，黃洋葱1個，胡蘿蔔1個，土豆2個，生薑5片，番茄汁3勺，料酒1勺。2、牛尾浸泡後將血水倒掉備用。3、胡蘿蔔、黃洋葱、土豆去皮切成小塊備用。4、番茄切開十字口子在開水中3到5分鐘後去皮切塊備用。5、黃洋葱、...

1、牛尾巴泡好後洗乾淨，接着來淖一下水。鍋中加水+牛尾巴+葱+生薑+花椒+料酒，大火燒開後，再煮5分鐘。2、水上漂着很多浮沫和油脂。撈出牛尾巴清洗乾淨。3、準備一個大砂鍋，放入清水+牛尾巴+葱+生薑+料酒，葱、生薑、料酒會...

食材：牛尾700g、大棗3顆、小葱1克、生薑3片、花雕酒、姜塊、大料、胡椒、食鹽適量。做法：1、浸泡。買回牛尾後，斬成3公分左右的小段。回家後放在涼水中浸泡兩三個小時，中間常換水，把殘餘血份泡出。2、焯水。放進鍋內加涼水...

1、牛尾燉着吃是非常好的，牛尾搭配上白蘿蔔一起吃很不錯，白蘿蔔牛尾湯就是其中很不錯的一個選擇，需要我們準備好白蘿蔔2根，牛尾適量，還需要料酒和鹽少許。2、把牛尾洗淨之後就可以剁成段，然後放到清水中，需要浸泡一段時間，在...

1、牛尾放在清水裏浸泡掉血水，多換幾次水，洗清水。2、鍋中倒入一湯碗涼水，放入牛尾，加入兩勺料酒大火燒開再小火煮5分鐘，洗去血沫，撈出牛尾備用。3、牛尾放入電壓力鍋中，再加入温水，水剛沒過牛尾。4、牛尾一定要燉軟了，電壓力...

1、用料：牛尾1根、牛骨髓5塊、鐵棍山藥2根、杏鮑菇1個、蟹味小蘑菇1盒、粉條適量、香葱適量、香菜少許、香葉幾片、鹽適量、胡椒粉少許。2、將牛尾巴、骨髓洗淨。3、先用清水浸泡1小時撈出控水，再將牛尾、牛骨髓、生薑...

1、將牛尾去掉毛、雜物洗淨。洋葱、胡蘿蔔切塊；芹菜擇洗乾淨，切段；2、鍋內放6000克水，放入牛尾，旺火上煮開，然後移到微火上，撇靜血沫，放洋葱、芹菜、胡蘿蔔、香葉煮2-4小時，隨時補充水，保持湯量4000克，不斷撇去浮末，以免湯混濁；3、...

牛尾主要由牛肉和牛骨髓組成哦，牛骨髓裏面含有較多的油脂，牛尾湯好處是：具有益氣血，強筋骨，補腎適等作用，適合秋冬季飲用。這是一道非常有營養價值的湯，可以補充體能並且補充體內的氨基酸和蛋白質，對青少年的身體發育有很好的...

1、牛尾剁成段，用清水泡至少6小時，中途記得換3-4次水。2、泡好的牛尾沖洗乾淨，放鍋內倒入少許料酒燒開繼續煮5分鐘。3、瀝去水用温水沖洗乾淨，沖洗好的牛尾倒入湯鍋。4、加入沒過牛尾的開水（多點兒也無妨）；燒開後轉小火燉3小...

1、用料主料：牛尾1000克、山藥1根，輔料：枸杞10克，調料：食鹽適量、姜適量、水適量。2、花椒加水煮沸，下牛尾焯水。3、洗淨後放入湯煲，加幾片生薑。4、大火煮沸後轉小火3-4小時至湯呈奶白色。5、加入淮山和枸杞再煮10-15分鐘，調...

1、牛尾湯是一般人都可以喝的。2、牛尾湯是一種由牛尾做的湯，而牛尾是一種發物，所以感染性疾病、肝病、腎病的人最好不要食用，而有瘡疥濕疹、痘痧、瘙癢者也不要食用，吃牛尾湯沒有副作用，而且牛尾湯中含有豐富的營養物質。...

1、用料：犛牛尾1根，枸杞20克，西洋參10克，山藥300克，鹽適量，花椒數顆，八角1個，生薑片3片，水適量。2、將牛尾洗淨，按骨節切成段，放入清水中浸泡出血水後撈出。3、放入鍋中，加入適量冷水，置火上，大火煮沸。4、水沸騰後繼續煮數分鐘，直至...

1、主料：牛尾1500克。輔料：土豆（黃皮）750克,胡蘿蔔150克,菜花150克,洋葱（紅皮）150克,髮菜（幹）100克,雞蛋100克,牛奶50克。調料：牛油100克,鹽25克,胡椒3克。2、胡蘿蔔切成花片；葱頭切絲，放上胡椒粒、牛油，燜成湯碼；把牛尾洗淨剁成小...

這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料牛尾：1根;西紅柿:3個;洋葱:1個;番茄醬：300克;葱：適量;姜：適量;食鹽：適量;香葉：2片;料酒：少許;植物油：適量;番茄牛尾湯的做法牛尾斬段洗淨後，倒入清水，浸泡1個...

1、將牛尾去掉毛、雜物洗淨。洋葱、胡蘿蔔切塊；芹菜擇洗乾淨，切段。2、鍋內放6000克水，放入牛尾，旺火上煮開，然後移到微火上，撇靜血沫，放洋葱、芹菜、胡蘿蔔、香葉煮2-4小時，隨時補充水，保持湯量4000克，不斷撇去浮末，以免湯混濁...

1、材料：牛尾1個（1000-1500克），番茄醬500克，白糖100克，精鹽20克，味精少許，洋葱1個，胡蘿蔔150克，芹菜150克，香油葉2片，面少司200克，煮熟蘿蔔丁150克，罐頭豌豆150克。2、將牛尾去掉毛、雜物洗淨。洋葱、胡蘿蔔切塊；芹菜擇洗乾淨，切段；3、...

1、將葱切成葱花備用。取一湯鍋，加入17杯水煮開。將牛尾剁成小塊狀，洗淨後放入滾水中，煮開後，將浮油仔細撈除，轉小火續煮3小時。2、用筷子測試牛尾熟透程度，如果筷子已經可以插進去的時候，就將牛尾取出，與調味料拌勻入味備用...

1、材料：牛尾2公斤，水17杯，葱1根，蒜末1又1/2大匙，醬油3大匙，胡椒粉1/2小匙，香油2大匙，白芝麻2大匙，鹽適量，胡椒粉適量2、將葱切成葱花備用。3、取一湯鍋，加入17杯水煮開。4、將牛尾剁成小塊狀，洗淨後放入滾水中，煮開後，將浮油仔細撈...