清淡的精選

1、新鮮豬肉250克，金針菇一小把，白菜適量，姜適量，醬油適量，蒜適量。2、把肉切片放置在碗裏，讓後抓一點澱粉拌一下，如果喜歡吃辣的朋友可以在拌的時候加一點辣椒粉。3、鍋裏油熱以後是金針菇和白菜一起下去，翻炒幾分鐘再適量的...

1、清淡飲食指的是少油、少糖、少鹽，不辛辣的飲食，也就是口味比較清淡。如：清淡三文魚等。從營養學角度，清淡飲食最能體現食物的真味，最大程度地保存食物的營養成分。2、每天至少保證1-2個水果，因水果中富含維生素和微量元...

1、文蛤洗淨(用水先養着),嫩豆腐一塊(用鹽水先泡,泡3-5分鐘後切丁，薑片、葱花、葱段洗淨切後待用；2、起鍋點火，放入清水和薑片，待水燒半開後，丟入文蛤放入鍋中；3、開後放豆腐，煮1分鐘，放入料酒、胡椒粉、鹽調味，出鍋撒上香葱末...

1、菜燒土豆材料：白菜，土豆。做法：白菜切成豎條，土豆切粗條，爆鍋之後，炒白菜，不斷的翻炒2分鐘，放入土豆，再炒，然後蓋蓋子燜，過一會，看看湯汁不太多了，稍微加一點水，再燉，到土豆熟了，調味。出鍋。2、白水煮白菜材料：白菜半棵，乾貝適量，食...

1、電飯煲滷雞爪：材料：雞爪10只，五香粉1小匙，姜3片，幹辣椒3顆，鹽老抽味精適量，葱半根。做法：雞爪洗淨手放入電飯煲中，加入調料；然後添入水，沒過雞爪即可；電飯煲按下煮飯鍵；大概20分鐘左右；用筷子叉一下雞爪，皮兒很容易破就可以了。2...

1、白灼芥蘭：芥蘭中含有豐富的胡蘿蔔素、維生素C等維生素，並且硫代葡萄糖苷的含量也是很高的，是甘藍類蔬菜中營養比較豐富的一種蔬菜，可炒食、湯食，或作配菜。芥藍含纖維素、糖類等。其味甘，性辛，具備利水化痰、解毒祛風、除...

1、清淡版大盤雞的用料：雞肉、半隻土豆、一隻青椒、薑片、鹽、冰糖、料酒、生抽、花椒、胡椒粉等各種香料少許。2、雞肉洗淨，冷水稍微泡泡除血水，加鹽、料酒、生抽、胡椒粉，拌勻醃半小時。3、熱鍋冷油，放花椒、薑片，小火炒...

1、蠔油娃娃菜：將娃娃菜切成細條。熱鍋熱油放入蒜粒炒香、然後下娃娃菜、幹辣椒翻炒至娃娃菜脱水。然後下鹽、蠔油翻炒均勻，在出鍋之前勾芡即可。2、孜然洋葱土豆片：土豆洗淨去皮，切片，泡清水，取出瀝水。洋葱洗淨切小塊，鍋中...

1、原料：鱸魚、酸菜、豆芽、雞蛋清、澱粉、鹽、糖、白醋、白胡椒粉、料酒、油、葱段、薑片、蒜瓣。2、鱸魚取下魚肉片成魚片，魚片用清水多洗遍，洗的時候可以在水中滴少許白醋。3、魚片洗好後擠幹水分，加1小勺鹽、1小勺糖...

1、材料：排骨500g、黑豆100g、生薑3片、鹽適量、海帶適量。2、準備材料，海帶可以買乾的回來泡發，也可以買濕的回來直接用。3、排骨斬塊，放進清水鍋中，煮開後撈出沖洗乾淨血沫。4、海帶清洗乾淨，生薑切片，黑豆清洗乾淨。5、全...

1、清淡三文魚材料：三文魚1塊，薑絲，蒜茸，糖&鹽少許。做法：三文魚抹乾/洗淨，入蒸8-9分鐘。出爐後把盤裏的水盛裝起備用。爆香姜蒜（薑絲微焦），瀝去多餘的油後放入三文魚水，撒入糖鹽，將之淋於三文魚上即可。2、素炒蘑菇主料：蘑菇(鮮...

1、多吃粗糧、雜糧：穀類包括稻穀、小麥、玉米、小米、高梁、蕎麥等。經過加工碾磨製成各種米、面是除去最外邊的硬殼後稱為穀粒，穀粒最外邊一層叫穀皮，含有蛋白質、脂肪和b族維生素與礦物質；最裏面的部分，主要是含澱粉。2...

紅燒茄子的做法食材：茄子、生抽、耗油、老抽、糖、澱粉、鹽、醋、蒜、雞精1、茄子洗淨切成小塊，放入乾淨的盆中，放一小勺鹽，醃製10分鐘左右；2、調製料汁。生抽1勺，老抽1/3勺，耗油1勺，糖2勺，鹽少許，醋少許（提味），雞精少許，澱粉1小勺，...

1、準備好材料，蛋清與蛋黃分離。2、玉米油與水混合在一起，用手抽充分乳化。3、低筋粉過篩，篩入水油混合液中，手抽劃Z字拌至無干粉狀。4、加入蛋黃液。5、用手抽繼續劃Z字融合蛋黃糊一會，然後用刮刀翻拌均勻，放一旁備用。6、...

1、冬瓜乾貝排骨湯、蘿蔔蝦丸湯、豆腐蛤蜊湯、西洋菜煲豬骨湯、菠菜豬肝雞蛋湯、山藥胡蘿蔔湯等。2、冬瓜乾貝排骨湯：小排焯水濾去血沫，濾幹撈出。將小排和薑片入砂鍋，大火煮開。乾貝蝦皮開洋略沖洗，冬瓜洗淨去籽切塊，帶皮...

1、玉米汁浸豬肉鬆水豆腐：（1）用材：100克，玉米100克，山水豆腐1盒(約500克)。作法：將玉米放冰200克弄成汁，隔渣;將隔好的玉米汁與肉碎同煮開後，淋在煮熟的山水豆腐的表面就可以。（2）特點：芳香嫩滑，是一道簡易營養成分的夏季特色美食...

春季萬物生長，我們人也一樣，此時是養生最重要的時期。春季温暖多雨，氣温變化大，因此我們要做好防寒保暖的工作。由於春季我們的陽氣剛剛開始產生，氣血也在漸漸上升，無論是身體上，亦或是情緒上，我們都要保持注意，養成良好的習慣...

1、飲食應進清淡、低鈉的流質食物2、患者居住的室內要經常開窗，保持空氣流通、乾燥3、患者精神緊張、心理壓力大、情緒易激動都有可能誘發此疾病4、進行耐寒的鍛鍊，要知道寒冷容易引發感冒1.飲食應進清淡、低鈉的流質食...

1、孤舟蓑笠翁2、一杯涼酒3、塵世斷崖外4、城南巷5、疏狂一醉6、涼生初雨7、笑飲孤鴻8、莫笑少年夢9、月色寒10、椎名真由梩11、宮沢紀寕12、空音鈴子13、由川櫻子...

1、用料：茄子,青椒,七星椒,大葱,大蒜,生抽,老薑,四川豆瓣,白糖,花椒麪,豌豆粉2、將葱薑蒜切好，備用。3、將適量生抽、老抽、料酒、蠔油、鹽、白糖等材料放入碗內，攪拌均勻。4、將茄子洗乾淨，切成塊，加入生粉，攪拌好備用。5...

1、木耳炒腐竹材料:腐竹，蒜，鹽，生抽，植物油，蠔油，水，澱粉，剁椒。做法：首先將黑木耳提前用冷水泡發，腐竹提前用温水泡發；其次將泡發的腐竹瀝乾後切成段，黑木耳擇洗乾淨後撕成小朵，大蒜切片，葱切成段；接着熱鍋放油，下入大蒜爆香後放入腐...

1、用料：茄子,青椒,七星椒,大葱,大蒜,生抽,老薑,四川豆瓣,白糖,花椒麪,豌豆粉2、將葱薑蒜切好，備用。3、將適量生抽、老抽、料酒、蠔油、鹽、白糖等材料放入碗內，攪拌均勻。4、將茄子洗乾淨，切成塊，加入生粉，攪拌好備用。5...

1、洗淨的魚切塊，放碗里加適量鹽，料酒和幾片姜醃製半小時。2、大葱白，姜，蒜，香葱分別切末。3、把醬油蠔油白糖醋適量水調成汁。4、鍋裏放油，把魚入鍋中小火煎至兩面發黃撈出。5、另起鍋放油炒姜蒜，葱末,把煎好魚塊入鍋炒勻。...

1、魚頭清洗乾淨：想讓燉出的胖頭魚頭沒有腥味，可以在處理魚頭的時候將黑膜、殘留的血以及魚的牙齒清理乾淨，因為魚腥味主要來自這些部位。2、調料去魚腥：在燉胖頭魚頭之前，還可以將胖頭魚頭放入盆內，再用料酒或高度白酒以及...

1、涼拌黃豆芽：黃豆芽不僅含有粗蛋白和胺基酸，也含有鈣、鐵等礦物質及維生素，尤其維生素C的含量極高。2、蒜蓉香菇黑豆：自古黑豆就被譽為腎之谷，而黑豆從外表上來看，你會發現其形狀與人體腎臟相似。它們不僅味甘性平，古方中...