青瓜的精選

1、青瓜所含丙醇二酸可抑制糖類轉變為脂肪，故多吃青瓜可減肥。青瓜中細嫩纖維素能促進胃腸蠕動，促進人體腸道內腐敗物質排泄，降低膽固醇，強身健體。2、青瓜含維生素B1，對改善大腦、神經系統功能有利，能安神定志，治療失眠。3...

1、青瓜1根，辣椒2-3個，醋適量，鹽適量，辣椒油適量，醬油適量。把青瓜放到砧板上，用刀拍碎青瓜，將青瓜一段段的切好，放在洗淨的器皿裏。將準備好的辣椒洗乾淨，去掉辣椒柄，然後切碎。將辣椒放進青瓜裏，撒上一點鹽，將準備好的辣椒油、...

1、食材：小青瓜（荷蘭小黃瓜）500g，梅子粉適量。2、把小青瓜洗乾淨，削皮。3、去除小青瓜的頭尾。4、把小青瓜切成條狀，並放進冰箱裏冰一下，或放置在冰塊上冰震一下。5、準備好梅子粉，加入適量的梅子粉。6、用手把青瓜和梅子粉抓...

1、青瓜可在春秋兩季種植，種植青瓜宜選擇PH值在6至7.5之間的土壤，種植前先浸種催芽，然後將種子播種於苗牀。2、兩片真葉時定植，于晴天傍晚進行，起苗前淋透水，注意保護根系，帶土定植。青瓜苗的行距在30-40釐米左右，株距在35釐...

1、食材明細：青瓜2條，蝦仁適量，蒜頭3個。2、青瓜斜刀切塊。3、蝦仁挑去腸泥，放點鹽抓醃一下。4、把蒜頭拍碎，放入熱油中爆香。倒入青瓜快炒。5、把快炒的青瓜剷起，鍋中注入新油，等油熱了，放入蝦仁快炒，看到蝦仁變紅色了就把青...

1、促進新陳代謝：青瓜汁中的黃瓜酶有很強的生物活性，能有效促進機體的新陳代謝。2、強身健體：青瓜汁中所含的丙醇二酸，可抑制糖類物質轉變為脂肪，而且青瓜汁中的纖維素對促進人體腸道內腐敗物質的排出、降低膽固醇有一定作...

1、買回來烏賊先洗乾淨，然後切成塊，青瓜切塊，放到盤子裏面備用；2、接着加入白胡椒粉5g和料酒少許，攪拌均勻。至少醃製10分鐘。3、接下來加入水，多一點。煮開把醃製好的烏賊焯水（也就是去除裏面髒東西和雜質）。然後撈出備用。4...

1、青瓜1根，辣椒2-3個，醋適量，鹽適量，辣椒油適量，醬油適量。把青瓜放到砧板上，用刀拍碎青瓜，將青瓜一段段的切好，放在洗淨的器皿裏。將準備好的辣椒洗乾淨，去掉辣椒柄，然後切碎。將辣椒放進青瓜裏，撒上一點鹽，將準備好的辣椒油、...

1、原料：青瓜、瘦肉、薑絲、蒜末、油、鹽。醃料:、醬油、胡椒粉、糖、生粉、花生油。2、青瓜削掉部分皮改刀切成粗段，備點蒜末。3、瘦肉片放醃料抓緊勻醃製15分鐘，備點薑絲。4、熱鍋放油，下醃製好的肉片翻炒。5、炒至變色...

1、青瓜煮兩至三分鐘能熟透。2、黃瓜是可以直接生吃的食材，煮制的時間不宜過久，以免影響口感。製作水煮黃瓜時，可以單獨煮，也可以添加雞蛋、松花蛋、生薑等食材一起煮，口感會更加豐富。製作水煮黃瓜儘量不要添加過多的調味...

1、在水桶裏放入食鹽水，把黃瓜浸泡在裏面，這時會從底部噴出許多細小的氣泡，從而增加了水中或氣泡周圍水域的含氧量，可以維持黃瓜自身的呼吸作用。如果水源充足，還可以使用流動水，如河水、溪水等。此方法保存黃瓜，在夏季18～25...

1、青瓜建議常温保存。2、冰箱裏存放的温度一般為4℃至6℃左右，而青瓜貯存適宜温度為10℃至12℃。青瓜含水量較多，如果長時間放冰箱冷藏會出現凍“傷”、變黑、變軟、變味等現象。青瓜在O℃的冰箱內放三天，表皮會呈水浸...

1、材料：青瓜150克，肥瘦豬肉125克，白皮大蒜10克，大葱10克，豌豆澱粉10克，植物油50克，黃酒5克，鹽2克，味精1克，胡椒粉2克，香油5克。2、將青瓜洗淨切片。3、大蒜剝去蒜衣拍碎剁成蒜茸；葱洗淨切成段。4、肉洗淨也切片。5、將肉片用幹澱...

1、青瓜建議常温保存。2、冰箱裏存放的温度一般為4℃至6℃左右，而青瓜貯存適宜温度為10℃至12℃。青瓜含水量較多，如果長時間放冰箱冷藏會出現凍“傷”、變黑、變軟、變味等現象。青瓜在O℃的冰箱內放三天，表皮會呈水浸...

1、青瓜能生吃，但不建議過量食用。2、適量食用青瓜能夠對人體起到促進消化，補充營養以及補充水分等作用，青瓜中含有較為豐富的粗纖維、碳水化合物、蛋白質、維生素等營養物質，也含有一定量的鎂、磷、鉀、銅等微量元素，適量...

1、原料：青瓜、鹽、糖、涼拌醋。2、青瓜洗乾淨，削去皮。3、然後切成條。4、用1小勺鹽醃10分鐘。5、將醃出來的水倒掉，加2湯匙糖。6、加2湯匙涼拌醋，拌勻。7、蓋上保鮮膜，放冰箱冷藏半小時，再拿出來吃。...

1、主料辣椒粉1g，調料食鹽適量，雞精適量，生抽適量，芝麻油適量，白糖適量，新鮮青瓜條。老蒜3粒，辣椒麪1g。2、青瓜洗淨去皮,前面和後面的尖一點不要。3、青瓜用刀切成三角形長，把蒜切成細小粒。4、把辣椒麪.蒜粒.鹽.雞精.香油....

1、材料：魚肚、青瓜、鮮貝、豬肉餡、冬菜、草菇調料：香葱、雞精、魚露、高湯、食用油。2、將青瓜去皮去子，切成菱形塊，用開水焯一下撈出瀝乾水分。3、將發好的魚肚切成塊，用開水焯一下撈出瀝乾水分，香葱洗淨切成段。4、坐鍋...

1、用料：黃瓜4根，豬肉100克，食鹽適量，姜2片，蒜2瓣，花椒少許，幹辣椒4個。2、黃瓜對半切開，然後斜切成片，肉切條、姜切絲蒜切片，紅辣椒切成段；3、切好的黃瓜用鹽拌勻，醃製半天；4、把醃好的黃瓜用清水沖洗，擠幹水分備用；5、起油鍋，下入花...

1、涼拌青瓜的做法：首先將黃瓜去皮，切片，用刀拍鬆。其次掰成塊放入鍋中，加入鹽攪拌均勻，醃製十分鐘。最後加入白糖調味品，濾去黃瓜汁，攪拌均勻。2、青瓜，正名黃瓜，供食用的都是青綠色的嫩瓜，所以廣州地區喜歡叫做青瓜。青瓜的功...

1、糖尿病的人能生吃青瓜，青瓜不僅熱量低、糖分低，而且富含人體需要的能量和維生素，適合糖尿病人羣。2、青瓜味道甘甜、性涼，具有清熱解暑、利尿通便等功效，同時青瓜屬於低糖、低熱量的蔬菜，針對糖尿病患者而言，適量吃青瓜一...

1、準備好豬肉、活蝦、青瓜、鹽、醬油、生粉、花生油。（也可以準備一些葱和姜，那樣會更香）2、豬肉最好選擇夾心上肉，此部位肉質細膩嫩滑、肥瘦均勻，是做肉餡不錯的選擇。把豬皮去掉，要把豬皮徹底切乾淨。3、把豬肉放到水龍...

1、主料：青瓜2條、雞蛋2只。2、輔料：花生仁（油炸）1勺、鹽1茶匙、醬油1茶匙。3、鍋熱下油放入雞蛋液。4、雞蛋液凝固。5、盛出備用。6、鍋中再加入一點油，倒入青瓜片大火翻炒。7、加入鹽和醬油。8、青瓜炒軟加入炒好的雞蛋...

1、主料：青瓜2條、雞蛋2只。2、輔料：花生仁（油炸）1勺、鹽1茶匙、醬油1茶匙。3、鍋熱下油放入雞蛋液。4、雞蛋液凝固。5、盛出備用。6、鍋中再加入一點油，倒入青瓜片大火翻炒。7、加入鹽和醬油。8、青瓜炒軟加入炒好的雞蛋...

1、青瓜切好了沒煮可以放冰箱冷凍，黃瓜切開後可以放1-3天左右。2、切開後的黃瓜，保存時間的長短與其保存環境有關，如果放在常温下保存，切開的黃瓜長時間與空氣接觸，容易滋生細菌，一般為1天左右，如果將其放入冰箱保存，低温環境...