做烘肉的精選

目錄部分1：做最基本的烘肉卷1、把烤箱預熱到175攝氏度。2、把麪包、洋葱、鹽和辣椒混合。3、把雞蛋敲碎到另外一個碗裏。4、把牛肉、番茄汁和雞蛋混合。5、把麪包混合物加到牛肉混合物裏面。6、在烤盤中把肉餡做成麪包...

原料：米涼粉或黃涼粉；配料：豬肉末、葱薑蒜、蒜苗佐料、剁椒、甜麪醬、豆豉、味精、芡粉；作法：1、將米涼粉切成小塊過水待用；2、炒鍋上火倒油燒至5成熱，下豬肉末炒香，下甜麪醬、豆豉、剁椒、葱薑蒜末翻炒3、之後加水燒開，下米涼...

1、把河蚌用清水漂洗盡淨，用菜刀沿縫處將其一個個切開，五臟六腑頓現眼前。潔白的蚌肉豐盈厚實，鮮嫩晶亮，一股濃郁的腥氣撲鼻而來。然後一塊一塊地剔盡，再次漂進水中，用指頭颳去腐質，重複清洗後便可曬乾了。2、將取出的蚌肉洗...

1、五花肉切條。先把新鮮的五花豬肉洗淨，切成條狀待用。2、醃製。將食鹽、糖、味精、白酒、五香粉、胡椒粉、沙姜按一定配比放進裝有五花豬肉的容器中，室温5到10℃，醃製30～42小時。3、第一次烘製。將五花豬肉放進臘肉烘乾...

1、土豆絲90g、火腿腸1把、雞蛋2個、捲心菜半個、鹽適量、麪粉10g、清水10ml、香油適量。2、碗中加入土豆絲、火腿腸、鹽、香油攪拌均勻。3、鍋中刷油將土豆絲倒入鍋中，放入一個雞蛋。4、蓋上鍋蓋將雞蛋烘熟，盛出放入盤...

1、豬肘500g、鹽適量、冰糖40g、老抽適量、姜20g、大葱適量、八卦適量、香料適量、蒜20g、味精適量。2、洗盡豬肘，熱水燙一下。3、備好材料，香料，姜，大葱，冰糖。4、下鍋把糖炒化。5、小火炒。6、炒化後。7、把豬肘子下鍋上...

1、將豬肉洗淨切成末。2、澱粉放碗內加水調製出濕澱粉備用。3、葱洗淨切葱花。4、雞蛋打散，與肉末、味精、精鹽、水澱粉、葱花、清水50克和在一起，調勻待用。5、鍋中放油燒温熱，雞蛋液下鍋，用鏟子攤成薄餅形，用一圓碗扣上，...

1、新鮮五花肉一批；食鹽、糖、味精、白酒、五香粉、胡椒粉、沙姜等調料若干；臘肉烘乾機、臘肉烘乾房、物料車等。2、五花肉切條。先把新鮮的五花豬肉洗淨，切成條狀待用。3、醃製。將食鹽、糖、味精、白酒、五香粉、胡椒...

烘乾機能夠幫助我們非常高效的烘乾食物，我們無論是晾曬食物還是進行風乾都能夠很快的達到我們想要的脱水狀態。但是如果家中沒有烘乾機的朋友也想要烘乾食物該如何來操作呢？接下來就為大家來介紹一下具體的解決辦法，教教...

1、新鮮五花肉一批；食鹽、糖、味精、白酒、五香粉、胡椒粉、沙姜等調料若干；臘肉烘乾機、臘肉烘乾房、物料車等。2、五花肉切條。先把新鮮的五花豬肉洗淨，切成條狀待用。3、醃製。將食鹽、糖、味精、白酒、五香粉、胡椒...

夢境的產生其實是和生命活動有着一定的關聯的，是一種心理和生理共同影響的多重作用。人類在睡眠的狀態之下，身體仍然是保持着一個最基礎的生命活動，我們的大腦也不例外，雖然整體上處於一個休眠機制，但是仍然有一部分腦細胞...

1、適量五花肉，鹽適量，醬汁適量，木柴適。2、盆裏放鹽，把肉放進去，再撒一些鹽。醃製三天。3、醃製好以後，把豬肉條抹上醬汁。4、用繩子掛起來。薰掛半個月。5、切塊，用水清洗一下，因為時間薰得時間久，豬皮也要好好洗一下。6、醃...

1、20分鐘。2、肉洗淨後，切大塊狀，放涼水沒過肉，大火燒開後，轉中火煮10分鐘。煮好的肉塊洗淨，然後將肉塊和葱、姜、鹽、白糖、白胡椒粉、生抽、老抽、料酒抓拌均勻後，蓋保鮮膜放入冰箱，醃製30分鐘以上。調製好白醋和小蘇打的...

1、把河蚌用清水漂洗盡淨，用菜刀沿縫處將其一個個切開，五臟六腑頓現眼前。潔白的蚌肉豐盈厚實，鮮嫩晶亮，一股濃郁的腥氣撲鼻而來。然後一塊一塊地剔盡，再次漂進水中，用指頭颳去腐質，重複清洗後便可曬乾了。2、將取出的蚌肉洗...

1、食材：牛肉60g、豬肉60g、魚肉80g、豆渣200g、胡蘿蔔一根、番茄一個、澱粉300g、水300ml、鹽10g。2、將牛肉豬肉魚肉剁成肉米（也可以用絞肉機），哪一個空盆子接1/2水放入少許鹽（一勺尖兒，約10g）,把剁好的肉米放入盆中。3、...

1、五花肉切條。先把新鮮的五花豬肉洗淨，切成條狀待用。2、醃製。將食鹽、糖、味精、白酒、五香粉、胡椒粉、沙姜按一定配比放進裝有五花豬肉的容器中，室温5到10℃，醃製30～42小時。3、第一次烘製。將五花豬肉放進臘肉烘乾...

可以。烘房温度保持在45至50℃，就可以烘熟。温度開始高，而後逐步降低，正確掌握烘房温度是決定成品品質的關鍵。檢查肉坯的乾濕程度，如温度過高，火力太旺，則滴油過多，影響成品率。如温度過低，則容易發生酸味，而且色澤發暗，影響質...

1.臭烘烘的烘是甚麼意思烘沒有任何意義，只是起到記錄音節的作用。臭烘烘也能夠作臭乎乎。在口語中，有許多疊音結構放在形容詞的後面，可以起到加強語意的作用。如甜絲絲、慢騰騰、樂和和、喜洋洋等等，其中絲絲、騰騰、呵呵...

1、食材：黃豆100克、黑豆20克、小米20克、核桃(鮮)3顆、芝麻10克、白芝麻適量、生抽2勺、紅糖10克、橄欖油3勺。2、將所有豆類洗淨放入豆漿機當中。3、將豆漿倒出，瀝乾豆渣，豆渣最好放置時間長一些，水分瀝乾，也可以放入紗...

1、食材：包心菜、雞蛋、榨菜、大蒜、葱、火腿、老抽、雞精。2、先將各種材料洗淨切好，煎烤機內放油（用深型的盤）；3、將大葱絲、大蒜片、火腿丁、榨菜絲放入鍋內翻炒至出香；4、然後放入粉絲和圓白菜絲（粉絲事先温水泡開，瀝乾水...

青椒250克、臘肉250克、蒜兩瓣、葱三小段、食鹽2克、生抽1勺、蠔油1勺。1、將切片後的臘肉用沸水焯燙兩分鐘。2、放入一點油，將臘肉煸炒，先下入肥的後下入瘦的。3、臘肉煸炒後放入葱薑蒜爆香，再加入青辣椒。4、炒至青辣...

目錄方法1：烤檸檬雞1、把烤箱預熱到200攝氏度。2、取一個小燉鍋，開中低火，倒入橄欖油。3、加入白葡萄酒、檸檬皮、檸檬汁、牛至和百里香。4、把雞胸肉放在醬汁上，帶皮一面朝上。5、在烤箱中烤30-40分鐘。6、把烤盤從烤箱...

1、新鮮五花肉一批；食鹽、糖、味精、白酒、五香粉、胡椒粉、沙姜等調料若干；臘肉烘乾機、臘肉烘乾房、物料車等。2、五花肉切條。先把新鮮的五花豬肉洗淨，切成條狀待用。3、醃製。將食鹽、糖、味精、白酒、五香粉、胡椒...

1、蒜頭去皮搗爛，辣椒切碎，將蒜末、薑末、辣椒、五香粉、精鹽等放入大缸內加水25千克混合拌勻。2、肉鴨宰殺開膛洗淨，切去翅、掌、下顎舌，放入調好味的缸中醃24小時後取出，用小竹條將鴨子撐開成板狀。3、地爐中燒木炭，然後...

1、食材：小麥麪粉500g、豬肉500g。2、制糕坯液。將麪粉倒入陶盆內。紅糖用開水化成汁，濾去雜質，倒入麪粉中。雞蛋打破，蛋液倒糖水中，勿粘乾麪粉。然後用木棒攪拌均勻，再加蘇打(先用水調過)，繼續攪拌成麪糊狀，靜置。3、制餡。...