湯清的精選

1、準備原料：五花肉、酸菜、粉條（最好是土豆粉）。配料：花椒、大料、葱、姜、鹽、雞精、高湯（最好是大骨頭燉的湯）2、五花肉用水煮到七八分熟，涼了切片備用。3、粉條用水泡軟，酸菜切細絲。4、鍋里加油燒熱，放入花椒、大料先爆香...

這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料水面：適量;豬肝:適量;豬肉:適量;葱油：1小匙;食鹽：適量;小葱：少許;高湯：1碗;清湯麪的做法肉骨湯加熱，並放入削骨肉、豬肝沿燙軟鍋中坐水，燒開後，加入水面汆...

1、材料：清湯皮，豬裏脊肉，小葱（切成粒），鹽，胡椒粉，料酒，生粉，水，各種調味料2、首先把豬裏脊肉剁碎，邊剁邊撒幾粒鹽再翻面剁（這樣肉會更加入味更嫩）；3、肉末里加入鹽、胡椒粉、料酒、生粉按同一方向攪和好，醃片刻；4、用扁木棍（可用吃剩的...

1、食材：排骨500克、冬瓜800克、姜1塊、香菜兩棵、鹽適量；2、將排骨洗淨，冷水下鍋。3、大火煮至水開，直到煮出血沫為止。4、將排骨撈出，衝淨浮沫。將姜拍破，和排骨一起放到鍋裏。加入清水，燉煮。5、將冬瓜去皮去籽洗淨切塊或...

夢境的產生其實是和生命活動有着一定的關聯的，是一種心理和生理共同影響的多重作用。人類在睡眠的狀態之下，身體仍然是保持着一個最基礎的生命活動，我們的大腦也不例外，雖然整體上處於一個休眠機制，但是仍然有一部分腦細胞...

1、主料：三黃雞1000克、玉米100克；輔料：食鹽10克、白胡椒粉3克、紅棗1個、枸杞10粒、姜3克、葱3克。2、一隻雞洗淨瀝乾，去內臟，剁小塊備用。3、玉米解凍取一半使用。4、鍋中熱水，待水開了放入雞塊焯一下，放入料酒去味！5、另起...

1、原料：鯽魚300克。調料：油15克，葱花5克，姜5克，鹽2克，胡椒粉1克，料酒少許。2、鯽魚去鱗、內臟後洗淨瀝乾水。3、鍋燒熱後，先用生薑片塗抹鍋底，這樣煎魚時不太容易粘底，待油燒至七成熱，將魚放入，煎至兩邊金黃，灑適量料酒（可解魚腥味...

夢境的產生其實是和生命活動有着一定的關聯的，是一種心理和生理共同影響的多重作用。人類在睡眠的狀態之下，身體仍然是保持着一個最基礎的生命活動，我們的大腦也不例外，雖然整體上處於一個休眠機制，但是仍然有一部分腦細胞...

1、首先把湯鍋底料和香菇放進鍋裏燉開，這時你就可以準備其他菜。2、排骨焯水之後，水份瀝乾，重新燒油，炒了一會，這樣是為了避免待會加到湯鍋裏面腥味大。3、水開了就可以放排骨，牛丸。4、排骨差不多要好時，可以放入自己喜歡的...

1、將魚洗乾淨，用精鹽浸漬5~10分鐘待用。2、鍋內放少許油，油燒熱後，用葱花熗鍋，然後加入適量水（漫過魚身即可），將魚放入鍋內。3、放入料酒、葱、姜、蒜、醋、香菇、棗，大火燒開。4、開鍋後，慢燉30分鐘左右即可。...

1、準備食材：麪條100克，香葱2根，香油適量！2、首先把香葱清洗乾淨，用刀切成葱花備用，鍋內加入水燒開，取出一碗的開水，放入鹽味調味，喜歡的可以加點胡椒粉，淋入香油備用，清湯麪的湯就做好了！（小提示：提前調製好清湯湯色才清，味道才好！）3...

1、主料：冬瓜500克，輔料：豌豆苗20克，調料：鹽3克、料酒5克、澱粉(豌豆)10克、胡椒粉1克。2、老冬瓜削去瓤，削除內面綿軟的一層，切成長6釐米、寬4釐米的薄片，每片再分切成齒絲均勻的梳狀，豌豆苗洗淨備用；3、把切好的冬瓜逐片放在...

1、根據自己的口味選用新鮮的豬骨棒、豬肋骨、老母雞、老鴨、豬精後肘等，放入銅、鋁、不鏽鋼、陶等器皿中(最好不用鐵鍋)加入冷水上大火燒。2、隨着時間的推移湯麪上會浮一層血沫，當頭幾朵燒開的水花頂開血沫時，馬上將火...

1、清營湯主要成分有犀角（水牛角代替）、生地、銀花、連翹、元參、黃連、竹葉心、丹蔘、麥冬。2、清營湯，中醫方劑名。為清熱劑，具有清營解毒，透熱養陰之功效。主治熱入營分證，身熱夜甚，神煩少寐，時有譫語，目常喜開或喜閉，口渴或...

1、材料：冬瓜300克，清湯1000克，紹酒1茶匙，鹽、味精、胡椒麪各適量，麪粉1湯匙。2、將冬瓜去外皮，去瓤、籽，洗淨後先切成大薄片，每片留一端相連再切絲，切成木梳狀，將切好的冬瓜片均勻地沾一層面粉，平鋪在盤中待用。3、將加工好的冬...

1、材料：豬橫脷1條，雞骨草30克左右，蜜棗2個2、做法：豬橫脷切掉中間的白脂，清洗乾淨，切成小件；3、雞骨草斬開成小段，撈洗幾次，洗乾淨沙塵；把豬橫脷、雞骨草、蜜棗全部放進湯煲裏，加入5~6碗清水，大火煮開後，轉慢火煲1.5個小時。4、最...

1、所需食材：掛麪、葱、豬油、鹽、胡椒粉、青菜。2、把鍋燒熱，加豬油燒化，放入切好的洋葱絲，小火炸3-4分鐘。直至洋葱絲變成金黃色，這時香味已撲鼻而來。關火倒出葱油在碗裏。有了這碗葱油，這清湯鮮美上升不止一個檔次。3、...

夢境的產生其實是和生命活動有着一定的關聯的，是一種心理和生理共同影響的多重作用。人類在睡眠的狀態之下，身體仍然是保持着一個最基礎的生命活動，我們的大腦也不例外，雖然整體上處於一個休眠機制，但是仍然有一部分腦細胞...

1、準備三黃雞半隻、姜兩塊、鹽適量。2、雞泡半小時，泡出血水。3、雞切塊備用。4、煲湯鍋洗淨，放入適量的清水，切兩片姜放進去。5、雞肉温水下鍋。6、大火燒開後撇去上面的浮漂。7、小火慢慢煲一個小時，出鍋後放入適量的...

這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料雞(土雞，家養)：1只;花椒：適量;八角：1粒;葱：適量;姜：適量;食鹽：適量;香菜：少許;清燉雞湯的做法首先，先得選雞。最好是土雞，最好是母雞洗撥乾淨，冷水上鍋，説是不...

1、原料：小蘇打、白醋、海綿塊、碗、勺子、準備一碗小蘇打。2、倒一碗白醋。3、首先取適量蘇打粉和適量的白醋，倒在鍋需要清洗的地方。4、然後靜等五分鐘，用海綿塊擦拭即可擦掉污漬。5、最後等一切完成，就可以看到乾淨的...

1、首先把羊肉清洗乾淨，切成拳頭大小的塊狀（不要切的太小，因為後期羊肉在煮熟之後，會縮小一部分），然後把白蘿蔔切成滾刀塊，約有兩個大拇指大小最佳。2、鍋內加入清水，下入生薑葱、料酒和羊肉，焯水一分鐘後撈出（焯水時間要稍微長...

1、食材：白蘿蔔300g、羊肉腿肉300g、葱10g、姜10g、蒜10g、香菜10g、鹽15g、味精5g、雞粉10g、香葉3片、白糖5g、胡椒粉10g、料酒10g、花椒10g。2、羊肉洗淨切塊。3、葱，姜，蒜切片，香菜切段。4、將切好的白蘿蔔放入碗中，用...

1、準備食材：麪條100克，香葱2根，香油適量！2、首先把香葱清洗乾淨，用刀切成葱花備用，鍋內加入水燒開，取出一碗的開水，放入鹽味調味，喜歡的可以加點胡椒粉，淋入香油備用，清湯麪的湯就做好了！（小提示：提前調製好清湯湯色才清，味道才好！）3...

1、主料：排骨1000g。2、輔料：葱適量、姜適量、八角適量、花椒適量、香葉適量、料酒適量、白醋適量、鹽適量、水適量。3、豬肋排1000克左右清洗乾淨後斬成大小均勻的塊狀，斬成塊的排骨放入容器中加入足量的清水浸泡兩個小...