鹽雞飯的精選

1、蒸熟，撒上鹽粉，放在冰箱一晚。2、煮米飯，把雞斬件。3、在米飯煮剩少水時倒入雞汁。4、幹水前把雞肉放在飯上面。5、跳成保温後局10分鐘。6、加點麻油，撒上芝麻，葱花在燜多2分鐘。7、雞肉蒸熟後，在冰水裏泡一下，這樣雞皮更...

1、【材料】三黃雞1只（1000g）；鹽焗雞粉一包；葱30g；姜10g；料酒30ml。2、【做法】將三黃雞內臟去除清洗乾淨，瀝乾水分。3、先在雞身抹上一層料酒，再把鹽焗雞粉均勻塗遍雞內外，腹中塞上葱姜靜置，醃1個小時以上；4、電飯煲四周和底部...

1、雞半隻、鹽焗雞粉1匙、姜2片、葱段適量、蠔油適量、鹽適量。2、雞洗淨後抹上一層鹽和鹽焗雞粉醃製3個小時。3、醃製好的雞抹上一層蠔油。4、鍋內放入姜葱，適量油。5、雞放入鍋內，按下煮飯鍵，第一次跳鍵後把雞翻個面，再...

1、食材：雞肉、鹽焗雞粉、生薑、白酒、香葱。2、處理好的雞肉用白酒先按摩一下，將生薑削皮切片，香葱切成長段，放進雞的肚子裏，然後再用鹽焗雞粉醃製半小時。3、在電飯煲清洗乾淨，然後將電飯煲的底部刷上一層油，再將生薑片和...

1、清洗乾淨的三黃雞加一包鹽焗雞粉和食用油，塗抹均勻，放在冰箱冷藏醃製一晚上入味兒！（如果急着吃最少也要醃製30分鐘左右！）2、電飯煲底鋪上薑片！防止雞肉粘在鍋底！3、放入清洗乾淨的紅棗枸杞和黨蔘！4、放入醃製好的雞！5、倒入...

1、雞一隻、鹽焗雞粉一包、葱兩根、姜一片、花生油適量。2、把買回來的雞清洗乾淨，把生薑、葱也清洗乾淨，把生薑切片。3、把雞放在一個大盆中，把鹽焗雞粉撒在雞的身上，然後將鹽焗雞粉均勻的抹在雞的身上，塗抹均勻後放些花...

1、食材準備：雞一隻，葱姜適量，生抽適量，老抽適量，料酒適量，白糖適量。2、準備整隻雞，洗乾淨去皮去抓，切掉雞屁股，拔掉多餘的毛，撒適量鹽，塗抹均勻。3、再把準備好的生薑切片、小葱切成段。備用。4、碗里加適量生抽、老抽、料酒、...

1、雞半隻、鹽焗雞粉1匙、姜2片、葱段適量、蠔油適量、鹽適量。2、雞洗淨後抹上一層鹽和鹽焗雞粉醃製3個小時。3、醃製好的雞抹上一層蠔油。4、鍋內放入姜葱，適量油。5、雞放入鍋內，按下煮飯鍵，第一次跳鍵後把雞翻個面，再...

1、材料：雞、鹽焗雞粉、鹽、姜、葱、油、八角、花椒、香葉、桂皮各適量。2、把雞整淨，斬去頭、翅膀、腳，用開水燙一下，過涼，抹去水分。3、雞內外抹遍鹽一次，10分鐘後抹鹽焗雞粉一次，用風扇吹乾水分，最後再淡淡的抹一次鹽焗雞...

1、雞一隻、鹽焗雞粉一包、葱兩根、姜一片、花生油適量。2、把買回來的雞清洗乾淨，把生薑、葱也清洗乾淨，把生薑切片。3、把雞放在一個大盆中，把鹽焗雞粉撒在雞的身上，然後將鹽焗雞粉均勻的抹在雞的身上，塗抹均勻後放些花...

1、清洗乾淨的三黃雞加一包鹽焗雞粉和食用油，塗抹均勻，放在冰箱冷藏醃製一晚上入味兒！（如果急着吃最少也要醃製30分鐘左右！）2、電飯煲底鋪上薑片！防止雞肉粘在鍋底！3、放入清洗乾淨的紅棗枸杞和黨蔘！4、放入醃製好的雞！5、倒入...

1、用料準備：雞腿肉（帶皮去骨）、葱段薑片備好、提前浸泡糯米加白米（4小時最少）、海天鹽焗雞粉。2、洗淨雞腿肉並用刀背拍松雞腿肉，用海天鹽焗雞粉，玉米澱粉，一點點糖（可不下），抓均勻，下料酒，最後淋芝麻油，好了放冰箱一夜。3、把泡好...

1、準備：四隻雞腿完全解凍，洗淨。用廚房用紙吸乾雞腿表面水份。然後用海鹽抹在雞腿的表皮外面。2、抹好鹽巴的雞腿不用醃製，稍微按摩一下就可以直接放進電飯鍋裏。不加油，不加水，直接放入，開煮飯檔、等電飯煲完成煮飯，跳到保...

這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料雞腿：3個;葱：5克;姜：5克;黃酒：5克;生抽：5克;食鹽：5克;白胡椒粉：3克;紅薯澱粉：5克;椒鹽：5克;白糖：3克;植物油：適量;鹽酥雞的做法雞腿2;3個或雞胸肉2塊雞腿洗淨...

這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料雞肉：1只;洋葱:1個;姜：1大塊;小葱：適量;鹽焗粉：適量;白芝麻：適量;色拉油：少許;花椒：適量;幹辣椒：適量;食鹽：適量;白糖：少許;電飯煲鹽焗雞的做法嫩雞1只（處理好...

1、材料：雞、鹽焗雞粉、鹽、姜、葱、油、八角、花椒、香葉、桂皮各適量。2、把雞整淨，斬去頭、翅膀、腳，用開水燙一下，過涼，抹去水分。3、雞內外抹遍鹽一次，10分鐘後抹鹽焗雞粉一次，用風扇吹乾水分，最後再淡淡的抹一次鹽焗雞...

1、雞半隻、鹽焗雞粉1匙、姜2片、葱段適量、蠔油適量、鹽適量。2、雞洗淨後抹上一層鹽和鹽焗雞粉醃製3個小時。3、醃製好的雞抹上一層蠔油。4、鍋內放入姜葱，適量油。5、雞放入鍋內，按下煮飯鍵，第一次跳鍵後把雞翻個面，再...

這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料三黃雞：1只;葱：1段;姜：1塊;八角：2顆;鹽焗雞的做法三黃雞清除內臟洗淨後瀝乾水分，葱切成小段，薑切片備用用部分鹽焗雞粉均勻地塗抹在雞肚子裏，再將八角和一...

1、食材：雞半隻、花椒1小把、薑片3片、鹽1大把、葱段2根。2、將三黃雞清洗乾淨瀝乾水份後，用鹽將雞全身摸均勻。3、將葱段和薑片鋪在電飯鍋內，不要放油，不要放油。4、把雞肉帶皮的那面向下放入電飯鍋內（如果是整雞，就雞腳朝...

1、食材：土雞一隻，生薑1塊，花椒少許，香葱6根，鹽焗粉40克，油少許。2、把整雞清理乾淨後濾幹水分。3、這隻雞清理乾淨之後大約有2斤多一點，所以鹽焗粉用40克左右，把雞用鹽焗粉裏裏外外塗抹勻，然後放盆裏醃製2小時。4、薑切片，香葱...

1、原料：雞、姜、葱、鹽焗雞粉、鹽、料酒。2、買回處理好的大半隻鮮雞。瀝乾水，表面和肚子裏先均勻抹一層料酒，靜置幾分鐘後抹一層鹽，十幾分鍾後再將鹽焗雞粉均勻抹遍表面和肚子裏面，放置2-3小時。3、姜葱洗淨切好，右邊的大...

1、食材：雞半隻、花椒1小把、薑片3片、鹽1大把、葱段2根。2、將三黃雞清洗乾淨瀝乾水份後，用鹽將雞全身摸均勻。3、將葱段和薑片鋪在電飯鍋內，不要放油，不要放油。4、把雞肉帶皮的那面向下放入電飯鍋內（如果是整雞，就雞腳朝...

1、準備：四隻雞腿完全解凍，洗淨。用廚房用紙吸乾雞腿表面水份。然後用海鹽抹在雞腿的表皮外面。2、抹好鹽巴的雞腿不用醃製，稍微按摩一下就可以直接放進電飯鍋裏。不加油，不加水，直接放入，開煮飯檔、等電飯煲完成煮飯，跳到保...

1、用料：雞一隻750克，鹽焗雞粉30克，植物油2湯匙，姜幾片，葱幾條。2、將雞洗乾淨，瀝乾水分，把鹽焗雞粉均勻地抹在雞表面和雞肚內腹，醃15-30分鐘。3、將電飯鍋內倒入適量植物油，薑片，葱，墊底。4、放上雞，蓋上蓋，做飯功能鍵，按下按鈕，當...

1、清洗乾淨的三黃雞加一包鹽焗雞粉和食用油，塗抹均勻，放在冰箱冷藏醃製一晚上入味兒！（如果急着吃最少也要醃製30分鐘左右！）2、電飯煲底鋪上薑片！防止雞肉粘在鍋底！3、放入清洗乾淨的紅棗枸杞和黨蔘！4、放入醃製好的雞！5、倒入...