電飯鍋鹽焗手撕雞的教程

1、食材：雞肉、鹽焗雞粉、生薑、白酒、香葱。

2、處理好的雞肉用白酒先按摩一下，將生薑削皮切片，香葱切成長段，放進雞的肚子裏，然後再用鹽焗雞粉醃製半小時。

3、在電飯煲清洗乾淨，然後將電飯煲的底部刷上一層油，再將生薑片和香葱放在裏面，將醃製好的雞肉放進電飯煲裏面，設置煮的時間就可以等待。

4、等到雞肉熟了以後，就可以出鍋了。