酒蝦的精選

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酒蝦如何做法

酒蝦如何做法

2023-09-16
1、主料:鮮蝦600克。2、輔料:啤酒一聽、糖少許、葱一小棵、姜四片、大料兩粒、花椒少許、海鮮醬兩大勺。3、葱姜大料花椒。4、加油,入鍋,炒出香味。5、倒入洗淨,瀝乾水分的蝦。6、翻炒至變色。7、倒入啤酒悶煮一會兒。8、...
酒蝦怎麼做法

酒蝦怎麼做法

2023-09-16
1、主料:鮮蝦600克。2、輔料:啤酒一聽、糖少許、葱一小棵、姜四片、大料兩粒、花椒少許、海鮮醬兩大勺。3、葱姜大料花椒。4、加油,入鍋,炒出香味。5、倒入洗淨,瀝乾水分的蝦。6、翻炒至變色。7、倒入啤酒悶煮一會兒。8、...
酒蝦怎麼做法,酒蝦如何做法

酒蝦怎麼做法,酒蝦如何做法

2023-09-16
1、主料:鮮蝦600克。2、輔料:啤酒一聽、糖少許、葱一小棵、姜四片、大料兩粒、花椒少許、海鮮醬兩大勺。3、葱姜大料花椒。4、加油,入鍋,炒出香味。5、倒入洗淨,瀝乾水分的蝦。6、翻炒至變色。7、倒入啤酒悶煮一會兒。8、...
紅酒燜大蝦教程

紅酒燜大蝦教程

2022-11-03
1、大蝦300g、紅酒50ml、番茄醬1勺、糖1勺、鹽2g、洋葱40g、葱適量、姜適量。2、把蝦洗淨去掉蝦鬚和蝦頭的比較硬的部分,去掉性腺,用鹽料酒醃製10分鐘。3、番茄醬,糖,鹽攪拌均勻。4、葱姜切絲。5、紅酒適量。6、熱鍋放油...
啤酒小龍蝦

啤酒小龍蝦

2017-12-27
這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料小龍蝦:1盤;啤酒:1罐;姜:3片;蒜:1頭;幹辣椒:1小把;八角:1個;花椒:1小把;桂皮:1塊;香葉:1片;丁香:1小把;肉蔻:1個;茴香籽:1小把;老抽:1小勺;蒸魚豉油:1小勺;食鹽:1...
紅酒燜大蝦的做法,紅酒燜大蝦教程

紅酒燜大蝦的做法,紅酒燜大蝦教程

2022-11-03
1、大蝦300g、紅酒50ml、番茄醬1勺、糖1勺、鹽2g、洋葱40g、葱適量、姜適量。2、把蝦洗淨去掉蝦鬚和蝦頭的比較硬的部分,去掉性腺,用鹽料酒醃製10分鐘。3、番茄醬,糖,鹽攪拌均勻。4、葱姜切絲。5、紅酒適量。6、熱鍋放油...
紅酒大蝦如何做

紅酒大蝦如何做

2023-07-02
1、原料:對蝦、小葱、生薑、大蒜、食用油、紅酒、醬油、鹽、番茄醬、甜辣醬。去掉蝦腸,剪去蝦的觸鬚和蝦腳。2、葱薑蒜切碎後備用。3、熱鍋冷油後放入葱薑蒜煸炒出香味後放入對蝦煸炒。4、放入紅酒幾乎要沒過對蝦。5、...
啤酒煮蝦的做法

啤酒煮蝦的做法

2023-12-16
1、游水中蝦500克。調料:香菜、精鹽各少許,啤酒兩罐。2、中蝦用清水衝淨,瀝乾水分。3、將蝦放入深玻璃盅內,加入啤酒半罐,加蓋將蝦燉浸約5分鐘。4、剩餘啤酒放入器皿煮至滾起,放入香菜。5、將浸在啤酒中的蝦撈出,放入器皿中,...
酒焗蝦的做法

酒焗蝦的做法

2023-06-15
1、原料:基圍蝦、紅酒、薑片、蒜、生抽、白糖、食鹽、胡椒粉。2、蝦洗乾淨後瀝乾水,剪去蝦槍,剔除泥腸,開背,並加入紅酒、蒜和姜,少許食鹽和胡椒粉,醃上10分鐘。3、不粘鍋中入油,燒熱後放入大蒜和薑片,爆出香味後,將蝦逐一放入,...
美味啤酒蝦

美味啤酒蝦

2019-11-28
這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料基圍蝦:300克;黃瓜:半根;啤酒:250克;葱:1小段;姜:1小塊;食鹽:少許;色拉油:適量;美味啤酒蝦的做法基圍蝦挑去蝦線,剪去蝦鬚、蝦腳,清洗乾淨黃瓜洗淨切片,姜、...
怎麼啤酒蝦

怎麼啤酒蝦

2022-10-24
1、主料:大蝦500克。2、輔料:啤酒半碗、白糖15克、食用油適量、葱適量、姜適量。3、配料:鹽適量。4、大蝦剪去須、足。挑去背部蝦腸及頭部黑包,洗淨瀝水備用。葱切段,薑切片。5、油鍋燒熱,爆香葱姜,下大蝦翻炒片刻。6、見所...
白酒煮蝦怎樣做

白酒煮蝦怎樣做

2023-07-17
1、食材:蝦仁150克、蒜頭2片、檸檬1個、白葡萄酒5湯勺、黑胡椒少許、百里香少許、鹽適量、牛油2小盒、橄欖油1湯勺。2、蝦仁先開邊,後用廚房紙把多餘的水吸乾,下一點鹽和黑胡椒備用。3、把百里香洗乾淨,甩幹水,只要葉子,切...
紅酒燜大蝦如何做怎麼做紅酒燜大蝦

紅酒燜大蝦如何做怎麼做紅酒燜大蝦

2022-04-18
1、主料:大蝦300g、紅酒50ml。2、配料:番茄醬1勺、糖1勺、鹽2g、洋葱40g、葱適量、姜適量。3、把蝦洗淨去掉蝦鬚和蝦頭的比較硬的部分,去掉性腺,用鹽料酒醃製10分鐘。4、番茄醬,糖,鹽攪拌均勻。5、葱姜切絲,紅酒適量。6、熱...
酒鬼醉河蝦,酒鬼醉河蝦的做法介紹

酒鬼醉河蝦,酒鬼醉河蝦的做法介紹

2023-02-13
1、主料:200g鮮河蝦。配料:50g酒糟,8g蒜瓣,5g姜,10g紅椒,10g韭菜,2g鹽。2、河蝦撿去雜質,沖洗乾淨。3、鮮河蝦乾鍋斷生。4、姜、蒜瓣、紅椒分別切成碎末。5、韭菜洗淨切段備用。6、準備適量的酒糟。7、炒鍋熱油,放鹽,倒入河蝦爆...
紅酒燜大蝦家庭做法,紅酒大蝦如何做

紅酒燜大蝦家庭做法,紅酒大蝦如何做

2023-07-02
1、原料:對蝦、小葱、生薑、大蒜、食用油、紅酒、醬油、鹽、番茄醬、甜辣醬。去掉蝦腸,剪去蝦的觸鬚和蝦腳。2、葱薑蒜切碎後備用。3、熱鍋冷油後放入葱薑蒜煸炒出香味後放入對蝦煸炒。4、放入紅酒幾乎要沒過對蝦。5、...
啤酒蝦怎麼做

啤酒蝦怎麼做

2022-10-17
1、把蝦洗乾淨,用剪刀剪去蝦鬚蝦腳,再用剪刀剪開蝦背,挑去蝦線。蝦線是蝦的消化道,裏面有許多髒東西,如果不去除蝦線會影響蝦肉的口感,而且也不衞生。2、大蒜放案板上拍扁後脱去外皮,然後再剁成蒜茸,小米辣切小圈,香葱切好備用...
怎樣做啤酒煮蝦

怎樣做啤酒煮蝦

2023-12-16
1、游水中蝦500克。調料:香菜、精鹽各少許,啤酒兩罐。2、中蝦用清水衝淨,瀝乾水分。3、將蝦放入深玻璃盅內,加入啤酒半罐,加蓋將蝦燉浸約5分鐘。4、剩餘啤酒放入器皿煮至滾起,放入香菜。5、將浸在啤酒中的蝦撈出,放入器皿中,...
啤酒龍蝦怎麼燒

啤酒龍蝦怎麼燒

2024-01-13
1、收拾好的龍蝦,油燒熱放入花椒八角。2、放十三香小火炒出香味,放入葱薑蒜繼續炒。3、倒入龍蝦,大火炒至龍蝦變色。4、放鹽,糖,老抽,倒入啤酒,中火燒20分鐘。5、放咖喱塊,繼續燒5分鐘左右。6、放入青椒,雞精,翻炒均勻即可裝盆...
蝦米泡酒的製作方法,蝦米怎麼泡酒

蝦米泡酒的製作方法,蝦米怎麼泡酒

2023-05-16
1、蝦米500克取淨肉搗爛,用黃酒500克浸泡。每日3次飲服適量。功效是使婦女通乳。2、蝦米營養豐富,蛋白質含量是魚、蛋、奶的幾倍到幾十倍;還富含鉀、碘、鎂、磷、維生素A、氨茶鹼等礦物質。它很軟,容易消化。3、蝦米富含...
香辣啤酒蝦做法竅門怎麼做香辣啤酒蝦

香辣啤酒蝦做法竅門怎麼做香辣啤酒蝦

2022-04-17
1、食材明細:龍蝦2斤、啤酒500ml、八角適量、葱姜適量、花椒適量、香葉適量、紅辣椒適量、桂皮適量、白糖適量、食用鹽適量、味精適量。2、將食用油加熱,放入八角,花椒葱姜翻炒。3、加入龍蝦後爆炒。4、放入桂皮,香葉同時...
姜酒大蝦如何做,姜酒大蝦做法介紹

姜酒大蝦如何做,姜酒大蝦做法介紹

2023-11-23
1、用料:活蝦、手製姜酒、大蒜、葱、菜籽油、生抽、鹽、雞精、白糖。2、熱鍋後倒入菜籽油(可由其他油代替,炒海鮮菜籽油更合適)。3、鍋裏冒煙表明菜籽油熟了,這時加大蒜爆香,倒入活蝦翻炒一會,加入一大湯勺姜酒,繼續翻炒入味...
酒糟醉蝦怎麼做

酒糟醉蝦怎麼做

2023-02-26
1、鮮活蝦500克(每隻長3一5釐米為佳)。葱白100克。豆腐乳汁50克、醬油10克、味精0.5克、香油1克、冰塊。2、鮮活蝦用清水洗淨泥沙,剪去蝦槍、須、腳,放於盤內,淋上麴酒。葱白切成約3.5釐米的段,均勻地擺在蝦的上面,扣上碗即...
蝦米怎麼泡酒

蝦米怎麼泡酒

2023-05-16
1、蝦米500克取淨肉搗爛,用黃酒500克浸泡。每日3次飲服適量。功效是使婦女通乳。2、蝦米營養豐富,蛋白質含量是魚、蛋、奶的幾倍到幾十倍;還富含鉀、碘、鎂、磷、維生素A、氨茶鹼等礦物質。它很軟,容易消化。3、蝦米富含...
如何做雞尾酒蝦

如何做雞尾酒蝦

2023-06-14
目錄方法1:做調味湯1、為雞尾酒蝦準備調味湯。2、將所有原料放在一個有蓋的大鍋中煮開。方法2:做雞尾酒醬和蝦1、在煮調味湯的時候準備雞尾酒醬。2、將攪拌好的雞尾酒醬蓋上保鮮膜放進冰箱冷卻。3、選擇煮新鮮的蝦或者...
青梅煮酒曬蝦皮

青梅煮酒曬蝦皮

2023-12-09
二十四節氣流傳已久,每一個節氣都有着相關的習俗和傳説,是人們日復一日的農桑勞作中難得的放鬆,不過由於地理和氣候的原因,不同的地方的節氣習俗是不一樣的,但基本上都是為了祈求風調雨順,作物豐收,是古代農桑生活的反映。芒...