炒河粉的精選

1、河粉（六兩）、牛肉（一兩）、芽菜（二兩）、老抽、味精、生抽、糖適量混合待用。2、先將醃好的牛肉下油鍋，注意一定要將牛肉攤開平鋪，煎好一面再翻過來煎另一面。3、放入芽菜炒到八成熟後，起鍋待用。4、放油燒熱再放入河粉，並將調...

方法：第一步：我們先將河粉泡在水裏面，然後浸泡20分鐘左右，然後撈出河粉瀝乾水份，大葱和香腸都要切片備用，可以使河粉更美味。第二步：然後倒油，將葱和幹辣椒都放入鍋裏面，然後再放入香腸炒，加入已經瀝乾水份的河粉，用筷子不停的進...

1、材料：河粉、雞蛋、鹽、生抽、料酒、澱粉、葱、姜、雞精。2、河粉用温水浸泡。3、將雞蛋磕在碗裏，放入料酒、鹽劃散，入鍋煎熟，劃成小塊，盛起備用。4、姜洗淨切絲，蒜苗切段。5、鍋內放底油，可稍放多些，油燒熱後，放入薑絲炒出...

材料主料：雞蛋2個、河粉350克、豆芽50克；輔料：油適量、鹽適量、小葱適量、生抽適量。步驟：1、黑豆芽去根洗淨；2、買來的河粉洗淨；3、將小葱葱白切碎，葱葉切段；4、葱花放入雞蛋液攪拌均勻；5、炒鍋熱油後，放入雞蛋煎；6、雞蛋煎熟後...

1、主料：河粉一斤，雞蛋一個，綠豆芽2兩左右，胡蘿蔔絲少許，葱一顆。2、綠豆芽洗淨(如果有時間的話，可以把頭尾去掉)，放開水裏灼一下，斷生就撈起來，濾幹水分。3、把雞蛋炒熟，劃成小塊，盛起來備用。4、取一小碗，放點鹽，雞精，醬油，一點點...

方法：第一步：我們先將河粉泡在水裏面，然後浸泡20分鐘左右，然後撈出河粉瀝乾水份，大葱和香腸都要切片備用，可以使河粉更美味。第二步：然後倒油，將葱和幹辣椒都放入鍋裏面，然後再放入香腸炒，加入已經瀝乾水份的河粉，用筷子不停的進...

1、每100克的河粉所含有的熱量為356大卡，需要我們打籃球63.8分鐘才能將這些熱量消耗掉。另外，100克的河粉裏面所含有的脂肪大約為1.5克。2、河粉的熱量算是比較高的了。100克的河粉裏面含有356大卡的熱量，這個數值比我們...

1、炒河粉的熱量比較高，一份炒河粉的重量在300克左右，含有熱量450大卡。2、攝入體內之後，這些熱量容易轉變成脂肪，容易形成肥胖現象，所以建議不要吃的特別多。炒河粉中的氨基酸、維生素、澱粉含量比較豐富，能夠為新陳代謝提...

1、主料：河粉100克、葱兩根、胡蘿蔔一小段、絲瓜一小段、瘦肉50克。2、輔料：鹽少許、生抽一茶匙、蒜末兩瓣、鼓油雞汁一茶匙、芝麻油少許。3、做法：（1）備好所需材料，配菜切成絲，瘦肉切小塊或片放少許鹽醃製。（2）熱鍋爆香蒜末，把...

方法：第一步：我們先將河粉泡在水裏面，然後浸泡20分鐘左右，然後撈出河粉瀝乾水份，大葱和香腸都要切片備用，可以使河粉更美味。第二步：然後倒油，將葱和幹辣椒都放入鍋裏面，然後再放入香腸炒，加入已經瀝乾水份的河粉，用筷子不停的進...

1、食材：河粉適量、瘦肉適量、韭黃適量、芽菜適量、豆瓣醬適量、油適量、生抽適量、鹽適量。2、把瘦肉切成條。3、將韭黃切成段。4、熱油將瘦肉炒至泛白。5、鍋中倒入芽菜、放入豆瓣醬、放入河粉、放入韭黃。6、鍋中加...

1、食材：河粉500克、雞蛋2個、火腿腸2根、油菜1棵、生抽1勺、蠔油1勺、老乾媽1勺、油適量。2、火腿腸去除外包裝切成片，肉餅切條狀，油菜洗淨切成條狀，雞蛋打散備用。3、鍋中倒入適量的食用油燒熱，倒入雞蛋液煎熟後用鍋鏟鏟...

1、食材：河粉適量、瘦肉適量、韭黃適量、芽菜適量、豆瓣醬適量、油適量、生抽適量、鹽適量。2、把瘦肉切成條。3、將韭黃切成段。4、熱油將瘦肉炒至泛白。5、鍋中倒入芽菜、放入豆瓣醬、放入河粉、放入韭黃。6、鍋中加...

1、將準備的豬肉切成絲後，放入盤中。2、葱切成葱段。3、大蒜切碎備用。4、起鍋燒油，放入剁椒炒香。5、加入肉和大蒜。6、放入生抽和食鹽。7、再將雞蛋放入鍋中。8、將其翻炒均勻後，放入油麥菜和豆芽。9、翻炒片刻後加入...

1、炒河粉之前，要用温水將河粉泡發開，大約需要浸泡15分鐘時間。河粉不能進行焯水，如果進行焯水的話，河粉很容易被炒糊，而且很難入味，吃起來味道不好。2、由於河粉是乾製品，所以在翻炒之前，需要進行泡發。在炒之前，先用清水沖洗...

方法：第一步：我們先將河粉泡在水裏面，然後浸泡20分鐘左右，然後撈出河粉瀝乾水份，大葱和香腸都要切片備用，可以使河粉更美味。第二步：然後倒油，將葱和幹辣椒都放入鍋裏面，然後再放入香腸炒，加入已經瀝乾水份的河粉，用筷子不停的進...

1、食材：幹河粉一斤、豬瘦肉適量、胡蘿蔔半個、豆芽、香葱、紅辣椒1個、花生油、食用鹽、醬油、蠔油、香葱、生粉、料酒、生薑。2、豬瘦肉洗淨切薄片，放鹽、花生油、生粉、料酒、生薑、醬油攪拌均勻。豆芽去根部，清洗幹...

1、主料：河粉1000克、瘦肉100克、菜心100克。2、輔料：油15克、鹽5克、蠔油5克、生抽5克。3、菜心洗淨，瘦肉切片。4、瘦肉加入油鹽、蠔油醃10分鐘。5、起油鍋。6、放入菜心。7、待菜心炒至7成熟時，加入瘦肉。8、炒至瘦肉熟...

方法：第一步：我們先將河粉泡在水裏面，然後浸泡20分鐘左右，然後撈出河粉瀝乾水份，大葱和香腸都要切片備用，可以使河粉更美味。第二步：然後倒油，將葱和幹辣椒都放入鍋裏面，然後再放入香腸炒，加入已經瀝乾水份的河粉，用筷子不停的進...

1、牛肉切薄片後，分三次打入水分，加入適量生抽、鹽、白糖、小蘇打、木茨澱粉、油抓勻備用。2、葱切碎，姜切絲，辣椒，沙茶醬準備好。3、鍋燒熱下油、姜、葱、辣椒、沙茶醬炒香。4、下牛肉炒香炒幹，下河粉、生抽炒幹，炒香。5、...

1、材料：河粉、雞蛋、鹽、生抽、料酒、澱粉、葱、姜、雞精。2、河粉用温水浸泡；3、將雞蛋磕在碗裏，放入料酒、鹽劃散，入鍋煎熟，劃成小塊，盛起備用；4、姜洗淨切絲，蒜苗切段；5、鍋內放底油，可稍放多些，油燒熱後，放入薑絲炒出香味後；6...

1、炒河粉的熱量比較高，一份炒河粉的重量在300克左右，含有熱量450大卡。2、攝入體內之後，這些熱量容易轉變成脂肪，容易形成肥胖現象，所以建議不要吃的特別多。炒河粉中的氨基酸、維生素、澱粉含量比較豐富，能夠為新陳代謝提...

方法：第一步：我們先將河粉泡在水裏面，然後浸泡20分鐘左右，然後撈出河粉瀝乾水份，大葱和香腸都要切片備用，可以使河粉更美味。第二步：然後倒油，將葱和幹辣椒都放入鍋裏面，然後再放入香腸炒，加入已經瀝乾水份的河粉，用筷子不停的進...

1、主料：河粉1000克、瘦肉100克、菜心100克。2、輔料：油15克、鹽5克、蠔油5克、生抽5克。3、菜心洗淨，瘦肉切片。4、瘦肉加入油鹽、蠔油醃10分鐘。5、起油鍋。6、放入菜心。7、待菜心炒至7成熟時，加入瘦肉。8、炒至瘦肉熟...

1、準備材料：河粉、牛肉、芽菜、老抽、味精、生抽、糖適量混合待用。2、先將醃好的牛肉下油鍋，將牛肉攤開平鋪，煎好一面再翻過來煎另一面。3、然後放入芽菜炒到八成熟後，起鍋待用。4、放油燒熱再放入河粉，並將調好的味汁攪...