青燉羊肉的做法
青燉羊肉的做法如下：1、準備食材：羊腿肉800g，白蘿蔔1個，薑片適量，鹽適量，肉桂1個，白芷適量，香葉3片，茴香適量，大葱1根，尖椒。2、羊肉切塊綽水除去血末。3、鍋內放入適量油，加入肉桂白芷香葉茴香等大料小火爆出香味。4、白蘿蔔切片...
青果燉豬肚怎麼做
1、準備材料：豬肚：1個、食鹽：適量、青果：20粒、白醋：適量、麪粉：適量。2、洗淨青果備用。3、先把鹽倒進放豬肚的盆內，抓柔肚子幾分鐘，用清水洗淨。4、再倒進料酒抓柔肚子幾分鐘，用清水洗淨。5、再倒進準備好的麪粉抓柔肚子幾分...
幹鮑魚燉青欖如何做，幹鮑魚燉青欖做法介紹
1、材料：青欖5個、鮑魚兩隻、瘦肉適量、幹瑤柱適量。2、幹鮑魚提前泡發，刷乾淨備用。3、青欖洗乾淨，切兩邊。4、瘦肉洗乾淨，切丁。5、瑤柱稍微泡下水。6、先燒開水，把鮑魚殼，青欖，瘦肉，瑤柱放入，待水再開後，去飄。7、把食材連湯...
如何做燉青菜油豆腐
1、青菜、香菜、香葱洗淨、油豆腐用水沖洗一下。2、鍋中燒開水後放入洋葱絲。3、加入蒜片，水開後倒入油豆腐大火煮兩分鐘。4、下入青菜。5、倒入香菜末和葱花同煮，加入鹽、雞精後關火。6、另起一鍋，倒入香油。7、油熱後...
怎樣做青欖角燉湯
1、青橄欖15個，桂圓肉5個，豬肉200克，冬瓜500克，食鹽少許，生薑1塊，味精少許。2、豬肉焯水：豬肉洗淨冷水下鍋，加少許生薑，煮開後，洗淨血沫。3、青橄欖洗淨用錘子壓破，方便燉透湯汁更美味。4、冬瓜切片備用。5、龍眼乾洗淨備用。6、...
青椒紫蘇燉回頭魚
1、調料：大青椒、大紅椒、紫蘇各10克，香葱5克，姜20克，蒜20克，精鹽10克，味精20克，雞粉20克，胡椒粉3克，純淨水1千克，茶油60克。2、回頭魚用火鉗去鰓，去內臟後沖洗乾淨；大青椒斜切成2×2的大片，紅椒也一樣；紫蘇切碎；葱切段；姜剁成米；蒜剁...
幹鮑魚燉青欖做法介紹，幹鮑魚燉青欖如何做
1、材料：青欖5個、鮑魚兩隻、瘦肉適量、幹瑤柱適量。2、幹鮑魚提前泡發，刷乾淨備用。3、青欖洗乾淨，切兩邊。4、瘦肉洗乾淨，切丁。5、瑤柱稍微泡下水。6、先燒開水，把鮑魚殼，青欖，瘦肉，瑤柱放入，待水再開後，去飄。7、把食材連湯...
青欖角燉湯
1、青橄欖15個，桂圓肉5個，豬肉200克，冬瓜500克，食鹽少許，生薑1塊，味精少許。2、豬肉焯水：豬肉洗淨冷水下鍋，加少許生薑，煮開後，洗淨血沫。3、青橄欖洗淨用錘子壓破，方便燉透湯汁更美味。4、冬瓜切片備用。5、龍眼乾洗淨備用。6、...
製作青豆燉雞塊的方法，青豆燉雞塊如何做
1、主料：雞肉一份，青豆一把、胡蘿蔔少許。2、輔料：蒜姜少許、鹽胡椒粉、豆粉適量。3、雞肉胡蘿蔔都切成丁待用。4、雞肉用豆粉鹽巴麻好，記得要加點水霍勻。5、青豆胡蘿蔔用開水焯成八成熟，撈出待用。6、鍋內燒油，放入蒜姜炒...
怎樣做椰青燉燕窩，椰青燉燕窩正確做法
1、食材：椰青一個、燕窩一盞2、把燕窩用軟水泡發2小時;泡發燕窩時，處理嫩嫩的椰青；3、把椰汁倒出來，密封放在冰箱待用；4、把軟嫩的椰肉挖出來，再切成小條狀備用；5、燕窩泡發2小時後，換水，把燕窩撕成一條條；6、沖洗撕好的燕窩，把...
如何做燉青菜油豆腐，燉青菜油豆腐的家常做法
1、青菜、香菜、香葱洗淨、油豆腐用水沖洗一下。2、鍋中燒開水後放入洋葱絲。3、加入蒜片，水開後倒入油豆腐大火煮兩分鐘。4、下入青菜。5、倒入香菜末和葱花同煮，加入鹽、雞精後關火。6、另起一鍋，倒入香油。7、油熱後...
排骨燉青豆的做法
1、食材：排骨500克、青豆300克、生薑適量、葱段適量。2、青豌豆燉排骨湯做法:排骨切斷洗淨，冷水下鍋，放入葱段還有生薑切片，排骨飛水去除雜質，倒入電燉鍋內燉煮，青豆洗淨備用，將青豆倒入電燉鍋內，再加入適量鹽和料酒調味，燉到...
怎樣做椰青燉燕窩
1、食材：椰青一個、燕窩一盞2、把燕窩用軟水泡發2小時;泡發燕窩時，處理嫩嫩的椰青；3、把椰汁倒出來，密封放在冰箱待用；4、把軟嫩的椰肉挖出來，再切成小條狀備用；5、燕窩泡發2小時後，換水，把燕窩撕成一條條；6、沖洗撕好的燕窩，把...
如何做燉青魚，家常燉青魚的做法
1、食材：青魚400克，豬肉250克；雞蛋1個，精鹽、料酒、味精、醬油、醋、葱段、薑片、澱粉、香油、肉湯、香菜各適量，花生油500克（約耗50克）。2、將青魚洗淨，從頭部一劈兩半，切成抹刀塊，裝碗內，用少許料酒、醬油、精鹽醃一下；豬肉去筋...
青筍燉排骨湯做法
1、排骨洗淨，用開水焯過；萵筍去皮，切成長方塊兒；生薑切絲。2、炒鍋燒熱，倒入清油，油熱後倒入生薑，爆香；接着倒入排骨翻炒；約炒五至八分鐘，當排骨表面炒得略為焦黃時，加入大碗清水（水量沒過排骨表面），用大火煮開，再轉為中小火，加蓋燜煮...
怎麼燉青扁豆，青扁豆烹飪方法
1、將新鮮的青扁豆摘除頭須。2、將摘擇好的青扁豆清洗乾淨，控水。3、切好辣椒、葱段、瘦肉片兒。4、將控好水分的青扁豆切成塊。5、開火，熱鍋，倒油，油七八成熟時放入肉片兒煸炒。6、炒至肉色變淡時放入切好的葱、椒一起翻...
怎樣燉青魚好吃又簡單，燉青魚好吃又簡單的做法
1、材料：青魚400克，豬肉250克；雞蛋1個，精鹽、料酒、味精、醬油、醋、葱段、薑片、澱粉、香油、肉湯、香菜各適量，花生油500克（約耗50克）。2、將青魚洗淨，從頭部一劈兩半，切成抹刀塊，裝碗內，用少許料酒、醬油、精鹽醃一下；豬肉去筋...
青槓菌燉排骨做法
1、材料：青槓菌100克、排骨150克、豆瓣醬15克、醬油10克、料酒15克、味精3克、生油50克、生粉15克、姜適量、蒜片少許，高湯適量。2、將青槓菌摘洗乾淨切成片；排骨剁成小塊，放入沸水中焯去血水備用。3、炒鍋置旺火上．倒入生...
家常燉青魚的做法
1、食材：青魚400克，豬肉250克；雞蛋1個，精鹽、料酒、味精、醬油、醋、葱段、薑片、澱粉、香油、肉湯、香菜各適量，花生油500克（約耗50克）。2、將青魚洗淨，從頭部一劈兩半，切成抹刀塊，裝碗內，用少許料酒、醬油、精鹽醃一下；豬肉去筋...
怎麼做椰青燉蛋
1、主料：椰青1個。2、輔料：雞蛋3個、糖35克、牛奶180克。3、椰青裏的椰汁喝完，把椰青表面開個口。4、雞蛋打散，加入糖。5、加入牛奶攪勻。6、過篩一次，直到液體倒滿。7、頂部蓋個盤子，放入蒸鍋中，蒸40分鐘，燜半小時。...
製作燉青魚的方法，燉青魚怎麼做
1、主料：青魚3條。2、輔料：雞蛋1個、清水適量、油適量、葱適量、姜適量、蒜適量、花椒適量、大料3瓣、醬油適量、醋適量、料酒少許。3、準備輔料，葱薑蒜切好。4、醋與醬油以2：1的比例調好，放少許料酒，放入準備好的輔料備用...
燉青魚怎麼做
1、主料：青魚3條。2、輔料：雞蛋1個、清水適量、油適量、葱適量、姜適量、蒜適量、花椒適量、大料3瓣、醬油適量、醋適量、料酒少許。3、準備輔料，葱薑蒜切好。4、醋與醬油以2：1的比例調好，放少許料酒，放入準備好的輔料備用...
椰青燉蛋的做法
1、主料：椰青1個。2、輔料：雞蛋3個、糖35克、牛奶180克。3、椰青裏的椰汁喝完，把椰青表面開個口。4、雞蛋打散，加入糖。5、加入牛奶攪勻。6、過篩一次，直到液體倒滿。7、頂部蓋個盤子，放入蒸鍋中，蒸40分鐘，燜半小時。...
排骨燉青豆的做法，排骨燉青豆的做法有哪些
1、食材：排骨500克、青豆300克、生薑適量、葱段適量。2、青豌豆燉排骨湯做法:排骨切斷洗淨，冷水下鍋，放入葱段還有生薑切片，排骨飛水去除雜質，倒入電燉鍋內燉煮，青豆洗淨備用，將青豆倒入電燉鍋內，再加入適量鹽和料酒調味，燉到...
青豆燉雞塊如何做
1、主料：雞肉一份，青豆一把、胡蘿蔔少許。2、輔料：蒜姜少許、鹽胡椒粉、豆粉適量。3、雞肉胡蘿蔔都切成丁待用。4、雞肉用豆粉鹽巴麻好，記得要加點水霍勻。5、青豆胡蘿蔔用開水焯成八成熟，撈出待用。6、鍋內燒油，放入蒜姜炒...