三菜的精選

工地食堂三菜一湯有很多種搭配，以下列舉幾種。1.酸辣土豆絲，豬肉冬瓜，涼拌黃瓜，西紅柿雞蛋湯。2.老廚白菜，紅燒茄子，麻婆豆腐，疙瘩湯。3.醋溜豆芽，豬肉白菜，肉末粉條，酸辣湯。4.辣炒土豆片，清炒黃瓜，涼拌雞肉，紫菜蛋花湯。5.乾煸四...

1、做飯時做三個菜一個湯。在中國國宴，以前的菜單都要嚴格按照“四菜一湯”的標準。不過，到了上世紀90年代末、本世紀初，國宴的標準已經開始嘗試“三菜一湯”或“兩菜一湯”。2、上世紀60年代，毛主席對國宴的規格有過一系...

1、做飯時做三個菜一個湯。在中國國宴，以前的菜單都要嚴格按照“四菜一湯”的標準。不過，到了上世紀90年代末、本世紀初，國宴的標準已經開始嘗試“三菜一湯”或“兩菜一湯”。2、上世紀60年代，毛主席對國宴的規格有過一系...

重慶三寶菜是什麼菜：答案是毛肚、鴨腸和血旺。重慶三寶菜是什麼菜：答案是毛肚、鴨腸和血旺。重慶三寶菜是什麼菜：答案是毛肚、鴨腸和血旺。重慶三寶菜是毛肚、鴨腸和血旺，因此重慶三寶菜通常也是以這三種材料為主要原料的...

1、將黃菜和蒜薹洗乾淨，將水空幹，將捲心菜切成條轉，蒜薹切成小段。2、將幹辣椒切丁，生薑切絲，如果有的話，準備一些八角，桂皮。3、將醃菜用的瓶子清洗乾淨，使用近乎開水燙了幾次。4、將菜放入瓶中，鋪一層菜，撒入辣椒，姜等，再撒入食...

1、食材：三七菜300克，泡發木耳100克，大蒜、生抽、蠔油、香油、白糖、醋、鹽適量。2、田七洗淨掰成小朵，焯水備用。3、木耳洗淨，焯水。4、蒜搗成泥放入碗中備用。5、蒜泥的碗中加入生抽、蠔油、香油、白糖、醋、鹽拌勻。6、...

1、準備菜花、豬肉、木耳、西紅柿、香菜、葱姜、雞蛋、鹽、雞精、胡椒粉、醬油、糖、香油、料酒。豬肉剁泥，加適當的水、鹽、料酒、雞精、蛋清，順一個方向攪拌上勁後加入葱薑末、香油拌勻。2、鍋內坐油，擠成小丸下鍋炸至...

這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料菠菜：250克;雞蛋：1個;粉絲：1小把;芝麻油：適量;色拉油：適量;食鹽：適量;醋：適量;雞精：少許;姜：適量;蒜：適量;三色拌菠菜的做法雞蛋磕進碗裏，加少許鹽，打散成蛋液，...

1、鴻運當頭（1）主料：鰱魚頭400克、豆腐200。（2）調料：姜5克?、青蒜?10克、料酒10克、豆瓣醬10克、醬油5克、甜麪醬5克、鹽3克、胡椒粉2克、澱粉(玉米)3克各適量。（3）魚頭洗淨，拭乾，剖開，對切成4大塊，用5大匙油將魚頭兩面煎黃盛出；（4）...

1、菜單：雞翅6個、生薑2片、大葱3小段、大蝦6個、蓮藕1節、土豆1個、胡蘿蔔1根、芹菜2根、青紅椒各1根、火鍋丸子適量、自己喜歡的蔬菜隨意。2、輔料：生抽(包括醃肉料)4勺、白糖半勺、澱粉10克、清水40毫升、老抽2勺、...

這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料麪粉：150克;韭菜：150克;雞蛋：2個;豬肉餡：100克;蝦皮:50克;食鹽：6克;生抽：1勺;姜：少許;葱：1根;蠔油：1勺;料酒：1勺;胡椒粉：少許;芝麻油：少許;三鮮韭菜盒的做法豬...

1、主料：韭菜100克，土豆100克，胡蘿蔔150克，雞蛋2個；2、韭菜清洗乾淨，切成段；胡蘿蔔削皮後切絲；土豆削皮後切絲，放進水裏泡洗掉澱粉，換水2~3次，撈起瀝乾水分；3、雞蛋打散後，放點鹽，煎成蛋餅後切絲；4、熱油鍋，放進胡蘿蔔絲爆炒至軟身；5、...

1、食材：香菇150克、胡蘿蔔150克、西蘭花根莖150克、鹽5克、蒜5克、葱5克、水澱粉5克、生抽10毫升。2、泡髮香菇。3、將西蘭花根莖削皮，先切長條，再切丁。4、同樣將香菇和胡蘿蔔也切丁，新蒜剝出和小葱切碎。5、熱鍋熱油下...

養心菜是三七菜。三七菜別名養心菜。具有清熱活血，養心平肝的功效。三七菜裏含有豐富的胡蘿蔔素，維生素，粗纖維，碳水化合物和礦物質等營養成分。經常食用能降血壓，血糖及血脂，防止血管硬化，同時可促進血液循環，能有效的緩解治...

1、酸甜蘿蔔絲:用料：白蘿蔔1根，辣椒醬1勺，白糖10克，鹽3克，米醋10克。白蘿蔔洗淨去皮，用刨絲刀刨成絲。先往蘿蔔絲裏面加入2克鹽，用力抓勻，大約半分鐘，靜置出水。把醃製出來的水倒掉，再把剩餘的材料放入碗內，拌勻醃10分鐘即可食用...

1、食材：酸菜50g、杏鮑菇2個、綠竹筍100g、花菇3個、姜適量、鹽5g、味精5g、香油5ml；2、我們先來處理一下酸菜，酸菜清水洗乾淨，用刀切絲，切好之後泡一下水，因為酸菜是很鹹的，但也不用泡太久，避免酸菜的味道都泡沒有了，煮起來的...

1、春大葱：一般在每年3月上中旬開始育苗，春季不割，等到麥收後再定植於大田，霜降就可以收穫。2、小拱棚或地膜西、甜瓜：一般在每年3月中旬陽畦育苗，等到4月上旬再定植於小拱棚或4月20號以後再定植於地膜上，到了4月下旬至5月初...

1、食材：香菇150克、胡蘿蔔150克、西蘭花根莖150克、鹽5克、蒜5克、葱5克、水澱粉5克、生抽10毫升。2、泡髮香菇。3、將西蘭花根莖削皮，先切長條，再切丁。4、同樣將香菇和胡蘿蔔也切丁，新蒜剝出和小葱切碎。5、熱鍋熱油下...

1、食材：三七菜300克，泡發木耳100克，大蒜、生抽、蠔油、香油、白糖、醋、鹽適量。2、田七洗淨掰成小朵，焯水備用。3、木耳洗淨，焯水。4、蒜搗成泥放入碗中備用。5、蒜泥的碗中加入生抽、蠔油、香油、白糖、醋、鹽拌勻。6、...

1、用料：水適量、食用鹽適量、菜花、火腿腸、菠菜、茼蒿、豆腐、粉條、白菜、木耳、土豆。2、木耳提前泡發，粉條温水泡軟，西紅柿切塊，薑切片，葱切段，其他菜洗淨備好。3、鍋裏適量油，8分熱開始冒白煙，下葱姜西紅柿炒2分鐘。4、...

1、薺菜煮雞蛋：春天正是採食薺菜的季節，薺菜諧音為聚餐，薺菜又稱地菜，田兒菜等。2、薺菜煮雞蛋不僅可以祛風濕、清火、令腰腿不痛，還可以預防春瘟。3、五色糯米飯：壯族人把五色糯米飯看作是吉祥如意和五穀豐登的象徵，是用來...

葷中有三菜是指雞蛋（包含其它蛋類）、牛奶、蜂蜜，菜中有三葷是指葱、蒜、韭菜。葷是葷腥的簡稱，包含五辛及肉類等。而雞蛋、牛奶、蜂蜜是從動物身上產出來的食物，不是肉類，所以勉強稱為葷中三素。説明，雞蛋是孵化小雞的胚胎，出...

1、酸甜蘿蔔絲:用料：白蘿蔔1根，辣椒醬1勺，白糖10克，鹽3克，米醋10克。白蘿蔔洗淨去皮，用刨絲刀刨成絲。先往蘿蔔絲裏面加入2克鹽，用力抓勻，大約半分鐘，靜置出水。把醃製出來的水倒掉，再把剩餘的材料放入碗內，拌勻醃10分鐘即可食用...

1、三稔4-5枚，薺菜500克，鹽適量。2、將三稔切開；薺菜洗淨，同煎湯，不加油，加食鹽少許調味。3、三稔清熱，止渴，除煩，抗疲勞，利小便。適用於風熱感冒見頭痛發熱、咳嗽、痰黃稠、口乾舌燥、口鼻氣熱、大便祕結、小便短黃等症。日常...

大年三十的年夜飯是一年當中最豐盛的晚宴了，餐桌上隨處可見美味佳餚大魚大肉。吃膩了葷菜之後，就想來一疊開胃小菜。大年三十餐桌上必備的涼菜有很多，今天就教大家幾道涼菜的做法，好吃又開胃，抓住家人們的胃口。撈汁涼菜涼...