雪裏紅的精選

1、雪裏紅摘乾淨，根部用刀劈開，正一層反一層放入盆中，取鹽均勻地灑在雪裏紅上，醃製1-2天。2、燒開水放涼，加鹽，攪拌均勻，鹽水倒入雪裏紅中泡製一天。泡好的雪裏紅捆成一小捆放入密封罐，倒入泡雪裏紅的鹽水，蓋好密封罐，即吃即取...

1、春季在2-4月播種,秋季品種在7月下旬左右播種,冬春型品種一般在9月下旬-10月上旬播種,30天后移栽。2、具體種植方法如下：（1）整地：種植地的土壤要透氣、疏鬆且肥沃，翻整土地並施加腐熟的基肥。（2）播種：選擇相對飽滿且健康的...

1、在很多地區都有醃製的雪裏紅，即使被醃製了很長時間，它們也能保持清脆欲滴的狀態，在眾多的醃菜中，無疑是點睛之筆，而且醃製後的雪裏紅保存時間也比較長，口感和味道都深受人們喜愛，另外，雪裏紅營養豐富，還含有大量的芥子油，有...

1、材料：老豆腐，五花肉，雪裏紅，鹽，生抽，胡椒粉，雞精，五香粉，薑片，油2、先把雪裏紅蒸熟，然後切段。3、油鍋燒熱放入雪裏紅炒，再放入五花肉片和薑片。4、然後放入生抽，鹽，五香粉，雞精，胡椒粉一起炒熟。5、然後填湯倒入燉過繼續燉１０分鐘後...

1、用料：雪裏紅、鹽、香葉、甘草。2、首先我們需要將雪裏紅的老葉給去除掉，它的根部需要保留着的。3、隨後將全部的雪裏紅放入一個大盆子中，放入足夠的清水，將它浸泡着，浸泡好了，再用清水清洗幾遍就可以了。4、接着撒入適量...

1、用料：雪裏紅、鹽、香葉、甘草。2、首先我們需要將雪裏紅的老葉給去除掉，它的根部需要保留着的。3、隨後將全部的雪裏紅放入一個大盆子中，放入足夠的清水，將它浸泡着，浸泡好了，再用清水清洗幾遍就可以了。4、接着撒入適量...

1、準備材料：醃過的雪裏紅200克、末150克、豆50克、葱末薑末各適量、幹辣椒3個、生抽1勺、糖適量、香油少許。2、肉餡，用料酒和少許鹽醃製，鹽一定要少，因為醃製的雪裏紅比較鹹。準備適量幹辣椒，切段。切適量葱末薑末備用。...

1、臘菜和雪裏紅是同一種蔬菜水果，臘菜是西邊地區對雪裏紅的土話稱呼。2、這種植物在華北地區來到秋冬季時節葉片便會發紅，有的地域的臘菜是將豆角和雪裏紅一起醃漬的食材，醃漬後能夠燒肉或是燒菜，口味和雪裏紅不一樣，存儲...

1、雪裏紅菜的功效與作用：解毒消腫，開胃消食，温中利氣。明目利膈。主治瘡癰腫痛，胸隔滿悶，咳嗽痰多，耳目失聰，牙齦腫爛，便祕等病症。2、雪裏紅在中國北方地區，到了秋冬季節葉子會變為紫紅色故名“雪裏紅”。在中國南方地區，因為...

1、材料：新鮮雪裏紅一把500g，小米尖椒三四個，油鹽適量。2、新鮮雪裏紅一把，小米尖椒三四個切碎，用清水把雪裏紅衝乾淨把一大盆涼水先備好;拿一個小鍋子燒一大鍋開水。3、把洗乾淨的雪裏紅放進開水淖一下，變軟就趕緊撈出來。...

1、用料：雪裏紅、鹽、香葉、甘草。2、首先我們需要將雪裏紅的老葉給去除掉，它的根部需要保留着的。3、隨後將全部的雪裏紅放入一個大盆子中，放入足夠的清水，將它浸泡着，浸泡好了，再用清水清洗幾遍就可以了。4、接着撒入適量...

1、用料：鮁魚1條（約800克）、薑片6片、葱1根、雪裏紅1包（約150克）。2、鮁魚洗淨，切小段。3、準備薑片，葱段和雪裏紅。4、鍋熱加油。一定要鍋很熱的時候加油，這樣煎魚不會粘鍋。5、煎魚時注意保持中大火，魚下鍋後先不要隨便翻動，...

1、所需食材：雪裏紅、鹽、花椒。2、去菜田中採摘一些成熟的雪裏紅，然後擇淨洗淨，掛在繩子上暴曬一天，待葉子稍微發焉時就可取出來準備醃製。選雪裏紅時，儘量不要選太嫩，也不要選太老，以免太嫩醃不出來，太老醃出來吃起來口感不...

1、主要食材：雪裏紅300克，豆腐1塊，海米，葱，姜，鹽，油。2、食材準備，把醃好的雪裏紅清洗，浸泡（降低鹹度）後，切成小段，豆腐切成小塊，用開水燙一下，燙掉豆腥味。3、把鍋預熱，加油，放入葱花，薑末，爆香後，放入海米，翻炒一下。4、倒入前面準備好的...

雪裏紅下面長的不是蘿蔔，雪裏紅和蘿蔔葉長相很相似，但是不是同一品種。雪裏紅含有大量的抗壞血酸(維生素C)，是活性很強的還原物質，參與機體重要的氧化還原過程，能增加大腦中氧含量，激發大腦對氧的利用，有醒腦提神，解除疲勞的...

1、工具：雪裏紅、鹽、小缸。2、買回的雪裏紅。去掉老葉，大根。3、散開放陰涼處晾上一兩天。為了減少雪裏紅的水份。4、放蔫，準備醃。看着很嫩的雪裏紅晾上一天一夜後，又出不少黃葉，黃葉醃時去除。一蔫其實，也沒多少雪裏紅了...

1、雪裏紅的醃製方法一原料：雪裏紅、鹽各適量。製作：（1）將雪裏紅的黃葉摘掉，在水池下清洗乾淨，放在大太陽下曬一天。晚上將菜拿回家，一層菜灑一層鹽。雪裏紅和鹽的比例是10：1，這樣不容易壞。因為我們要吃到來年春天呢。到了第...

1、一斤粗鹽，粗鹽醃出來的菜綠。2、雪裏紅摘去黃葉，切根，放清水裏清洗乾淨。然後控幹水分，放置一夜。3、雪裏紅放到大盆裏，用粗鹽和少量花椒粒揉搓，然後卷好放進罈子裏。4、上面還要壓塊石頭。醃製的前幾天還要經常翻動一下...

怎樣在家醃雪裏紅鹹菜？請看下面方法。材料/工具雪裏紅2500g、花椒適量、醃製鹽250g方法新鮮的雪裏紅，曬一下。摘菜後，洗乾淨。然後晾曬，將水氣都晾乾。取二分之一，將曬乾的雪裏紅在大盆中碼放一層。撒上醃製鹽。撒上乾花椒...

1、原料：老豆腐、五花肉、雪裏紅、鹽、生抽、胡椒粉、雞精、五香粉、薑片、油。2、先把雪裏紅蒸熟，然後切段。3、油鍋燒熱放入雪裏紅炒，再放入五花肉片和薑片。4、然後放入生抽，鹽，五香粉，雞精，胡椒粉一起炒熟。5、然後填湯...

1、工具：雪裏紅、鹽、小缸。2、買回的雪裏紅。去掉老葉，大根。3、散開放陰涼處晾上一兩天。為了減少雪裏紅的水份。4、放蔫，準備醃。看着很嫩的雪裏紅晾上一天一夜後，又出不少黃葉，黃葉醃時去除。一蔫其實，也沒多少雪裏紅了...

1、雪裏紅種植的時間一般有兩個時候，冬春季節和秋季的時候，這兩個時間種植雪裏紅的產量好，而且種植氣候也比較適合雪裏紅的生長，雪裏紅在冬春季節的時候種植的具體時間大概在九月底的時候開始播種種植，在秋季種植的雪裏紅...

1、材料：雪裏紅250公克，豬絞肉100公克，薑末10公克，蒜末10公克，紅辣椒末15公克，鹽少許，雞粉1/4小匙，細砂糖1/4小匙，米酒1/2大匙。2、雪裏紅洗淨，擠幹水份切小段備用；豬絞肉洗淨，瀝乾水份備用。3、熱鍋，倒入1/又1/2大匙沙拉油燒熱，以...

1、雪裏紅種植時間是根據品種，食用方式決定的，總體分為三個播種期。春季在2-4月播種，秋季品種在7月下旬左右播種，冬春型品種一般在9月下旬-10月上旬播種，30天后移栽，春季抽薹期採收地上部分，嫩薹、莖葉都可以醃菜。2、整地播...

1、買回的雪裏紅。去掉老葉，大根。2、散開放陰涼處晾上一兩天。為了減少雪裏紅的水份。3、放蔫，準備醃。看着很嫩的雪裏紅晾上一天一夜後，又出不少黃葉，黃葉醃時去除。4、泡菜鹽一袋，用普能的碘鹽也可以的。5、醃菜的小缸...