IT科技

當前位置 /首頁/IT科技 > /列表

糖醋白菜的做法

用料 大白菜300克 生薑適量 幹辣椒適量 白醋適量 白糖適量 精鹽適量 花生油適量 花椒適量 步驟 1.將大白菜去老葉切絲。生薑切絲。幹辣椒切絲。 2.取一盆子,放入大白菜絲、鹽少許,醃約20分鐘,擠出水分,白菜絲另放一淨盆中。 3.將鍋放置火上,

糖醋白菜的做法

準備食材:大白菜、精鹽、白糖、白醋、幹辣椒、生薑、花椒、花生油。

料 主料:大白菜300克。精鹽,白糖,白醋,幹辣椒,生薑,花椒,花生油。 做法 1、將大白菜去老葉切絲。生薑切絲。幹辣椒切絲。 2、取一盆子,放入大白菜絲、鹽少許,醃約20分鐘,擠出水分,白菜絲另放一淨盆中。 3、將鍋放置火上,注少許清水,

首先把辣椒切段,蒜切條,姜切絲備用,再把大白菜切絲放碗中,加鹽後攪拌使白菜與鹽充分接觸。

糖醋白菜的做法 1.白菜洗淨切好 2.鍋內倒油後放入葱、蒜、幹辣椒爆香 3.先放入大白菜的梗部翻炒,翻炒的軟些後加入白菜葉翻炒 4.加入少許生抽和1大勺白糖 5.加入適量的醋 6.加蓋燜至白菜軟爛後即可出鍋

然後在調料碗內倒入白醋,加入白糖,雞精,少許鹽,攪拌均勻。

主料 圓白菜 大葱 大蒜 糖 醋 生抽 水澱粉 鹽 花椒 料酒 味精 糖醋白菜(如何炒得脆)的做法步驟 1. 首先將白菜洗淨,將水瀝乾,然後用鹽漤(醃製)10-20分鐘。 漤的時候注意多放一點鹽(一層一層的放),拌勻,此步驟意在讓白菜出水,水出得越

將白菜攥幹水分,加入之前調好配料,放入辣椒,薑絲和蒜段。

用料 白菜 生抽 白糖 醋 辣椒 葱 蒜 糖醋白菜的做法 白菜洗淨切好 鍋內倒油後放入葱蒜紅椒爆香 先放入大白菜的梗部翻炒,翻炒的軟些後加入白菜葉翻炒 加入少許生抽 一大勺白糖 加入適量的醋 加蓋燜至白菜軟爛後即可出鍋 小貼士 白菜梗比葉不容易

接着把油倒入鍋中,加入花椒煸炒。

1、先將罈子洗淨晾乾,裝入冷開水,加食鹽(一碗水放一匙鹽), 2、可加花椒、大蒜、辣椒。 3、將要泡的菜如蘿蔔、大白菜心、刀豆、豇豆、萵筍、辣椒、黃瓜、佛手瓜等,洗淨、切塊、晾乾,放入壇中。 4、蓋好蓋,倒水密封,放在陰涼的地方。大約一

最後將花椒挑出,把白油淋在白菜上,糖醋白菜就完成了。

糖醋白菜 主料白菜300克 輔料幹辣椒3個 花椒10粒 白糖1/2茶匙 醋1茶匙 澱粉1/2茶匙 水適量 食鹽1/2茶匙 花椒粉1/4茶匙 糖醋白菜的做法 1.白菜洗淨,切絲備用 2.準備花椒、幹辣椒段。碗中放入白糖,醋、花椒粉、食鹽、澱粉和少許水調勻 3.鍋中油

擴展閲讀,以下內容您可能還感興趣。

糖醋白菜要怎麼做?

糖醋白菜:材料:大白菜200克,胡蘿蔔50克,油、糖、醬油各6克左右,花椒2粒,糰粉3克。

做法:1.將白菜洗好,切成斜片;將胡蘿蔔也切成斜片。將糖、醋、醬油、糰粉混合在一起。

2.油鍋熬熱後,先煸白菜,後放胡蘿蔔,待近熟爛,將糖醋汁倒入調勻即成。

怎樣做糖醋白菜

呵呵!做糖醋白菜可是我最拿手的。

原料:大白菜心250克,胡蘿蔔50克,花生油,白糖,食醋,精鹽。

製法:

(1)先將白菜心切成筷子粗細的長條,再切成小段,放在盆裏,撒上精鹽醃20分鐘左右,用手輕輕擠去水分,放在深盤內。

(2)將胡蘿蔔洗淨,切成細絲,用開水燙一下,撈出控淨水,放在盛白菜的盤內,拌均勻,使之紅白相間。

(3)將炒勺置於火上,加入花生油燒熱,加入食醋,再加入白糖燒化,用小火熬製片刻,待略有粘性時,倒出晾涼,澆在白菜上即可。

營養特點:酸甜適口,清脆宜入。含有豐富的維生素C、維生睫A、纖維素、礦物質、碳水化合物及水分。

糖醋白菜苦為啥

火候太大,使得糖變苦,進而整個菜變苦。

糖醋白菜的做法:

原料:圓白菜半顆、乾紅辣椒四五個、生薑三片。

調料:鹽一茶匙、雞精一茶匙、醋一湯匙(分三次用)、糖一湯匙

步驟:

1、圓白菜半個、硬梗剔除、乾紅辣椒四五個(裝飾用)生薑三片;

2、圓白菜要口感好、一定不能切、用手掰成片、下開水焯(焯水的要領是最大火燒的滾開放入、快速反動同時、倒入三分之一勺白醋;

3、快速過涼水控幹水;

4、乾紅椒切段、姜切末;

5、小火爆香乾紅椒和薑末、倒入白菜、三分之一白醋、糖、轉最大火翻炒均勻、放雞精、鹽、剩下的白醋、顛幾下均勻即可。

糖酣白菜的做法

您好,銀星財務為您解答:

糖醋白菜是一道常見的家常菜,主要是以白菜,糖和醋味為主要食材,配合一些調料烹製而成。白菜是一種常見的蔬菜,富含微量元素,配合糖和醋後味道鮮美,非常受人歡迎。下面給介紹糖醋白菜的做法:

1、白菜處理,去掉黃葉,洗淨,掰開,切成小塊

2、鍋預熱,加油,油燒熱後,加入乾紅辣椒和蒜,爆香

3、放入白菜,翻炒,炒至白菜有點變軟,加入糖,醋,鹽,繼續翻炒

4、炒1-2分鐘,炒勻,加入雞精,繼續炒一會,至白菜熟了,起鍋即可。

OK!糖醋白菜大功告成!

糖醋白菜的家常做法大全怎麼做好吃視頻

用料

白菜

600克

調料

生抽:5克白糖:1大勺醋:15克幹辣椒:3個葱:8克蒜:2瓣植物油:適量

步驟點擊步驟進入廚房模式

1白菜洗淨切好

2鍋內倒油後放入葱、蒜、幹辣椒爆香

3先放入大白菜的梗部翻炒,翻炒的軟些後加入白菜葉翻炒

4加入少許生抽和1大勺白糖

5加入適量的醋

6加蓋燜至白菜軟爛後即可出鍋

TAG標籤:糖醋 白菜 #