怎样做生炒面,生炒面的家常做法 知经验 健康美食 2.98W 大中小设置文本大小 1、准备500克的面粉,用水活成面团,一定要硬一些。这样压出来的面条才不会粘在一起。2、把压好的面条放在开水锅里蒸半个小时。3、蒸好以后有筷子挑开,晾一下,备用。4、把蒜和洋葱切好备用。5、把土豆洗好切成丝,掏干净,西红柿也洗净切好。6、锅里放油,油热了把蒜和洋葱放进去煸一下。7、把切好的土豆丝和西红柿一起放里面爆炒。8、把调料,盐巴,酱油放进去以后,炒一会。开始兑水,水别过了菜就行。9、把正好的面条放进锅里开始焖一下。10、简单好吃的生炒面就出锅了。 TAG标签:做生 家常 炒面 #