泡木耳多長時間,泡發木耳的時間簡介 知經驗 健康美食 1.05W 大中小設定文字大小 1、具體需要的時間與泡發方式有關。2、在春夏季節,用涼水泡木耳的話,需要3個小時。在春夏時節,溫度較高,通常日均溫度可達25—28度左右,此時泡發木耳會相對快一些,通常用涼水浸泡木耳3小時便可讓木耳逐漸變成半透明飽滿的膠狀形態。3、在秋冬季節,用溫水泡木耳,時間一般爲1個小時左右。在秋冬季節泡發木耳的溫度可相對提高一些,改用40度左右的水溫浸泡木耳,透過水溫的升高,木耳吸水的速度也會增快,其內部組織也能快速漲發至原先的肥大、鬆軟程度。 TAG標籤:多長時間 木耳 時間 泡發 #