涼拌香辣滷牛肉,涼拌香辣滷牛肉的做法介紹 知經驗 健康美食 1.32W 大中小設定文字大小 1、食材:黃牛肉/牛腱子1塊,洋蔥適量,香菜3-5根,大蒜3-5瓣,小米辣2個。2、準備食材: 滷牛肉、洋蔥、香菜、蒜末、小米辣。3、滷牛肉切成薄片,放在盤中。4、加入洋蔥絲。5、加入適量香菜。6、自制萬能涼拌汁:陳醋1勺+生抽2勺+蠔油1勺+白糖1勺+香油1勺+熱油爆香的蒜末/小米辣。7、把涼拌汁淋在牛肉上面,攪拌均勻。8、撒上適量芝麻點綴一下即可。 TAG標籤:香辣 涼拌 牛肉 #