怎樣做農家小炒骨,農家小炒骨怎麼做 知經驗 健康美食 2.5W 大中小設定文字大小 1、材料:肋排半斤、沙姜、生薑、蒜子、醬油、花生油。2、先將排骨切成2cm長的小段,飛水;3、在鍋裏放少許花生油,將蒜子、生薑絲放入爆香,加入排骨爆炒5分鐘;4、加入3茶匙醬油、3茶匙水、青辣椒用中火炒10分鐘;5、放入切碎的沙姜,少許鹽再炒5分鐘起鍋即可。 TAG標籤:小炒 農家 #