海帶和什麼一起炒好吃

1、海帶和肉一起炒好吃。

2、食材：40g幹海帶、30g鮮肉、適量蔥、適量姜、適量幹辣椒、1個八角、適量鹽、少許雞精、適量醬油。

3、幹海帶用涼水泡發；

4、洗淨後切成長條；

5、豬肉切粗絲，蔥切蔥花，姜切絲，幹辣椒切碎；

6、炒鍋熱油放八角，放肉片煸炒至變色；

7、再加蔥花、薑絲、幹辣椒；

8、淋入醬油上色；

9、加切好的海帶片，煸炒至熟，放鹽、雞精調味即可。