怎麼做蝦仁香菇餃子好吃 知經驗 健康美食 1.99W 大中小設定文字大小 1、香菇50克、胡蘿蔔50克、蝦仁100克、雞蛋一個、香蔥10克、蠔油10克、鹽10克、食用油15克、麪粉500克。2、香菇和胡蘿蔔洗乾淨,切塊,絞碎備用。3、蝦仁剁成蝦泥,放入胡蘿蔔香菇碎中,加入蔥末,鹽,食用油,蠔油,攪拌均勻。4、麪粉加清水和成麪糰。醒15-20分鐘。5、麪糰切條揪面劑子,擀皮包餡,封口放置一邊。6、餃子裏儘量多塞些餡,薄皮大餡的才美味嘛。7、包好的餃子,下開水鍋中煮5-8分鐘左右即可。 TAG標籤:香菇 好吃 蝦仁 餃子 #