泡饃的精選

1、原料不同水盆羊肉是以羊腩肉爲主要食材的一道菜品，是陝西地區漢族著名的傳統小吃。水盆羊肉以大荔水盆羊肉最爲有名。羊肉泡饃簡稱羊肉泡、煮饃，製作原料主要有羊肉、蔥末、粉絲（或粉條）、糖蒜等，古稱羊羹，陝西美饌。尤...

1、用料：蒸饃2個、西紅柿2個、小蔥2顆、大蒜4粒、黃花菜1把、木耳適量、雞蛋2個、豆角6個、鹽1勺、胡椒粉1勺、花椒粉1勺、生抽2勺、雞精適量、西紅柿醬2勺、花生油適量、香油少許、澱粉水半小碗。2、豆角切丁，小蔥切成...

西安泡饃好吃的店有：1、馬洪小炒泡饃館。馬洪小炒泡饃館在西安很有名，全程是牛羊肉小炒泡饃，現在正宗的牛羊肉泡饃一定要去當地人推薦的地方，這家店就是，他家的小吃很豐富，泡饃是一定要點的，口味正宗，還有好吃的牛肉小炒，羊肉...

1、食材:麪粉100克、酵母適量、水適量。2、將酵母融於30克左右的水中，加入50克麪粉揉勻成麪糰，蓋保鮮膜至溫暖處發酵1小時。3、將剩餘的麪粉和適量水揉勻至硬的死麪團，蓋保鮮膜餳30分鐘。4、將發酵麪糰和死麪團一起揉，和...

1、先將羊腿肉洗淨，再用冷水浸泡半天，然後放入開水鍋中汆燙一下。2、把該準備的材料，都放在一起，用的時候比較方便。3、將水倒入砂鍋中，然後放入所需要的材料。4、加入適量的料酒。5、放入準備好的蔥段、姜塊。6、鍋裏的水...

1、最正宗的羊肉泡饃是在陝西省。2、陝西省的羊肉泡饃歷史特別悠久，有很多人想吃正宗的羊肉泡饃都會到陝西西安吃，陝西西安的羊肉泡饃不僅味道特別正宗而且分量特別大，很多人去西安旅遊的時候都會嘗一嚐鮮的羊肉泡饃。西...

1、用料：蒸饃2個、西紅柿2個、小蔥2顆、大蒜4粒、黃花菜1把、木耳適量、雞蛋2個、豆角6個、鹽1勺、胡椒粉1勺、花椒粉1勺、生抽2勺、雞精適量、西紅柿醬2勺、花生油適量、香油少許、澱粉水半小碗。2、豆角切丁，小蔥切成...

1、用料：蒸饃2個、西紅柿2個、小蔥2顆、大蒜4粒、黃花菜1把、木耳適量、雞蛋2個、豆角6個、鹽1勺、胡椒粉1勺、花椒粉1勺、生抽2勺、雞精適量、西紅柿醬2勺、花生油適量、香油少許、澱粉水半小碗。2、豆角切丁，小蔥切成...

1、羊排放入水中加入姜、洋蔥、桂皮、大料、香葉，白酒，燉煮一個半小時。2、成爲好喝的羊湯，放入鹽。3、白吉饃2個。4、切成小丁。5、粉絲汆燙熟。6、油菜燙熟。7、小香蔥、香菜切碎。8、饃丁放入碗中。9、加入粉絲。10、...

說起西安，你頭腦中最先反映出的是兵馬俑、大雁塔。說起玩的地方，西安是個充滿了文化底蘊的城市，所到之處皆古蹟；說起吃的，就不得不說羊肉泡饃了。用一道美食作爲代表西安的名片，那麼羊肉泡饃是當仁不讓的首選。下面給大家介...

1、主料;饃適量、牛肉高湯適量、熟牛肉適量、木耳適量、黃花適量、豆乾適量、粉絲適量、蔥適量、香菜適量、鹽適量。2、取適量饃和粉絲備用。3、黃花、木耳用水泡好後洗淨，豆乾洗淨切成條狀，熟牛肉切成片狀備用。4、鍋...

1、熟羊肉適量、羊血適量、豆腐適量、粉條適量、羊湯適量、蔥花適量、香菜適量、花椒麪適量、味精適量、羊油辣椒適量。2、蔥花、香菜、熟羊肉、滷水豆腐、羊血、提前泡好的粉條。粉條、豆腐、羊血裝碗。放入笊籬。3...

1、先要將麪粉取出1/10的量放入酵母和溫水，合成稍微硬一點的麪糰，放在溫暖處發酵，將剩下的麪粉放入盆中，放入食用鹼用涼水和成稍微硬一點的麪糰。2、將麪糰分成一個個小麪糰，擀成半釐米厚碗口大的圓餅。3、將擀好的餅放入...

1、棒子骨用開水焯一下血水，倒掉。2、加適量清水，放料酒、生薑、蔥段，用高壓鍋上汽壓10分鐘。排氣後備用。3、娃娃菜豎切成條，豆腐切成片，香菇切片。4、粉條洗淨，再切成薄片碼在各個碗底。5、取適量肉湯燒開，放入香菇片，放粉...

1、先將烙餅掰成碎塊。2、黃花、木耳洗淨撕碎。3、粉絲泡發。4、青蒜洗淨擇段。5、香菜擇洗淨。6、滷羊肉切片備用。7、將掰好的烙餅放到鍋裏，加入羊肉湯，放入黃花、木耳、粉絲、青蒜，煮熟。8、調入鹽、味精、胡椒粉拌勻...

1、牛肉100g、大餅四分之一塊、粉絲1袋、牛骨高湯適量、牛油適量、胡椒粉適量、鹽適量、香菜適量。2、提前熬好牛骨湯，將牛骨湯倒入鍋裏，加幾勺牛油中火煮開。3、粉絲要提前用冷水泡軟。4、煮熟的牛肉切片。5、把泡饃撕...

1、食材：牛肉2斤、麪粉500克、小香蔥2根、香菜2根、燉肉料：花椒10粒左右、八角2個、紅辣椒2個、生薑一小塊、核桃兩個、鹽適量、粉絲一把、木耳適量、黃花菜適量。2、做法：（1）燉牛肉：牛肉選擇略帶點油的，切成小塊，大小自己選...

1、主料：羊肉3斤、麪粉400克、純淨水290克、鹽適量、橘子皮少量、蘿蔔一根。2、輔料：生薑適量、大蔥適量、花椒粒適量、食用油適量、小蔥適量、香菜適量。3、做法：（1）準備食材，具體用多少根據自家人數調整。（2）羊肉洗乾淨切塊...

1、準備酵母30g左右泡入水中，再加入50g麪粉揉勻成麪糰，放在溫度在20度左右的環境中進行發酵；2、把剩餘的麪粉與水揉勻成死麪團，用保鮮膜封住，放置半小時。把發酵麪糰和死麪團一起揉和成較硬的麪糰，在面板上反覆揉勻，至麪糰光...

正宗的羊肉泡饃在什麼地方：答案是陝西省。1、最正宗的羊肉泡饃是在陝西省。2、陝西省的羊肉泡饃歷史特別悠久，有很多人想吃正宗的羊肉泡饃都會到陝西西安吃，陝西西安的羊肉泡饃不僅味道特別正宗而且分量特別大，很多人去西...

1、主料：羊肉500克、羊腿500克。2、輔料：麪粉300克、酵母粉1克、鹼2克、黑木耳2朵、粉絲10克。3、調料：食鹽少許、蔥3克、姜2片、八角2個、花椒15粒、桂皮2克、茴香15克、草果2個、白芷10克、砂仁5克、高良薑3克、香菜2...

羊肉泡饃是一道源自西周的陝西美食，也是陝西名吃的“總代表1”。它烹製精細，料重味醇，肉爛湯濃，肥而不膩，營養豐富，香氣四溢，誘人食慾，食後回味無窮2。羊肉泡饃的製作原料主要有羊肉、蔥末、粉絲、糖蒜等3。早在西周時期，羊肉...

1、食材：麪粉300g，左右酵母1g，水130g，左右羊大骨500g，羊脊骨500g，羊腿肉500g，蔥白幾段即可，八角1個，桂皮小塊，姜3片，黑木耳幾個，香菜幾根，白胡椒粉適量，鹽適量，辣椒醬適量，糖蒜適量。2、酵母溶在50g水中加入40-50g麪粉揉成團然後蓋上...

1、材料：牛肋條肉500g、麪粉300克、花椒適量、茴香適量、蔥、姜少許、西紅柿1個2、羊腩切條，用黃酒，鹽,少許生抽，十三香拌勻醃製半小時，黃酒要多放些；肥的羊肉切片（沒有不用）。3、鍋燒熱，放入肥羊肉小火煎出油（沒有就用色拉油代...

1、用料:嫩豆腐1塊、或內酯豆腐1盒、黃豆適量、小蔥適量、香菜適量、油潑辣子適量、十三香適量、雞精/雞汁適量、鹽適量、烙餅、麪粉250克、鹽1小勺、水適量。2、做法：豆花泡饃需要的三種食材：豆腐/豆花，豆漿，餅。黃豆提...