炒豆的精選

1、主料：豬血150g，豆腐乾100g；調料：食鹽適量，雞精適量，蔥適量，蒜適量，料酒適量，調和油適量，黑木耳適量。2、準備白豆乾、泡發木耳，豬血。3、豬血切成條用水清洗一下撈出。4、白豆乾同樣切成條狀，放淡鹽水中泡一會，撈出後瀝水。5、...

1、原料：豆腐乾適量、牛肉適量、花生油適量、紅椒適量、青椒適量、生抽適量、陳醋適量K。2、豆腐切片，放入鍋中煎成豆腐乾。3、放入紅椒粒和青椒粒一起翻炒。4、淋上適量生抽。5、倒入少許陳醋炒勻。6、將炒好的牛肉粒...

1、食材：豆腐乾適量，青紅辣椒各一個，鹽少許，雞精少許，油少許，蔥花少許。2、豆腐乾切段，青紅椒切絲。3、熱鍋加油放入豆腐乾翻炒。4、將豆腐乾炒至微黃。5、加入蔥花青紅椒絲翻炒。6、青紅椒炒熟後加入鹽雞精調味即可。7、裝...

1、材料：花椒(10克)、鹽(4克)、豆豉(20克)、味精(3克)、蔥白(10克)、姜(12克)、植物油(45克)。2、製作方法：將豆腐乾洗淨，切成菱形片；尖青辣椒洗淨，切成滾刀塊；蔥白洗淨，切成3釐米長的段；姜洗淨，切末；鍋置火上，放入植物油，燒至五...

牛肉100克、豆腐乾8塊、芹菜200g、生抽1勺、鹽適量、二荊條2個、大蒜2瓣、花椒6粒、紅薯澱粉半勺。黃牛肉洗淨血水，切成大約0.5*0.5cm的顆粒，豆腐乾切成1cm*1cm的顆粒。芹菜切成1cm的段，大蒜切碎，二荊條切小圈，牛肉粒裏放...

1、原料：豆腐乾適量、牛肉適量、花生油適量、紅椒適量、青椒適量、生抽適量、陳醋適量K。2、豆腐切片，放入鍋中煎成豆腐乾。3、放入紅椒粒和青椒粒一起翻炒。4、淋上適量生抽。5、倒入少許陳醋炒勻。6、將炒好的牛肉粒...

1、豆腐皮200g、韭菜100g、食鹽適量、生抽適量、調和油適量。2、做法：鍋中放水燒開加入豆腐皮焯一分鐘。過冷水後將豆腐皮切條。韭菜洗淨切段。3、鍋中燒熱油加豆腐皮翻炒一分鐘。放入韭菜炒至韭菜變軟。加鹽及少許生...

1、主料：尖椒200克、幹豆皮適量。2、調料：醬油10克、糖5克、鹽2克、豆豉適量、蔥姜適量。3、尖椒洗淨切條，豆皮切條，蔥姜切末備用。4、鍋內放少許油燒熱，下蔥姜和豆豉爆香。5、將尖椒放進去大火炒一分鐘左右。6、將豆皮放...

1、材料：番茄、豆腐各適量。2、白豆腐乾洗淨，切成薄片，番茄、綠菜椒切成塊。3、起鍋熱油，爆香薑絲，放入白豆腐乾，煎至兩面金黃色，再放入綠菜椒，加少許清水翻炒，最後放入番茄，加鹽、雞精調味，即可出鍋。...

豆角炒豆乾可以吃不：答案是可以。豆角炒豆乾可以吃不：答案是可以。豆角炒豆乾可以吃不：答案是可以。豆角炒豆乾可以吃，因爲豆角和豆乾都是大豆製品，裏面富含蛋白質和纖維素等多種營養物質。豆角是豆科豇豆屬一年生攀援植物...

1、主料：香腸150克、胡蘿蔔300克、豆腐乾100克、冬筍50克。2、輔料：鹽適量。3、將所有的食材洗淨，切好。4、油鍋加入除了豆乾外的所有食材翻炒。5、起油鍋加入豆乾翻炒。6、然後將所有的食材放進鍋裏。7、拌均勻後加水煮...

1、用料：豆腐250g、口蘑200g、胡蘿蔔適量、蒜1瓣、小蔥適量。2、把口蘑，豆腐洗淨，都切成片備用。3、蒜切片蔥切末備用。姜切兩片，豬肉切幾片拿來調下蘑菇的香氣，鍋裏放入適量油加薑片滑下肉片起鍋。4、鍋裏放適量油爆香大...

1、材料：豆腐乾、胡蘿蔔。2、配料：小青椒、蒜、蔥。3、調料：油、鹽、生抽、雞精。4、將豆乾、胡蘿蔔切丁，小青椒切圈，蒜切片，蔥切粒備用。5、熱鍋放油，放入蒜、蔥粒爆香，放入胡蘿蔔翻炒變色，放入青椒圈翻炒均勻，再加入豆腐丁炒...

1、食材用料：香乾三片、火腿一根、紅椒兩個、幹辣椒一勺、油適量、鹽適量、醬油適量、味精適量。2、把材料切好入鍋。3、放入食用油燒熱放入一點鹽避免火腿粘鍋。4、火腿和香乾過油了放入辣椒用鹽翻炒，加入一勺幹辣椒。...

1、食材：蒜苗6棵、豆適量、鹽適量、醋適量、十三香適量。2、鍋熱後放入適量的食用油。3、油熱後,放入切好的蒜苗杆,並翻炒數下。4、放入洗好的豆,並進行翻炒。5、加入適量的鹽、十三香、醋等調料,並翻炒。6、翻炒數下...

1、主料：毛豆200克、青椒60克。2、輔料：油適量、鹽1勺、醬油1勺、姜適量。3、準備好豆子。4、豆子放鍋裏煮一下。5、煮好的豆子撈出。6、準備點青辣椒。7、辣椒洗淨切細。8、鍋熱油，下姜、蒜和辣椒炒香。9、加入豆子。10...

1、備好泡發的木耳，芹菜及豆乾。2、芹菜用開水微焯。3、將木耳一同下鍋微焯。4、再將焯好的木耳及芹菜出鍋，再入泡水微泡，再瀝水備用。5、熱鍋加油。6、入豆乾，煎炒至豆乾微微膨鬆。7、加入焯好的芹菜及木耳一同翻炒。8、...

1、主料：青菜適量、豆筋一張。2、輔料：鹽適量、雞精適量、味精適量、耗油適量、蒜適量、油適量。3、豆筋是一種特色傳統豆製品，具有濃郁的豆香味，同時還有着其他豆製品所不具備的獨特口感。4、鍋燒熱，放油倒入蒜爆香。5、...

1、大米和雜糧用清水浸泡一晚上，早晨磨漿後，在鍋裏擦油攤餅。2、放置一個小時以後切細條，切條後晾曬。3、取250克豆粑冷水浸泡五分鐘，將洋蔥，辣椒，青菜葉，臘肉，大蒜苗洗淨切好備用。4、將浸泡好的豆粑，放入沸水中煮兩分鐘，快速...

1、材料：番茄、豆腐各適量。2、白豆腐乾洗淨，切成薄片，番茄、綠菜椒切成塊。3、起鍋熱油，爆香薑絲，放入白豆腐乾，煎至兩面金黃色，再放入綠菜椒，加少許清水翻炒，最後放入番茄，加鹽、雞精調味，即可出鍋。...

1、材料：豆乾300克、青杭椒或紅杭椒100克、薑片、蒜片、蔥末少許。2、把豆乾切成薄片，青杭椒切成條。3、架鍋放油，油熱後豆乾先過一遍油（這樣會使豆乾口感綿軟），然後撈起來。4、鍋內留油，放入薑片、蒜片、蔥末，煸香後放入青杭...

1、原料：豆泡、蒜苗、姜、蔥、大蒜、幹辣椒、花椒、紅椒、鹽、油、豆瓣醬、糖、醬油各適量。2、做法步驟：豆泡切半。切好蒜苗，紅椒。小蔥，幹辣椒，花椒。鍋裏熱油倒入蔥，姜，花椒，幹辣椒炒香加入一勺豆瓣醬翻炒。倒入豆泡，鹽，醬油...

1、主料：豬血150g，豆腐乾100g；調料：食鹽適量，雞精適量，蔥適量，蒜適量，料酒適量，調和油適量，黑木耳適量。2、準備白豆乾、泡發木耳，豬血。3、豬血切成條用水清洗一下撈出。4、白豆乾同樣切成條狀，放淡鹽水中泡一會，撈出後瀝水。5、...

芹菜炒香乾是用芹菜製作的一道家常菜，芹菜的功效芹菜是一種抗氧化劑，常吃芹菜，尤其是吃芹菜葉，對預防高血壓、動脈硬化等都十分有益，並有輔助治療作用。這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料...

1、食材：雞翅10只、青蔥適量、豆乾適量、香菇適量、食用油適量、鹽適量。2、青蔥和辣椒洗淨，切段；香菇泡水至香菇變軟，撈起瀝乾備用。3、煮一鍋水至滾沸，將雞翅洗淨後放入沸水中氽燙，撈起瀝乾備用。4、熱鍋，放入2大匙沙拉油...