怎麼做臘豆 知經驗 綜合知識 1.81W 大中小設定文字大小 食材:黃豆、白菜、胡蘿蔔、香乾、豬肉皮、土豆。做法:1、黃豆洗淨,提前一晚泡軟;2、把煮熟的肉皮切成丁;3、把泡好的黃豆下鍋煮熟;4、將香乾、胡蘿蔔、土豆、白菜切小塊;5、切一些蔥花備用;6、鍋內放油,放入蔥花爆香;7、先後放入土豆、胡蘿蔔、香乾翻炒;8、放入煮熟的黃豆,倒入生抽,放精鹽、白糖;9、翻炒均勻後,放入肉皮丁;10、倒入煮肉皮的湯汁,小火慢燉;11、十分鐘後,放入白菜繼續煮三分鐘;12、放味精出鍋即可食用。 TAG標籤:做臘豆 #