臘腸豆腐 知經驗 綜合知識 2.11W 大中小設定文字大小 1、食材:臘腸一根,豆腐一塊,青椒、姜蒜、郫縣豆瓣醬、香菜葉、鹽適量。2、將臘腸、青椒、蒜切碎待用。3、起油鍋,爆香姜蒜青椒,下臘腸炒香。4、下一點豆瓣醬入鍋煸香。5、分散開來煸香。6、下豆腐兜勻。7、加一點水,稍煮一分鐘。8、出鍋前加點香菜葉子,鹽調味。 TAG標籤:臘腸 豆腐 #