杏鲍菇炖鸡汤 知经验 健康美食 7.92K 大中小设置文字大小 这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料公鸡:(小)1只;杏鲍菇:3根; 胡萝卜: 1根; 葱:适量;姜:适量;料酒:30毫升;食盐:适量; 杏鲍菇炖鸡汤的做法将鸡切成小块,将胡萝卜和杏鲍菇滚刀切备用鸡块冷水入砂锅,水加到最高水位线,淋入30ML料酒,大火烧开,撇去浮沫加入葱姜,盖上盖子,转小火炖1个小时,记得注意看护,防止溢锅,可架根筷子在盖子下小火炖1小时候加入胡萝卜和杏鲍菇,再同炖15分钟左右,加盐调味即可出锅,非常的鲜美 TAG标签:杏鲍菇 炖鸡汤 #