三色莴笋如何做 知经验 健康美食 2.17W 大中小设置文字大小 1、用料:莴笋250克、胡萝卜100克、山药150克。2、辅料食油3汤匙食盐2克白糖5克。3、莴笋、胡萝卜、山药分别去皮后切小丁,山药放水中浸泡10分钟。4、炒锅放水,烧开后把胡萝卜、山药加入焯2分钟,然后捞起过冷水。5、炒锅放油,烧热后加入莴笋丁炒至6成熟。6、现加入胡萝卜、山药丁继续翻炒1-2钟分。7、加入盐、白糖炒匀。8、出锅即可。 TAG标签:莴笋 #