家常炒油菜怎麼做
油菜摘好洗淨,蒜切末,鍋中放入適量油,油溫燒至7成熱,放入蒜末炒香,放入油菜大火翻炒至斷生,加入鹽半勺、雞精半勺炒勻即可。
家常炒油菜怎麼做
食材:
油菜300克,蒜2瓣,鹽半勺,雞精半勺;
炒油菜的做法:
1.油菜摘好洗淨,蒜切末。
2.鍋中放入適量油,油溫燒至7成熱,放入蒜末炒香,放入油菜大火翻炒至斷生,加入鹽半勺、雞精半勺炒勻即可。
小貼士:
油菜為低脂肪蔬菜,且含有膳食纖維,能與膽酸鹽和食物中的膽固醇及甘油三酯結合,並從糞便中排出,從而減少脂類的吸收,故可用來降血脂。
炒油菜是油菜最簡單的做法,只需要大蒜和油菜就可以做出好吃的美味,平時我們生活中可能吃了很多大魚大肉,來一盤清脆爽口的炒油菜也是不錯的選擇。