空氣炸鍋雞柳需要怎麼做

1、新鮮的雞胸脯肉洗淨，除去筋膜，然後把雞胸肉切成長條狀，用少許的鹽，花椒，胡椒粉，十三香等調料料酒，醃製30分鐘。

2、調一些水澱粉糊，然後把醃製好的雞柳放在水澱粉裡面拌勻，用筷子夾出雞柳，在麵包糠裡面滾一圈，使它均勻的蘸上面包糠，把空氣炸鍋鍋底刷一次薄薄的一層油。

3、把雞柳均勻的排布在空氣炸鍋裡面，用刷子把雞柳也均勻的刷上油，然後蓋上蓋子，設定時間為10分鐘左右，時間到打開鍋蓋，雞柳已經變成兩面金黃色的了，外脆裡嫩。