牛肉湯製作方法 知經驗 健康美食 6.94K 大中小設置文字大小 1、準備材料牛肉、紅薯粉、香、蔥、小米椒、姜、鹽。2、首先將牛肉切小塊,加入生薑、料酒、鹽、耗油、紅薯粉。3、用揉麪手法揉5-8分鐘左右,切蔥末、薑末、香菜末、小米椒備用4、然後熱鍋倒油,放薑片煎一會,倒冷水,開後調小火下牛肉,全放下後調大火撇去浮沫,煮2-3分鐘,放入鹽和味精,牛肉湯盛碗放備好材料即可。 TAG標籤:牛肉湯 #