飼料發酵劑

飼料發酵劑是一種添加在動物飼料中，通過發酵作用改善飼料品質的添加劑。它可以通過抑制有害細菌的生長、增加有益菌的數量、提高飼料的營養價值和口感等方面來改善飼料品質，從而提高動物生長性能和健康水平。

常用的飼料發酵劑包括益生菌、酵母菌、發酵酸等。其中，益生菌可以增加腸道有益菌的數量，抑制有害菌的生長，提高動物的消化吸收能力；酵母菌可以提高飼料的口感和營養價值，增加動物免疫力和抗病能力；發酵酸則可以改善飼料的保存性和穩定性，減少飼料中的細菌和黴菌的生長。

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做青儲飼料都是放哪些發酵劑

您好，青貯飼料中添加的發酵劑可以有很多種，比如澱粉酶、乳酸菌、酵母菌、乳糖酶、酒精酶、果膠酶、蛋白酶、脂肪酶、碳水化合物酶、細菌酶等。它們可以幫助飼料中的營養成分更好地被家畜吸收，提高飼料的營養價值，促進家畜的生長髮育，提高其產量。

飼料如何發酵

1、用500克神眾發酵劑加入到300公斤左右的水中進行溶解，製作成溶解液。

2、把300公斤的水加入到1000公斤的麩皮，豆粕、玉米粒、菜籽餅、棉籽餅、雞糞、豬糞、鴨糞等各種飼料原料中混合均勻，這樣的濕度能達到40%左右。

3、可以在發酵飼料過程中添加30-40%的粗料（稻糠、木薯渣、花生殼粉渣、豆渣、秸稈等），來降低飼料成本。然後堆積發酵或者用發酵池或者其他容器密閉發酵飼料，根據外界温度適當調節發酵時間的長短，冬春發酵5天左右，夏秋發酵2天左右，聞到有一種發酵酸香味就證明發酵成功。

4、發酵完之後用編織袋進行分裝。

5、餵養的時候在添加2-4%的預混料或者6%新鮮松針粉末等微量元素礦物質。

用飼料發酵劑發酵後，飼料有哪些變化？

豬是雜食動物，豬的生理功能和免疫學知識建立在原始雜食性飼料的基礎上，豬的原始飼料包括種子、雜草和樹葉、野生水果、昆蟲和真菌。其營養來源包括植物、動物和微生物，纖維含量高。目前，用於大規模繁殖豬的食物太薄，飲食已從原來的多樣化食物轉變為基本上由單一的培養種子組成，這改變了豬原有的食物結構，造成了生理和免疫功能的紊亂，因此，豬完全集中進食是不科學的，最終解決了豬飼料非常稀薄和獨特的問題，可以用發酵食品餵養豬，如米糠、稻草、泔水、飼料、各種糕點（麪粉）、豆渣、酒糟、雞糞等，以食料者為原料的發酵食品營養更全面，優勢多多。多年的實踐表明，豬使用餵食器食用發酵食品具有以下優點：

1.尊重豬的習性。用除根發酵的食物味道温和，氣味芳香，營養豐富。它可以補償濃縮物中的一些粗蛋白質和纖維素，滿足豬的雜食習慣。

2.確保食品安全。發酵劑含有“功能性”微生物的生命活動和代謝產物。發酵過程可降解動物飼料中的有毒有害物質，對動物飼料進行解毒，從而顯著提高動物飼料的安全性。

3.豬健康快速生長，發酵飼料可補充豬腸內有益菌，形成“有益菌”，抑制病原微生物的定植、生長和繁殖，恢復和維持豬腸內的微生態平衡，建立免疫腸道屏障，提高豬的免疫力和抗病能力。豬很少生病，身體健康，生長迅速。

4.降低飼養成本。發酵食品可選擇多種材料。選擇更便宜的原材料可以顯著降低飼料成本和食品支出。

5.豬肉的質量更好。豬吃發酵食品是因為它們不那麼生病和健康。他們很少吃藥和打針，這大大減少了藥物殘留，因此豬的質量更好，更生態，肉更香，更有營養。

此外，它提醒農民，發酵食品不能完全替代價格高達50%的全價飼料。在養豬過程中，只有全價飼料和發酵食品的結合才會更科學，繁殖效益才會更大。

飼料發酵劑是怎樣發酵羊飼料的

飼料發酵劑發酵羊飼料的

發酵方法：

粉碎：粗硬類的物料粉碎至1～5毫米，細軟類的物料粉碎至1～2釐米。

添加飼料發酵劑：青飼料400公斤需要加1公斤飼料發酵劑，粗飼料300公斤需要加1公斤飼料發酵劑，需脱毒的飼料200公斤需要加1公斤飼料發酵劑，糞便類飼料200公斤需要加1公斤飼料發酵劑。

水分調節：發酵物料水分需控制在60%左右（青飼料可控制在70%左右），即手抓起能成團，不滴水，放下能散即可。水分過大，可加入麩糠等幹物料來調節；水分過小，可直接加水調節。

發酵要求：密封、壓實。

發酵温度：環境温度在15度以上即可發酵。

發酵時間：夏季3～5天，春秋7～10天，冬季20天以上。

成功標準：有果香、清香、酒香、酸香味，手感鬆軟，即發酵成功。

飼餵方法：飼餵發酵料應由少到多逐漸飼餵，一般從5%開始添加，最大添加量為30%為宜。

飼料發酵劑使用説明

使用農

盛樂

飼料

發酵劑

發酵飼料

的好處主要有：可以提高飼料的營養含量、改善

適口性

、延長飼料保質期等作用。

農盛樂

飼料發酵劑

能發酵的飼料種類：

青飼料

：如青飼料主要包括天然牧草、栽培牧草、田間雜草、菜葉類、

水生植物

、嫩枝樹葉等。

粗飼料

：如干草、秸稈（

麥秸

、稻草、玉米秸、高粱秸、豆秸、

穀草

等）、秕殼（

穀殼

高粱殼

花生殼

豆莢

棉籽殼

等）、樹葉（槐樹葉

榆樹葉

桑葉

銀合歡

葉等）。

餅粕脱毒：如

豆粕

、棉籽粕、

菜籽粕

、餅粕等。

泔水

飼料：如剩飯菜、

潲水

、動物內臟等

禽糞便：如

雞糞

、

鴿糞

、兔糞等

其它：如

酒糟

、

木薯渣

、醋渣、

豆渣

、

米糠

、

麥麩

、

菌糠

、

玉米粉

等

飼料發酵劑發酵飼料的方法：(無論發酵那種飼料，方法和原理都是一樣的)

粉碎：粗硬類的物料粉碎至1～5毫米，細軟類的物料粉碎至1～2釐米。

添加農盛樂發酵劑：青飼料400公斤需要加1公斤飼料發酵劑，粗飼料300公斤需要加1公斤飼料發酵劑，需脱毒的飼料200公斤需要加1公斤飼料發酵劑，糞便類飼料200公斤需要加1公斤飼料發酵劑。

水分調節：發酵物料水分需控制在60%左右（青飼料可控制在70%左右），即手抓起能成團，不滴水，放下能散即可。水分過大，可加入麩糠等幹物料來調節；水分過小，可直接加水調節。

發酵要求：密封、壓實。

發酵温度：環境温度在15度以上即可發酵。

發酵時間：夏季3～5天，春秋7～10天，冬季20天以上。

成功標準：有果香、清香、酒香、酸香味，手感鬆軟，即發酵成功。

飼餵方法：飼餵發酵料應由少到多逐漸飼餵，一般從5%開始添加，最大添加量為30%為宜。

注意事項：

在發酵飼料時，有時會用到

過磷酸鈣

（即磷肥）或

磷酸氫鈣

來促進發酵，但不是什麼飼料都可以添加的，而是需要有針對性地添加。

在發酵糟渣時，適當添加食鹽，對發酵的風味口感，發酵質量都有改善，發酵效果好，添加量為物料風乾物質的0.3%為好，不過，對於醬油渣等本來就含鹽量比較高的，就不要再加食鹽了。

因為有的糟渣本身就含有非常豐富的鈣和磷，尤其是磷對微生物的生長繁殖比鈣更為重要，例如

菜粕

、雞糞、米糠、麥麩等原料中本身就含有非常多的磷源，雖然它們多以

植酸

態磷的形式存在，利用率不高，但通過發酵，可以慢慢地把它們從

植酸磷

中釋放出來，一樣起到促進發酵的作用。而有些原料如薯類、薯渣、澱粉渣等則含磷量極少，就需要添加磷肥來促進發酵。

農盛樂飼料發酵劑一箱12瓶，一瓶1公斤重，零售220元一箱，可以發酵3-5噸的

羊飼料

，

EM菌液

拿回去可以直接使用，適合小規模客户和初次使用者。量大的話建議使用飼料發酵菌種，自己培育EM菌液。一瓶菌種30元，可以培育一箱的菌液，更經濟划算。

希望能幫到您

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青貯飼料發酵劑如何發揮更大價值

青貯飼料是畜牧行業廣泛使用的優質飼料，鮮嫩的牧草（禾本科、豆科牧草）、秸稈在製作青貯飼料時，僅會損失其原有養分的10%左右，比調製成乾草所含的養分要高30—40%左右，並含有各種維生素，尤其含胡蘿蔔素多，同時含有多種鈣、磷等微量元素和礦物質，所以也是冬春季節裏營養價值比較高的飼料。冬春季節利用青貯飼料餵養牲畜，縮短冬夏季節的飼料差異，能保證牲畜健康生長。每噸青貯飼料可以有效提高70元以上的營養價值，縮短好氧發酵時間，能夠快速加入乳酸發酵，減少養分損失，提高青貯品質，提高能量水分，從而增加養殖效益。

青島新康生物採用益生菌為原料專業研製出一款青貯飼料發酵劑產品－青貯益生寶，該產品總菌數為200億/g，是利用國內外先進生物技術和工藝設備精製而成的益生菌發酵類產品，是新一代安全、綠色、無抗、環保的微生物飼料添加劑。

適口性好，消化率高，青飼料鮮嫩多汁，青貯使水分得以保存。青貯料含水量可達70%。同時在青貯過程中添加青島新康青貯飼料發酵劑，由於發酵劑的作用，產生大量乳酸和芳香物質，更增強了其適口性和消化率。此外，青貯飼料對提高家畜日糧內其他飼料的消化性也有良好作用。

高性能菌種和發酵工藝是青貯飼料發酵劑核心關鍵技術,選擇適合的青貯飼料發酵劑至關重要。青島新康生物研製的青貯飼料發酵劑，經過市場多年的試驗和推廣證明：青貯飼料發酵劑對於青貯發酵過程，提高青貯飼料質量，效果極佳。通過在全國市場的推廣，受到廣大用户的一致認可和好評，給青貯飼料的發展帶來全新的推動和變革。

青貯飼料發酵劑產品特點、作用機理及產品功效如下：

青貯益生寶（青貯飼料發酵劑）

【主要成份】

乳酸菌（糞腸球菌、乳酸片球菌）、芽孢桿菌、酵母菌等複合益生菌、多種代謝酶類；載體：玉米澱粉。

【產品成分分析保證值】

有效活菌數200億/g

【作用機理】

特定篩選的乳酸菌能夠在厭氧環境中迅速繁殖，產生大量的乳酸，顯著降低pH值，抑制青貯秸稈中有害菌的生長，為青貯提供一個良好的酸性環境，減少二次發酵的發生率；纖維素酶能有效降解青貯料中的纖維素和半纖維素，增強乳酸菌的協同效果，飼餵後提高反芻動物的生產性能和牧場經濟效益。

【產品特點】

1、糞腸球菌和乳酸片球菌均為發酵乳酸菌，為篩選、培育的優良菌株。兩種乳酸菌配伍在一起，在青貯發酵中分別發揮不同的作用，兩者互補，解決了乳酸菌發酵青貯過程中温度和 pH 值變化大，單菌不易存活以及發酵效率低的難題。

2、這兩種乳酸菌與乳酸菌所產生的代謝物在微生物發酵過程中能夠產生多種酶進行結合，能夠更好的促進發酵產酸和降解植物細胞壁結構,起到協同增效作用，增加粗飼料的轉化率。

3、糞腸球菌和乳酸片球菌呈接力發酵作用：乳酸片球菌繁殖快，迅速成為優勢菌羣併產生大量乳酸快速降低貯料PH值，抑制其它微生物的生長繁殖。糞腸球菌產酸量大能夠耐受更低的PH值環境，進一步發酵產酸，提供利於青貯的酸性環境。

4、發酵後，產生小分子肽、B 族維生素，煙酸、葉酸等、蛋氨酸和賴氨酸含量增加，青貯飼料營養價值增加，且更易消化吸收。

5、封窖後乳酸菌迅速生長繁殖，快速產酶產酸，降低pH值，減少幹物質流失。發酵後的青貯飼料中富含活性益生菌，有機酸，乳酸菌素等抗菌、抑菌物質，防止黴菌毒素產生，可有效避免開窖後發生二次發酵現象。

6、產品含多種酶，澱粉酶、纖維素酶、半纖維素酶等，可將部分碳水化合物降解成單糖，保證乳酸菌發酵所需的營養，避免丁酸梭菌的過量繁殖；

7、使青貯發酵良好氣味芳香，營養物質含量多，乳酸含量高，適口性好，奶牛喜採食，採食量高，提高生產性能。

【產品功效】

1、快速發酵產生有大量乳酸，是植物產出的分解酶失活，抑制植物消耗自身營養成分，減少幹物質損失；有效降低pH值，抑制菌生長，防止草料發黴、腐爛、降低黴菌毒素的殘留量。

2、增加乳酸菌活菌含量，縮短青貯前段的有氧期，以減少能量耗損及營養物質流失；抑制青貯料發熱消耗營養，減少營養物質損失15%左右；

3、乳酸菌的活性主導青貯飼料發酵，迅速降低青貯飼料温度，增加青貯料的穩定性和保質期；

4、提物質和粗纖維的消化率；

5、抑制青貯料中蛋白質降解，減少氨含量；

6、降解幹物質和粗纖維，增強適口性，提高飼料消化率；提升飼草芳香與甜度，提高反芻動物的採食量及泌乳量；提高奶牛產奶量，改善肉、奶品質和風味。

7、生成乙酸與丙酸抑制酵母菌與黴菌生長，增強開窯時的耐氧能力，防止青貯料進行二次發酵；

8、青貯飼料中富含大量的活性乳酸菌，可以改善胃腸道菌羣平衡，提高反芻動物的消化和機體免疫力；

【用法與用量】

發酵一噸青貯原料需要青貯寶500克，保證原料幹物質含量在25%-35%。下面以製作10噸青貯料為例（具作數量按照比例增加）：

1、準備5升温水（不要超過40℃），加入5000g青貯發酵寶，攪拌均勻，活化1小時。

2、活化完成後，加入20公斤水攪拌至完全溶解。

3、將溶液均勻噴灑於鍘碎的貯料中，按照製作青貯的要求裝填、壓實、密封，在四周和頂部噴灑時加量使用。

【適用範圍】

本品適用於高水分及高糖分的全株玉米、高粱及小麥等穀物的窖存與裹包青貯，並適用於低水分飼草的半乾青貯，黃貯及TMR發酵。

【注意事項】

開袋後請儘快用完，如有剩餘，紮緊封口。

【貯存條件與保質期】

陰涼乾燥處，保質期12個月；冷凍低温保存，保質期24個月。

【產品規格】

1kg/袋

青貯飼料是一類飼料，由含水分多的植物性飼料經過密封、發酵後而成，主要用於餵養反芻動物。青貯飼料比新鮮飼料耐儲存，營養成分強於幹飼料。由於青貯飼料是由壓窖等過程完成的，哪個過程出現問題，都有可能導致青貯飼料發酵失敗，所以青貯飼料發酵必須具備以下幾個條件：

1、要有一個適宜的温度環境

青貯料裝入窖中後，植株仍在呼吸，碳水化合物經氧化生成二氧化碳和水，同時放出熱量，並隨着時間的推移，窖內温度不斷升高，最適宜於青貯的窖內温度以30度為宜。但如果壓得不實不緊，封頂不嚴，細胞繼續呼吸，青貯料發熱，同時黴菌繁殖，温度可升高到60度，即會造成青貯料變質。所以這一點的關鍵還是要密封嚴格，並壓實壓緊。

2、青貯的窖必須密封嚴實，壓實

青貯原料必須切碎處理(最好不超過一公分，整株玉米秸打捆青貯除外)，因為細碎可便於壓實，否則將造成過多的空氣，會使呼吸作用延長，糖分被消耗，形成高温發酵，產生較多的丁酸，從而影響品質，並使PH值升高，導致黴菌和銨的產生，致使青貯失敗。

3、乳酸積累過程

乳酸菌迅速繁殖成為青貯飼料中的優勢菌羣,將可溶性糖轉化成大量乳酸、少量乙酸,促使pH值下降。隨着pH值的下降,大部分有害菌被抑制,只剩下乳酸菌繼續生長。隨着乳酸繼續積累,當青貯飼料的pH值降低到3.8左右,乳酸含量達到青貯飼料鮮重的15%-20%時,乳酸菌逐漸停止生長,而進入相對穩定期。

4、青貯料的水分要合適

一般認為乳酸菌繁殖的適宜水分為60--75%，如果水分過多，糖類被稀釋，發酵延長。並且青貯原料的汁液易被壓擠出來，使養分滲漏出來流失。如果水分過少，便不易壓實，窖內空氣難以排出，導致青貯料的黴爛。測定青貯料的含水量可以用手擠壓法，如果水分從水指縫間滴出，其水分在75--85%;鬆手仍呈球狀，手無濕印，其水分為68--75%;鬆手後球狀慢慢膨脹，其水分為60--67%。

怎樣發酵飼料

1、直接發酵

首先把1kg的飼料發酵劑用温水稀釋，然後在發酵桶或水泥池內按每100公斤磨碎的混合料加入已經稀釋好的飼料發酵劑和150～200公斤30～40℃的温水進行充分拌和，靜置室內，每隔半小時攪拌一次，經6～9小時即可發酵完成。

2、引子發酵

這種方法實際上與直接發酵相同，僅操作分兩步進行而已。

第一步，把1kg的飼料發酵劑用温水稀釋，然後在一個木桶內加40～50公斤温水，隨即將稀釋的飼料發酵劑倒入，再加上20公斤的精飼料，充分拌和，靜置室內，每隔半小時攪拌一次，經4～6小時即可製成引子。

第二步，在制好的引子內再加入110～150公斤温水和80公斤混合料，充分攪拌，並每隔1小時拌勻一次，經7～9小時發酵即可完成。

飼料發酵劑的具體操作方法？

1、先將發酵劑與要發酵的物料充分拌均勻（為了達到混勻目的可以採用逐步稀釋的辦法），，如果是液體發酵劑，則可以直接兑到水中。

2、再加水拌勻，物料含水率一般控制在65%—75%之間。其判斷辦法為：將拌好的發酵物料緊抓一把，指縫見水印但不滴水，鬆開落地即能散開為適宜。若能擠出水汁，落地不散開，則含水率大於75%，太乾太濕均不利，應調整。

3、加水拌勻後隨即裝入盆、缸、池、塑料袋等容器中，在自然氣温下密封發酵2-3天，等有香、甜、酒氣時即可飼餵。

4、大規模發酵時可直接堆放在乾淨的水泥地板或發酵池中，加蓋塑料薄膜密封發酵即可。

飼料發酵的參考配方

稻草粉碎後5—15%，豆渣佔60%左右，其餘可用米糠，其中米糠和豆渣的比例可根據豆渣水分等實際情況進行適當的調整。二型飼料發酵劑的使用量按1-2‰添加。

微生物發酵劑哪種的好，發酵豬飼料用的

你好，推薦你使用樂貝豐生物飼料發酵劑，略帶酒香味，內含芽孢桿菌、乳酸菌、酵母菌、絲狀真菌等多種功能型微生物菌羣，有效活菌數在100億/克以上，屬純天然、綠色微生物製品。生物飼料 發酵劑發酵速度快、成本低、操作簡單，可發酵一切需要發酵的飼料，發酵飼料適口性極好，營養成份大大增高，並且無化學污染無殘留，能使畜禽生長速度加快，是廣大養殖户降本增效，提高經濟效 益的好幫手。

使用方法：帝億菌用於生物（發酵）飼料的生產

1.按照物料總重量千分之一的帝億菌與玉米粉、麥麩、米糠等能量飼料攪拌均勻（能量飼料佔總物料的 20%-30%最佳）

2.再將上面帝億菌與能量飼料混合物均勻拌入粗飼料中

3.根據物料的乾濕度適當的加水（建議以少增多慢慢添加，防止一次加水過量），直到物料的含水量到達65%-75%之間（判斷方法：用手捏可成團，手指間有水印但不滴水最佳，或者水滴出但不成線 流出也可以）

4.將物料水分拌勻後隨即裝入缸、桶、池、飼料發酵袋等容器中，在自然氣温下壓實、密封發酵2-3天，有香、甜、酒氣時即可飼餵。（大規模發酵時可直接堆放在乾淨的水泥地或發酵池中，加蓋塑 料薄膜密封發酵即可）

飼料發酵劑可以發酵哪些粗飼料餵豬的

農盛樂飼料發酵劑發酵一箱220元，可以發酵3噸的馬鈴薯渣，農盛樂飼料發酵劑是微生物，用微生物對馬鈴薯渣進行發酵，提前能把飼料的中的營養及早分離，微生物在發酵過程中就把飼料的葡萄糖、蛋白質等營養物質提前分解，在豬進食之後很容易的吸收，提高飼料的吸收率，同時發酵飼料中有大量的益生菌存在，抑制飼料中的有害菌，豬在進食之後加快吸收，減少豬的消化道的疾病發生。同時在發酵飼料中可以大量加植物纖維，能把植物纖維轉化成容易吸收的植物蛋白，也能分解出來一部分營養。袱窢遞喝郛估店台錠郡降低飼料成本，提高經濟效益，同時也達到防病治病的效果。

原料：1000公斤馬鈴薯澱粉渣，

50公斤麥麩（玉米粉或者統糠等），2公斤紅糖。2瓶農盛樂飼料發酵液。

操作步驟：

1、

首先將半斤飼料發酵菌液用20公斤水稀釋。然後和50公斤麥麩攪拌均勻，濕度在50%左右（判斷標準，用手抓一把，用力握成坨，用力握一下，指縫間感覺是濕的，但是沒有水滴下來）。

2.、用100公斤左右的水融化紅糖（具體用水量多少要看豆渣的乾濕度而定）。

3.、然後把拌好的麥麩均勻灑在1000公斤馬鈴薯澱粉渣中，一遍撒，一遍噴灑已經融化好的紅糖水，（如果有條件的話，可以用攪拌機攪拌，人工攪拌均勻也完全可以）。

4.、攪拌均勻以後放在密封容器裏（編織袋，缸裏，桶裏，發酵池等）壓實密封發酵3到5天即可。

四：儲存方法：

馬鈴薯渣的貯存方法：先建貯存池，用石塊或用磚砌成一個池，池四周及底部用水泥漿封好，不讓漏水，池的大小，以能貯存夠一年用的木薯渣為宜。

將馬鈴薯渣填入池內壓實壓平，灌入清水蓋過木薯渣表面，以隔絕空氣，以後水分蒸發乾耗，要隨時加水，這樣貯存一年時間，馬鈴薯澱粉渣也不會變質。

五：飼餵方法：

以60%的發酵馬鈴薯渣配合40%的飼料如全價飼料來餵豬，或以50%的發酵馬鈴薯渣，加入30%的玉米麥麩，和20%的濃縮飼料即可。

希望可以幫助到您