怎樣烙發麪餅和麪有什麼技巧
主料:麪粉。
輔料:葱花、適量、花椒粉、食用油。
步驟:
1、温水和麪,放入酵母,發麪6小時烙發麪餅;
2、將麪糰擀成薄餅烙發麪餅;
3、撒上葱花,胡椒粉,適量的食用油,然後捲起烙發麪餅;
4,擀成餅狀烙發麪餅;
5、鍋中放油,放入發麪餅,烙制金黃即可。
主料:麪粉。
輔料:葱花、適量、花椒粉、食用油。
步驟:
1、温水和麪,放入酵母,發麪6小時烙發麪餅;
2、將麪糰擀成薄餅烙發麪餅;
3、撒上葱花,胡椒粉,適量的食用油,然後捲起烙發麪餅;
4,擀成餅狀烙發麪餅;
5、鍋中放油,放入發麪餅,烙制金黃即可。