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烙發麪燒餅的方法,烙發麪燒餅的介紹

烙發麪燒餅的介紹 烙發麪燒餅的方法

1、食材:酵母10g、麪粉250g、鹽適量、温水70g。

2、適量酵母用温水化開。

3、把化開的酵母慢慢倒入麪粉中,加入少許的鹽。

4、把麪粉攪拌成絮狀。

5、然後再揉成麪糰。

6、麪糰上面蓋個布放置一邊半個小時左右。

7、把麪糰取出後切成大小合適的麪糰。

8、然後把每個麪餅揉成圓形

9、然後再用擀麪杖壓扁。

10、依次做好所有面團。

11、電餅鐺不用放油,加熱後把麪糰放入。

12、蓋上蓋子煎。

13、把麪餅兩面都煎至微黃即可。

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