怎樣製作鐵板燒豆腐 知經驗 綜合知識 2.17W 大中小設置文字大小 一、主料:白豆腐。二、輔料:洋葱、大葱 。三、調味品:醬油、香菜、鹹鹽、味精、辣椒醬。四、做法與步驟:1、白豆腐劈開兩半,放入煮開的水裏;2、在往水裏加點鹹鹽,撈出放到鐵板上(事先把錫紙鋪到鐵板);3、鍋裏放油,把辣椒醬炸一下,把洋葱和大葱和香菜切成丁放到鍋裏;4、 放入少許醬油和味精,然後出鍋倒在豆腐上;5、把淋上醬的豆腐放到火上煮一下。 TAG標籤:豆腐 鐵板燒 #