瘦肉香菇家常做法 知經驗 綜合知識 2.26W 大中小設置文字大小 1、香菇肉質肥厚細嫩,味道鮮美,香氣獨特,營養豐富,是一種食藥同源的食物,具有很高的營養、藥用和保健價值。 瘦肉切好加入適量的油鹽和兩滴醬油料酒攪拌均勻,醃製十分鐘。2、生薑,蒜苗,繼續切,切香菇3、等窩熱了,加入點油,熱油薑絲爆鍋,放入肉片,煸炒4、炒之變色,然後加入蘑菇炒上5分鐘,在加入用水兑好的生粉(小半碗左右)再炒上個3分鐘左右就能裝盤了。 TAG標籤:瘦肉 香菇 家常 #