bordeaux超級波爾多幹紅

Bordeaux超級波爾多幹紅是法國波爾多地區出產的一種高端乾紅葡萄酒。它是由那加熱拉·迪·昂杜薩特(Négociants)和葡萄園所有者所製造的。它通常是由幾個品種的葡萄混合而成，其中包括梅洛(Merlot)、赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、品麗珠(Petit Verdot)和馬爾貝克(Malbec)。波爾多超級波爾多幹紅口感豐富，香氣濃郁，有濃郁的水果和橡木的味道，酸度和單寧都很高，口感豐富，良好的陳年潛力。它是全球最貴的葡萄酒之一，價格通常很高，數百到數千歐元，甚至更高。

小編還為您整理了以下內容，可能對您也有幫助：

法國超級波爾多AOC是什麼意思，跟波爾多AOC有什麼區別

AOC是Appellation Bordeaux Superieur Controllee的縮寫，法國超級波爾多AOC就是來自法國

波爾多（Bordeaux）的葡萄酒。法國葡萄酒是中國市場上最常見的進口葡萄酒之一，而來自波爾多

（Bordeaux）的葡萄酒在其中佔據很大的份額，且波爾多葡萄酒的知名度很高，甚至可以説是家喻

户曉婦孺皆知。

超級波爾多AOC和波爾多AOC，同屬波爾多大區AOC的範疇，從質量等級和酒質上來説，是沒有區

別的，僅僅是超級波爾多的最小酒精含量，要比普通波爾多的高0.5%。

擴展資料：

波爾多幹紅葡萄酒:法國葡萄酒分級

法國葡萄酒總共可分為四級：從上到下分別是，

法定地區葡萄酒（AOC），優良地區餐酒（VDQS）、

地區餐酒（Vin de Pays ）、日常餐酒（Vin de Table）。

除此之外，每個地區例如波爾多、勃艮第等還有自己當地的分級制度。

法定地區葡萄酒（Appellation d’Origine Controlee 簡稱AOC）：

AOC是法國葡萄酒的最高等級，自1936年成立以來，

如今已經有了400多個法定產區，佔全國一半的產量，

每一個AOC產區都會詳細規定其使用的葡萄品種、

最低酒精含量、最高產量、種植方式、修剪以及釀酒方法等，

並且還需要通過官方分析化驗和品嚐，才可獲得AOC證書。

正是這種非常嚴格的規範才確保了AOC等級的葡萄酒始終如一的優良品質和傳統風味。

在法國，每一個大的產區裏又分很多小的產區。一般來説，

產區越小，葡萄酒的質量也會越高。AOC雖然對保護產地特色起到了重要的作用，

但也並非完美，其指定的葡萄品種和釀造方法扼殺了有些酒農的創造力，

例如，在法國南隆河地區，用赤霞珠釀造的頂級紅酒，也只可劃分為地區餐酒級別，

只因為赤霞珠不是南隆河AOC的指定葡萄品種。

APPELLATION CONTROLEE指的是法定產區，簡稱AC, 

通常會在這兩個單詞中加進地名，即原產地名（Origi n e ） ,

 例如：APPELLATION BORDEAUX CONTROLEE或APPELLATION,BOURGOGNE CONTROLEE，就是表示波爾多或勃艮第地區的AC級別酒。

參考資料來源：百度百科—波爾多幹紅葡萄酒:法國葡萄酒分級

波爾多紅酒和超級波爾多紅酒區別？

作者：老張

法國葡萄酒是中國市場上最常見的進口葡萄酒之一，而來自波爾多（Bordeaux）的葡萄酒在其中佔據很大的份額，而且波爾多葡萄酒的知名度很高，甚至可以説是家喻户曉婦孺皆知。

市場上最常見的波爾多葡萄酒主要以波爾多AOC和超級波爾多AOC為主，酒標上分別標註為：Appellation Bordeaux Controllee和Appellation Bordeaux Superieur Controllee。有些超級超級波爾多還會在酒標上醒目標出 Bordeaux Superieur 以彰顯自己的“顯赫“身份。

波爾多AOC

超級波爾多AOC

波爾多和超級波爾多究竟是什麼檔次的酒呢？

首席需要弄明白的是，波爾多是一個地名，是位於法國西部大西洋沿岸的一個地區，以盛產優質的葡萄酒而聞名世界。這個地區生產的葡萄酒被稱為波爾多葡萄酒。

其次，簡單説一下AOC制度，AOC是“Appellation d’origine Controlee”（原產地名稱管制）的簡寫，d’origne指的是原產地。AOC制度很複雜，但理解起來並不難，簡單地説就是隻有我這個地區出產的東西才能使用我這個地區名，如只有和田種的大棗才能稱為”和田大棗“，新疆其它地方種的棗就不能稱為”和田大棗“。只有用波爾多這個地區種的葡萄釀的酒才能叫”波爾多葡萄酒“，不能因為波爾多有名，沙城的葡萄酒就傍大款也叫波爾多葡萄酒。當然法國葡萄酒AOC制度非常的嚴格，不僅對葡萄來源有明確的要求，而且對葡萄品種、單產、種植方法、釀酒技術、果實成熟度等都有嚴格要求。

為了保護自己，為了顯示與眾不同以便在市場上脱穎而出，那些擁有好地塊、有特點的地區都紛紛申請建立自己的AOC，因此在波爾多地區有很多個AOC，如Pauillac AOC （波亞克AOC）就是一個典型的例子。波亞克是波爾多地區一個很小的小村子，但擁有幾塊非常優秀非常適合種植赤霞珠的地塊，因此申請建立了波亞克AOC（Pauillac AOC），可千萬別小看這個不起眼的小村莊，五大名莊中的三個（拉菲Lafite、拉圖Latour、木桐Mouton）都在這個村子裏。波亞克AOC要求所用的葡萄必須產自這個村子特定的地塊上，不能用外來的葡萄釀酒。看看拉菲的酒標上標註就是Pauillac AOC。

大名鼎鼎的拉菲

因此，我們可以簡單地理解，AOC覆蓋的範圍越小，要求就越高，酒的品質也越好，當然價格就越貴。根據其覆蓋範圍的大小，波爾多AOC可以分為大區級AOC，子產區級AOC（如上梅多克AOC：Huat Medoc AOC）和村莊級AOC。村莊級AOC的酒最好，其次是子產區級，最後是大區級。當然，在波爾多還有很多與AOC系統之外的各類分級體系，最著名的是1855列級莊體系，不過可以發現幾乎所有列級莊都處在村莊級AOC中。

現在回頭仔細看看波爾多AOC，通俗點説就是那些擁有獨自AOC的地區之外的地區構成，與其它AOC比起來，它的要求最寬鬆，最少，處在AOC質量台階的最低級。絕大部分波爾多AOC都是有由多家酒莊組成的“合作社“生產的，而非單一酒莊生產，從而獲得更多的靈活性和競爭優勢。

超級波爾多AOC與波爾多AOC的主要區別在單產上，波爾多AOC的最高單產是每公頃6000升，而超級波爾多AOC的最高單產是每公頃5600升，因此酒體更加厚重濃郁，酒精度也會更高些。其次超級波爾多AOC必須經過至少10個月熟成後才能裝瓶上市。

大部分波爾多和超級波爾多酒都不適合存放太久，紅葡萄酒應該在出廠後2-3年飲用，白葡萄酒最好在1年內飲用。當然凡事都有例外，有些單一酒莊釀製的這個級別的酒也可以有較長的存放時間。

總結一下，法國酒有三個檔次，最高的是AOC級，其次是IGT級，最低的是Vin de Table（桌酒）級別。（詳細可參見老張的文章：法國酒標上的這幾個字不僅告訴你品質，還告訴你錢花的值不值！）而波爾多和超級波爾多是波爾多葡萄酒AOC級別中最低擋的，除個別外，大部分有釀酒合作社生產，不是單一酒莊釀製的。

法國超級波爾多AOC是什麼意思，跟波爾多AOC有什麼區別

AOC是Appellation Bordeaux Superieur Controllee的縮寫，法國超級波爾多AOC就是來自法國

波爾多（Bordeaux）的葡萄酒。法國葡萄酒是中國市場上最常見的進口葡萄酒之一，而來自波爾多

（Bordeaux）的葡萄酒在其中佔據很大的份額，且波爾多葡萄酒的知名度很高，甚至可以説是家喻

户曉婦孺皆知。

超級波爾多AOC和波爾多AOC，同屬波爾多大區AOC的範疇，從質量等級和酒質上來説，是沒有區

別的，僅僅是超級波爾多的最小酒精含量，要比普通波爾多的高0.5%。

擴展資料：

波爾多幹紅葡萄酒:法國葡萄酒分級

法國葡萄酒總共可分為四級：從上到下分別是，

法定地區葡萄酒（AOC），優良地區餐酒（VDQS）、

地區餐酒（Vin de Pays ）、日常餐酒（Vin de Table）。

除此之外，每個地區例如波爾多、勃艮第等還有自己當地的分級制度。

法定地區葡萄酒（Appellation d’Origine Controlee 簡稱AOC）：

AOC是法國葡萄酒的最高等級，自1936年成立以來，

如今已經有了400多個法定產區，佔全國一半的產量，

每一個AOC產區都會詳細規定其使用的葡萄品種、

最低酒精含量、最高產量、種植方式、修剪以及釀酒方法等，

並且還需要通過官方分析化驗和品嚐，才可獲得AOC證書。

正是這種非常嚴格的規範才確保了AOC等級的葡萄酒始終如一的優良品質和傳統風味。

在法國，每一個大的產區裏又分很多小的產區。一般來説，

產區越小，葡萄酒的質量也會越高。AOC雖然對保護產地特色起到了重要的作用，

但也並非完美，其指定的葡萄品種和釀造方法扼殺了有些酒農的創造力，

例如，在法國南隆河地區，用赤霞珠釀造的頂級紅酒，也只可劃分為地區餐酒級別，

只因為赤霞珠不是南隆河AOC的指定葡萄品種。

APPELLATION CONTROLEE指的是法定產區，簡稱AC, 

通常會在這兩個單詞中加進地名，即原產地名（Origi n e ） ,

 例如：APPELLATION BORDEAUX CONTROLEE或APPELLATION,BOURGOGNE CONTROLEE，就是表示波爾多或勃艮第地區的AC級別酒。

參考資料來源：百度百科—波爾多幹紅葡萄酒:法國葡萄酒分級

葡萄酒掃盲 超級波爾多真的超級嗎

超級波爾多是比較常見的葡萄酒，因為名字中有“超級”而備受關注，但是超級波爾多真的比一般的波爾多葡萄酒要更加超級嗎？

超級波爾多，品質超級的葡萄酒？

首先來看下Superieur的定義。Superieur通常是出現在法定產區的後面，如Bordeaux Superieur，常是指葡萄酒的酒精度比法定最低酒精度略高(通常高0.5%)。因此，Superieur並不是指葡萄酒的品質更加出色，而是指酒精 度略微偏高。

超級波爾多的地域範圍

很多人可能會疑惑，超級波爾多產區到底在世界名酒產地波爾多哪個地理位置。事實上，通常所説的超級波爾多產區與波爾多AOC在地域範圍上是一致的。

超級波爾多釀酒葡萄

超級波爾多葡萄酒與波爾多AOC葡萄酒的釀酒葡萄是一樣的，為赤霞珠(Caber Sauvignon)、梅洛(Merlot)、品麗珠(Caber Franc)、瑪律貝克(Malbec)和味兒多(Petit Verdot)。不過，超級波爾多通常是用更老的葡萄藤上所採摘的葡萄釀製而成。

超級波爾多葡萄酒特點

超級波爾多葡萄酒酒精度會略微偏高，帶有水果如櫻桃、覆盆子、黑醋栗、紫羅蘭、甘草、雪松、幹李子和玫瑰的香氣。相比一般的波爾多AOC葡萄酒，超級波爾多口感更濃縮，香氣更復雜。

超級波爾多陳年時間

在發售以前，超級波爾多必須已經陳釀12個月。其陳年潛力一般為3至4年。

超級波爾多葡萄酒的價格

除了酒精度略高外，超級波爾多葡萄酒與波爾多AOC葡萄酒相差並不多，因此，超級波爾多的價格與波爾多AOC葡萄酒的價格在一個水準。在波爾多葡萄酒的價格區間中，超級波爾多屬於低價位。

另外，説到Superieur還會想到義大利的Superiore。與波爾多一樣，義大利酒標上的Superiore通常也要求其最低酒精度要略高於法定最低酒精度(通常為1度)，此外，其陳年時間也要比法定最低陳年時間要長。

這是什麼紅酒？

酒款風格

西班牙紅葡萄酒Spanish Red

添普蘭尼洛和歌海娜是西班牙最廣泛種植的紅葡萄品種。添普蘭尼洛是西班牙主要的葡萄品種，緊隨其後的是歌海娜。在過去，西班牙的紅葡萄酒因為可以陳年幾十年所以非常昂貴。現在擁有更好的釀酒技術，因此出產了更多負擔得起，果味圓潤的葡萄酒。西班牙最出名的紅葡萄產區在里奧哈，主要由添普蘭尼洛葡萄釀製而成。里奧哈的葡萄酒通常是非常複雜的，風味極佳。另一個著名的葡萄酒產區是普里奧拉，這裏出產大量的歌海娜葡萄酒，其散發出濃郁的黑色水果、香料和香草的味道。有些里奧哈和普里奧拉葡萄因長時間的陳年都非常昂貴，但相同的酒莊也出產因陳年時間不長而價格親民的葡萄酒，這些葡萄酒往往也很不錯。

酒類型: 紅葡萄酒/Red Wine幹型/Dry

產地: 西班牙/Spain卡斯蒂利亞拉曼恰/Castilla La Mancha拉曼恰/La Mancha

酒莊: Castillo De Combatientes葡萄品種: 添普蘭尼洛/Tempranillo

酒品描述: 該葡萄酒呈寶石紅色，充滿着成熟的黑莓、醋栗的味道，口感平衡。

場合: 聚會收藏送禮宴請

建議配餐: 豬肉、鴨肉、火雞或巧克力、紅色漿果甜品。

色澤: 寶石紅色

香氣: 充滿着成熟的黑莓、醋栗的味道。

口感: 口感平衡。

貝蒂波爾多幹紅葡萄酒怎麼樣

波爾多幹紅葡萄酒是一種半乾型葡萄酒,品質優良,酒香醇厚。此款葡萄酒產自法國波爾多地區,法國波爾多幹紅葡萄酒在葡萄酒品牌中也佔據着非常重要的地。

波爾多葡萄酒是什麼檔次?

波爾多(Bordeaux)的葡萄酒在其中佔據很大的份額,而且波爾多葡萄酒的知名度很高,是中高端檔次紅酒。 波爾多(Bordeaux)的葡萄酒在其中佔據很大的份額,而且波爾。

aoc波爾多紅酒是屬於什麼檔次?

高檔酒,法國波爾多AOC紅酒分級一共分為四級,分別是:法定產區葡萄酒(AOC)、優良地區餐酒(VDQS)、地區餐酒(vins de pays)、普級餐酒(vins de table)。... 高檔。

bordeaux是什麼紅酒

bordeaux是波爾多紅酒。

波爾多紅酒是一種葡萄酒，波爾多葡萄酒享譽世界，它口感柔順細緻，風情萬種，有“法國葡萄酒皇后”的美稱，是世界公認最大的葡萄酒產地。它坐落在美麗的法國。波爾多位於法國西南地區，其所在的緯度帶與我國的長春差不多，但是，由於毗鄰大西洋，受大西洋的暖流影響，形成了冬暖夏涼、冬春多雨夏季乾燥的獨特海洋性氣候。

習慣於中國北方居住的人們，乍到波爾多可能會不適應這裏的氣候。波爾多幾乎沒有冬季，所謂冬季，也很少有結冰的日子，更不用説下雪，所以下雪也就成了一種奢侈。

波爾多紅酒的工藝：

波爾多紅葡萄酒的高貴源於它漫長而細緻的釀造方式，葡萄汁在發酵過程中，浸皮的時間控制着葡萄酒清澈動人的顏色及酒中單寧的含量；發酵完成後，需要將沉於發酵槽底的酒渣抽取出來，這是一段緩慢而耐心的過程；接下來是選出品質最好的酒，同時將不同品種的葡萄酒以完美的比例結合。

這樣不但可以提升酒的品質，還可以保留下不同品種葡萄的風味，而且能結合出更為獨特美妙的口味。經過幾個月或更長的時間，葡萄酒從橡木桶中裝瓶封蓋。此時的紅葡萄酒依然具有生命力，它們透過軟木塞緩緩地呼吸，繼續發生着奇妙的變化，漸漸達到成熟。

超級波爾多是什麼意思

葡萄酒的一種，因為酒標上印刷的“Bordeaux Superieur”得名，中文背標翻譯為“超級波爾多”。

Superieur通常是出現在法定產區的後面，如Bordeaux Superieur，常是指葡萄酒的酒精度比法定最低酒精度略高（通常高0.5%）。因此，Superieur並不是指葡萄酒的品質更加出色，而是指酒精度略微偏高。

有些酒標為Bordeaux Superieur，這種稱謂只是當時的一種分類方法，絕大多數波爾多葡萄酒都屬此列，所以它並不表示該葡萄酒有多好。

擴展資料

要成為超級波爾多葡萄酒必須達到一定的釀造標準。與普通的波爾多AOC葡萄酒相比，超級波爾多葡萄酒的釀酒葡萄產自種植密度更高的葡萄園，每公頃至少有4,500棵葡萄藤，產量自然而然也要低一些。

採收時，用於釀造超級波爾多葡萄酒的葡萄也更為成熟一些，使最終成酒的酒精度比普通波爾多AOC葡萄酒的法定最低酒精度略高，通常高出0.5%，至少達到10%，這便是“超級”之處。

每年，超級波爾多葡萄酒的產量大約佔到波爾多紅葡萄酒總產量的10%。不像一些名莊酒價格高昂到令人望而卻步，超級波爾多葡萄酒與普通的波爾多AOC葡萄酒一樣。

參考資料來源：百度百科--法國葡萄酒

請幫忙看一下我的這瓶法國波爾多幹紅葡萄紅酒？

一支比較普通的波爾多大區AOC（bordeaux superieur是超級波爾多的意思，和普通波爾多並沒有本質區別，價格稍高一點），國內零售價格在150～200的樣子。這個等級的酒，通常適合出廠後儘早飲用，15年的陳年時間對於這支酒而言顯然是太長，估計酒質已經衰退。

這支酒不是酒廠灌裝生產，而是在酒莊內裝瓶的（mis en bouteille au chateau），裝瓶在酒莊內的L08398M1地段進行。

這款紅酒多少錢

這款是產于波爾多，紀龍徳河中部的酒

酒名：Chateau de Marze（瑪澤莊園）

級別：Grand vin de Bordeaux(波爾多佳釀) Bordeaux Superieur（超級波爾多）合稱：超級波爾多佳釀。

年份：2011（一般年份）

這級別，這年份價格在200~250左右的零售價為合適。