紅薯是塊根對嗎 知經驗 綜合知識 8.2K 大中小設置文字大小 1、塊根是植物側根或不定根膨大而成。2、這種變態根不象蘿蔔等,每株只形成一個肉質根,而是一株可以形成許多膨大的塊根。塊根裏面主要成分是澱粉和糖類,還有大量水份和少量蛋白質塊根,是貯藏根的一種,但它與肉質直根的來源不同,是由側根或不定根的局部膨大而形成,因而在一棵植株上,可以在多條側根中或多條不定根上形成多個塊根。 TAG標籤:紅薯 塊根 #