拉菲為啥82年的好

拉菲在1982年的葡萄品質非常好，這是因為當年的天氣條件非常適宜葡萄的生長和成熟。夏季的温度和陽光充足，有利於葡萄的甜度和香氣的形成。同時，晚秋的天氣温和乾燥，有利於葡萄的收穫和釀造質量。因此，1982年被認為是拉菲的經典年份之一。

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我想問一下為什麼拉菲都説是82年的

1、82年的拉菲的名氣大，口感好，又價格高昂，所以82年的拉菲也成了一種身份的象徵。

2、拉菲，是享譽世界的法國波爾多葡萄酒之一，是法國紅酒的代表，其口感馥郁芬芳，韻律優雅，層次極為豐富，有着獨一無二的波爾多紅酒的風采，是華麗的典範。而1982年法國波爾多梅多克氣候，雨水，濕度，土質等等條件都非常的好，所以釀造的葡萄酒口感就很好，而該年份葡萄酒在全世界葡萄酒收藏者中得到一致好評，之後就被大家追捧，因此變得非常的貴。

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哪個年份的拉菲最好喝？為什麼？

説起葡萄酒，很多人第一個想到的就是1982年的拉菲，1982年葡萄獲得了大豐收，而且質量非常的高，因為當年的光照，温度，濕度都很利於葡萄生長，所以可以説那一年就是葡萄酒的年代。

所以，1982年的拉菲可以説是品質最好的葡萄酒，再加上拉菲古堡酒每年僅出售20萬瓶葡萄酒，這就更加突出了1982年的拉菲的珍貴之處。

為什麼82年的拉菲紅酒比較出名

1、首先是地理位置，葡萄園所處的緯度和海拔很大程度上決定了葡萄園常年氣温的高低。一般來説，緯度越高，温度越低。全世界的葡萄園大多集中在南北緯30-50度之間。而海拔每增加100米，温度就會下降0.6℃，這意味着一些相對炎熱的地區的高海拔地帶也能成為優質的葡萄種植區，如阿根廷北部的卡法亞特（Cafayate）產區。另外，洋流也是影響温度的一大重要因素。洋流可以分為暖流和寒流，它們是地球表面熱環境的主要調節者，能對沿岸氣温起到中和調節的作用。

2、霧氣和土壤也是不可忽視的兩大因素。霧氣可以幫助一些生產高質量葡萄酒的地方降温，這也是加州（California）以及卡薩布蘭卡谷（CasablancaValley）等頂級葡萄園的重要氣候特徵之一。而黑色土壤或者富含石子或巖石的土壤則可以吸收並反射更多的太陽光，進而促使温度上升，從而為葡萄的生長提供充足的熱量。

為什麼拉菲都82年的

這是因為1982年是難得的好年份，所以該年份葡萄酒在全世界葡萄酒收藏者中得到一致好評，因此也非常的昂貴，所以“82年的拉菲”是高規格的代名詞，來襯托人物的揮金如土和品味。

因為拉菲紅酒是享譽世界的法國波爾多葡萄酒之一，是法國紅酒的代表。而1982年是難得的好年份，那年的氣候條件絕佳，使得葡萄的質量都非常的好，所以該年份葡萄酒在全世界葡萄酒收藏者中得到一致好評，因此也非常的昂貴。1982年這個年份指的是葡萄採摘年份，並不是和82年拉菲品質相近就可以稱為82年的拉菲。

其實想在市場上買到82年的拉菲是非常難的，因為82年的拉菲是品質最好的年份之一，上市之後，就被很多人珍藏。所以市場上流通的高品質82年拉菲是非常少的。對於中國早期的尤其是香港富豪們來説，82年的拉菲既能體現身份又能展現品味，又迎合了聚餐愛用好酒的習慣，於是在小範圍內流行。

發展經過

該詞之所以走紅主要因為“來瓶82年的拉菲”已經成為了影視劇裏面有錢人的慣用台詞了，其中比較有名的場景電影《賭神》裏面發哥説過，《古惑仔》裏面陳浩南也要喝。

經常可以在電視中看到如此畫面：在一個高檔的西餐廳，客人對服務員説給我來瓶82年拉菲，先醒酒兩小時。可見拉菲紅酒已經深入人心。所以吃瓜羣眾們學以致用常常用該詞來裝，沒吃過豬肉我還沒見過豬跑麼。

由於該流行語的使用廣泛，還衍生出許多類似的句子，比如：82年的牛奶、82年的可樂、82年的雪碧、82年的雷碧、82年的敵敵畏等等。

為什麼82年的紅酒好？有是什麼説法嗎？

82年，葡萄的品質是近50年來最好的，所以那年產的紅酒質量也是最好的，所以82年的紅酒價格非常昂貴. 紅酒裏面.大家聽得最多的一定是“82年的拉菲了”。在世界上各國各地，各門各派的酒王中，最出名的酒王應算是法國波爾多菩依樂村的拉菲莊了。 第一，歷史。拉菲莊是由一名姓拉菲（Lafite）的貴族創園於1354年，在十四世紀已相當有名氣。到了1675年她由當時世界的酒業一號人物希剛公爵（J. D. Segur）購得。希剛當時在酒界叱吒風雲，他同時擁有頂級的歷史名莊拉圖（Chateau Latour）、武當王（Chateau Mouton）和凱龍世家（Chateau Calon-Segur）。法王路易十四曾説希剛家族可能是法國最富有的家族。在十七世紀，法國基本上是布根地（Burgundy）酒的天下。而當時上流社會的著名“交際花”法王路易十五的龐巴迪卻對拉菲情有獨鍾。令拉菲往往成為凡爾賽宮貴族們的杯中佳物。1755年希剛家族的第三代掌門人去世後，拉菲產權進入了一段較為混亂的歷史時期。但拉菲酒的品質依舊不為人失望。直至1868年詹姆士.羅富齊爵士（Baron James Rothschild）在公開拍賣會上以天價四百四十萬法郎中標購得。該家族擁有拉菲莊一直至今，而且一直能把拉菲莊的質量和世界頂級葡萄酒的聲譽維持至今。 第二，1855年的評級。葡萄酒愛好者都知道，波爾多在1855年對該區的名莊進行了評級。當時他們在多如繁星的莊園中選出了61個最優秀的名莊叫作Grand Cru Classe（中文可稱作列級名莊）。在61箇中又分為5個級別。其中第一級有四個，它們分別是拉菲莊（Chateau Lafite）、拉圖莊（Chateau Latour）、馬歌莊（Chateau Margaux）和紅顏容莊（Chateau Haut Brion）。而四個中拉菲排名第一。 第三，拉菲是目前世界上最貴一瓶葡萄酒的紀錄保持者。美國的第三任總統湯馬士傑弗遜（Thomas Jefferson）不單是總統，他還是十八世紀最出名的酒評家。相當於今天的派克（Robert Parker）。1985年倫敦佳士得拍賣會上，一瓶1787年由Thomas Jefferson簽名的拉菲以十萬五千英鎊的高價由Forbes雜誌老闆Malcolm Forbes投得。創下並保持了世界上最貴一瓶葡萄酒的紀錄。 第四，拉菲的品質和個性是無與倫比的。能擁有世界頂級的優秀品質，當然首先是拉菲莊園的土壤及所處地方微型氣候（Micro Climate）得天獨厚。拉菲莊園總面積90公頃，每公頃種植八千五百棵葡萄樹。其中嘉本納沙威濃（Cabernet Sauvignon）佔70%左右，梅樂（Merlot）佔20%左右，其餘為嘉本納弗郎（Cabernet Franc）。平均樹齡在四十年以上。每年的產量大約三萬箱酒（每箱12支750ml算）。此產量踞所有世界頂級名莊之冠。以此產量及其能維持的價格相比，拉菲莊的成就真是無人能及。拉菲莊的葡萄種植採用非常傳統的方法，基本不使用化學藥物和肥料，以小心的人工呵，讓葡萄完全成熟才採摘。在採摘時熟練的工人會對葡萄進行樹上採摘篩選，不好不採。葡萄採摘後送進壓榨前會被更高級的技術工人進行二次篩選，確保被壓榨的每粒葡萄都達高質要求。在拉菲每2至3棵葡萄樹才能生產一瓶750ml的酒。為了保護這些矜貴的葡萄樹，如沒有總公司的特約，拉菲莊一般是不允許別人參觀的。除此之外，拉菲莊還是出名願花重本僱用最頂級釀酒大師的名莊。拉菲酒的個性温柔婉細，較為內向，不像同產於菩依樂村的兩大名莊拉圖和武當王的剛強個性。拉菲的花香、果香突出，芳醇柔順，所以很多葡萄酒愛好者稱拉菲為葡萄王國中的“皇后”。

82年 紅酒 為什麼好

紅酒好壞，最重要的是原料的好壞

82年的光照，温度，氣候，產出了最好的葡萄

所以，82年的葡萄釀的酒，也最好。

紅酒（Red wine）是葡萄酒的一種，並不一定特指紅葡萄酒。紅酒的成分相當簡單，是經自然發酵釀造出來的果酒，含有最多的是葡萄汁，葡萄酒有許多分類方式。

法國“82年拉菲”十年產量不敵中國一年消費量，為何依然如此受追捧？

拉菲是享譽世界的法國葡萄酒，是法國紅酒的代表，尤其是“82年拉菲”更十年產量不敵中國一年消費量。法國“82年拉菲”之所以如此受追捧，是因為82年拉菲品質非常的好，而且很多人選擇拉菲是為了滿足虛榮心。

“82年拉菲”葡萄酒之所以如此受追捧，這和它本身的品質是分不開的。1982年對於法國葡萄種植户來説是難得的好年份，那年法國的氣候條件絕佳，極為適宜葡萄生長，葡萄的質量非常的好，當年葡萄酒的品質也是非常的高，味道極佳，上市之後，就被很多人珍藏。“82年拉菲”葡萄酒在葡萄酒收藏者中得到一致好評，價格也非常的昂貴，現在國際拍賣價格換算民幣大概是8萬多。

“82年拉菲”葡萄酒在如此受追捧，十年產量不敵中國一年消費量，這也應該和人們的虛榮心有關。“82年拉菲”最早是在早期的香港富豪小範圍內流行，對他們來説，82年的拉菲既能體現身份又能展現品味。後期影視作品也跟着推波助瀾，我們經常可以在電視中看到如此畫面：在一個高檔的西餐廳，客人對服務員説給我來瓶82年拉菲。自此，82年的拉菲變得更加廣為人知。

隨着中國經濟的快速發展，很多人在社交或朋友聚會時，會選擇喝紅酒。而享有美譽的拉菲葡萄酒更是備受國人青睞，截至到2017年，中國人喝掉的拉菲，已經遠遠超過了1982年的拉菲莊園葡萄酒產量。

82年的拉菲究竟有什麼好的？

我們之所以經常聽到82年的拉菲這個梗，是由於它現在處於有市無價的市場地位，可現在82年產的拉菲已經非常稀有了，喝一瓶就少一瓶，所以它很珍貴，再加上現在市場上已經賦予了它收藏價值，就使得他已經超過了本身是用來喝的紅酒價值。

再加上法國的紅酒向來是非常出名的，而我們一直説的拉菲就是產自於法國波爾多的葡萄莊園，之所以82年這一年很特別是由於那一年葡萄莊園所生產的葡萄品質很好，釀出來的葡萄酒品質更高。葡萄酒是用品來品出其中意味的，82年的拉菲在其中大量紅酒中就是喬楚。而那一年由於葡萄大豐收，所以説產生了非常多的拉菲，有將近18萬瓶，其中被原來的酒莊收藏了，15%有另外20%被其他收藏家收藏了，然後又賣了1.5萬瓶，就相當於自從1995年之後，市場上流通的82年拉菲，其實就只剩下不到2萬瓶，再加上紅酒是喝一瓶少一瓶，所以現在愈發珍貴。

現在82年的拉菲已經成了一個收藏品，很多品酒師都以能收藏一瓶82年的拉菲為榮，那麼82年的拉菲到底有多貴呢？市場上有一個粗略的估計表示一個酒瓶子就能賣到4000元，那麼其中紅酒的價格就可想而知了。

但是隨着現在82年拉菲這個梗流行的越來越廣泛，你會發現好像很多人都會調侃自己喝的是82年拉菲，但其實並不是82年拉菲的流通市場，本來就只在那些高級的品酒師以及紅酒莊園裏流通，要麼就是在拍賣會上出現普通人能喝得起拉菲的，那簡直是少之又少，再加上這些年市場上出現了很多仿製的82年拉菲，其實也就是新酒裝舊瓶。

常提的82年的拉菲好在哪，為什麼不是81年或者83年？

拉菲應該是紅酒當中質量比較高的一個品牌，紅酒是由葡萄做成的。但是每年的陽光不同，所產生的葡萄也不同，當然了，所釀成的紅酒就截然不同。在電視劇中或者在生活中，我們經常提到82年的拉菲。其實主要原因是因為在1982年那年的陽光特別的好，特別的適合葡萄的生長，也特別的適合葡萄酒的釀造，所以説那一年釀的葡萄酒是最好的。

哪年的酒決定了它在哪年的生產生產，當年的葡萄質量決定了這個酒的質量。81年的和83年相對來説，那你的眼光非常的普通，也並不是特別的適合葡萄的生長，所以説葡萄酒的質量也並沒有什麼出色的地方。我們都知道酒這個東西放的時間越長他越好。葡萄酒也不例外，一個珍藏的好酒，再加上一個好的年份。會讓人有一種想象不到的感覺。

法國八二年到底發生了什麼?為什麼八二年的拉菲最珍貴?

那年法國遭受乾旱天氣，導致葡萄減產、葡萄酒產量也減少了很多，同時，葡萄卻因缺水導致糖分提高。因此釀造的葡萄酒更有口感、品質也更好，當然是物以稀為貴啦，因此那年的酒顯得彌足珍貴。