桂花糕的做法作文
桂花糕是一道地道的傳統中國小吃，在中國的南方地區，特別是江浙地區非常流行。它以糯米粉、桂花和糖為主要原料，製作簡單、味道獨特。下面就為大家介紹一下桂花糕的做法。
原料：
糯米粉250克、糖100克、桂花適量、水適量。
步驟：
1.糯米粉放入大碗中備用。
2.將糖和適量的水放入鍋中，用中火煮至糖完全融化。
3.將桂花洗淨，加入鍋中，繼續煮15分鐘左右，直到桂花香味充分釋放出來。
4.將液體倒入糯米粉中，攪拌均勻。
5.把攪拌均勻的糯米粉倒入油塗抹好的蒸鍋裏，用旺火蒸30分鐘。
6.待桂花糕涼透後，剪成小塊即可。
小貼士：
1.桂花糕的材料比例可以自己根據口感需求進行微調。
2.糯米粉要不停地攪拌，以免產生球狀團塊。
3.蒸桂花糕時火候要適中，蒸熟後不要馬上打開鍋蓋，待蓋子上的水氣冷卻後再打開鍋蓋。
總之，製作桂花糕並不難，只需準備好材料和工具，按照步驟一步一步來，就能十分成功地製作出美味的桂花糕。
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桂花糕六年級作文
在我們平凡的日常裏，大家最不陌生的就是作文了吧，作文是由文字組成，經過人的思想考慮，通過語言組織來表達一個主題意義的文體。相信許多人會覺得作文很難寫吧，以下是我為大家收集的桂花糕六年級作文，歡迎大家借鑑與參考，希望對大家有所幫助。
桂花糕六年級作文1
我最喜歡的一種風味小吃就是桂花糕。
桂花糕已有三百多年的歷史了，直到現在，還是那樣潔白如玉，清甜爽口。桂花糕形狀隨心所欲，有稜形的，有圓柱體的，有長方體的……一般人們都會在桂花糕上面製作些圖案或點綴幾顆綠豆或紅豆，就像在一塊寶石上鑲嵌了幾顆小鑽石，晶瑩剔透。
製作桂花糕，只需要準備四種材料：大菜絲、冰糖，糖桂花和模具。先把大菜絲放入一鍋水中，把水煮沸騰，一直煮到大菜絲完全溶解成液體後，把適量的冰糖和糖桂花放入一起煮，在灑下幾粒枸杞子，一起燒開，然後就熄火。最後把粘稠的桂花糕液體倒入準備好的模具容器裏，靜放十分鐘，凝聚之後，桂花糕就完成了。
桂花糕香甜可口，甜而不膩，品嚐時帶些甜絲絲的香味和偏微的清涼，有一股讓人抵擋不住的，讓人吃了一口還想吃。但如果囫圇吞棗地吃，那可品不出桂花糕的獨特韻味！細細品嚐才能品出一種泌人心脾的桂花香。
關於桂花糕，還有一段優美的傳説呢！相傳，桂湖的桂花是楊升庵從月宮摘來的。一天晚上，楊升庵在書房裏睡着了，魁星入夢，問楊升庵想不想上月宮折桂，楊升庵説想。於是，魁星助楊升庵上月宮折桂後，又回到了書房。後來楊升庵就中了狀元。到了明朝末年，有一個叫劉吉祥的小販，從狀元楊升庵書房桂花飄香的書齋中得到啟示，製出了一種糕點，就是我們現在的桂花糕了。
“桂子月中落，天香雲外飄。”秋日，風姑娘把陣陣清香送入校園；今昔桂花糕將桂香久留在我們心間。
桂花糕就是我最喜歡的一種風味小吃。
桂花糕六年級作文2
窗外的桂花又開了，它們密密匝匝地攢在枝頭，熱烈地綻放，似乎在以這樣的方式迎接着金秋時節。享受着這甜潤的幽香，不禁憶起奶奶的桂花糕來，那可是人間美味呀！
每當桂花飄香的.季節，奶奶就拎着一個籃子，來到桂花樹下精挑細選。看着一朵朵金黃的桂花從樹上摘下放入籃中，我都心疼得不得了。奶奶發現我眼眶裏盈滿了淚水，連忙安慰道：“別哭，這是要做桂花糕呢！待會兒讓你吃個夠”“桂花糕？那是什麼？”我馬上破涕為笑，跟着奶奶到廚房一探究竟。
只見奶奶嫻熟地取來一個大盆，倒入糯米粉，澱粉，將它們攪拌均勻。然後加入融化了白糖的温水，不斷地攪拌，直到變成了麪糊。我感覺神奇極了，奶奶真像個魔法師啊！看着我的傻樣，她慈祥地説：“可別急哦！待會兒才好吃！”接着奶奶又放入了色拉油，再一次地將米糊不停地攪拌，最後都找不到一點油的痕跡。看着奶奶揉搓、攪拌地十分專注，那樣子彷彿在做一項偉大的工程。
不一會兒，她停下了動作，抓起大把的桂花往已經倒在蒸鍋的麪糊上撒。“啊，真香啊！”看着這白乎乎還夾雜這一朵朵金色桂花的麪糊糊，我不假思索地用手指勾起一團就往嘴裏送。“傻孩子，不能吃，還沒熟呢！”奶奶一叫喚我連連往外吐，臉紅得像個大關公。奶奶卻樂呵呵地忙着起火蒸糕啦！
我等啊盼啊，桂花的香氣已經瀰漫了整個屋子，饞得我口水流了一地。終於，桂花糕出爐啦！我迫不及待衝過去，只見半透明狀的糕上，朵朵嬌嫩的桂花温柔地睡在上頭。雙手捧起一塊，輕輕地咬下一口，那香甜的味道就在舌尖散發開來，真是脣齒留香！Q彈有勁，香甜可口，絕對是美味……
不知今年的桂花滋味如何，聞着撲鼻的桂香，我禁不住期待起來。“阿城，快來，奶奶來了！”我風一樣地衝下樓去，“奶奶！”“看我給你帶來了什麼？”温柔的手撫過我的肩頭。“啊，桂花糕，奶奶的桂花糕！”我欣喜萬分。頓時，一股淡雅的清香飄滿小屋，縈繞在我的舌尖，滿足了我的味蕾。
啊，桂花糕，你留存着我童年最美好的記憶，也承載着奶奶那份濃濃的愛！是你伴隨着我快樂成長，怎能叫我不憶？
寫作文時桂花糕的做法
1. 關於特色美食桂花糕的作文600字
中國之大，搖籃之廣，我國的美食也數不勝數。其中，我最喜歡的是具有特色的廣西風味食品桂花糕。
桂花糕已有300多年的歷史了。桂花糕潔白如玉、清甜爽口。桂花糕呈方塊狀，面有一條條壓制的格紋，是用糯米粉、粳米、蜜桂花、飴糖等原料製成。這種食品的製作方法為先將糯米粉、粳米、蜜桂花、山泉水攪拌，加入飴糖，再次攪拌。將攪拌透的糕粉蒸上一刻鐘，然後將糕粉擀平，拉成長條形，揉捏直至表面光滑，糕粉細膩為止。最後，抹上植物油，用紗布包住，捏成方塊形，解開紗布即可食用。
桂花糕為一種糕點，需細細品嚐才可評出品出一股沁人心鼻的桂花香，一次要嚼上二十多口才算是品嚐呢！若是囫圇吞棗，那可品不出桂花糕的獨特韻味！作文
桂花糕經過蒸、拌、擀等工序製成，有一股桂花的清香，口感細膩化渣，入口柔，品嚐時帶些甜絲絲的香味和偏微的清涼，有一股讓人抵擋不住的，讓人覺得還想吃。
你知道嗎？桂花糕還有一段優美的傳説呢！相傳，桂湖的桂花是楊升庵從月宮摘來的。一天晚上，楊升庵在書房睡着了，魁星入夢，問楊升庵想不想上月宮折掛，楊升庵説想。於是，魁星命西海龍王載楊升庵飛上月宮摘掛。到了月宮楊升庵看見一座宮殿和一株桂花樹，他努力地爬到桂花樹上折下桂枝 ，回到書房。後來，楊升庵進了京，考中了狀元。到了明朝末年，新都有一個叫劉吉祥的小販 ，他從狀元楊升庵桂花飄香的書齋中得到啟示，將鮮桂花收集起來，擠去苦水，用糖密侵漬，並與蒸熟的米粉、糯米粉、熟油、提糖拌和，裝盒成型出售，取名桂花糕。桂花糕一經售出，便引來人們爭先購買。後來桂花糕的做法漸漸改進，就變成了我們今天所吃的桂花糕了。作文
“桂子月中落，天香雲外飄。”秋日，風姑娘把陣陣清香送入校園；今昔，桂花糕將桂香永久留在我們心間…
2. 急求桂花糕的做法,寫詳細
桂花糕 原料： 糯米粉500克，粳米粉300克，白砂糯250克，植物油、糖桂花各適量。
製法： 1.先將糯、粳米粉篩一下，加白砂糖，用清水揉拌均勻。 2.將拌揉透的糕粉上籠蒸約一刻鐘。
然後將糕粉用濕紗布包住，不斷翻撳，揉捏，直至肯面光滑， 糕粉細膩為止。3.再將糕粉撳平，拉成長條，抹上植物油，撒上桂花，切成長方塊即成。
芝麻桂花涼糕 原料配方 糯米500克，白糖150克 芝麻100克 糖桂花15克 香油或花生油50克 製作方法 1.將糯米淘洗乾淨，在水中浸泡4小時撈出，放在鋪好籠布的籠上蒸1小時成 軟硬合適的糯米飯。 2.將下籠的米飯倒入盆中加入花生油、糖桂花、白糖，用粗擀杖反覆地搗、攪、翻，使 其產生粘性，互相能粘連在一起。
3.將芝麻去掉泥沙，淘洗乾淨，放入鍋中用小火焙乾焙熟取出，用碗碾成細末。 4.將熟芝麻粉的一半均勻地鋪在案板上，糯米飯平鋪在芝麻粉上壓平整，再在糯米飯上 均勻地撒上一層芝麻粉，用擀杖擀一下，以免芝麻脱落。
放在白瓷盤中，厚度約2釐米為宜。 入冰箱冰涼後，取出切成長方形或菱形塊即成。
3. 關於桂花糕的説明文
桂花糕
中國之大，搖籃之廣，我國的美食也數不勝數。其中，我最喜歡的是具有特色的廣西風味食品——桂花糕。
桂花糕已有300多年的歷史了。桂花糕潔白如玉、清甜爽口。桂花糕呈方塊狀，面有一條條壓制的格紋，是用糯米粉、粳米、蜜桂花、飴糖等原料製成。這種食品的製作方法為先將糯米粉、粳米、蜜桂花、山泉水攪拌，加入飴糖，再次攪拌。將攪拌透的糕粉蒸上一刻鐘，然後將糕粉擀平，拉成長條形，揉捏直至表面光滑，糕粉細膩為止。最後，抹上植物油，用紗布包住，捏成方塊形，解開紗布即可食用。
桂花糕為一種糕點，需細細品嚐才可評出品出一股沁人心鼻的桂花香，一次要嚼上二十多口才算是品嚐呢！若是囫圇吞棗，那可品不出桂花糕的獨特韻味！
你知道嗎？桂花糕還有一段優美的傳説呢！相傳，桂湖的桂花是楊升庵從月宮摘來的。一天晚上，楊升庵在書房睡着了，魁星入夢，問楊升庵想不想上月宮折掛，楊升庵説想。於是，魁星命西海龍王載楊升庵飛上月宮摘掛。到了月宮楊升庵看見一座宮殿和一株桂花樹，他努力地爬到桂花樹上折下桂枝，回到書房。後來，楊升庵進了京，考中了狀元。到了明朝末年，新都有一個叫劉吉祥的小販，他從狀元楊升庵桂花飄香的書齋中得到啟示，將鮮桂花收集起來，擠去苦水，用糖密侵漬，並與蒸熟的米粉、糯米粉、熟油、提糖拌和，裝盒成型出售，取名桂花糕。桂花糕一經售出，便引來人們爭先購買。後來桂花糕的做法漸漸改進，就變成了我們今天所吃的桂花糕了。
“桂子月中落，天香雲外飄。”秋日，風姑娘把陣陣清香送入校園；今昔，桂花糕將桂香永久留在我們心間。
4. 桂花糕作文
八月是桂花飄香的時節，家鄉的鄉間小路每當這個時候就會到處散發出一種特殊的清香。
人們這時候會採下這些桂花做桂花糕，到城裏賣個好價錢。孩子們也都會幫大人們採桂花，那一樹樹的規劃的桂花像總也採不完似的。
我最喜歡把大人們在蒸桂花糕時留下的甜甜的桂華水裝在罐子裏，然後慢慢品嚐。那蒸出來的桂花糕個個 *** 嫩的，鬆鬆軟軟的讓人垂涎欲滴，咬上一口，留在嘴裏的是無限的香甜，仔細品嚐，還有一股桂花的清香，左一個右一個，也不知道吃了多少，直到肚子吃的鼓鼓的才肯罷休。
每當我想起家鄉的桂花糕總感到滿心的幸福與自豪，因為那是樸實、善良的人們親手製作出來的，擁有一絲高雅的氣息的桂花糕；每當我想起家鄉的桂花糕，那種清香，那種美味，在世上可以説是獨一無二，使我留連忘返，回味無窮。
5. 桂花糕的做法是什麼
此點心口感軟糯不膩，甜度適中帶奶香，深受茶客喜愛（1）用料糯米粉500克，生粉100克，綿白糖350克，奶粉15克，金桂花少許。
（2）製法①把綿白糖、奶粉放入容器內，加温水使之完全溶化。②將糯米粉、生粉均勻混合，加冷水500毫升拌和揉勻，放入60個專用模子中。
③將糕模放入蒸籠，用旺火蒸45分鐘（注：火蒸時間視糕體厚度做適當調整）。均勻灑上桂花即可。
沒有蒸模時，可在蒸籠中墊上一塊潔淨的白布或紗布，均勻鋪上糕粉加蓋用旺火蒸熟後，取出用刀切成菱形即成。但要注意勿讓糕粉接觸蒸鍋水，以防影響成。
6. 桂花糕的製作
生產製作生產製作做法1 原料配方一級川白糖16公斤 提糖4公斤 糯米粉4公斤 熟油4公斤 蜜桂花2.5公斤 熟粉20公斤製作方法1.制熟粉：將麪粉裝入蒸籠蒸熟（時間20分鐘）取出冷卻後，用粉碎機打細。即成熟粉。 2.制糕粉：將糯米以50~60℃温水淘洗4~5分鐘，撈起攤在簸箕內濾幹水分，次日以河砂（用菜油制過的河砂）炒泡（不能炒黃），然後用電磨磨成粉子，即為糕粉（又稱雄粉），再將
咖啡桂花糕
糕粉攤在簸箕上露2~3天，用手捏粉子成團不散即可。 3.制提糖：按白糖50公斤的比例加飴糖2~2.5公斤、水7.5公斤，煮開後下化油1公斤熬至120℃左右，將糖液滴入水中能成塊時，即可舀起放入冰鍋攪拌至翻砂，成為提糖。 4.制心子：按配料將白糖、熟粉、熟油糕粉、蜜桂花拌合均勻，過篩，除去雜質，即成心子。 5.裝盆、成型：以木製框具。先將拌合的底、面料，用1/5放入框內，敖薄薄的一層作為底子，中間放上心子，再以4/5的底、面料鋪上作糕麪皮，擀平，壓緊，同薄刀劃成長方形條狀，然後包裝。食品特徵長方形條狀，造型完整，厚薄均勻。 色澤：黃白分明，無斑點，無雜質。
各式桂花糕成品（20張） 組織：滋潤鬆軟，細膩化渣，不翻粗，無糖子。 口味：香甜可口，具有濃郁的桂花清香。 做法2 原料配方糯米粉500克，粳米粉300克，白砂糖250克，植物油、糖桂花各適量。製作方法1.先將糯、粳米粉篩一下，加白砂糖，用清水揉拌均勻。
製作材料（13張） 2.將拌揉透的糕粉上籠蒸約一刻鐘。 然後將糕粉用濕紗布包住，不斷翻撳，揉捏，直至肯面光滑， 糕粉細膩為止。3.再將糕粉撳平，拉成長條，抹上植物油，撒上曬乾後的桂花，切成長方塊即成。 做法3 原料主料：糯米粉250克 麪粉150克 輔料： 糖 桂花適量 調料：白砂糖90克步驟1、將糯米粉250克，麪粉150克，白砂糖90克，糖桂花適量混合在一起，慢慢注入適量清水，攪拌均勻至麪糊粘稠，掛而不斷。 2、上籠蒸一刻鐘。 3、趁熱將蒸熟的糕體用濕紗布包住，不斷翻撳，揉捏，直至肯面光滑，糕體細膩為止 4、將糕體裝入合適的容器，整形後，表面抹上植物油，切成方塊。[1]做法4 【食材明細】 原料：馬蹄粉約150克（荸薺粉）、純牛奶、桂花幹約一湯勺 配料：淡奶油、煉奶 調料：砂糖約30克、片糖約80克、水 【製作步驟】 1、由於馬蹄粉有較多的大顆粒狀，為了容易和牛奶溶合也為了減少打圈的時間，最好是先用水餃棍壓碎壓細。 2、往壓碎了的粉里加砂糖，牛奶。 3、再加淡奶油，準備個打蛋勺，充分打圈打至馬蹄粉完全溶於牛奶和淡奶油裏，略帶稠性。 4、喜歡煉奶的，這個時候可以放。 5、最後才放桂花幹。記住了，桂花幹不要放太多，能帶出味道就OK了。 6、準備水和糖，我這選用的是片糖，燒好的湯會略帶做好的糕也會略帶，而且比砂糖的甜份會略高。 7、大火燒開至片（砂）糖完全化了，馬上倒入打好的桂花糊裏。此時可以直接跳過第8個步驟到第9個步驟。 8、如果上面的步驟做下來，發現手裏的馬蹄粉沒有燙熟結塊。不要緊，我還有一個補救方法。再另外準備一鍋燒開的水，上面放一擱架，水要漫過擱架大約1-2釐米，水燒開的時候不要滅火，保留中火，然後把桂花糊擱擱架上面，慢慢地攪拌。 9、大約過個兩分鐘，碗下的馬蹄粉就開始結塊，攪動也開始變得吃力，待碗裏有四五成的都結塊了像上圖的狀態，也就可以用勺子撫平糊面。蓋上鍋蓋，留中火蒸15分鐘。 10、奶香桂花糕完成了。放涼吃，清香又清涼。最重要的是健康哇。 【提示】 馬蹄粉： 1、抗癌作用：上海腫瘤病防治研究協作組，在篩選中發現，馬蹄各種製劑，在動物體內均有抑瘤效果。 2、抗菌作用：荸薺英有抑菌作用，並能抑制流感病毒。另外，荸薺英能抑制大腸桿菌的活性達80%(10小時後)。 3、利腸通便：馬蹄含有粗蛋白、澱粉，能促進大腸蠕動。 4、利尿排淋：馬蹄水能利尿排淋。 5、清肺化痰：馬蹄甘、寒，能清肺熱；又富含粘液質，有生津潤肺化痰作用，故能清化痰熱。[2]
7. 如何製作桂花糕
材料 魚膠粉15克，桂花2克，白糖60克，清水300克做法桂花加入清水煮片刻（讓其岀味）.加入白糖.魚膠粉攪拌至溶解倒入模具內.待涼放冰櫃冷凍後脱模即可.小訣竅： 沒有模具可用碟子代替.待冷凍成型後切件即可. 荔枝桂花糕材料 熱水 - 1000 ml 荔枝 - 15 粒 桂花乾 - 2 茶匙 桂花蜜 - 4 茶匙 大菜 - 10 g 冰糖 - 適量，隨個人喜好做法 1） 用攪拌機打碎荔枝.（但不要打太碎）備用. 2） 把大菜和冰糖加進熱水中煮溶. 3） 大菜煮溶後，下桂花乾，再煮數分鐘. 4） 關火，加入荔枝和桂花蜜，拌勻. 5） 倒入器皿，待涼了，放進冰箱2小時.小訣竅： 因荔枝和蜜糖煮熱會變酸，所以要最後才放. 椰汁桂花糕材料 椰汁糕材料 ： 熱水 400 ml 魚膠粉 26 g 糖 110 g 淡忌廉 70 ml 椰汁 200 ml 桂花糕材料 ： 熱水 250 ml 凍水 200 ml 魚膠粉 23 g 糖 100 g 桂花糖 1湯匙 做法 椰汁糕做法 ： 1） 將魚膠粉加糖混合，加入熱水拌勻至完全溶解。
（可坐熱水加快溶解） 2） 加入淡忌廉及椰汁拌勻，不要打至起泡。 3） 倒入魚模內放涼後，放入雪櫃內雪約30 分鐘。
桂花糕做法 ： 1） 將魚膠粉加糖混合，加入熱水拌勻至完全溶解。（可坐熱水加快溶解） 2） 將桂花糖加入拌勻後，再加入凍水拌勻。
3） 慢慢倒入以凝固之椰汁糕上，放入雪櫃內凝固。 其實糖可以用冰糖代替.甜度按自己喜好. 一層椰汁一層桂花上. 蜂蜜桂花糕材料 砂糖100克，桂花蜂蜜2茶匙，奶200克，瓊脂4茶匙，蜜糖適量做法 1.將瓊脂放到水中，用慢火將瓊脂煮爛後，加糖煮至糖完全溶解. 2.瓊脂未完全冷卻之時，加入桂花蜂蜜攪拌均勻，冷卻. 3.加入少數蜜糖即可. 桂花綠茶糕材料 綠茶底層：綠茶粉1茶匙、蜜糖2湯匙、魚膠粉112湯匙，桂花面層：桂花糖水2湯匙、糖30克、魚膠粉1湯匙做法 1.1. 將 綠 茶 粉 和 魚 膠 粉 拌 勻 ， 注 入 熱 水 ， 拌 至 完 全 溶 解 。
加 入 蜜 糖 ， 攪 勻 。2.2. 注 入 溶 器 中 ， 放 進 雪 櫃 待 凝 固 。
後 將 糖 和 魚 膠 粉 拌 勻 ， 加 入 熱 水 。3.3. 之 後 拌 至 溶 解 後 加 入 桂 花 糖 水。
注 在 已 凝 固 的 綠 茶 層 外 ， 放 入 雪 櫃 待 凝 固 便 成 。小訣竅： 溶 解 綠 茶 粉 時 好 易 黏 底 ， 要 一 路 落 水 一 路 將 佢 攪 溶 就 搞 掂 啦 ！桂花白糖糕材料 粘米粉riceflour150克，澄粉wheatstarch50克，白糖90克，酵母粉1茶匙，水400ml，幹桂花少許做法 1.把粘米粉和澄粉，糖用水攪勻拌合成粉漿。
2.開微火邊煮粉漿邊不停攪拌。我覺得用打蛋刷最好，攪拌麪積最大最均勻。
3.等到手上稍微感覺有點阻力的時候就好了。把鍋子端離爐火試試看，如果粉漿成線條狀滴落的程度就夠了。
這個時候應該是沒有什麼結塊顆粒的，要是有也很少很少。可以用攪拌器邊攪拌邊使其更快地散熱，這個動作也可以讓成品吃起來口感更Q一些。
4.把酵母粉用3匙水化開，等到粉漿充分涼了後才加入。5.用攪拌器把酵母水和粉漿充分攪勻。
6.倒入有深度的模子。模子是不需要塗油或者其他防沾措施的。
7.發酵到比原來體積大一倍時候就可以撒上桂花準備蒸制了。這個發酵過程需要的時間因為室温的差別很難説準確。
我是把烤箱先預熱到100華氏度（就是烤箱最基礎的温度）的時候關掉。8.然後把粉漿放進去，開燈，用餘温和燈光的温度來發酵。
共2個小時。也可以更長一些，但是我自己不喜歡太酸，就只發酵到一倍大的時候就開始蒸了，如果喜歡更酸可以延長髮酵時間。
9.籠屜上冷水鍋，大火蒸到水滾再繼續蒸30分鐘就關火。不要打開蓋子，到水晾了才取出。
等糕體涼透後倒扣就出來了，不會沾容器的。小訣竅： 糕體涼透後切塊，但我更喜歡吃的時候微波30秒口感比晾的更好。
糕體表面會有少少回縮塌陷，不是大問題。有沒有桂花真是不同的。
米粉是大米磨成的粉，不要錯成糯米飯噢。糯米粉是sweet rice flour.加澄粉是希望成品更透亮一些，沒有的話可以用等量粘米粉替代。
做桂花糕的過程細節描寫作文500字
1. 關於特色美食桂花糕的作文600字
中國之大，搖籃之廣，我國的美食也數不勝數。其中，我最喜歡的是具有特色的廣西風味食品桂花糕。
桂花糕已有300多年的歷史了。桂花糕潔白如玉、清甜爽口。桂花糕呈方塊狀，面有一條條壓制的格紋，是用糯米粉、粳米、蜜桂花、飴糖等原料製成。這種食品的製作方法為先將糯米粉、粳米、蜜桂花、山泉水攪拌，加入飴糖，再次攪拌。將攪拌透的糕粉蒸上一刻鐘，然後將糕粉擀平，拉成長條形，揉捏直至表面光滑，糕粉細膩為止。最後，抹上植物油，用紗布包住，捏成方塊形，解開紗布即可食用。
桂花糕為一種糕點，需細細品嚐才可評出品出一股沁人心鼻的桂花香，一次要嚼上二十多口才算是品嚐呢！若是囫圇吞棗，那可品不出桂花糕的獨特韻味！作文
桂花糕經過蒸、拌、擀等工序製成，有一股桂花的清香，口感細膩化渣，入口柔，品嚐時帶些甜絲絲的香味和偏微的清涼，有一股讓人抵擋不住的，讓人覺得還想吃。
你知道嗎？桂花糕還有一段優美的傳説呢！相傳，桂湖的桂花是楊升庵從月宮摘來的。一天晚上，楊升庵在書房睡着了，魁星入夢，問楊升庵想不想上月宮折掛，楊升庵説想。於是，魁星命西海龍王載楊升庵飛上月宮摘掛。到了月宮楊升庵看見一座宮殿和一株桂花樹，他努力地爬到桂花樹上折下桂枝 ，回到書房。後來，楊升庵進了京，考中了狀元。到了明朝末年，新都有一個叫劉吉祥的小販 ，他從狀元楊升庵桂花飄香的書齋中得到啟示，將鮮桂花收集起來，擠去苦水，用糖密侵漬，並與蒸熟的米粉、糯米粉、熟油、提糖拌和，裝盒成型出售，取名桂花糕。桂花糕一經售出，便引來人們爭先購買。後來桂花糕的做法漸漸改進，就變成了我們今天所吃的桂花糕了。作文
“桂子月中落，天香雲外飄。”秋日，風姑娘把陣陣清香送入校園；今昔，桂花糕將桂香永久留在我們心間…
2. 細節描寫的文章,急
我會做蛋糕了
你會做蛋糕嗎？告訴你，我可是自己動手做了一個鮮奶蛋糕，而且我很喜歡自己做的蛋糕。
今天是星期六，我和爸爸媽媽一起到沃爾瑪買東西，我們正在商場裏逛呢，忽然聽到廣播裏召集大家做蛋糕，媽媽聽了就對我説：“文文，你也去做一個吧。”我們來到一樓的食品區，工作人員姐姐已經把蛋糕胚子放在轉盤上了。媽媽拉我到桌子前，幫我帶好手套，哎呀，怎麼一下子圍了這麼多人，我可難為情了，真想一走了之，心裏直怪媽媽讓我難堪。這時，大姐姐已經把蛋糕刀交到我手中，並且手把手教我做起來。
首先，她幫我給蛋糕胚抹上一層厚厚的鮮奶，為了抹得均勻得一邊 *** 油，一邊轉轉盤，這樣做可難了。我不是轉得快了，就是抹得太重，好不容易我慢慢地掌握了一些竅門：轉盤慢慢地轉，刀要拿穩，這樣抹得奶油才會又平又均勻。
接着，大姐姐又教我裱奶油花，裱花可有意思了，用力一擠，一朵朵漂亮的奶油花就出現在我眼前，然後是塗果醬，放水果做裝飾。瞧！一個漂亮鮮奶小蛋糕就完成了，它可是我親手做的。大姐姐還誇我做得好呢。
一開始，我還有些怕難為情，不願意做，可現在我別提有多開心了，我把自己做的蛋糕買回家分給大家吃，心想：自己親手做的應該不會不好吃吧！一吃覺得太好吃了。
行？
望採納
3. 細節描寫的作文（400——500字）急
烏黑的頭髮中摻雜着幾根白髮，臉色稍有點黑，一雙眼睛卻炯炯有神，那就是我的爸爸。
爸爸已經四十歲了，可還是童心未泯。
我上四年級時，在一個偶然的機會裏我學會了玩溜溜球，便買了一個，回家寫完作業後便玩了起來。
這時，爸爸看見我玩得那麼開心，居然也想試一試，便對我説：“兒子，借你老爹玩一玩。”於是，我把溜溜球遞給了爸爸。爸爸開始不會玩，球總是不聽使喚，甩了半天也沒學會。爸爸顯得很着急，我便對他説：“等溜溜球滑到底下，你再往上拉。”爸爸試了幾下就會了，還學會了“睡眠”、“溜狗”等好幾個花樣呢！
爸爸越玩越上癮，越玩越有興趣，一會兒都不想放下。媽媽看着爸爸的貪玩樣説：“都40歲了，兒子都快12歲了，卻還像個‘老頑童’！
”“哈哈……”家裏傳出一陣歡樂的笑聲。
爸爸不光有一顆童心，他對工作也十分認真。
前幾天，爸爸辦公室裏安了一台電腦，裏面還裝了好多遊戲呢！
我真想去玩個痛快。正好，今天爸爸要到辦公室去，我趕忙央求爸爸答應。沒想到他嚴厲地對我説：“你怎麼小小年紀就學會了佔公家的便宜，長大了還了得嗎？”我生氣地跑進自己的屋子裏，“嘭”地一聲把門用力關上，衝着爸爸的背影罵了聲：“老頑固！
”沒想到爸爸這一走就一直沒回來，我只好睡覺了。
半夜裏，我醒來上廁所，看見書房的燈亮着，原來爸爸在寫材料，書桌旁的紙簍裏已經被塞得滿滿的了，頭上汗津津的，他發現了我，用佈滿血絲的眼睛看着我，説：“快去睡吧，明天還要上課呢。”我知道爸爸的倔脾氣，只好説了句：“爸爸，你也趕快睡吧。”我便去睡了。
可是，我卻久久不能入睡。月亮，在天空中散着步，星星，在調皮地眨着眼睛，而爸爸卻還在寫着那份材料。
我為我有一個“老玩童”，辦事認真、公私分明的爸爸感到驕傲，感到自豪。
4. 500字有細節描寫
去年放暑假的時候，我暫時住在外公家，馬上就要中午12點了，我和表姐還有表弟正從外面回來，肚子正餓的“咕咕”叫的時候，卻發現所有的人竟然都睡着了。我外公家的人都有睡午覺的習慣，除了表姐和表弟，而我又不忍心把他們都醒。
於是在這個時候我突然想出了一個好主意：自己做飯。
可是，又有一道難題放在我的面前了：做點什麼好呢？我左思右想，嗯，就做個最簡單的蛋吵飯吧！
這時候，表姐又出去拿書，把任務推給了我。我還要煮她的。
表弟，餓極了，在一旁催我快一點，我也沒辦法.
首先，把所有的原料都準備好，就開工了！把火腿腸切成小丁，放在小盤子裏；再把三個雞蛋敲碎後，把蛋黃和蛋白放進一個小盤子裏攪混；然後把青豆泡在小碗裏：炒飯（幸好我老媽教過我幾招，要不我今天就非吃“涼大米飯拌火腿腸”了）好了，言歸正傳。
這時候我已經把油放進鍋裏燒熱了，發出“噼噼啪啪”的響聲，我往鍋裏倒了小些油，把鍋爆香，再把火腿腸和青豆放下去炒幾分種，一陣香氣往一旁的表弟飄去，再倒小些油下去，這一放可不得了，從鍋中濺出的油星全部都落在了我的胳膊上，把剩飯倒下去之後，就炒起來炒了幾分鐘那些米飯已經熱呼呼了，一粒粒都分開啦，這説明可以放雞蛋啦，我把攪混了的雞蛋倒進去炒，最後放了葱花進去。
心想這下可好了吧！於是就嚐了一口。乖乖，不是吧，我還沒加鹽呢！於是又急忙把鹽加了進去。 再把火關掉。呼……終於大功告成了！
雖然很苦很累還受了傷，不過我終於吃到了自己做的第一頓飯，雖然不是很好吃，不過，我相信有了這次的經歷，下次一定會做得更好！
可能不到五百字
5. 關於細節描寫的作文（500字左右,要題目）急
團結就是勝利
我失望地走在回家的路上，回想起剛才發生的事情我就後悔，後悔我剛才的舉動，因為我剛才在和同學們商量明天的唱歌比賽，我們的隊形是個子矮的在前面，個子高的在後面，我的個子很高，可是我不想在後面，只想在前面。可是同學們對我的想法不同意，我一氣之下，摔門而去。
現在想想，我的做法實在不妥，我不應該對同學們那樣，可我從小到大一直是一個倔強的人，從來不會向別人低頭認錯，所以我做了一個決定，就是不會教室，而是回家。
突然，我發現地上有一隻死了的蟋蟀，我好奇地走了過去，一隻小螞蟻正在朝這邊走來，它似乎看見了這個龐大的目標，爬上前去，左看看右看看，決定要把這隻蟋蟀拖到螞蟻窩裏。看到這裏，我心想：真是一隻自不量力的螞蟻！小螞蟻用自己的身體用力地向前推，可推了又推，蟋蟀還是紋絲未動，我不禁大笑起來。這時，小螞蟻的夥伴們全都來了，我大吃一驚，怎麼會有這麼多的螞蟻？小螞蟻們把蟋蟀一齊用力地向前推，螞蟻我就在前方不遠的地方，小螞蟻們齊心協力，共同努力，一起吧蟋蟀推到螞蟻窩裏。看到這裏，我不禁對小螞蟻們有了敬佩之情。這時，我想到了中國女排，她們就是靠着小螞蟻們的這種“團結就是力量”的精神，為中國多次獲得了金牌。
這時，我想到了“團結就是力量”，就是有了這種力量，我們的隊伍才會取得更好的成績，我現在已經不管什麼面子不面子的了，我轉身朝着教室裏跑去
6. 運用了細節描寫的作文500字
夜，好靜謐，柔和的月光灑了一地銀白；夜，好深沉，父親那時起時落的鼾聲猶如一首動人的月光曲，迴盪在夜色上空。望着熟睡中父親的臉，我的思緒也飄向那片聖潔的夜空……
小時候，我常以有這樣的父親而自豪，因為他能講許許多多好聽的故事，能捏好多好多漂亮的小動物。每天放學，我便騎在父親的肩上，搖頭晃腦活似一個凱旋的小將軍。同學們那羨慕的眼光，更讓我對父親產生了深深的愛。
然而，隨着時間的流逝，年齡的增長，這份感情漸漸淡化了，取而代之的是隱約的自卑和憂傷。這思想起源於中學時填寫檔案表，當別的同學都在“父親”一欄瀟灑揮筆——廠長、經理、工程師時，我只能怯怯地寫上“務農”。交表時，我緊緊地將表捏在手中，生怕別人看見笑話我。啊，父親，為什麼你不是廠長、經理、工程師……
天氣轉涼了，父親關切地説道：“天冷了，多穿件衣服。”“哦，知道了。”我毫不在乎地回答。猛地抬頭，父親那蒼老的臉和那關切的眼神，進入了我的視線。我的心微微地顫抖……
夜，還是這樣深沉，這樣靜寂；月兒，還是這樣圓，這樣亮。那佇立在寒風中的身影，讓我久久不能忘卻……
只記得那晚好冷，潮濕的空氣中似乎還夾雜着雨絲。下課鈴一響，我便衝出教室，因為我快要凍僵了。外面，黑黝黝的一片，幾棵落光了葉子的老樹在寒風中瑟瑟發抖。哦，那佇立在寒風中的身影：如青松、如翠柏……他在人羣中竭力地尋找着，任憑冷風掀起他的外衣，鑽進他的褲腿。原來是父親知道我怕黑，又像小時候一樣來接我了……
哦，起風了，月亮升高了，月光下，我清楚地看清了父親的臉：高高的顴骨，深陷的眼睛，幹皺的皮膚……
月亮升得更高了，在月光映襯下，父親那蒼老的臉更加清晰。
哦，愛在心靈深處……
7. 往事細節描寫的作文500字
一件往事可以讓人回味無窮，也能讓人感動。
一天放學後，我到公共汽車站等車。突然間，本來晴朗的天空變得烏雲密佈，狂風大作，不一會就下起了大雨。
我的衣服很快就被淋濕了。我趕快找了個避雨的地方，我把書包順手掛在一邊，拿出紙巾擦臉上的雨水，不時向車來的方向張望。雨越下越大，避雨的人也越來越多，像螞蟻一樣擠在一起。忽然，不知道誰喊了一聲：“一零六來了。”我趕忙隨着人流三步並兩步擠上了車。
車開動了，售票員在疏導上車的人沒有刷卡的刷卡，刷卡向後走，我沒有摸到卡。我的卡呢？我的書包呢？我向窗外一看，我的書包掛在我剛才避雨的地方。“糟了，停車，阿姨我要下車。”售票員阿姨關切地問我：“怎麼了，小同學？”“我的書包落在車站了。”售票員阿姨通知司機停車。門開了，我迅速下車撒腿就跑，跑到車站，人還是那麼多，我鑽進人羣，取回了我的書包。
小學六年級作文450字：美味可口的桂花糕
作文標題： 美味可口的桂花糕
關 鍵 詞： 桂花 小學六年級 450字
字 數： 450字作文
本文適合： 小學六年級
作文來源： https://Zw.liuxue86.com
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我最愛吃的風味小吃就屬桂花糕了。那香味兒，那顏色，那形狀，簡直無與倫比！
不令人回味無窮才怪哩！
桂花糕至今有300多年曆史了。相傳在明末時期，有個叫劉吉祥的小販，從狀元楊升醃製桂花得到啟示：他採摘新鮮桂花，擠去苦味，用蜜糖浸泡，並與煮熟的米粉，糯米粉提糖攪拌。用模具模出形狀：正方形，長方形，圓形等應有盡有。出售取名桂花糕。現在，製作材料多了；白糖，飴糖，麪粉，糯米粉，蜜桂花等。經過蒸，炒，拌，擀，刀切等工序製作而成。
桂花糕的顏色也是繽紛多彩。有黑色，粉紅色，白色等等。出鍋後，在桂花糕上撒上一層漂亮的使用裝飾物，真可謂是錦上添花，妙哉妙哉啊！
剛出鍋時，熱氣騰騰的 ，漂浮着許多醇香。每次去買桂花糕，門口總是有很讀人在排隊，要等上好一段時間才能買到。，經常遲了一會兒，服務員總是無奈的説："賣光了，下次早點兒來吧！
" 要説它哪兒吸引我，那就是濃濃的香味兒呀！
一聞到那香味，我呀，便"口水直下三千尺，疑是此物賽燕窩！
" 這桂花糕不知有什麼魔力，竟使我有想成為吃遍天下各種美味佳餚的了！
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做花糕寫作文這麼寫
1. 春節做花糕的作文500
大年初二，三哥老民從滏陽河畔的永年縣田堡村來電，告訴我已經讓快要回京的表侄兒建亮給我捎來春節貢品--花糕。
聽了他的話，心裏非常高興，家裏雖然有不少年貨，但都比不上香甜的花糕，眼前又浮現出童年在永年過春節的情景，使我又看到了妗子、嫂子她們做花糕、蒸花糕的身影，聽到了風箱呱嗒、呱嗒歡快的歌唱，看到了柴火在灶裏通紅的臉龐，聞到了花糕、棗花、棗饅頭、綿羊、刺蝟等貢品的芳香，嚐到了富含永年民俗的年味兒。
永年縣鑲嵌在蜿蜒曲折的滏陽河畔，滏陽河發源於邯鄲峯峯礦區滏山南麓，流經邯鄲（邯鄲縣、永年縣）、邢台、衡水，在滄州地區的獻縣與滹沱河匯流後稱子牙河，全長402公里，是一條防洪、灌溉、排澇、航運等綜合利用的骨幹河道。歷史上的滏陽河曾經是邯鄲到天津的主要航運交通線，到六十年代初期仍有貨船往返，沿河還澆灌着五十萬畝良田。童年的時候，我和小夥伴常常來到村北邊不遠的滏陽河畔，聽着嘩啦啦、嘩啦啦的水車聲，看着過往木船和縴夫的身影，聽着聲腔高亢嘹亮，節奏舒緩，旋律優美的縴夫號子。看到女人們在河裏洗衣服，男人們兒在河裏撈魚蝦、捉老鼈。更看到春節前，舅舅、表哥他們去河裏挑水，把院裏的大缸裝得滿滿的，妗子、表姐她們就用缸裏的河水做、蒸花糕、棗花等貢品，熬菜，餾饅頭、
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2
餾餃子。
初五11點多，建亮來拜年，送來了年貨和一大書包花糕、棗花。永年的花糕、棗花等貢品都是以當年的白麪為原料，經過發酵、揉麪、造型、籠蒸、點色而成。貢品中的花糕有大小之分，大的五層，小的三層。所有貢品造形誇張、生動，用色明快、大方、風格粗獷、樸實、簡練，富有鮮明的民間和地方特色。這些貢品都是永年人在年三十供奉老天爺、財神爺、灶王爺、車神、井神等神仙用的。人們還在春節期間串親戚的時候用竹籃子或柳條籃子裝上小花糕（大花糕不好帶）、棗花、棗饅頭等，每到一家就放下幾個，臨走的時候，親戚也會拿出自己做的花糕等放到來串親戚的籃子裏。
回北京以後，經常在春節回永年看姥娘、舅舅、妗子，每次回京，他們都讓我帶回一大包花糕、棗饅頭和點着粉紅點的高莊饅頭、稀罕的槓子饅頭。沒回去的時候，姥娘、妗子就讓在北京上班的親戚給我們家捎來花糕等。
看着眼前的小花糕、棗花，捧着盛滿年味的親情，吮吸着滏陽河的甘甜，親吻着永年的臉龐，聆聽着田堡的風箱聲，着裊裊遠去的炊煙，我彷彿又回到了終生眷戀的永年，更加思念已經故去的姥娘、舅舅、妗子，想念曾經一起玩耍的發小們。
2. 作文蒸花糕的開頭怎麼寫
“過新年，蒸花糕，歡度春節樂滋滋，全家臉上微微笑！”今天，我們全家齊上陣，一起蒸花糕！
我，聽到這個消息真是興高采烈！因為，平時爸爸媽媽蒸花糕，我想來幫忙，他們總是説：“去去去，回屋看書去，別在這兒搗亂！”我就像一隻灰溜溜的小貓，低着頭，慢慢地“爬”回屋裏。今天，一聽説讓我蒸花糕，我能不高興嗎？我挽起袖子，雲朵似地飄向wc洗手，心裏開滿了花，開心地唱着最能表達我心中喜悦的歌兒——《快樂你懂得》······
啊偶！爸爸媽媽已經準備好面板、擀麪杖、一塊發好的面、還有紅棗。我挽起袖子，以120分貝的聲音“高亢”地喊到：“開工！”
首先，我從盆子裏“搬”出一大塊兒面，我發現它蓬鬆得就像一個馬蜂窩，我想它可能是在“趕時髦”，把衣服上弄得都是一個一個的小洞。我把它放在面板上使勁地揉呀揉呀，一會兒它就變得像被沖洗了無數年的鵝卵石一樣光滑。我拿出刀來準備切面，哎呦呦，好鋒利的刀呀！我可要小心！我小心翼翼地先切下來一塊麪留做花糕底，再把剩下的面分成小塊兒，然後，一小塊兒一小塊兒地揉成條狀，拿出一根筷子，使勁地在面上摁了下去，結果就讓它有了一個“兄弟”。我接着把它拉長，立起來，從兩頭分別把棗裹了進去向中間捲去，形成一朵“浮雲”的圖案，哈哈，真是漂亮！這時候，我的興頭更足了！一個，兩個，三個······我一邊做，一邊想象着花糕的香甜氣味，不禁流下了貪婪的口水······一個個小花糕在我的精心製作下完工。接下來我又把另外一塊兒面擀成圓餅，把小花糕一個一個地擺在圓餅上，一個牡丹花似的大花糕就大功告成了！
下面該進行最後一步了——蒸花糕！我把花糕放進蒸鍋裏，媽媽告訴我，花糕代表着步步高昇，在這裏，我祝願同學們的學業步步高昇；祝願爸爸媽媽們的工作步步高昇；祝願爺爺奶奶們的身體步步高昇！好了，時間到了！不多説了，花糕出爐嘍，嗯~~~真香啊！我吸着口水讚歎道。
你，想吃嗎？
3. 花糕裏的微感動（ . ）作文
在最普通的東西，也隱藏着一些非常微妙的微觸。
黑布覆蓋天空慢慢地由太陽的光，我在温暖的牀上睡覺，醒來，模糊看見一個熟悉的身影穿着拖鞋走向廚房，我看着他那雙粗糙的手繼續在盆地中，每個點一些堅韌，沾點更多。
繼續觀察他拿筷子攪拌粘米粉漿，攪拌均勻後，從櫥櫃裏拿出一個大盤子，把盤子洗乾淨擦乾淨，在盤底掃一層花生油，把粉漿和桂花倒進大盤子裏，然後把盤子放入鍋裏蒸。
中午放學回到家裏，我開始作業，當最後完成，不知道吃午飯的時間。房門打開了，一陣桂花香撲鼻而來，只見外公拿着一碗熱氣騰騰的桂花糕，在我面前，他臉上的笑容。我近視似乎清晰了很多，可以看到通過層薄薄的霧每一條皺紋上他的臉上和額頭上的汗水滴幾滴。
愛感動了我，外公給我了深厚的感情。
4. 怎樣做花糕
材料
雞蛋兩枚，糯米花一碗，鹽少許，料酒少許，油，青菜
做法1，將雞蛋打入糯米花碗中，加入少許鹽，料酒攪拌均勻，擱置5分鐘
2，開火，將鍋燒乾後加入少量油，將擱置好雞蛋糯米花下鍋，定型（可以暫時關掉火），煎熟.
3，出鍋，用餐巾紙將多餘的油份吸乾，切塊裝盤
4，或切塊後和青菜下鍋炒，加入高湯，裝盤.
材料
綠茶底層：綠茶粉1茶匙、蜜糖2湯匙、魚膠粉112湯匙，
桂花面層：桂花糖水2湯匙、糖30克、魚膠粉1湯匙
做法1.1. 將 綠 茶 粉 和 魚 膠 粉 拌 勻 ， 注 入 熱 水 ， 拌 至 完 全 溶 解 。 加 入 蜜 糖 ， 攪 勻 。
2.2. 注 入 溶 器 中 ， 放 進 雪 櫃 待 凝 固 。 後 將 糖 和 魚 膠 粉 拌 勻 ， 加 入 熱 水 。
3.3. 之 後 拌 至 溶 解 後 加 入 桂 花 糖 水。 注 在 已 凝 固 的 綠 茶 層 外 ， 放 入 雪 櫃 待 凝 固 便 成 。
材料
杭白菊15朵，杞子幹十數粒，清水1500克，馬蹄粉250克，白砂糖10匙
做法1.把750克清水與馬蹄粉混合攪拌至無顆粒的馬蹄粉液。
2.取清水750克與菊花、杞子一起中火煮10分鐘，放糖，再煮沸後熄火。撈出菊花，摘下花瓣放回糖水裏面。
3.從已調好的馬蹄粉液裏面取250克，倒進菊花杞子糖水裏面，立即攪拌均勻。
4.把餘下的馬蹄粉液全部倒進糖水裏面，繼續按順時針方向攪拌至粘稠糊狀。
5.蒸盤四周抹少量食用油，把調好的糊倒進蒸盤抹平，待水燒開後隔水大火蒸10分鐘，轉中火蒸10分鐘。看到糕體變半透明狀後，把筷子 *** 糕體，如抽出來時不沾糕體，即為熟。
6.整盤取出後放陰涼地方待涼，糕體涼後變結實了便可切塊享用。
材料
桂花20g，雪梨一個，冰糖80g,gelatine 14g，水800ml
做法1）將雪梨去皮切成碎粒，放入加了冰糖的水中燒開1-2分鐘，把雪梨塊撈出。
2)Gelatine先加1小勺水化開，然後加入100ml左右的開水使其均勻融化；
3）把gelatin溶液和桂花放入雪梨水，攪拌均勻後倒入雪梨塊，稍涼後放入磨具中。涼至室温後入冰箱冷藏2小時即可食用。
5. 怎樣做花糕
“新年來到，糖瓜兒祭灶，姑娘要花兒，小子要炮，老頭兒要頂新氈帽，老婆兒要吃大花糕。”在我們這一帶，過年的時候有蒸花糕的習俗，也就是用麪粉和棗做成的塔型的花糕，這花糕的糕與“高”同音，而且是一層比一層高，寓意日子紅紅火火，步步登高！
食材
麪粉 紅棗 酵母
步驟/方法
1
把法好的麪糰，取一塊擀成圓餅狀，另取一塊麪團，搓成長條後按扁，用刀壓出花紋，切成均等的常條，取一長條把棗放在中間，做成一個棗花
2
把做好的棗花擺放在圓餅上，圍成一個圓型，中間放上切開的棗，再擀一個圓餅放在中間，上面擺放好棗花
3
再擀一個圓餅放在上面，上面擺放好棗和棗花，最後在上面做一個花來裝飾，中間放一顆棗，二次發酵到兩倍大的時候，放鍋大火蒸30分鐘
6. 怎樣做花糕
食材：粘米粉、幹桂花、水 配料：糖
桂花糕的做法：
1、把粘米粉和澄粉，糖用水攪勻拌合成粉漿。
2、開微火邊煮粉漿邊不停攪拌。我覺得用打蛋刷最好，攪拌麪積最大最均勻。
3、等到手上稍微感覺有點阻力的時候就好了。把鍋子端離爐火試試看，如果粉漿成線條狀滴落的程度就夠了。這個時候應該是沒有什麼結塊顆粒的，要是有也很少很少。可以用攪拌器邊攪拌邊使其更快地散熱
4、把酵母粉用3匙水化開，等到粉漿充分涼了後才加入。用攪拌器把酵母水和粉漿充分攪勻。
5、倒入有深度的模子。模子是不需要塗油或者其他防沾措施的。
6、發酵到比原來體積大一倍時候就可以撒上桂花準備蒸制了。這個發酵過程需要的時間因為室温的差別很難説準確。我是把烤箱先預熱到100華氏度（就是烤箱最基礎的温度）的時候關掉，然後把粉漿放進去，開燈，用餘温和燈光的温度來發酵。共2個小時。也可以更長一些，但是我自己不喜歡太酸，就只發酵到一倍大的時候就開始蒸了，如果喜歡更酸可以延長髮酵時間。
7、籠屜上冷水鍋，大火蒸到水滾再繼續蒸30分鐘就關火。不要打開蓋子，到水晾了才取出。等糕體涼透後倒扣就出來了，不會沾容器的。
7. 怎麼做花糕
原料配方
·糯米粉1000克
·粳米粉500克
·赤豆250克
·白糖1000克
·紅綠果脯100克
·紅糖50克
·豆油25克
料酒50克
製作步驟
1、先將紅綠果脯切成絲，待用。
2、將赤豆、白糖（250克）、豆油製成幹豆沙，備用。
3、將糯米粉、粳米粉摻和，取150克拌入紅糖，加水50克左右，拌成糊狀粉
漿。
4、將其餘的粉拌上白糖（750克），加水250克後，拌和拌透。取糕屜，鋪上清潔濕布，放入1/2糕粉刮平，將豆沙均勻的撒在上面，再把剩下的1/2的糕粉鋪在豆沙上面刮平，隨即用旺火沸水蒸。待汽透出麪粉時，把糊狀粉漿均勻地鋪在上面，灑上紅、綠果脯絲，再繼續蒸至糕熟，即可離火。將糕取出，用刀切成菱形糕狀，另用彩紙製成小旗，插在糕面上即成。有詩描述重陽糕的製作
蔡雲
篝火鳴機夜作忙，
依然風雨古重陽，
織工一飲登高酒，
蒸出棗糕滿店香。
8. 做雪梅孃的作文怎麼寫
傲雪梅娘吧應該是
小小的花瓣，細而有勁的枝，淡淡的粉白，纏繞在周身的芳香。那是一種在冬天才傲然開放的花，那是一種在雪中才顯得更加純白的花，那是一種雪花壓不到的花。是的，那就是梅花。在冬雪中傲然挺立的花。
冬天，這四季中最沒有生氣的一個季節，給人的感覺是無邊無垠的白，雪花鋪天蓋地，席捲而來，僅僅能為這枯萎的冬天增添幾分綠色的松柏，此時也被蓋上了厚厚的雪被。 而此時，就在這漫天遍野的雪中，就在這萬物的哀歎聲中，梅花出現了，就在這雪地中傲然挺立着。她那高而細的枝幹，絲毫受不到風雪的影響。傲雪臨霜。在風雪中怒放，充滿了豪情，挺立着，挺立着，任憑風雪的吹打……
這就是我喜愛梅花的原因，堅強不屈。雖然冬天是那樣的寒冷，以至於人們都懶得出門，然而梅花卻在風雪中開着那小小的花，而這小小的花，所象徵的精神，卻遠比那夏天中豔麗多彩的玫瑰，月季，牡丹高尚的多。
你看那梅花，像極了純白的雪，只是那雪花融化之後，留下的只是一灘污跡，華而不實，虛假的很，而梅花，她是真真正正的純白，有時還帶着一點點粉紅，她留下的，是似有似無的芳香。她的樸質與素雅，也不是常人能所及的。
你看那在風雪中傲然挺立，怒放着的梅花，難道你就絲毫沒有感受到她的美嗎？難道在漫無邊際的白雪中，你突然看到前方有一株挺立着的梅花，你就不被她那種不畏寒霜，堅強不屈的精神所感染嗎？難道你不曾想到，她與紅軍戰士們堅強不屈的精神多少有些相似嗎？難道你就沒有想到，這傲雪臨霜的雪梅，真真切切的象徵了我們的戰士們，象徵了他們那種頑強不屈，勇於拼搏，渴望着暴風雪的來臨的那種精神，那種意志品質嗎？
人們讚美牡丹，是因為它的富貴，讚美荷花，是因為它的出淤泥而不染，而我讚美梅花，是因為她的那種堅強不屈，傲雪鬥霜的精神，同時也象徵了那些在困難面前不低頭，越挫越勇的人們！
9. 怎樣做花糕 又好看 又好做
就三種材料是做不出來的，下面有幾種做法，你看着辦吧。
做法1原料配方一級川白糖16公斤 提糖4公斤 糯米粉4公斤 熟油4公斤 蜜桂花2.5公斤 熟粉20公斤製作方法1.制熟粉：將麪粉裝入蒸籠蒸熟（時間20分鐘）取出冷卻後，用粉碎機打細。即成熟粉。
2.制糕粉：將糯米以50~60℃温水淘洗4~5分鐘，撈起攤在簸箕內濾幹水分，次日以河砂（用菜油制過的河砂）炒泡（不能炒黃），然後用電磨磨成粉子，即為糕粉（又稱雄粉），再將咖啡桂花糕糕粉攤在簸箕上露2~3天，用手捏粉子成團不散即可。3.制提糖：按白糖50公斤的比例加飴糖2~2.5公斤、水7.5公斤，煮開後下化油1公斤熬至120℃左右，將糖液滴入水中能成塊時，即可舀起放入冰鍋攪拌至翻砂，成為提糖。
4.制心子：按配料將白糖、熟粉、熟油糕粉、蜜桂花拌合均勻，過篩，除去雜質，即成心子。5.裝盆、成型：以木製框具。
先將拌合的底、面料，用1/5放入框內，敖薄薄的一層作為底子，中間放上心子，再以4/5的底、面料鋪上作糕麪皮，擀平，壓緊，同薄刀劃成長方形條狀，然後包裝。食品特徵長方形條狀，造型完整，厚薄均勻。
色澤：黃白分明，無斑點，無雜質。各式桂花糕成品（20張）組織：滋潤鬆軟，細膩化渣，不翻粗，無糖子。
口味：香甜可口，具有濃郁的桂花清香。做法2原料配方糯米粉500克，粳米粉300克，白砂糖250克，植物油、糖桂花各適量。
製作方法1.先將糯、粳米粉篩一下，加白砂糖，用清水揉拌均勻。製作材料（13張）2.將拌揉透的糕粉上籠蒸約一刻鐘。
然後將糕粉用濕紗布包住，不斷翻撳，揉捏，直至肯面光滑， 糕粉細膩為止。3.再將糕粉撳平，拉成長條，抹上植物油，撒上曬乾後的桂花，切成長方塊即成。
做法3原料主料：糯米粉250克 麪粉150克輔料： 糖 桂花適量調料：白砂糖90克步驟1、將糯米粉250克，麪粉150克，白砂糖90克，糖桂花適量混合在一起，慢慢注入適量清水，攪拌均勻至麪糊粘稠，掛而不斷。2、上籠蒸一刻鐘。
3、趁熱將蒸熟的糕體用濕紗布包住，不斷翻撳，揉捏，直至肯面光滑，糕體細膩為止4、將糕體裝入合適的容器，整形後，表面抹上植物油，切成方塊。[1] 做法4【食材明細】原料：馬蹄粉約150克（荸薺粉）、純牛奶、桂花幹約一湯勺配料：淡奶油、煉奶調料：砂糖約30克、片糖約80克、水【製作步驟】1、由於馬蹄粉有較多的大顆粒狀，為了容易和牛奶溶合也為了減少打圈的時間，最好是先用水餃棍壓碎壓細。
2、往壓碎了的粉里加砂糖，牛奶。3、再加淡奶油，準備個打蛋勺，充分打圈打至馬蹄粉完全溶於牛奶和淡奶油裏，略帶稠性。
4、喜歡煉奶的，這個時候可以放。5、最後才放桂花幹。
記住了，桂花幹不要放太多，能帶出味道就OK了。6、準備水和糖，我這選用的是片糖，燒好的湯會略帶做好的糕也會略帶，而且比砂糖的甜份會略高。
7、大火燒開至片（砂）糖完全化了，馬上倒入打好的桂花糊裏。此時可以直接跳過第8個步驟到第9個步驟。
8、如果上面的步驟做下來，發現手裏的馬蹄粉沒有燙熟結塊。不要緊，我還有一個補救方法。
再另外準備一鍋燒開的水，上面放一擱架，水要漫過擱架大約1-2釐米，水燒開的時候不要滅火，保留中火，然後把桂花糊擱擱架上面，慢慢地攪拌。9、大約過個兩分鐘，碗下的馬蹄粉就開始結塊，攪動也開始變得吃力，待碗裏有四五成的都結塊了像上圖的狀態，也就可以用勺子撫平糊面。
蓋上鍋蓋，留中火蒸15分鐘。10、奶香桂花糕完成了。
放涼吃，清香又清涼。最重要的是健康哇。
【提示】馬蹄粉：1、抗癌作用：上海腫瘤病防治研究協作組，在篩選中發現，馬蹄各種製劑，在動物體內均有抑瘤效果。2、抗菌作用：荸薺英有抑菌作用，並能抑制流感病毒。
另外，荸薺英能抑制大腸桿菌的活性達80%(10小時後)。3、利腸通便：馬蹄含有粗蛋白、澱粉，能促進大腸蠕動。
4、利尿排淋：馬蹄水能利尿排淋。5、清肺化痰：馬蹄甘、寒，能清肺熱；又富含粘液質，有生津潤肺化痰作用，故能清化痰熱。
[2] 做法5水晶桂花糕主料：糯米粉、温水、澄粉、色拉油、白砂糖1. 80g白糖加入200g温水中，攪拌至融化。2. 加入150g糯米粉和75g澄粉，攪拌均勻至無顆粒3. 再加入40g色拉油，攪拌均勻至水油混合4. 容器內壁刷色拉油。
5. 把攪拌好的麪糊倒入，靜置40分鐘6. 冷水入鍋，水開後蒸30分鐘。蒸好脱模，待涼後用刀蘸水切塊，撒上幹桂花，澆上蜂蜜水即可。
[3] 做法6材料：馬蹄粉250克白砂糖250克糖桂花1瓶清水800克+1200克。
桂花糕的做法
作文一：《桂花糕的做法》400字
桂花糕的做法
1．稱量好原料；
2．魚膠粉＋紅糖粉混合均勻；
3．準備好一個大盤或大碗，將混合好的魚膠粉與紅糖粉倒入，再倒入900G的熱水，攪
拌均勻；
4．再準備另一個煲，放入300G的冰片糖，加熱煮融化；
5．冰片糖完全煮融化後，倒入3混合好的魚膠粉＋紅糖粉熱水溶液；
6．繼續煮至魚膠粉與紅糖粉完全融化，然後離火，移開煮好的糖水，完全放涼透；
7．然後準備一個盆，盆底放上冰塊或冰水，將涼透的糖水座在冰水或冰塊上，要不停攪
拌，攪拌至有一定的濃稠的時候；
8．將泡軟的杞子與糖桂花倒入，繼續不停地攪拌（攪拌的過程是為了讓桂花與杞子分佈
均勻），這時候攪拌至手感到比之前更變稠，就馬上移開，不要再座在冰塊上啦；
9．將攪拌好的糊倒入長方形不繡綱盤上抹平（倒入盤的時候，要快手，如果倒到最後，
表面不光滑，有結塊，可以用不繡綱碟裝一點熱水，在表面拖過去，就能再令表面光滑啦），
再移入冰箱冷藏至完全凝結；
10．取出切件；
11．就可以享用。
作文二：《桂花糕的做法》700字
? 桂花糕的做法
【食材明細】
原料：馬蹄粉約150克（荸薺粉）、純牛奶、桂花幹約一湯勺
配料：淡奶油、煉奶
調料：砂糖約30克、片糖約80克、水
【製作步驟】
1、由於馬蹄粉有較多的大顆粒狀，為了容易和牛奶溶合也為了減少打圈的時間，最好是先用水餃棍壓碎壓細。
2、往壓碎了的粉里加砂糖，牛奶。
3、再加淡奶油，準備個打蛋勺，充分打圈打至馬蹄粉完全溶於牛奶和淡奶油裏，略帶稠性。
4、喜歡煉奶的，這個時候可以放。
5、最後才放桂花幹。記住了，桂花幹不要放太多，能帶出味道就OK了。
6、準備水和糖，我這選用的是片糖，燒好的湯會略帶做好的糕也會略帶，而且比砂糖的甜份會略高。
7、大火燒開至片（砂）糖完全化了，馬上倒入打好的桂花糊裏。此時可以直接跳過第8個步驟到第9個步驟。
8、如果上面的步驟做下來，發現手裏的馬蹄粉沒有燙熟結塊。不要緊，我還有一個補救方法。再另外準備一鍋燒開的水，上面放一擱架，水要漫過擱架大約1－2釐米，水燒開的時候不要滅火，保留中火，然後把桂花糊擱擱架上面，慢慢地攪拌。
9、大約過個兩分鐘，碗下的馬蹄粉就開始結塊，攪動也開始變得吃力，待碗裏有四五成的都結塊了像上圖的狀態，也就可以用勺子撫平糊面。蓋上鍋蓋，留中火蒸15分鐘。
10、奶香桂花糕完成了。放涼吃，清香又清涼。最重要的是健康哇。
【提示】
馬蹄粉：
1、抗癌作用：上海腫瘤病防治研究協作組，在篩選中發現，馬蹄各種製劑，在動物體內均有抑瘤效果。
2、抗菌作用：荸薺英有抑菌作用，並能抑制流感病毒。另外，荸薺英能抑制大腸桿菌的活性達80％（10小時後）。
3、利腸通便：馬蹄含有粗蛋白、澱粉，能促進大腸蠕動。
4、利尿排淋：馬蹄水能利尿排淋。
5、清肺化痰：馬蹄甘、寒，能清肺熱；又富含粘液質，有生津潤肺化痰作用，故能清化痰熱。
作文三：《古代桂花糕的做法桂花南瓜糕的做法》300字
古代桂花糕的做法 桂花南瓜糕的做法
桂花糕很多人小時候就非常的喜歡吃，桂花糕歷史非常悠久，距今有三百多年曆史，那麼桂花糕要怎麼做呢？下面就去了解下桂花南瓜糕的做法吧。
材料：南瓜半個，瓊脂5克，白砂糖適量，淡奶油2湯勺
做法
1．南瓜洗淨去皮切成片放入鍋中，加入適量清水，沒過南瓜即可。煮至南瓜用筷子可輕易扎透變軟
2．冷卻煮好的熟南瓜至室温後，連同煮南瓜水和南瓜一起放入攪拌機內，打成南瓜泥倒入容器中
3．瓊脂用清水泡軟後，放入小鍋中，加入200ml清水一起小火煮至融化
古代桂花糕的做法 桂花南瓜糕的做法
4．把煮融化的瓊脂液倒入杯中備用
5．在南瓜泥中加入白砂糖、淡奶油調勻。趁熱再加入約50ml左右的瓊脂液攪拌均勻
6．把調製好的南瓜糊灌入硅膠模具中，冰箱冷藏1小時左右即可順利脱模（硅膠模具好脱模，不需要任何防粘處理）取出後淋上糖桂花即可食用
作文四：《桂花白糖糕的做法》500字
材料：
＊ 粘米粉 rice flour 150克
＊ 澄粉wheat starch 50克
＊ 白糖 90克
＊ 酵母粉 1茶匙 teaspoon
＊ 水 400ml
＊ 幹桂花少許
做法：
1：把粘米粉和澄粉，糖用水攪勻拌合成粉漿。
2：開微火邊煮粉漿邊不停攪拌。我覺得用打蛋刷最好，攪拌麪積最大最均勻。
3：等到手上稍微感覺有點阻力的時候就好了。把鍋子端離爐火試試看，如果粉漿成線條狀滴落的程度就夠了。這個時候應該是沒有什麼結塊顆粒的，要是有也很少很少。可以用攪拌器邊攪拌邊使其更快地散熱，這個動作也可以讓成品吃起來口感更Q一些。
4：把酵母粉用3匙水化開，等到粉漿充分涼了後才加入。用攪拌器把酵母水和粉漿充分攪勻。
5：倒入有深度的模子。模子是不需要塗油或者其他防沾措施的。
6：發酵到比原來體積大一倍時候就可以撒上桂花準備蒸制了。這個發酵過程需要的時間因為室温的差別很難説準確。我是把烤箱先預熱到100華氏度（就是烤箱最基礎的温度）的時候關掉，然後把粉漿放進去，開燈，用餘温和燈光的温度來發酵。共2個小時。也可以更長一些，但是我自己不喜歡太酸，就只發酵到一倍大的時候就開始蒸了，如果喜歡更酸可以延長髮酵時間。
7：籠屜上冷水鍋，大火蒸到水滾再繼續蒸30分鐘就關火。不要打開蓋子，到水晾了才取出。等糕體涼透後倒扣就出來了，不會沾容器的。
作文五：《.桂花糕的做法》3200字
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作文六：《軟炸桂花糕的做法》400字
軟炸桂花糕的做法詳細介紹
更新於：2015－4－26 11：56：44
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分類標籤：甜品／點心肢寒畏冷食譜增肥食譜
菜品口味甜味
主要工藝軟炸
食材明細
糯米粉300克秈米粉（幹、細）200克
玉米麪（黃）30克
豬油（煉製）20克白砂糖100克
桂花醬50克花生油150克
軟炸桂花糕的做法詳細步驟
1． 將糯米粉和大米粉放入盆內，加入白糖、桂花醬和適量水攪勻；
2． 再下入豬油拌透；
3． 方盤內刷上花生油，把拌好的粉漿分團放入盤內攤平；
4． 上籠用旺火蒸約30分鐘至熟出籠；
5． 涼後切成長方形，均勻撒上幹玉米粉，再用篩子篩去幹粉，放入花生油，鍋中以中火炸透起鍋，撒上白糖即可食之。
軟炸桂花糕的做法小貼士
製作要訣：
1． 炸出的糕有時會出現一面黃、一面白；
2． 所以炸時要多翻動，使兩面糕身受熱均勻，這樣做出的糕就不會出現以上問題了；
3． 本品有油炸過程，需備花生油約500克。
食物相剋：
玉米麪（黃）：玉米忌和田螺同食，否則會中毒；儘量避免與牡蠣同食，否則會阻礙鋅的吸收。
作文七：《水晶桂花糕的做法》400字
水晶桂花糕
更新於：2014－11－30 05：22：24
美食分享，讓更多人知道8
分類標籤：美味糕點甜品／點心
菜品口味香味
主要工藝蒸
所需時間30－45分鐘
製作難度簡單
食材明細
糯米粉150g温水200g
澄粉75g色拉油40g
白沙糖80g
教您水晶桂花糕怎麼做，如何做水晶桂花糕才好吃
1、80g白糖加入200g温水中，攪拌至融化。
2、加入150g糯米粉和75g澄粉，攪拌均勻至無顆粒
3、再加入40g色拉油，攪拌均勻至水油混合
4、容器內壁刷色拉油。
5、把攪拌好的麪糊倒入，靜置40分鐘
6、冷水入鍋，水開後蒸30分鐘。蒸好脱模，待涼後用刀蘸水切塊，撒上幹桂花，澆上蜂蜜水即可。
水晶桂花糕的做法小貼士
1． 步驟2和3，一定要攪拌均勻，加入色拉油後要攪拌到看不到色拉油顆粒。
2． 容器一定要刷油，否則蒸好取不出來。脱模的時候，可以用小刀蘸涼開水，沿模具邊上劃一圈再倒扣。
3． 涼了以後會比較容易切塊。切塊的時候，刀要蘸涼開水，每切一次都洗乾淨蘸涼開水再切，否則會粘刀。
作文八：《椰奶桂花糕的做法》600字
椰奶桂花糕的做法
椰奶和桂花糕在現實生活中都是非常常見的的飲品和食物，不少人都喜歡吃椰奶桂花糕，不僅因為椰奶桂花糕的美味，也因為椰奶桂花糕的做法非常簡單。而且椰奶桂花糕可以讓人遠遠的就能聞到椰香和桂花香，讓人忍不住食慾大開，椰奶桂花糕的材料也非常好找。那麼，椰奶桂花糕的做
法是什麼？
魚膠粉適量，椰漿適量，水適量，糖、桂花適量，白砂糖適量
1． 桂花層的材料：糖桂花適量，羅伯臣魚膠粉30克，水450ml
2． 椰汁層的材料：椰漿200ml，羅伯臣魚膠粉30克，白砂糖60克，水300ml
3． 桂花層所用魚膠粉，加水逐次化開
4． 奶鍋加水450ml，用一網篩過濾魚膠漿，倒入鍋內
5． 小火慢慢煮滾，期間要用筷子不斷划動
6． 熄火後加入糖桂花攪勻
7． 桂花水倒入模具裏，容量約模具的一半，放涼後擱冰箱冷藏至凝固
8． 奶鍋加水300ml，椰漿200ml。，魚膠漿隔好渣後倒入攪勻煮滾，加糖攪勻待用。魚膠漿的做法請參照桂花層
9． 椰漿水放涼後，把模具從冰箱拿出來，這時桂花層已凝固。將椰漿水倒入模具裏，再放進冰箱冷藏至凝固。記住分層時，桂花層必須是凝固的，而椰漿是涼的，椰漿如果不放涼就倒下去，會把桂花層燙化的。
10． 椰香濃郁，軟滑的椰汁糕可以食用了。
以上就是椰奶桂花糕的做法，椰奶桂花糕的味道不僅十分美味，外形也十分美觀，可以説是色
香味俱全，讓人十分有食慾。椰奶桂花糕在很多甜品店都是銷量非常好的甜品，而且對人體也沒什麼壞處，做椰奶桂花糕的時候一定要注意時間，否則味道會有異。
作文九：《水晶桂花糕的做法》700字
水晶桂花糕?的做法
標籤： 特色小吃甜品／糖水家庭餐
水晶桂花糕?
補鈣鐵鋅硒?
糯米粉15?0g；澄粉75g?；幹桂花；
温水200?g；色拉油40?g；白沙糖80?g；
在桂花飄香?的季節，做一道晶瑩?剔透、瀰漫着桂花?香味兒的水?晶桂花糕，此時應該更?應景。 水晶桂花糕?做法和步驟?
，
，
80g白糖?加入200?g温水中，攪拌至融化?。加入150?g糯米粉和?75g澄粉?，攪拌均勻至?無顆
粒。再加入40?g色拉油，攪拌均勻至?水油混合（麪糊中看不?到色拉油）。 ，
，
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容器內壁刷?色拉油。把攪拌好的?麪糊倒入，靜置40分?鍾。冷水入鍋，水開後蒸3?0分鐘。
蒸好脱模，待涼後用刀?蘸水切塊，撒上幹桂花?，澆上蜂蜜水?即可。
，
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小帖士：1． 步驟1一定?要攪拌均勻?，加入色拉油?後要攪拌到?看不到色拉?油顆粒。2． 容器一
定要?刷油，否則蒸好取?不出來。脱模的時候?，可以用小刀?蘸涼開水，沿模具邊上?劃一圈再倒?
扣。3． 涼了以後會?比較容易切?塊。切塊的時候?，刀要蘸涼開?水，每切一次都?洗乾淨蘸涼?開
水再切，否則會粘刀?。
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水晶桂花糕?，給喜歡傳統?糕點的朋友?們。相傳已經有?三百多年的?歷史。
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在桂花飄香?的季節，做一道晶瑩?剔透、瀰漫着桂花?香味兒的水?晶桂花糕，此時應該更?應景。
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遙想一下，坐在桂花樹?下，聞着花香，輕咬一口軟?糯彈牙的桂?花糕，滿口生香，何嘗不是一?
種人生樂趣?。
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水晶桂花糕?飲食特點 水晶桂花糕?飲食禁忌
無
桂花糕的正宗做法不上火的桂花糕
綠茶桂花糕材料：綠茶粉1匙，糯米粉100克，粘米粉50克，幹桂花適量，水140克，糖35克做法1、把糯米粉、粘米粉、綠茶、糖放在一大碗內2、加入水
3、所材料拌成糊狀4、隔水放在蒸鍋中，小火邊蒸邊搞拌成半熟粉糊5、取出粉糊，灑下桂花6、均至均勻7、把粉糊放在蒸盤中，手裏沾點水，把粉糊壓平8、再灑點桂
花
桂花糕的正宗做法9、中火放蒸鍋中約蒸20－30分鐘10、把綠茶桂花糕晾涼切件即可食用水晶桂花糕原料：糯米粉150克，澄粉75克，白糖60克，温水200克，色拉油30克。做法1、把白糖放入一個大點的容器中，加温水攪拌均勻。
2、加色拉油攪拌均勻。3、放入糯米粉和澄粉，攪拌到無顆粒的糊狀。4、用一個容器，我用了派盤，刷一層油放粘。5、把糯米糊倒入派盤中。6、蒸鍋中放涼水，把派盤放入，上鍋蒸30
分鐘即可。涼後切塊，淋上糖桂花和蜂蜜即可開吃了。
荔枝桂花糕材料：熱水－1000ml，荔枝－15粒，桂花乾－2茶匙，桂花蜜－4茶匙，大
菜－10g，冰糖－適量，隨個人喜好做法1）用攪拌機打碎荔枝．（但不要打太碎）備用．2）把大菜和冰糖加進熱水中煮溶．3）大菜煮溶後，下桂花乾，再煮數分鐘．4）關火，加入荔枝和桂花蜜，拌勻
．
桂花糕的正宗做法5）倒入器皿，待涼了，放進冰箱2小時．蜂蜜桂花糕材料：砂糖100克，桂花蜂蜜2茶匙，奶200克，瓊脂4茶匙，蜜糖適量做法1．將瓊脂放到水中，用慢火將瓊脂煮爛後，加糖煮至糖完全溶解．2．瓊脂未完全冷卻之時，加入桂花蜂蜜攪拌均勻，冷卻．3．加入少數蜜糖即可．
本文作者：潮流通訊社
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桂花糕作文800字
在日復一日的學習、工作或生活中，説到作文，大家肯定都不陌生吧，作文是人們以書面形式表情達意的言語活動。那麼你有了解過作文嗎？下面是我為大家整理的桂花糕作文800字，僅供參考，大家一起來看看吧。
清晨，我打開窗户，迎面而來的是一陣甜潤的、清涼的香，我很好奇，是什麼竟有如此的香氣。
我循着香味走下樓去，在前後院來回地尋找，當我找到這香氣的“源頭”桂花樹時，我看到了一個美麗的畫面：爺爺站在桂花樹下，手裏拿着一根長竹竿，仰着頭在枝椏間搗來搗去，顆顆桂花落下來，跳進木桶裏，像遺落人間的.小星星，金黃金黃的，還有一些頑皮的，落在爺爺的頭髮上，肩膀上。爺爺肩膀一抖，它們就乖乖地滑進了木桶裏。
我的玩心實在藏不住了，搶來竹竿，用力地搗，可掉下來的不是桂花，而是樹葉子，我氣鼓鼓地，衝着桂花樹喊：“臭桂花！快給我下來！”在一旁的爺爺笑着説：“好了，快把竹竿給我吧。”我只好悻悻地歸還。
桂花打下來之後，按照慣例，我們要做桂花糕。以前我總是在一邊看着熱鬧，今年，在我的強烈要求下，媽媽終於答應讓我加入搭把手。
我們分工明確，我負責第一道工序：挑花。就是把夾雜在桂花中的一些雜物、髒物挑出來。你還別説，要不是有桂花的香味支持着我，我早就頭暈眼花了，這麼多的桂花，這麼小的顆粒，要一粒一粒檢查，真是考驗人的耐心和眼力啊。我整整花了一個多小時才挑完。
接下來，輪到大人們出手了。首先，媽媽負責清洗桂花，放滿一盆清水，將桂花用紗布包起來，放入盆中，輕輕地搖晃幾下，把髒東西從紗布裏濾出來。然後將紗布平鋪，桂花在上面自然風乾。這大概需要一兩天時間。
桂花完全乾透後，媽媽用研磨機把它們磨成粉，拌入糖。下面，就要開始揉麪了。這重要的工作是由奶奶和外婆來完成的，她們經驗豐富。糯米粉、桂花糖粉按一定的比例混合，加入水，經過反覆地翻、推、抻、揉，大約半個小時左右，麪糰就成型了。
這時，可以準備塑形上蒸架了。我又玩性大發，捏了幾個“另類”：星形的、愛心形的、梅花形的
要開鍋蒸了，為了使桂花糕更香，下面用來蒸的水也是浸泡着桂花的。真期待！終於，經過漫長的等待，桂花糕蒸好了。奶奶一打開鍋蓋，我就眼疾手快地抄了一塊，管他三七二十一，捏起就往嘴裏塞。媽呀！舌頭都要燙掉了。奶奶笑罵：“饞猴子，急什麼？”我只好乖乖等着，等得花兒都謝了時候，桂花糕終於涼下來了。我抓起一個，整個兒塞進嘴，啊！剛一咬開，桂花的清香就從我的舌尖瀰漫到我整個口腔，然後沁入我的脾肺之中。一縷清香，一絲微甜，軟糯卻不黏牙，吃着自己親手做的桂花糕，嘴裏甜，心裏更甜！
桂花糕優秀作文
在平凡的學習、工作、生活中，大家總少不了接觸作文吧，作文是經過人的思想考慮和語言組織，通過文字來表達一個主題意義的記敍方法。那要怎麼寫好作文呢？以下是我幫大家整理的桂花糕優秀作文（精選5篇），僅供參考，歡迎大家閲讀。
桂花糕優秀作文1
八月是桂花飄香的時節，家鄉的鄉間小路每當這個時候就會到處散發出一種特殊的清香。
人們這時候會採下這些桂花做桂花糕，到城裏賣個好價錢。孩子們也都會幫大人們採桂花，那一樹樹的規劃的桂花像總也採不完似的。我最喜歡把大人們在蒸桂花糕時留下的甜甜的桂華水裝在罐子裏，然後慢慢品嚐。那蒸出來的桂花糕個個白嫩嫩的，鬆鬆軟軟的讓人垂涎欲滴，咬上一口，留在嘴裏的是無限的香甜，仔細品嚐，還有一股桂花的清香，左一個右一個，也不知道吃了多少，直到肚子吃的'鼓鼓的才肯罷休。
每當我想起家鄉的桂花糕總感到滿心的幸福與自豪，因為那是樸實、善良的人們親手製作出來的，擁有一絲高雅的氣息的桂花糕；每當我想起家鄉的桂花糕，那種清香，那種美味，在世上可以説是獨一無二，使我留連忘返，回味無窮！
桂花糕優秀作文2
我的家鄉在揚州，那是一個底藴豐富的文化小城。眾多美味食品中，我覺得最美味的莫過於香飄十里的桂花糕啦！
桂花糕是嫩，上面還有一些小小的、香香的桂花，經這樣一番點綴，桂花糕看起來就讓人很有食慾。托起一塊桂花糕，仔細地嗅一嗅，從桂花糕裏會嗅到滿樹桂花的香，再加上糕中那濃郁的香甜，會讓你忍不住立馬咬上一口。
不管了，我先狠狠地咬上一大口，舌頭上是一大坨的桂花糕，甜得濃，甜得香，彷彿自己躺在了一牀的桂花上。那令人沉迷的桂花香立即薰醉了我。嚥下這一口，口腔裏裝滿了桂花香，再也容不下任何山珍海味了。
桂花糕的味道把握的是那麼的恰到好處，多一點桂花，沒了那份甜，少一點桂花，沒了那份香。蒸的時間長一點，沒了那種入口即溶的感覺，蒸的時間短一點，桂花糕就會粘牙。真的佩服制作師傅手藝的精巧。
想吃嗎？想吃的話，好客的我一定帶你美美地吃上一頓。
桂花糕優秀作文3
桂林山水甲天下，桂林不僅景色美，那裏的小吃也很美哦！
比如：桂花糕，芋頭條，羅漢果糖其中我最愛吃的還是桂花糕。
當我還沒有吃過它時，就聽説桂林的桂花香飄萬里，漫山遍野，大街小巷隨處可見、隨處可聞。所以説我當然要先嚐嘗用香氣迷人的桂花做的糕餅了！
這些桂花糕按順序一塊一塊裝在了一個精美的盒子裏。打開盒子一道閃亮的銀光從我眼前躍過。哦，原來是美味桂花糕那華麗的衣裳銀色的包裝紙。它們在陽光的照射下顯得格外耀眼。
我拿起一塊放在手中聞一聞，啊！好香呀。我用舌尖了一點，好甜、好綿、好沙、好好吃呀。這時可惡的貪吃蟲悄悄地溜到我的身邊，我禁不住美味的全都放進了嘴裏。真好吃！
嘻嘻，我都知道你們一定會流口水的，真的很好吃呦，趕快去超市吧！
桂花糕優秀作文4
我最愛吃的風味小吃就屬桂花糕了。那香味兒，那顏色，那形狀，簡直無與倫比！不令人回味無窮才怪哩！桂花糕至今有300多年曆史了。相傳在明末時期，有個叫劉吉祥的小販，從狀元楊升醃製桂花得到啟示：他採摘新鮮桂花，擠去苦味，用蜜糖浸泡，並與煮熟的米粉，糯米粉提糖攪拌。用模具模出形狀：正方形，長方形，圓形等應有盡有。出售取名桂花糕。現在，製作材料多了；白糖，飴糖，麪粉，糯米粉，蜜桂花等。經過蒸，炒，拌，擀，刀切等工序製作而成。
桂花糕的顏色也是繽紛多彩。有黑色，粉紅色，白色等等。出鍋後，在桂花糕上撒上一層漂亮的使用裝飾物，真可謂是錦上添花，妙哉妙哉啊！剛出鍋時，熱氣騰騰的，漂浮着許多醇香。每次去買桂花糕，門口總是有很讀人在排隊，要等上好一段時間才能買到。，經常遲了一會兒，服務員總是無奈的説："賣光了，下次早點兒來吧！"
要説它哪兒吸引我，那就是濃濃的香味兒呀！一聞到那香味，我呀，便"口水直下三千尺，疑是此物賽燕窩！"這桂花糕不知有什麼魔力，竟使我有想成為吃遍天下各種美味佳餚的了。
桂花糕優秀作文5
今天放學很早，夏麗的爺爺不在家，夏麗就到我家來玩，玩了一會兒，她提議説：“凡凡我們一起做桂花糕吧！”“好！”説幹就幹。
我先拿出家裏的麪粉、糖，然後，我拿出一個小杯子、一個，接着，我和夏麗一起下樓去摘桂花，我們摘了好多桂花，夠我們做一盒的桂花糕啦！回到家，我和夏麗一起開始做桂花糕，第一步：我把麪粉倒進大碗裏，第二步：我把桂花倒進大碗，第三步：我用水把桂花和麪粉融合在一起，第四步：把它死勁得揉，把它揉的特別的軟，像橡皮泥一樣軟，第五步：在那裏面加點糖，再揉，一定要把糖包裹在裏面，這時候我感覺到有點幹了“加水”！
過了一會，我又感覺到有點稀了“加麪粉”！
就這樣我們一會加麪粉，一會加水，搞得地板上、桌子上、臉上、鼻子上……都是麪粉，我和她看着對方的樣子，我們哈哈大笑，差不多可以了，最後，把形狀設計好，就可以開始蒸啦！
第一次作的桂花糕終於出爐了，它的樣子不漂亮，味道也不好吃，但是我還是嚐出了一種甜甜的味道，下次我一定會做得更好！
桂花糕的優秀作文
在平平淡淡的日常中，許多人都有過寫作文的經歷，對作文都不陌生吧，根據寫作命題的特點，作文可以分為命題作文和非命題作文。那要怎麼寫好作文呢？下面是我為大家收集的關於桂花糕的優秀作文（精選3篇），歡迎閲讀，希望大家能夠喜歡。
桂花糕的優秀作文1
我的家鄉在揚州，那是一個底藴豐富的文化小城。眾多美味食品中，我覺得最美味的莫過於香飄十里的桂花糕啦！
桂花糕是嫩，上面還有一些小小的、香香的桂花，經這樣一番點綴，桂花糕看起來就讓人很有食慾。托起一塊桂花糕，仔細地嗅一嗅，從桂花糕裏會嗅到滿樹桂花的香，再加上糕中那濃郁的香甜，會讓你忍不住立馬咬上一口。
不管了，我先狠狠地咬上一大口，舌頭上是一大坨的桂花糕，甜得濃，甜得香，彷彿自己躺在了一牀的桂花上。那令人沉迷的桂花香立即薰醉了我。嚥下這一口，口腔裏裝滿了桂花香，再也容不下任何山珍海味了。
桂花糕的味道把握的是那麼的恰到好處，多一點桂花，沒了那份甜，少一點桂花，沒了那份香。蒸的時間長一點，沒了那種入口即溶的感覺，蒸的時間短一點，桂花糕就會粘牙。真的佩服制作師傅手藝的精巧。
想吃嗎？想吃的話，好客的我一定帶你美美地吃上一頓。
桂花糕的優秀作文2
我最愛吃的風味小吃就屬桂花糕了。那香味兒，那顏色，那形狀，簡直無與倫比！不令人回味無窮才怪呢！
桂花糕至今有300多年曆史了。相傳在明末時期，有個叫劉吉祥的小販，從狀元楊升醃製桂花得到啟示。他採摘新鮮桂花，擠去苦味，用蜜糖浸泡，並與煮熟的`米粉，糯米粉提糖攪拌。用模具模出形狀，正方形，長方形，圓形等應有盡有。出售取名桂花糕。現在，製作材料多了；白糖，飴糖，麪粉，糯米粉，蜜桂花等。經過蒸，炒，拌，擀，刀切等工序製作而成。
桂花糕的顏色也是繽紛多彩。有黑色，粉紅色，白色等等。出鍋後，在桂花糕上撒上一層漂亮的使用裝飾物，真可謂是錦上添花，妙哉妙哉啊！
剛出鍋時，熱氣騰騰的，漂浮着許多醇香。每次去買桂花糕，門口總是有很讀人在排隊，要等上好一段時間才能買到。，經常遲了一會兒，服務員總是無奈的説："賣光了，下次早點兒來吧！"
要説它哪兒吸引我，那就是濃濃的香味兒呀！一聞到那香味，我呀，便"口水直下三千尺，疑是此物賽燕窩！"
這桂花糕不知有什麼魔力，竟使我有想成為吃遍天下各種美味佳餚的了。
桂花糕的優秀作文3
涼爽的金桂飄香的季節，你知道是什麼季節嗎？當然是秋天。在秋天，這不冷也不熱的季節最適合吃桂花糕，自己親手做的桂花糕才好吃。
我準備了麪皮、餡料和一袋糯米粉，戴上一次性手套，把糯米粉倒在一個盤子上，均勻地鋪開，順手抓一些麪皮放在稱上，約十五克。扭一把餡料，慢慢地端到鼻子前，輕輕地一聞，彷彿嘴裏嚼着許多幹桂花，帶着清清的甜，彷彿摸到了涼涼的石頭，又彷彿聽到了小巧的清泉，感覺整個身體浸在種滿薄荷的花園裏。
我把餡料揉成跟皮球一樣圓的形狀，稱了十克，然後把它放在一邊，把鵝的麪皮捧在手上，逐漸壓平，不厚不薄，然後把它放在虎口上，輕輕按了按，就有凹進去的地方，這時把圓圓的餡料放了進去，把麪皮的口捏在一起，放在撒上糯米粉的盤子裏，滾一滾，球形的桂花糕壓在模具裏，這時要注意在把桂花糕放進模具之前，模具裏也要撒點糯米粉，用以防止桂花糕粘貼在模具裏。桂花糕放進模具裏後，把像高腳杯的模具倒扣起來，輕輕一壓，不能太用力，花紋就印上去了。
桂花糕做好了，興高采烈的時候到了，開吃！如果你用手戳一下，就能感覺Q彈Q彈的，聞一下，清香流入身體，引人食慾，忍不住咬一口，甜絲絲的，還帶着迷人的濃香，真是讚不絕口！
我愛桂花糕！
描寫桂花糕的作文600字
又到了桂花綻放的季節，空氣裏瀰漫着醉人的芳香，下面是我給大家帶來的描寫桂花糕的 作文 600字，歡迎大家閲讀參考，我們一起來看看吧!
描寫桂花糕的作文600字1
桂花糕，呈長條狀。表面碎碎地撒着桂花瓣兒，星星點點的，就這麼隨意地沾在上面。乍一看，不像食物，倒像一件把玩了多年的玉器，晶瑩潤澤，甚是好看。
桂花糕冰冰涼涼的，拿在手上，宛如把這金秋攥在手心，習習涼風，穿過指間。
“兒子，桂花糕的原料主要為糯米和桂花，它們都來自秋天的饋贈，怪不得人們説它是秋天的結晶啊！”
一件平常的食物，竟引得感官遲鈍的老爸發出詩意的讚歎，實在是很難得了。
桂花糕雖是普通不過的甜點，但也有好多吃法。
可以放到蒸籠裏去蒸，蒸過後，暖暖的、軟軟的、糯糯的，吃的就是一個黏糯，咬上一口，黏黏的粘在牙上，卻又不膩，清香爽口，脣間、齒上、舌面，喉中軟糯香甜，清香輔着甜味，甜味輔着清香，真可謂相輔相成，纏纏綿綿。
可以放到冰箱裏去冷藏，吃的是一個勁道，慢慢地嚼，細細地品，滿嘴的涼，滿嘴的香。嚥下去，頓覺一股清涼，從嗓子一直到肚子都溢滿香氣，那一瞬間，自己整個人都無慾無求，只想沉浸在這清涼清香當中，不願醒來。
可以切成薄片兒，或者文火油煎，或者猛火熬湯，煎得焦黃焦黃，外脆內糯，熬得乳白乳白，軟爛柔韌，怎麼吃都有一份妙不可言的口感。
想來最好的吃法，莫過於中秋月圓之際，三五好友聚坐月下，聞中空氣中滿滿的桂花香甜，遙想月宮中丹桂的模樣，就着種.種 傳説 的美麗，品着桂花糕的美味了。
但對我而言，以上的種.種吃法都讓我感到等候的時間過於漫長，買回來，迫不及待地撕開膜，一口，一口，又一口，任桂花的香氣在口中纏繞，在喉間滑過，在肚中積聚，閉目回味，大讚：“香！爽！”
桂花糕，金秋結晶的玉；桂花糕，金秋最美的味。
描寫桂花糕的作文600字2
當花瓣離開花朵，暗香，殘留。經過了多少次看着花瓣飄落的我，始終忘不了那桂花的味道。
不知何時，清風伴着桂花的幽香氣息，闖入我的心扉，突然之間鼻子酸酸的想起了爺爺做的桂花糕，酥軟，香甜。賽過任何美食。
那年，正時桂花盛開的季節，我和爺爺一起去拍打桂花樹，爺爺抱着樹幹，使勁搖着，臉上寫滿喜悦的皺紋清晰可見，一會兒功夫，汗珠如甘露般從臉上滑落。矮處，我用小木棍拍打着，頭頂便下起了淡雅幽香的桂花雨，簡直就是桂花仙子的夢幻仙境。
我託着滿滿一籃子桂花給爺爺去做桂花糕。桂花雨還在下着……爺爺遞給我一塊剛剛出鍋的桂花糕，那味道，直竄鼻中，沁人心脾，清新，淡雅，幽香。放在嘴中，如心花綻放，清甜可口，油潤不膩，入口不澀，吞嚥酥滑，美味至極。爺爺坐在我的身邊，手上不時飄來陣陣桂花香。他着我的頭，微笑着看着我品味着桂花糕，臉上露出慈祥的笑容。
此時的桂花雨已停止。然而，那是我最後一次吃到爺爺的桂花糕了，因為那一次……他像桂花靜靜飄落一樣，永遠離我而去，那麼安詳，也正因為那一次，小區的桂花樹就再也沒有開出比那更香的桂花。每當我走到那棵桂花樹下，望着滿樹的桂花，黯然神傷，依偎在樹旁，聞着花香，如靠在爺爺懷裏一般，那麼温暖。
即使爸爸買來各種口味的桂花糕，即使媽媽想盡辦法做出更美味的桂花糕，但這始終達不到爺爺的味道。因為那味道是温馨的，慈祥的，讓人回味的……
每當小區裏桂花落櫻繽紛的時候，每當花朵被風吹落的時候，暗香，已不再殘留，乾枯的樹枝上，唯有那麼幾朵桂花使我心動，我走進它，聆聽那無言的花之語，因為那是爺爺對我的鼓勵。
描寫桂花糕的作文600字3
一天，我肚子直鬧餓。我走進廚房，看見奶奶正在做桂花糕，我羨慕不已，就問奶奶：“奶奶，我也想做桂花糕，您教教我嘛！”可奶奶擺擺手説：“我怕你會把裙子弄髒，弄髒了就不好看了。”可我心裏還是直。
突然，奶奶不小心把手弄傷了。我想時機來了，我走過去關心地問：“奶奶，你沒事吧？您手受傷了，還怎麼做桂花糕，要不然我來做吧。”她看着我焦急的眼神，明白了我的心思。她頓了一下，説：“可以是可以，但是千萬要小心，要不然手會燙傷的。”我點了點頭説：“我會小心的，不會傷到自己。”
奶奶把做桂花糕的所有步驟都告訴我，我背下來了。我按照她教的 方法 開始做桂花糕。首先，要把米蒸熟，我在爐邊扇着火，頭上的汗如黃豆粒般落下來。米熟後，我把它倒進大碗裏，用棍子不停地打，打到手都酸了。我想，應該可以了吧。奶奶在旁邊指導：“要打到變成粘乎乎的米團才能停下來。”
接着，她教我把桂花放在水裏泡10-20分鐘，再把甜水倒在裝米團的碗裏。嘀嗒嘀嗒，時間一分一秒的過去，桂花糕在甜水裏浸泡着。時間越長，就越香越甜。這時，奶奶對我説：“可以了，泡太長時間會變得跟白糖一樣甜，會蛀牙的。”我頓了頓説：“嗯，我現在就把桂花糕拿出來。”我想讓它的外表變得更美觀，就把幾朵開得茂盛的桂花插在上面。我拍了拍手説：“大功告成啦。”奶奶把鼻子貼過來，聞了聞道：“孫女做的桂花糕挺漂亮，但還不夠清香，下次我把祕訣告訴你。”“啊，還有祕訣，您怎麼不早説。”奶奶説：“人要勤奮，不能依靠祕訣。你看奶奶無論怎麼做都很好吃，還要祕訣嗎？”我恍然大悟。
開始品嚐了，我舀起一勺桂花糕嚐了一口，“太甜了，下次還是要繼續努力呀！”奶奶笑着説：“有你這份心思，你做的糕奶奶不管怎麼吃也不會厭的。”我有點不好意思，臉紅了。
描寫桂花糕的作文600字4
奶奶家的院子裏種了一圈桂花樹，那金黃的花朵散發出一陣陣淡淡的清香，桂花開的季節也是最幸福的時候，這時奶奶便會做起美味的桂花糕，那滋味，此生難忘。
花開時，奶奶總會拿着很多小瓶子把桂花小心翼翼地收集起來，這時我便整天纏着她用甜甜地聲音説：“奶奶，我想讓你給我做桂花糕好不好？”這個時候，奶奶總是笑呵呵地説：“好好好，奶奶給你做。”每次我便乖乖地坐在一旁，看着奶奶打粉、拌糖、揉捏……把糯米粉、桂花還有白糖混合在一起，加入温水，便搓揉起來，最後加入桂花蜜，再次搓揉，使麪糰與桂花蜜完全融合，變成一粒粒粉嫩的糯米糰子。我在奶奶身邊鑽來鑽去的問：“奶奶，這是什麼粉呀？奶奶，怎樣捏呀？”奶奶一邊繼續做，一邊笑給我一個一個的回答“是糯米粉，還有粳米粉。”即使我聽了回答還是懂，可聽着奶奶那慈善的聲音，心裏便暖暖的。糯米糰子做好了，要靜待半個小時，再用蒸籠蒸半小時，但這段時間的等待對我來説卻十分漫長，總是着急地催促奶奶，奶奶笑着對我説：“急不了呀！”左等右等，奶奶的桂花糕出爐了，一股桂花的香氣撲面而來，出蒸籠的桂花糕晶瑩剔透，我總是迫不及待地拿起一塊塞進嘴裏，咬上一口，糯糯的、軟軟的，滿嘴都是桂花的清香。這時奶奶臉上笑開了，看着我説：“貪吃鬼，手還沒洗呢。”
自從我到寄宿學校學習，和爸爸媽媽搬到東莞住之後，便很少能吃到奶奶給我做的桂花糕了。每次看到桂花樹或聞到桂花飄香的時候，我就時常想起奶奶那糯糯的、飽含着無數慈愛的桂花糕。
描寫桂花糕的作文600字5
天氣轉涼，深秋降臨。楓葉紅火，杏葉金黃，簇簇桂花浮現眼前。我看着黃黃的桂花，聞着香香的桂花，心裏想着外婆的甜甜的桂花糕。
週末，颳着冷冷的風。剛吃完飯，媽媽讓我去拿快遞，説：“可能是你外婆寄來的桂花糕到了。”本來我想推辭的，一聽到是桂花糕，就抿了抿嘴，急急跑向快遞站。
從快遞員手中接到一個不小的箱子，掂了掂箱子的分量，不由得笑了：是桂花糕的分量。小心翼翼地抱在手裏，回了家。
回到家裏，我馬上打開了盒子，裏面便冒出了一股淡淡的桂花香。往裏一看，一塊塊方方正正的桂花糕整齊地擺放着。我急忙拆開一塊咬了一小口，頓時甜意在我舌尖綻放。啊，是桂花糕特有的味道。
幼年時，在外婆家待了一段時間。一天，外婆回到家，從袋子裏掏出兩塊桂花糕。當時肚子餓得“咕咕”叫的我一看到是吃的，就從外婆手中搶過桂花糕，咬了一大口。原本想大口咀嚼的，卻因突如其來的甜味而不捨得像豬八戒吃人參果那樣狼吞虎嚥，我細細品嚐着，享受着桂花糕的每一絲甜味。吃完了兩塊糕，我還依依不捨地着手指，惹得在一旁的外婆呵呵直笑。那以後，外婆就每年會做桂花糕給我吃。
“真好吃啊！”吃完了一塊，我不由得感歎，那味道還是跟往年一樣。
又拿起一塊來，嘴裏正吃着，另一隻手數着箱中的桂花糕，突然翻到了卡在縫隙中的小紙條，上面寫道：
知道你們喜歡吃，這次多寄了點。都是新鮮做出來的，味道很不錯。吃完了跟我説，下次再寄來。——外婆
看了這張字條，心裏着實感動：“外婆想得真周到啊！”
再咬了口手中的桂花糕，那絲甜甜的味道不曾消散，甚至多了外婆愛的味道。多美味的桂花糕啊！
香香的，甜甜的，外婆的桂花糕。
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