油潑面裏要放湯嗎 知經驗 綜合知識 1.65W 大中小設置文字大小 油潑面裏不放湯;油潑面的做法步驟:食材:寬麪條、油菜、香葱、幹辣椒、油、鹽、味精、生抽、老抽;1、油菜洗乾淨;2、幹辣椒切小斷;3、香葱切葱花;4、鍋中的水燒開,放入麪條和青菜煮滾,撈出放入碗中,麪條的軟硬程度根據口感喜好;5、然後就開始放調料,份量需根據平時做飯的熟練程度及個人口味調控;6、最後把油燒熱至冒煙,往面上一潑即可。 TAG標籤:油潑 面裏 #