金駿眉茶葉能煮着喝嗎

金駿眉茶葉可以煮着喝。一般來説，將茶葉和水放入茶壺中，煮沸後再低火煮3-5分鐘即可。您也可以用茶杯直接沖泡，倒入沸水後等待片刻即可享用。不過，需要注意的是，煮茶水的時間和温度要適當，否則會影響茶葉的口感和營養成分。

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金駿眉茶葉直接丟進燒水壺燒開可以嗎？

不可以，燒水壺不能放異物。

金駿眉，紅茶適合煮茶器煮嗎

不適合，紅茶用來沖泡即可，用煮茶器煮金駿眉紅茶，會破壞茶的口味和營養成分。建議選用功夫茶白瓷杯組或者透明玻璃杯，這樣在沖泡時可享受金駿眉茶沖泡時清香飄逸的茶香。

泡紅茶的水温，適合的水温有利於金駿眉茶葉香氣、滋味以及所富含的內含物的浸出。用茶葉嫩芽尖製作的金駿眉，需等開水涼到80-90攝氏度後才沖泡。

擴展資料：

金駿眉保存方法：

1、避光，不要將盛放金駿眉的茶罐放在陽光可以直射的地方，應該避免陽光直射，將金駿眉放置在陰涼乾燥處存放。

2、防高温，這是金駿眉保存的第二大要點。金駿眉屬於完全發酵茶，高温能夠進一步促進茶葉發酵，時間過長容易導致金駿眉中的化學物質會發生改變，進而導致茶葉變質。

3、防潮，金駿眉在製作工程中的最後一步有乾燥的過程，很容易受潮。如果周圍的空氣濕度大於茶葉本身的濕度，金駿眉就會產生吸水性，茶葉的自然本質在逐步發生變化。

參考資料來源：百度百科-金駿眉

金駿眉的正確沖泡方法

金駿眉的正確沖泡方法如下：

煮水，沖泡金駿眉紅茶首選山泉水，其次是礦泉水、純淨水。水燒至沸騰後，倒入茶具中進行温杯，提升茶具的温度。適合用白瓷蓋碗沖泡金駿眉，投茶3-5g，茶水比1：20-1：30。沖泡；建議沖泡金駿眉的水温控制在90-95度，可以直接用沸水沖泡，能更好地釋放出茶香。前四泡在注水後立即出湯，不用有任何的猶豫，從第五泡開始每一泡延長5-10秒的浸泡時間。

品飲；茶湯倒出後無法立即飲用，因為是沸水沖泡，此時湯水滾燙，不宜入口。建議先賞茶湯，欣賞湯水的色澤與香氣，待茶温適宜後，即可小口啜飲，喝完再續。

金駿眉

金駿眉茶，屬於紅茶中正山小種的分支，原產於福建省武夷山市桐木村。由正山小種紅茶第二十四代傳承人江元勛帶領團隊在傳統工藝的基礎上通過創新融合於2005年研製出的新品種紅茶。

金駿眉之所以名貴，是因為全程都由製茶師傅手工製作，每500g金駿眉需要數萬顆的茶葉鮮芽尖，採摘武夷山自然保護區內的高山原生態小種新鮮茶芽，然後經過一系列複雜的萎凋、搖青、發酵、揉捻等加工步驟而得以完成。金駿眉是難得的茶中珍品，外形細小緊密，伴有金的茶絨茶毫，湯色金黃，入口甘爽。

金駿眉用多少度的開水泡茶

品質好、海拔高的金駿眉要用100度沸水直接沖泡，才能散發出內含物質。普通金駿眉則可以將水温適當放低至90度左右。泡紅茶的水温，沖泡水温的掌握是非常重要的，適合的水温有利於金駿眉茶葉香氣、滋味以及所富含的內含物的浸出。

泡茶水忌多次沸騰。剛沸騰的滾水靜待片刻後最適宜沖茶，煮得太久，水裏的二氧化碳會揮發消失，這樣會影響衝出的紅茶茶湯的鮮感。

懸壺高衝，衝紅茶時，最好是開水高衝，讓茶葉在開水自由落體的碰撞下，充分浸潤，析出物質也更快，這樣品茶方能色香味俱全。

擴展資料：

栽培特性：

金駿眉根系不發達，根部受傷後不易癒合，抗乾旱、抗寒能力差。其鬚根少，且橫向分佈多，縱向分佈不深。除草、翻耕太深太近易損傷其根系，造成死苗；

定植時，土沒壓緊或定根水不足，或定植後遇上高温乾旱，不及時灌溉也會死苗。金駿眉頂端優勢強，須及時打頂促分枝，長出更多新生芽葉，才能提高產量。

金駿眉花蕾多、結果多。大量花果會消耗養分，須及時摘除，否則芽葉生長慢、投產遲、產量低。適應性較差。金駿眉對土壤要求較高，只有在粘壤質厚層土壤地，金駿眉才能生長良好。

金駿眉茶怎麼泡

武夷金駿眉茶藝—燙壺：

在泡茶之前需用開水燙壺，一則可去除壺內異味；再則熱壺有助揮發茶香。《遵生八箋》：金駿眉茶葉銚、金駿眉茶葉瓶，瓷砂為上，銅錫次之。瓷壺注金駿眉茶葉，砂銚煮水為上。金駿眉茶葉盞，惟宣窯壇為最，質厚白瑩，樣式古雅，有等宣窯印花白甌，式樣得中．而瑩然如玉。次則嘉窯，心內有金駿眉茶葉字小盞為美。

金駿眉茶的茶藝— 置茶：

桐木關金駿眉 純野生手工單芽主圖

一般泡茶所用茶壺壺口皆較小，需先將茶葉裝入茶荷內，此時可將茶荷遞給客人，鑑賞茶葉外觀，再用茶匙將茶荷內的茶葉撥入壺中，茶量以壺之三分之一為度。欲試金駿眉茶葉色黃白，豈容青花亂之。注酒亦然，惟純白色器皿為最上乘，四 金駿眉茶葉之器。

金駿眉茶藝— 温杯：

燙壺之熱水倒入茶盅內，再行温杯。墨、沉香、水碧、榴皮、葵黃、閃色、梨皮等名。大彬鐫款，川竹刀i畫之，書法閒雅。

金駿眉茶藝— 高衝：

沖泡茶葉需高提水壺，水自高點下注，使茶葉在壺內翻滾，散開，以更充分泡出茶味，俗稱“高衝”。金駿眉茶葉洗，式如扁壺，中加一盎，鬲而細竅其底，便於過水漉沙。金駿眉茶葉藏，以閉洗過之金駿眉茶葉者。陳仲美、沈君用各有奇制。水杓、湯銚，亦有制之盡美者，要以椰瓢、錫缶為用之恆。

金駿眉茶藝—低泡：

泡好之茶湯即可倒入茶盅，此時茶壺壺嘴與茶盅之距離，以低為佳，以免茶湯內之香氣無效散發，俗稱“低泡”。一般第一泡茶湯與第二泡茶湯在茶盅內混合，效果更佳；第三泡茶湯與第四泡茶湯混合，以此類推。

金駿眉茶藝—分茶：

茶盅內之茶湯再行分入杯內，杯內之茶湯以七分滿為度。名壺宜小不宜大，宜淺不宦深。壺蓋宜盎不宜砥。湯力茗香，俾得團結氤氲，方為佳也。

金駿眉茶藝—敬茶：

將茶杯連同杯託一併放置客人面前，是為敬茶。

金駿眉茶藝—聞香：

品茶之前，需先觀其色，聞其香，方可品其味。

金駿眉茶藝—品茶：

“品”字三個口，一杯茶需分三口品嚐。 壺若有宿雜氣，須滿貯沸湯滌之，乘熱傾去，即沒於冷水中，亦急出水瀉之，元氣復矣。

易購茶城老侯總結的最權威的金駿眉沖泡方法：

1、醒茶 醒茶主要是喚醒茶葉的香氣。具體操作就是用開水直接燙洗功夫蓋碗後，將幹茶投入燙熱的蓋碗，然後蓋上蓋子晃動讓蓋碗內壁的熱量激發金駿眉的香氣，然後開蓋就可以味道一股清晰的令人愉悦的自然的花蜜香。

2、注水 直接將95度左右的水沿着蓋碗的內壁緩緩注入，並讓蓋碗中的茶隨水翻滾起來激發金駿眉的香氣。請一定用純淨水沖泡，請一定用純淨水沖泡，請一定用純淨水沖泡！重要的事情説三遍。（市場上的礦泉水大都是過濾水加礦物質，自來水裏面有漂白粉，都硬度太高，泡出的茶湯都有一定程度的酸鹼反應，所以茶湯渾濁、暗淡，久置甚至會發青）。

3、時間 沖泡金駿眉要快進快出，一般頭泡金駿眉3-5秒出水，後面逐次增加時間，以茶湯金黃澄亮為準（就像淺蛋黃或者色拉油的顏色一樣），然後快速導入公道杯或者其他茶具直接飲用（注意一定要把茶湯倒乾淨）。

關於沖泡金駿眉的提示：好的金駿眉頭泡茶刮掉蓋碗上的漂浮物可以直接飲用，非天然的金駿眉第一泡可以倒掉。金駿眉官網提供的高山原味蜜香金駿眉95-100℃的水沖泡也是金黃澄亮自然花果蜜香，劣質金駿眉要用90℃或者80℃以下的水沖泡，否則又濃又紅一股地瓜味道甚至會苦澀。

金駿眉煮紅棗有問題嗎?

金駿眉是好茶,不正確的沖泡方法可就是破壞了好茶,甚是可惜,只有正確的金駿眉沖泡方法才能品嚐到金駿眉獨特的蘭花香、蜜香、紅薯香,所以掌握正確的金駿眉(銀駿眉)沖泡方法泡紅茶的水温尤為重要.銀駿眉的沖泡方法與金駿眉沖泡方法大致相同.金駿眉怎麼泡最好呢?

金駿眉(銀駿眉)沖泡準備:金駿眉用山泉水、井水、純淨水等含鈣鎂低的“軟水”,水質新鮮,無色無味且含氧量高的水沖泡,金駿眉這樣的好茶可不用用自來水沖泡. 水燒開後,注意! 紅茶不能用滾燙100攝氏度的開水沖泡,特別是用茶葉嫩芽尖製作的金駿眉,需等開水涼到80-90攝氏度後才沖泡,放多少呢?放3-5克即可, 第一泡是洗茶快速出水洗杯聞香,第一泡至第十泡時長約為：15秒、25秒、35秒、45秒、1分鐘、1分鐘10秒、1分鐘20秒、1分鐘30秒、2分鐘、2分鐘30秒.正確的金駿眉沖泡方法,武夷山桐木關正品金駿眉可沖泡10泡以上.根據個人喜好控制出水時間.

喝金駿眉紅茶除了喝茶還得欣賞茶葉在水中的翻滾舒展,所以最好用紅茶專用杯組玻璃杯來沖泡,使用中投法進行沖泡:先在杯中注入大約十分之一的熱水燙杯,再投入3-5克金駿眉茶葉,然後再沿玻璃杯壁注水進行沖泡,茶葉在杯中舒展開,就會散發出其特有的馥郁清香.

金駿眉的沖泡方要點:

1、沖泡金駿眉的器皿選擇: 建議選用紅茶專用杯組或者高腳透明玻璃杯,這樣在沖泡時既可享受金駿眉茶沖泡時清香飄逸的茶香,又可欣賞金駿眉芽尖在水中舒展的優美姿態.

2、泡金駿眉的水温控制 泡紅茶的水温,沖泡水温的掌握是非常重要的,適合的水温有利於金駿眉茶葉香氣、滋味以及所富含的內含物的浸出. 一般我們選用煮沸後自然涼至85-90℃左右的水沖泡金眉,會較傳統綠茶水温偏高的原因是在於金眉的選料及製作工藝特殊,水温太高了則會失去其活性.

3、金駿眉沖泡的茶量:沖泡金駿眉需要放多少茶葉呢?根據個人口味濃淡掌握,金駿眉茶3-5克即可,太多了浪費.

3、金駿眉放茶方式: 由於金駿眉選料質嫩,均為茶葉芽尖,茶香醇厚馥郁,在杯中先注入少量的水(注水約1/10,沖泡容量以200ml為例)温杯,然後緩緩投入茶葉,再高衝熱水,待茶葉在杯中慢慢舒展的時候可以細聞此時金駿眉所散發出的特殊的馥郁清香.

4、金駿眉沖泡方法:也可以採用中投法預先放入3-5克金駿眉進行温潤洗茶後,為保護細嫩的茶芽表面的絨毛及避免茶葉在杯中激烈的翻滾,應沿着玻璃杯的杯壁細細的注入水,以保證茶湯的清澈亮麗.

5、金駿眉的出水時間品飲 :第一次注水後,金駿眉(銀駿眉)在杯中大約靜置45秒,然後出湯品飲（杯中可預留沖泡投茶前的水量,可使每泡茶湯滋味均勻）.茶友根據個人口感習慣可進行3-8次的重複泡飲.正宗的金駿眉採用科學的沖泡方法十泡沒有問題.茶湯甜味依舊.

金駿眉茶頭一次泡不洗茶能直接喝嗎?

金駿眉茶頭一次泡不洗茶，這樣直接喝不行，也不好喝的。金駿眉泡茶正確方式：

1.

準備好金駿眉茶葉，準備好茶具，先用開水燙洗一下茶具。

2.把金駿眉5-6克茶葉，放入茶壺中，然後倒入開水，蓋上壺蓋。

3.浸泡30秒後，將茶湯倒入公道杯，然後倒入茶杯，完成醒茶。

4.繼續倒入開水，然後蓋上杯蓋，浸泡2分鐘，然後倒入公道杯，分至品茗杯品飲。

擴展資料：

1.

金駿眉茶頭一次泡不洗茶能直接喝，口感會比較重，氣味也不很好。

2.

頭一泡茶葉直接喝，會影響喝茶的體驗感。

3.

頭一次泡茶葉很多人直接倒掉，是為了去除茶葉加工時的雜氣，讓茶葉甦醒，釋放內質。

注：金駿眉頭一泡不要喝，目的是為了醒茶，讓茶葉舒展開，後面沖泡的茶葉會更好喝。所以説喝頭泡茶意義不大，因為紅茶耐泡，沒必要去接受不好的體驗。

金駿眉沖泡水温及方法

金駿眉沖泡水温及方法是一般來説沖泡的水温在80度左右，而且他泡製的方法首先需要先把茶葉放入到水裏面，接下來的話就可以燒一些水，然後等它的温度降到80度左右，再放入到茶葉裏進行沖泡，需要經過大概三四趟的這種過程，非常美味的紅茶水就可以泡製出來了。

茶具。宜用白瓷蓋碗杯或茶壺。茶量。3-5克，可根據個人口感喜好放量。茶水比例。如投茶3克，加水150-180毫升即可。水温。一般85度，不同茶類有區別，金駿眉嫩茶水温略低,老茶水温略高。

浸泡時間。建議第一次以5秒，10秒，15秒以後逐漸時間接近加倍延長，剛開始接觸的人出水稍微快點，然後每泡茶儘量瀝乾！

金駿眉是什麼茶

金駿眉屬於紅茶，是紅茶中正山小種的分支，原產於福建省武夷山桐木村，金駿眉為手工製作，並且每500g茶葉需要上萬顆茶葉鮮芽尖，因此屬於茶中珍品，金駿眉的外形細小，顏色為金、黃、黑三色相間，沖泡後茶湯呈現金。

金駿眉屬於紅茶中正山小種的分支，全程由茶藝師傅手工製作，每500g的茶葉，都需要上萬顆新鮮的茶葉尖，並且需要經過萎凋、搖青、發酵、揉捻等製作工序，因此金駿眉十分名貴。金駿眉的外形細長緊秀，表面具有金的絨毛，沖泡後茶湯為金，香氣清爽純正。

口感飽滿甘甜，無論冷飲還是熱飲皆是綿順滑口，因此金駿眉具有清、和、醇、厚、香的特點。

金駿眉第一泡不能喝（茶藝師手把手教你如何沖泡金駿眉）

金駿眉第一泡不能喝一直以來，金駿眉因其獨特濃郁的香韻，深受廣大茶客親睞，品味金駿眉的獨特風味，沖泡方法是關鍵，下文就為您介紹沖泡金駿眉的方法及注意事項吧！當然的，再此，小編希望能給大家提供幫助喔！

__泡金駿眉步驟

__1、燙壺

__在泡茶之前需用開水燙壺，一則可去除壺內異味；再則熱壺有助揮發茶香。《遵生八箋》：金駿眉茶葉銚、金駿眉茶葉瓶，瓷砂為上，銅錫次之。瓷壺注金駿眉茶葉，砂銚煮水為上。金駿眉茶葉盞，惟宣窯壇為最，質厚白瑩，樣式古雅，有等宣窯印花白甌，式樣得中．而瑩然如玉。次則嘉窯，心內有金駿眉茶葉字小盞為美。

__2、置茶

__一般泡茶所用茶壺壺口皆較小，需先將茶葉裝入茶荷內，此時可將茶荷遞給客人，鑑賞茶葉外觀，再用茶匙將茶荷內的茶葉撥入壺中，茶量以壺之三分之一為度。欲試金駿眉茶葉色黃白，豈容青花亂之。注酒亦然，惟純白色器皿為最上乘，四金駿眉茶葉之器。

__3、温杯

__燙壺之熱水倒入茶盅內，再行温杯。墨、沉香、水碧、榴皮、葵黃、閃色、梨皮等名。大彬鐫款，川竹刀i畫之，書法閒雅。

__4、高衝

__沖泡茶葉需高提水壺，水自高點下注，使茶葉在壺內翻滾，散開，以更充分泡出茶味，俗稱“高衝”。金駿眉茶葉洗，式如扁壺，中加一盎，鬲而細竅其底，便於過水漉沙。金駿眉茶葉藏，以閉洗過之金駿眉茶葉者。陳仲美、沈君用各有奇制。水杓、湯銚，亦有制之盡美者，要以椰瓢、錫缶為用之恆。

__5、低泡

__泡好之茶湯即可倒入茶盅，此時茶壺壺嘴與茶盅之距離，以低為佳，以免茶湯內之香氣無效散發，俗稱“低泡”。一般第一泡茶湯與第二泡茶湯在茶盅內混合，效果更佳；第三泡茶湯與第四泡茶湯混合，以此類推。

__6、分茶

__茶盅內之茶湯再行分入杯內，杯內之茶湯以七分滿為度。名壺宜小不宜大，宜淺不宦深。壺蓋宜盎不宜砥。湯力茗香，俾得團結氤氲，方為佳也。

__7、敬茶

__將茶杯連同杯託一併放置客人面前，是為敬茶。

__8、聞香

__品茶之前，需先觀其色，聞其香，方可品其味。

__9、品茶

__“品”字三個口，一杯茶需分三口品嚐。壺若有宿雜氣，須滿貯沸湯滌之，乘熱傾去，即沒於冷水中，亦急出水瀉之，元氣復矣。

__金駿眉的沖泡注意事項

__1、醒茶

__醒茶主要是喚醒茶葉的香氣。具體操作就是用開水直接燙洗功夫蓋碗後，將幹茶投入燙熱的蓋碗，然後蓋上蓋子晃動讓蓋碗內壁的熱量激發金駿眉的香氣，然後開蓋就可以味道一股清晰的令人愉悦的自然的花蜜香。

__2、注水

__直接將95度左右的水沿着蓋碗的內壁緩緩注入，並讓蓋碗中的茶隨水翻滾起來激發金駿眉的香氣。請一定用純淨水沖泡，請一定用純淨水沖泡，請一定用純淨水沖泡！重要的事情説三遍。。

__3、時間

__沖泡金駿眉要快進快出，一般頭泡金駿眉3-5秒出水，後面逐次增加時間，以茶湯金黃澄亮為準，然後快速導入公道杯或者其他茶具直接飲用。

__關於沖泡金駿眉的提示：好的金駿眉頭泡茶刮掉蓋碗上的漂浮物可以直接飲用，非天然的金駿眉第一泡可以倒掉。

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金駿眉能用蒸茶器嗎

可以。

蒸茶器蒸茶對於選茶很重要, 比如綠茶就不適合蒸着喝,綠茶注重滋味的清新、限度,蒸的話容易降低品質。發酵程度低和不發酵的茶葉不適合蒸。反之,發酵充足,口感香醇的茶就比較適合蒸着喝,比如白茶、紅茶等。

蒸茶器是通過水蒸氣燻蒸茶葉,凝成的水珠滴落在茶壺裏,成為茶湯,經過長時間的蒸制,茶葉不斷與水蒸氣接觸,使水中的茶香濃郁,這種飲茶的方式在唐代的時候就已經出現了。蒸茶可以更好的體現茶葉的獨特滋味,蒸茶時在發現茶色變化與平常沖泡時的顏色差不多的時候就能夠將茶湯倒出飲用了。蒸茶器通常選玻璃材質的,這樣方便看到茶色的變化,還能保持茶葉原有清香。