綜合知識

當前位置 /首頁/綜合知識 > /列表

青橄欖可以和胡蘿蔔一起燉排骨嗎

可以一起燉有利於胡蘿蔔素的吸收。一般清燉就可以,加葱姜、料酒、胡椒粉、食鹽、味精、雞精即可。

青橄欖可以和胡蘿蔔一起燉排骨嗎

海帶燉排骨原料:豬排、幹海帶、葱、姜、香菜 調料:精鹽、料酒、李錦記生抽、味精、香油 製作過程: 1.將排骨切塊洗淨,用沸水焯一下,海帶用温水泡軟切片,葱、薑切片。 2.鍋內放水,下入焯過水的排骨,海帶、葱姜,與調料、水一同燉至酥爛脱骨,撒上香菜、香油即可。 特點:湯鮮味美、軟香可口。 温馨提示: 1.排骨要新鮮,最好用温水泡洗一下 2.燉時要先旺火,再小火。玉米棒燉排骨湯原料:玉米棒400克,蘿蔔200克,小排骨200克。 操作:將玉米棒、蘿蔔切成小段。將小排出水後放入料酒後與玉米棒、蘿蔔共燉40分鐘。 功能:玉米,性味甘平,有調中開胃、降脂作用,能利水、利膽、降血壓。蘿蔔,性味甘辛平微涼,有順氣利尿,止咳化痰,消食健胃,清熱解毒作用。

TAG標籤:胡蘿蔔 橄欖 燉排骨 #