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波爾多兩海之間產區

波爾多兩海之間產區

波爾多兩海之間產區包括以下幾個:

1. 布爾日產區(Bourg)

布爾日產區位於加龍河和多爾多涅河之間,是波爾多最古老的葡萄酒產區之一。此地生產的葡萄酒結構飽滿,具有深色、濃郁的水果味,口感豐富,帶有堅果和香草的氣息。

2. 白克產區(Blaye)

白克產區位於加龍河和多爾多涅河的交匯處,是波爾多最大的葡萄酒產區之一。該產區的酒通常帶有濃郁的水果味和咖啡、巧克力、香草等調味品的芳香氣息。

3. 勃艮第產區(Entre-Deux-Mers)

勃艮第產區位於加龍河和多爾多涅河之間,是波爾多最大的白葡萄酒產區之一,生產白葡萄酒佔據了產區絕大部分。勃艮第產區的白葡萄酒呈現出清新、果香、柔和、酸度均衡的特點,口感清新、柔和。

4. 霞多麗產區(Graves)

霞多麗產區位於加龍河和加羅訥河之間,是波爾多著名的葡萄酒產區之一。該產區的酒具有結構飽滿,濃郁的水果味、深色和香氣複雜等特點。同時,這裏也產出了一些優質的甜白葡萄酒。

小編還為您整理了以下內容,可能對您也有幫助:

aoluxury是什麼牌子的酒

aoluxury是波爾多牌子的紅酒。這是一款來自波爾多兩海之間產區的紅葡萄,選用赤霞珠、梅洛和品麗珠混釀而成。酒款呈現出深濃的紫色光澤,散發着濃郁的成熟水果香氣,李子,櫻桃,礦物質和煙草等香氣層層交織,單寧具有明顯的顆粒感,口感清新柔和,風味持久。

aoluxury波爾多紅酒介紹

波爾多紅酒是一種葡萄酒,波爾多葡萄酒享譽世界,它口感柔順細緻,風情萬種,有法國葡萄酒皇后的美稱,是世界公認最大的葡萄酒產地。它坐落在美麗的法國。

法國波爾多幹紅葡萄酒的味道是比較濃厚的,裏面所含有的酒體非常的飽滿,酒精的度數不高,很多的人都可以飲用。在飲用這款紅酒的時候會有一種酸澀的感覺,這是屬於正常的現象的,所以大家可以放心的飲用。

波爾多紅酒的味道很好,是許多紅酒愛好者都會選擇的紅酒品牌。波爾多紅酒產於法國,來自法國曆史最悠久的酒莊。波爾多紅酒的酒香濃郁,口感柔順細緻,紅酒的顏色清澈,是品質極為上乘的紅酒。

波爾多哪個地區出產最多的甜葡萄酒

波爾多產甜酒的地方有很多,包括蘇岱、巴薩克以及其衞星產區盧皮亞克、聖十字山等。

還有兩海之間也生產甜酒。

其中最知名的就是蘇岱-巴薩克產區。產量最多的應該在兩海之間。

波爾多左岸產區和右岸產區有什麼區別

波爾多地區被三條河所切割,由Garonne、Dordogne兩河在波爾多附近交會成Gironde河注入大西洋,靠北側的是Dordogne河,南側的是Garonne河,葡萄園主要便分佈在Gironde、Garonne、Dordogne等河流域的兩岸。而波爾多左岸和右岸的紅酒也因為土質等原因而大有不同。

以河為界分成左右兩部份,在Gironde河左邊的產區被稱為”波爾多左岸”(Left Bank),右邊的則被稱為”波爾多右岸”(Right Bank) ,而在Garonne、Dordogne兩條河交會的中間,有一片石灰巖台地,稱為”兩海之間”(Entre-deux-Mers),沒有知名產區及酒莊,所產葡萄酒也不及左右兩岸精采。

土壤決定品種

左岸因Garonne及Dordogne河自山區沖刷了大量砂石,加上河道變化,使左岸佈滿礫石圓丘,礫石地的特性是:排水性佳、反射陽光、儲存熱能、土地貧瘠,能使葡萄根部易向下紮根,吸熱及排水性佳的優點也特別適合不易成熟的Cabernet Sauvignon成長。

右岸土質結構較複雜,通常是黏土、石灰質、砂質地及礫石等混合,黏土因過於黏密,排水與通風性都不好,不適合Cabernet Sauvignon成長,右岸黏土地質經常混有礫石、砂子,也因此多黏土的右岸特別適合Merlot 栽種。

品種決定風格

Cabernet Sauvignon與Merlot都是波爾多原產品種,左岸和右岸土壤最適的品種分別就是Cabernet Sauvignon和Merlot,在這你可以看到這兩品種世上最精采的作品。

左岸主要品種─Cabernet Sauvignon

其香氣常出現黑色水果 (黑櫻桃,黑莓,黑醋栗和李子等漿果香)、植物性香(如青草和青椒)。通常會混合Merlot、Cabernet-Franc等品種以求平衡柔化與加強豐富性,在波爾多晚熟的Cabernet Sauvignon幾乎只有在排水性良好的礫石地或砂地的左岸才能釀出好酒,相較下在右岸就難有夠水平演出。

左岸葡萄酒特色:優雅嚴謹,單寧強,顏色深,酒體強健渾厚,架構紮實,需陳年才適飲。

右岸主要品種─Merlot

常有櫻桃、漿果氣味,適應力強,早熟,好種,富果味,單寧質地較柔順,口感以圓滑豐盈為主,酸度較低,Merlot特別喜好較為寒冷潮濕的土壤,於是不怕黏土地質的Merlot,特別適合在氣候涼爽的Pomerol和Saint- Emilion產區種植。通常會混合Cabernet Franc和少量的Cabernet Sauvignon,以加強平衡感及豐富香味。

右岸葡萄酒的個性:單寧柔順,口感豐盈柔和,酸度低,温柔,較快達到適飲期。

法國葡萄酒的學問,最頭疼的地方,就是這些風土條件的研究,這些知識彷佛是隱匿在葡萄酒領域裏的蛛絲馬跡,行家自然可以透過這些共通語言,循着脈絡,發現天地人之間的message,這,大概就是研究法國葡萄酒的樂趣,就像神咲豊多香一樣,舉杯啜飲後,讚歎:”好棒,充分表現出風土條件的特徵”......。

我們沒那麼神,不過下次喝波爾多紅酒體會一下風格,猜猜是左岸還是右岸的酒,倒還可以。

至於分級,那又是另一門深奧的學問了,記得曾看過一句話:”在波爾多區,一個酒莊有沒有被列級(Classé)遠比偉不偉大(Grand)來得重要。”

聖瑪麗酒莊老藤乾紅葡萄酒怎麼樣

聖瑪麗酒莊老藤乾紅葡萄酒,是一款非常不錯的紅酒,而且整體的酒的品質是非常好的,整體的酒香非常醇厚,而且相對應的品牌的影響力,還有相對應酒的品質方面,都是具有非常好的社會反響的

兩海之間的酒可以標註波爾多產區嗎

當然可以,品質可以達到波爾多大區的AOP級別就可以標註波爾多。本身兩海之間就屬於波爾多

乾紅和乾白有什麼區別?

1、釀酒葡萄不同

白葡萄酒一般是由白葡萄品種釀造而成(如霞多麗、雷司令等),也有的白葡萄酒是由皮紅肉白的白葡萄釀造而成。

2、釀造流程和單寧含量不同

釀造白葡萄酒時一般是先進行壓榨,用葡萄汁進行發酵,紅葡萄酒則是先發酵再進行壓榨。其次,由於單寧一般來源於葡萄皮中,白葡萄酒由於果皮和葡萄汁一起浸漬的時間短,所以單寧含量遠低於紅葡萄酒,因此我們喝白葡萄酒時不會有紅葡萄酒那種很澀的味道,當然白葡萄酒的儲存時間也不會像紅葡萄酒時間長。

3、口感不同

相比干紅,乾白葡萄酒更加清新、可口,果香更濃,酸度也較高,尤其適合在炎熱的夏季飲用,輕微冰鎮,配以時令的海鮮,可以説是愛酒人在夏天的最高享受。

擴展資料:

法國的白葡萄酒產區

法國每個產區都會釀造不同風土特徵的白葡萄酒,如勃艮第、羅納河谷、波爾多、盧瓦爾等都釀造白葡萄酒,但是頂級的白葡萄酒還是多出自勃艮第、波爾多,如科多爾的伯恩丘,但鑑於價格原因,這並不是一般人所能經常購買的。

波爾多產區有一個以白葡萄酒為主的高性價比產區,就是在加龍河和多爾多涅河之間的一大塊地方,也叫兩海之間產區,可以説是性價比非常高的白葡萄酒產區,這個產區有着成熟的葡萄酒種植技術和釀酒工藝,出產的白葡萄酒果香濃郁,酒體適中。

關鍵是和那些輒上千的白葡萄酒產區相比,這裏價格也很適中,屬於可以暢飲型的白葡萄酒。卡桐系列旗下也有一款來自兩海之間產區的葡萄酒,由波赫馬努在60年之前創立,已在歐洲地區暢銷很多年,可以説是中產階級、日常商務接待的首選。

參考資料來源:

百度百科—乾紅葡萄酒

百度百科—乾白葡萄酒

波爾多的左岸右岸

紀龍德河、加龍河和多爾多涅河這三條河流將波爾多分成了左岸、右岸和兩海間三部分。紀龍德河位於大西洋入海口處,兩條上游支流為北面的多爾多涅河和南面的加龍河。 紀龍德河以及加龍河西南部的地區被稱為“左岸”,紀龍德河以及多爾多涅河的東北部就被稱為“右岸”,處於加龍河與多爾多涅河之間的地區被稱為“兩海間”。

左岸的葡萄產區又分為梅多克和格拉夫兩個產區。梅多克又自北向南的分為聖愛斯泰夫,波亞克,聖於連和瑪歌等六個村莊。其中波亞克,瑪歌,聖於連,聖愛斯泰夫,是名莊酒之鄉,有八成以上的名莊都在這四個村莊中。奧信酒莊和白馬酒莊在右岸的聖埃米利永,柏圖斯莊園在波美侯。

波爾多的法定紅葡萄品種:赤霞珠、美樂、品麗珠、味兒多、馬貝克,佳美娜 ;主要法定白葡萄品種:賽美蓉、長相思和密斯卡岱 。其中左岸最主要的紅葡萄品種為赤霞珠,而右岸最主要的紅葡萄品種為美樂和品麗珠。 。

波爾多既是一座城市又作為酒的名字,迄今為止是法國最大的精品葡萄酒產地並且被視為法國著名的產區。位於法國西南部,加龍河,多爾多涅河和紀龍德河地區。該區地域廣大,東西長85英里,南北70多英里,有葡萄園近110,220萬公頃,年均產酒7億瓶左右。波爾多,幾乎所有的波爾多紅酒都由不同的葡萄品種混合釀製而成 ,主要為赤霞珠,以及一定比例的美樂以及品麗珠。

寶萊華葡萄酒產地在法國的什麼地方?

勃艮第地區位於法國東北部,是法國古老的葡萄酒產區。它的名氣來源於勃艮第公爵(Dukes of Burgundy );他曾在很多國家都有大使館,而且屬地遍佈荷蘭、比利時以及瑞士。勃艮第葡萄產區綿延250公里,涵蓋三個縣,包括夏布利(Chablis)的Yonne縣,夜丘(Cote de Nuits)和布蒙之谷(Cote de beaune)的金丘(Cote d ’or

愛與酒產品目錄

波爾多產區酒莊直採,通過蓉歐鐵路運送回國,所有產品均為原瓶原裝進口葡萄酒,相關手續齊全。

美之泉紅葡萄酒為波爾多地區酒廠灌裝的半乾型餐酒。酒體呈深紅寶石色澤,香氣濃郁,入口圓潤寬廣,單寧柔順,融聚豐富果香。

木源酒莊乾紅葡萄酒為波爾多地區酒廠灌裝的餐酒。優美的紫紅色酒裙,濃郁的紅色水果香氣,回口淡淡的山楂味讓人意猶未盡。

波查酒莊乾紅葡萄酒為波爾多地區酒廠灌裝的餐酒,單寧柔順香氣濃郁,口感出色。

聖金盃紅葡萄酒為波爾多地區酒廠灌裝的半乾型餐酒,酒體呈深紅寶石色澤,有紅色和黑色成熟水果的香氣,是一款融聚豐富果香和酒體結構完美的佳釀。

奧裏羅莊園位於波爾多兩海之間,家族在此耕種長達四世紀之久,酒莊的平均樹齡為20年,年產量僅有8萬-10萬瓶。該款酒口感優雅柔順,回味悠長。

拉克魯斯莊園位於波爾多的BLAYE小鎮東北部,屬於超級波爾多產區。得天獨厚的地理位置、土壤結構和獨特氣候為拉克魯斯的葡萄生長提供了最佳的自然條件。此酒無論是年輕時或陳年後飲用,皆有獨特的風味體現。該款酒在法國和歐美國家受到廣泛歡迎,獲得過許多法國農業和葡萄酒相關的獎項。

索邦莊園位於波爾多BLAYE法定產區,該產區的葡萄酒擁有美麗誘人的色澤,豐富的水果香氣和細膩絲滑的口感。該款酒曾獲2015年裏昂葡萄酒大賽金獎。

聖都邦城堡佔據着波爾多梅多克最好的地塊之一,該款酒温文爾雅而又豐滿圓潤的酒體帶着些許柔順的巧克力味瀰漫舌尖。該款酒曾獲得醇鑑世界葡萄酒大賽銀獎。

葡萄園位於意大利皮埃蒙特地區南部的阿斯蒂和庫內奧省。該地區是生產白色莫斯卡託葡萄的歷史區域,經手工採摘的葡萄釀造出了瑪奇朵,帶有白桃、香梨和蜜瓜的清新果香。

位於兩海之間緊靠舉世聞名的波爾多右岸聖埃美隆產區,傑亞克莊園作為波爾多精品酒莊的傑出代表,由波爾多釀酒師精心釀製。該款酒香味濃郁奔放且有張力,豐富的果香伴隨優雅沁人的花香。

chateau grand dousprat 2008 白葡萄酒 這個價格多少啊 請問~·急需諮詢

2008 Chateau Grand Dousprat, Sainte-Croix--Mont, France

這是一個產自波爾多兩海之間的白葡萄酒

國內價格應在200以內

國際上應該在100左右

這款由酒莊生產的葡萄酒,出自法國波爾多兩海之間,是採用波爾多白葡萄混釀(Bordeaux Blend White)葡萄配製

產區知識如下:

產區名: 兩海之間 ( Entre-Deux-Mers )

位置: 位於Dordogne和Garonne兩河之間。

葡萄園面積: 2,400公頃(6,000英畝)

葡萄品種: 長相思(Sauvignon Blanc)、賽美蓉(Semillon)、密斯卡岱(Muscadelle)

優質年份: 2005年

葡萄酒特點: 出產清新、果香突出的乾白葡萄酒。

產區產量: 1,500萬瓶

香氣: 葡萄酒有葡萄柚、荔枝和桃子的香氣。

熟成時間: 1至3年,宜在年輕時飲用。

土壤: 土壤類型包括密砂、淤泥和黏質石灰巖等。

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