多寶魚要如何做才好吃

1.多寶魚洗淨，在腹部劃3刀以便入味，醃製10分鐘。

2.放入蒸鍋中蒸制8分鐘，夾出薑片和葱段，放上辣椒圈、葱絲。

3.鍋中鍋中放入適量油，放入蒸魚豉油2勺、涼水1勺拌勻後澆在魚身上即可。

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多寶魚怎麼做好吃？

做法1：烤多寶魚

準備食材如下：多寶魚1條，食油適量，辣椒粉適量，食鹽適量，孜然粉適量，白芝麻，葱花

具體做法如下：將多寶魚清理乾淨之後，在表面打上刀花，然後用廚房紙巾吸乾水分，烤箱180°C上下火，提前預熱5分鐘，然後將多寶魚放到烤箱裏，烤20分鐘，先把水分烤乾，再拿出來，刷上一層食油，再放回烤箱，烤20分鐘，這會的多寶魚已經烤熟至表面幹香了，拿出來兩面撒上食鹽，辣椒粉，孜然粉，然後再放回烤箱烤10分鐘即可！烤好後撒上適量的葱花和白芝麻增香即可開吃！

怎樣做多寶魚最好吃法

多寶魚    條    

姜    片    

蒸魚豉油    勺    

料酒    勺    

鹽    克    

葱    

蒜    1頭    

胡椒粉    

蠔油    勺    

最好吃的清蒸多寶魚的做法  

清理好多寶魚，用流動水反覆沖洗。用廚房紙把魚身上的水分擦乾。用刀在魚身上劃幾刀，這樣更好的去除腥味也更好入味。

一頭蒜弄成蒜泥，加入適量鹽，拌勻。塗抹在魚的身上（正反面都要塗抹好），切口處多放一些。我一般這樣醃製半小時或者更久。

葱絲和薑片鋪滿魚身，再撒上料酒。如果有時間可以這樣再放一會。也可以馬上蒸。

整得時候在魚下墊上筷子或者勺子。這樣把魚架起來會讓它受熱更均勻。把魚放進蒸鍋，冒氣後開始計時。十分鐘關火。

利用蒸魚時間製作料汁。蒸魚豉油兩勺，放一點胡椒粉，蠔油半勺，一點糖，一點雞精。如果不喜歡很多調料，那麼就兩勺蒸魚豉油就可以。

把魚身上的葱姜去掉，蒸出的水倒掉。鋪上葱葉切的葱絲。撒上料汁。

將三四勺油加熱，要熱一些。

把燒熱的油淋在魚身上。呲呲的聲音聽起來好棒。開吃吧。絕對好的很。

多寶魚怎樣做才好吃？

做法1：烤多寶魚

準備食材如下：多寶魚1條，食油適量，辣椒粉適量，食鹽適量，孜然粉適量，白芝麻，葱花

具體做法如下：將多寶魚清理乾淨之後，在表面打上刀花，然後用廚房紙巾吸乾水分，烤箱180°C上下火，提前預熱5分鐘，然後將多寶魚放到烤箱裏，烤20分鐘，先把水分烤乾，再拿出來，刷上一層食油，再放回烤箱，烤20分鐘，這會的多寶魚已經烤熟至表面幹香了，拿出來兩面撒上食鹽，辣椒粉，孜然粉，然後再放回烤箱烤10分鐘即可！烤好後撒上適量的葱花和白芝麻增香即可開吃！