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竹葉茶製作

竹葉茶製作

製作竹葉茶需採摘新鮮的淡竹葉,清洗乾淨後偶晾乾,再放入容器中儲藏,保持環境的陰涼、乾燥、通風、無異味,想喝的時候取5g左右的量,用90度熱水沖泡5分鐘後飲用,滋味純和,香氣清新。

竹葉茶,又稱“竹莢茶”、“竹筍茶”、“竹筍茶”,是一種以竹葉、竹筍或竹殼等竹類植物為原料製成的茶類飲品。

竹葉茶的製作方法如下:

1. 準備材料:竹葉、幹茶、枸杞、玫瑰花等配料。

2. 將竹葉摘下,清洗乾淨,晾乾備用。

3. 將幹茶放入研磨機中研磨成粉末,篩去粗粉。

4. 將竹葉和幹茶粉按1:1的比例混合在一起,加入適量的配料(如枸杞、玫瑰花等)。

5. 將混合好的材料放入茶壺中,加入熱水沖泡。

6. 等待3-5分鐘,待茶湯變為沉澱狀後,可以將茶湯倒入杯子中飲用。

7. 如需加糖或牛奶等調味品,可根據個人口味自行添加。

以上就是竹葉茶的製作方法,製作過程簡單易行,口味清香甘醇,是一款健康的茶飲品。

小編還為您整理了以下內容,可能對您也有幫助:

竹葉茶怎麼製作

1、採摘,一定要採摘新鮮、翠綠的淡竹葉,遇到葉子發黃、或泛黑帶黴點的不要採,那可能是變質的。

2、清洗,將採摘的竹葉用清水洗淨。

3、晾乾,將洗淨的竹葉置蔭涼處晾乾。

4、收藏備用,將晾乾的竹葉收入容器。

5、製作準備,拿出茶壺、茶杯、取出竹葉、燒壺開水。

6、泡茶。

竹葉茶是什麼茶

竹葉茶是用竹葉作為主要原料製作而成的一種茶,製作時將竹葉、生地黃、綠茶、白砂糖按照3:3:1:1的比例調和,並用熱水沖泡燜制約15分鐘即可飲用,滋味十分清涼純和,而且竹葉中的營養素和微量元素極其豐富,屬於純天然營養品。

竹葉茶屬於什麼茶

竹葉茶屬於用竹葉作為主要原料製作而成的一種茶,竹子為禾本科植物,其中含有三萜類、蘆竹素、白芳素等物質,將竹葉茶水煎之後,滋味清涼純和,可以緩解酷暑。

竹葉茶如何製作

製作竹葉茶的主要原料是竹葉、生地黃、綠茶、白砂糖按照3:3:1:1的比例調和在一起,然後用熱水沖泡燜制約15分鐘即可,可以有效提高免疫力,屬於純天然營養品。

竹葉的營養成分

竹葉中含有大量的黃酮、內酯、多糖、葉綠素、氨基酸、維生素等多種營養素,以及特種氨基酸、活性肽、錳、鋅、硒等微量元素,食用價值和藥用價值都很高。

竹子有哪些種類

我國的竹類資源極其豐富,一共有500多種,按生長型可以分為叢生竹和散生竹,叢生竹的生長方式是一叢一叢的,包括麻竹、綠竹、刺竹等,而散生竹的生長方式是一枝一枝的,包括桂竹、墨竹、唐竹等。

怎樣自制竹葉茶

生活中很多人都喜歡喝竹葉茶,而且他們也知道竹葉茶是用新鮮竹葉製成的,但對竹葉茶的製作方法人們瞭解的卻不多,不知道怎樣才能做出好喝的竹葉茶,今天我會對竹葉茶的炒制方法和製作步驟做詳細介紹,能讓大家輕鬆學會製作竹葉茶。

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竹葉茶怎麼炒製作方法

1、自己在家中做竹葉茶時,需要去野外採集那些新鮮的豬牙,把竹芽採回來以後用心挑選,把裏面的雜質去掉,然後再用清水把它沖洗乾淨,隨後把洗好的竹葉放在陰涼通風的地方,晾乾表面的水分,這裏大家一定要知道,一定不能把竹葉放在陽光下晾曬,不然會讓它的顏色變黃。

2、準備一個乾淨的無油污水的鐵鍋,把它放在火上加熱,然後把火調小,再把量好的竹葉放在鍋中慢慢翻炒,在炒的過程中要經常翻動,直到鍋中的竹葉散發出陣陣清香才可以關火,把它取出以後降温放在可以密封的環境中保存,需要時取出適量直接泡水喝就可以。

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竹葉茶怎樣製作方法

1、炒制

製作竹葉茶的時候可以按綠茶的製作方法來製作,它可以把新鮮竹葉採集以後回家放在陰涼的地方晾一下,讓它水分微微流失,等它變軟以後再準備一個乾淨的鐵鍋,把它放在鍋裏用大火翻炒,等它完全變軟以後取出用力揉搓,把竹葉中的枝葉揉出來以後再入鍋,用小火慢慢炒幹即可。

2、曬制

竹葉茶還有一種比較簡單的製作方法,在製作時可以在自然界中採集新鮮的竹芽,回家後把它放在陰涼通風的地方晾曬每天翻動2~3次,等它完全脱水以後就能得到治好的竹葉茶,也可以直接把它放在烤箱的烤盤中烤乾製成竹葉茶,不過這樣製出的竹葉茶香氣不濃郁,它沖泡以後口感也沒有第一種方法制出的竹葉茶好喝。

上面詳細為大家介紹了竹葉茶的炒制方法,能讓大家知道竹葉茶應該怎麼製作,生活中那些喜歡喝竹葉茶的人可以認真學習一下,學會以後可以自己動手製作好喝的竹葉茶。

竹葉青茶是什麼製成的

竹葉青茶,峨眉高山綠茶,歸屬於四川省峨眉山竹葉青茶業有限公司。

竹葉青茶只在清明節前採摘,只選茶芽,採摘的新葉經過殺青,揉捻,烘焙等工藝製作而成。分為品味、靜心和論道三個等級。

春季是竹葉青採摘的最佳期間,春季新發出的嫩芽,嫩芽肥厚含有富厚的營養成分,春茶是一年之中最好的茶葉,在清明節前夕峨眉山的茶農開始採摘新茶,春茶以清明,穀雨前採摘的茶葉最好。

竹葉青茶在春季開始採摘,採摘的新葉經過篩分一芽一葉,採摘的新葉經過殺青,揉捻,烘培等工藝製作而成,成品茶以綠色調為主,含有較多的葉綠素,竹葉青茶按照成品茶的顏色和製茶工藝,竹葉青茶屬於綠茶的烘青類茶。[12]

竹葉青茶

採摘要求

竹葉青的芽葉的採摘要求非常嚴格,他有三個不同的等級來區別相對的好壞。

竹葉青是峨眉山生產的一種很知名的綠茶。竹葉青又名青葉甘露。茶產於四川省峨眉山市及其周遍地區,屬於扁平形炒青綠茶,其清醇、淡雅的風格有口皆碑。

好的品質來自於好的原料。竹葉青的芽葉的採摘要求非常嚴格,根據一級、二級、等不同等級其標準也不同。一般標準是採摘獨芽,形如黃瓜籽,大小勻淨,不帶空心芽,不採紫紅色茶芽,因紫紅芽加工後變黑而影響商品性;其次是採摘一芽一葉初展和一芽一葉開展的芽茶,無芽不採,病芽、焦芽不採,每一等級應作到芽形基本一致。以上可以看出,竹葉青茶對茶葉的原料選取很嚴格,好的茶葉的背後有着無限的努力。[12]

工藝品質

用於製作竹葉青茶的鮮葉十分細嫩, 適當攤放後,經高温殺青、三炒三涼,採用抖、撒、抓、壓、帶條等手法,做形乾燥。使竹葉青茶具有扁直平滑、翠綠顯毫,形似竹葉的特點;再進行烘焙,茶香益增,成茶外形美觀,內質十分優異。[12]

竹葉青茶

鮮葉加工

竹葉青茶初加工環節已經實現全自動整套流水生產線加工,加工車間採用全封閉、高清潔生產方式,鮮葉從採摘運輸到工廠後,直接進入初加工車間,無需人工再接觸茶葉,完全在生產線中實現鮮葉到半成品幹茶轉變的整個流程。初加工工藝流程:鮮葉自動保鮮、攤涼-超高温加濕熱風殺青-冷卻及微波再失水-自動化理條-自動化脱毫-篩分整理及微波緩蘇-自動化壓扁做形-乾燥、感官及理化檢驗、半成品真空裝箱入庫待精加工。[12]

低温貯藏

竹葉青茶因系芽茶,鮮葉生產及初加工季節性很強,每年只有2月下旬到4月上旬約40天的生產時間,故在將鮮葉加工成半成品後,需要將其半成品竹葉青以真空大件包裝冷藏在零下20℃的庫房內,以供全年陸續出庫進行精加工,確保了竹葉青色、香、味、形四季如新、恆定如一的品質。[12]

精加工

竹葉青茶精加工即是將初加工好的半成品茶葉經過人工手工精選(只有論道竹葉青才採用人工手工精選再進行精加工設備進一步精細化加工)與成套精加工生產線對茶葉進行外形整理、雜物選別、金屬撿剔、提香烘焙的過程,主要目的是消除茶葉中片末與物理類雜物,發展竹葉青的香氣與滋味、形成竹葉青茶獨特的品質風格。精加工過程採用整條流水化生產線全封閉、高清潔化作業。

精加工工藝流程:半成品竹葉青的勻堆-篩分整理-風選及靜電選別-色彩選別-金屬撿剔-異物選別-提香烘焙-冷卻及異物選別-風選及靜電選別-定額裝箱待計量包裝。[12]

跪求竹葉青茶葉的具體加工方法

1、精心採摘:製作竹葉青的芽葉要求嚴格,根據一級、二級、等不同等級其標準也不同,一般標準是採摘獨芽,形如黃瓜籽,大小勻淨,不帶空心芽,不採紫紅色茶芽,因紫紅芽加工後變黑而影響商品性;其次是採摘一芽一葉初展和一芽一葉開展的芽茶,無芽不採,病芽、焦芽不採,每一等級應作到芽形基本一致,分級制作分級銷售,經濟效益十分顯著。

2、鮮芽處理:摘採回的鮮嫩茶芽要放在竹篩或紗篩裏進行攤涼,使水分蒸發芽葉輕度萎凋便於加工造型,注意不可萎凋過度造成芽乾枯尖影響加工品質。

3、殺青理條:殺青鍋温約100°-120℃,每鍋投芽葉約300克,不可過多,以便抖燜理條,殺勻殺透變熟約5分鐘後,將鍋温降至80℃左右進行初步理條,手法是用一隻手循徊往復地抓、抖、壓、帶條,先輕後重隨水分蒸發逐漸加壓。待芽葉6-7成干時進行整型,鍋温不可過高,仍保持80℃。手法是採取四指併攏在鍋裏作鈎、壓、磨、擋、吐的順時針往復運動,直到八成幹後起鍋攤涼在篩裏,待集中輝幹定型。

4、揮鍋乾燥:將攤涼過的茶芽重入鍋內進行揮幹整型達到每個茶芽呈扁平直滑、乾燥香脆每鍋可揮量300-500克、鍋温80℃,手法仍作往復的鈎、壓、磨、擋、吐順時外運動,連貫運動即鈎為四指鈎着茶、壓為手掌適當壓緊茶,磨為手掌帶着茶在鍋內磨動至光滑幹直,擋為手帶茶在鍋內不停擋動,吐為手帶着茶擋磨一週後在虎口處吐出直到形狀、幹度達到要求即成商品竹葉青名茶。

竹葉茶如何採摘

竹葉茶是以竹葉為主要原料製作的一種茶。竹為禾本科植物,中空有節,莖、葉常綠,在長江以南各省都有載種。竹葉含三萜類物質、蘆竹素、白芳素等。取鮮竹50-100克,水煎代茶飲,滋味清午純和,具有清熱利尿,清涼解暑作用。其製法“工藝”極其簡單也是原因之一。第一步,選葉。晨露時採摘,葉納晨之清味,飽水露只精華。還得觀色,暗綠的老葉和淡綠的新葉不取。而且不要單葉取捨,整枝即可。第二步,燎烤。即把葉放在小火上燎,要儘量均勻。仔細看時,火到之處,有清氣上揚。可清晰感到竹葉因失水褪色。再將竹葉上幾處烤到燃着的程度,這樣泡入水中時更得溢香。而且有幾絲煙火氣,添茶水幾分異香。最後自然是沖水。開水沸水皆準,井水泉水暫且不論。竹葉一般比較長,放在普通的水杯中,形姿實在遭殘,裁剪更不可。用高約許12cm杯口直徑10cm的水杯恰可。因竹葉是枝節生,分枝較多,所以取有6、7片葉的小枝。到此色香具備,稱作竹葉茶不愧。依個人所見再加些蔗糖,以蔚其甘甜。這樣一杯色香味具佳的竹葉茶就算是完工了。

竹葉茶的製作方法?竹鄉煮愛茶,青春滿山河  《竹葉青》1

雲海再攀峯,竹林吻碧空,

竹鄉煮愛茶,青春滿山河。

茶裳伴耕讀,翩翩舞雲天。

竹葉安全無毒,在其有效成分中,迄今尚未發現任何有毒、有害成分,不像銀杏葉中含有一定量的白果酸,對人體有害。

《銀杏茶》

千葉用功提,製作好茶品。

銀杏白果酸,生食有危害。

時常銀杏茶,三高降中一。

竹葉黃酮同,中一調 養生 。

竹葉中含有的大量黃酮類物質,以結構穩定、不易降解的碳苷黃酮為主,具有抗氧化、清除自由基、抗衰老、抑菌抗菌、降血脂及保護心腦血管等功效,值得擴大應用的範圍。竹葉的藥用價值1抗菌抑菌作用竹葉中含有的黃酮類生物活性成分有着較強的抗菌、抑菌作用,特別是對大腸桿菌、金葡萄球菌、 枯草芽孢桿菌 呈現出較強的抑制力。7月和11月中旬採摘的 竹葉黃酮 抗菌活性較高。

《竹葉黃酮》

天然抗菌素,竹葉話黃酮,

七一一採摘,生物活性高。

一杯竹葉茶,茶話會逍遙。

2抗氧化作用黃酮類化合物都是很強的自由基清除劑和 抗氧化劑 。竹葉黃酮具有抗衰 《中藥大辭典》 記載:“竹葉清熱除煩,生津利尿”。患有高血壓的中老年人,可以常泡嫩竹葉水代茶,具有良好的保健作用。

《嫩竹葉》

清清碧雲天,嫩嫩竹葉青,

一杯賽銀杏,美美得青春。

《淡竹葉》

端午安康節,偶遇買淡竹,

青青帶根系,煮煮話逍遙。

  竹葉茶的製作方法

 將500ml的清水倒入鍋中,等到清水燒開後,再將少許嫩竹葉放入之中,清煮3-5分鐘即可將竹葉過濾出來,把煮好的竹葉茶倒入杯中冷涼即可最後一步就是品嚐了注意事項小心竹葉邊緣,不要被劃傷過濾時,小心熱水不要被燙到。

竹葉的使用方法

第一:竹葉茶

首先需要選擇淡竹葉,然後洗乾淨之後放在太陽下曬乾,然後研磨成為粉末。將竹葉粉末取出適量,然後用開水進行沖泡,最好能夠反覆沖泡,然後代替茶水飲用。建議每天服用一劑就可以了。

《竹葉粉茶》

一季竹葉粉,陽光好滋味,

青香踏竹路,拱手舞山河。

  竹葉50 100克,水煎代茶飲,滋味清午純和,具有清熱利尿,清涼解暑作用。

《竹葉茶》

清午純和茶,愛在竹葉青,

綠葉煮火鍋,淡然香竹路,

呦呦鹿鳴春,他鄉是回鄉。

夏天喝什麼茶最好 15種夏季養生茶配方及做法

夏天喝什麼茶最好 15種夏季養生茶配方及做法

 養生茶名稱:辛涼飲

調製:薏米30g、藿香3g、佩蘭3g、白豆蔻仁3g,因為薏米很難用沖泡的方法來提取有效成分,先要用熱水煎煮薏米半小時,然後用薏米湯來沖泡另外三種茶材即可。

功效:這四種植物向來被認為是祛濕的上品,暑濕季節服用可以幫助脾胃化解體內的濕氣。同時,薏米具有補益脾胃的作用,可以增強脾胃抗濕的能力,避免濕氣再次侵犯。

養生茶名稱:洋蔘茶調製:西洋參8到15 片、幾葉碧螺春一起放到茶具中,用80℃左右的純淨開水沖泡5分鐘後即可開蓋享受。

功效:補氣,解暑,防暑。西洋參具有很好的補氣效果,特別是在暑熱季節,中醫名方“王氏清暑益氣湯”中最主要的一味就是西洋參。碧螺春綠茶更是具有芳香、清暑熱的作用。二者相加,碧螺春的 芬芳氣味有助於西洋參補氣作用快速發揮,同時還可以預防上火。如果非要和第一種養生茶飲來比較:薄荷青飲和洋蔘茶相比清暑熱的效果更盛一籌,但是補氣、緩解疲勞的效果稍遜於洋蔘茶,所以你可以根據自己的疲乏和暑氣程度來選擇養生飲料。

養生茶名稱:薄荷青

飲調製:西瓜翠衣6g、蓮子芯7 枚、薄荷葉3 片,直接用熱水沖泡,稍涼後飲用。

功效:清熱,解暑,除煩。西瓜翠衣是西瓜皮最外面的一層薄薄的綠皮,用刀輕輕削下來,用鮮的最好,曬乾後也可以,有很好的清暑熱效果;蓮子芯有清熱、安神的功夫,再加上疏風、散熱的薄荷葉 ,這三種清脆的綠色組成的養生茶飲,乃是夏季最為有效果解暑養氣的佳品。

養生茶名稱:竹葉青飲調製:竹葉茶一小撮,冰糖適量,用沸水沖泡即可。

養生茶名稱:紅棗扁豆茶

紅棗、白扁豆各100克,紅茶10克,加足水共煮,冷後當茶飲。本方有清熱降暑,補氣補血,健脾利濕之功,可長期應用。

養生茶名稱:荷葉三鮮茶

鮮荷葉、鮮竹葉、鮮薄荷各50克,茶葉少許,加水足量煎煮10分鐘,過濾,加蜂蜜,冷後代茶飲。本方有清熱祛暑,生津止渴,解毒清涼之功。長期飲用可降膽固醇和降血壓。

養生茶名稱:薄荷蘆根花茶

薄荷6克,花茶3克,鮮蘆根100克(洗淨切段)。取水1000毫升煎湯煮沸後,薄荷用紗布包煎5分鐘,過濾即成。本方甘淡清涼,生津止渴,提神醒腦,不但對暑熱傷氣耗液而津乏口乾、心胸煩悶者尤適,還適用於咽喉痛癢、聲音嘶啞等症。

養生茶名稱:參斛茶

太子參15克,石斛10克,五味子5克,將上述藥切粗末,用開水沖泡代茶飲。本方有益氣生津,養陰止汗的功效,適用於熱病傷陰之口舌乾燥、胃脘作痛、乾嘔納少、舌光少苔以及老年人氣短乏力、頭暈心悸等,為夏季常飲之佳品。

養生茶名稱:玄麥甘桔茶

玄蔘、麥冬各10克,桔梗、甘草各5克,將上述藥切粗末,開水沖泡後代茶飲。本方有潤肺生津、止咳化痰的功效,適用於肺陰不足、喉癢乾咳無痰、口渴咽乾等。

養生茶名稱:枇杷竹葉茶

枇杷葉、鮮竹葉、蘆根各20克,洗淨切粗末,放入鍋內加水500毫升,煎煮15分鐘,去渣濾汁,趁熱放入少許白糖和食鹽即可飲用。本方有清熱生津,止咳平喘的功效,適用於發熱咳嗽、咳痰黏稠、口渴津少等,也為清暑之佳品。

養生茶名稱:淡竹葉茅根茶

淡竹葉10克,茅根30克,綠茶葉5克,共放入熱水瓶中,注入沸水15分鐘即成。本方有清熱瀉火利小便之功,可防暑熱症。

  養生茶名稱:菊花龍井茶

做法:菊花10克,龍井茶5克。將二味去雜質,和勻放茶杯內,沖泡開水,加蓋,泡10分鐘後即可飲用。

功效:具有舒風散熱、清肝明目的功效,適宜用於早期高血壓、肝鬱頭痛、結膜炎等病症。

養生茶名稱:藿香茶

做法:藿香、佩蘭各10克。清水洗淨,切碎,衝入開水泡10分鐘。

功效:具有解毒去暑的功效,是夏季解毒去暑的佳品。

養生茶名稱:豆葉茶

做法:鮮扁豆葉100克。清水洗淨,將葉搗爛取汁,衝開水飲用。

功效:具有解熱清暑的功效。

養生茶名稱:竹葉茶

功效:清暑,祛濕,利尿。市場上有售竹葉茶,《本草綱目》上説它有清熱、解毒、利尿的作用,加冰糖後泡出的茶飲氣味清香,是清暑、祛濕的佳品。

以上兩種情況是大家在夏天最容易遇到的,大熱天如果有時間不妨按上面的方法來調製一兩盅養生茶飲來喝也是有益無害的。

養生茶名稱:薄荷茶

清清涼涼的薄荷能消除夏日的火氣與胃腸鬱燜,而且如果有夏季熱感冒,這是一道很不錯的飲品。

【材料】 幹薄荷四錢、冰糖、綠茶少許。

【作法】 (1) 鍋內加兩千西西的水燒開,放下薄荷葉和綠茶,熄火泡到水涼,濾出葉渣即可加糖飲用。

(2) 幹薄荷葉可在中藥材和西洋花草店買到,如果你有新鮮的薄荷葉更佳。沖泡比例是一錢薄荷茶配五百西西的水。

養生茶名稱:冬瓜茶

這是一道眾所皆知的飲料,而且被視為最佳解燥消腫的養生茶。但是市面販售的冬瓜茶大多是以糖精煉制,不如自制的精純。它的作法很簡單,煉製好的冬瓜茶,無論冷飲、熱喝,喝甜、喝鹼皆可自由添新增加,十分有趣。

【材料】 冬瓜兩斤、姜少許。

【作法】 冬瓜去皮去籽洗乾淨,切成塊狀。在鍋內加水一千六百西西,水滾後加入薑片及冬瓜,燜煮四十分鐘,熄火後蓋上鍋蓋再燜二十分鐘即可。

養生茶名稱:玫瑰普洱茶

一般人飲茶都叫菊普,就菊花加普洱茶。然而玫瑰花加普洱茶一起沖泡飲用,其芳香怡人更勝菊普。而且玫瑰能疏解胸燜、氣煩的心情。夏天肝火旺、易發怒,不妨多喝些玫瑰普洱茶,效果很不錯。

【材料】 玫瑰茶兩錢、普洱茶適量、蜂蜜隨個人口味增減。

【作法】 普洱茶放在杯中,注入滾水。第一泡茶倒掉不喝。第二泡加入玫瑰花,衝滾水泡出玫瑰花香的普洱茶。

養生茶名稱:天麻川芎茶這道飲品有醒腦清神的療效;尤其是對頭痛、頸部痠痛和偏頭痛有幫助。用腦過多的上班族和考生,每天喝杯天麻川芎茶(冷熱、甜鹼隨意),有助於思緒清明,防止頭痛。

【材料】 天麻兩錢、川芎兩錢。

【作法】 天麻和川芎清洗乾淨,放入燉盅或蓋碗裏,加入五百西西,隔水蒸四十分鐘。

夏季養生茶泡什麼茶最好

可以喝玫瑰枸杞茶比較養生,瑰花和枸杞一起泡水喝具有健腎明目清火的功效。

夏季養生茶哪種好

1、茅根冬瓜茶

材料:茅根20克,冬瓜50克,冰糖適量。

做法:把茅根及冬瓜洗淨,冬瓜切片或條狀,加入適量清水煎煮,水開後文火煮20分鐘後加入適量冰糖調味即可飲用。

2、玄蔘茶

材料:玄蔘10g、綠茶3g。

做法:用300ml開水沖泡後飲用,可加冰糖。

3、菊銀茶

材料:羅布麻4克,決明子2克,槐米2克,金銀花2克。

做法:將白菊花、羅布麻、決明子、槐米、金銀花放進鍋內,倒入清水,用大火煮沸8~10分鐘,即可飲用。

夏季喝什麼養生茶 最適合夏季養生的6種茶飲

金銀花茶

金銀花茶味甘,性寒,具有清熱解毒、疏散風熱的作用。可有效治療夏季常見的各種癰腫瘡毒、熱毒血痢及温熱病。但需特別提醒,虛寒體質及月經期內不能飲用。

玫瑰花茶

玫瑰花性微温,含有豐富的維生素,對肝與胃有調理作用,並能消除疲勞、活血調經、改善體質;玫瑰花有助改善面板乾枯,去除面板上的黑斑,因此非常適合夏天飲用。

桂花茶

桂花茶也是適合夏天喝的一種花茶,桂花又稱九里香,屬於辛温的,香味清新迷人。桂花茶不僅有解除口乾舌燥,潤腸通便,減輕脹氣腸胃不適的功效。還具有很好的美白麪板,解除體內毒素的美容功能。桂花可以跟綠茶或烏龍茶搭配來喝,這樣桂花的辛温性和綠茶的寒涼性綜合後,對於脾胃虛弱但又想喝茶的人來説,則是適合夏天喝的理想花茶市場

黑茶

夏天喝黑茶營養豐富,消暑清涼,健脾利胃,保證人的正常工作和身體健康。夏天,人消化功能減弱,抵抗力降低,食物中細菌易滋生,食物變質快,容易引起腸道疾病,如腹瀉、急性腸炎、急性菌痢等。自古以來,安化民間就有一個治療腸胃炎的祕方,就是安化老黑茶。

茉莉花茶

茉莉花性味辛、甘、涼,具有清熱解毒、利濕、安神、鎮靜作用,可治夏天常見的下痢腹痛、目赤腫痛、瘡瘍腫毒等病症。此外茉莉花茶還可去除夏季腸胃不適。

綠茶

夏天驕陽高温,溽暑蒸人,出汗多,人體內津液消耗大,此時宜飲龍井、毛峯、碧螺春等綠茶。綠茶味略苦性寒,具有消熱、消暑、解毒、去火、降燥、止渴、生津、強心提神的功能。綠茶綠葉綠湯,清鮮爽口,滋味甘香並略帶苦寒味,富含維生素、氨基酸、礦物質等營養成分,飲之既有消暑解熱之功,又具增添營養之效。夏天很多的人有午休的習慣,到了中午如果不休息就會困,影響下午的工作質量。可以沖泡上一杯綠茶飲用,綠茶內含有的咖啡鹼能 *** 中樞神經,增強思維,清醒頭腦,有提神的功效

夏天喝什麼養生茶好?

綠茶竹葉青,排腸毒養顏。不過價格比較貴,極品竹葉青大概在300元左右。

女性夏季喝什麼養生茶好

女性夏天還可以選擇幾種花果茶

紫玫瑰花:調理內分泌失調、消除腰痠背痛,調氣血、消疲勞,對傷口癒合有效。  

紅粉玫瑰花:強肝、養胃、養顏美容、調經活血、行血氣、安神、潤腸通便。據介紹,清晨空腹用紅粉玫瑰加減脂茶沖泡。  

薰衣草:對緩和咳嗽及失眠有效,也可逐漸改善頭痛症。  

洋甘菊:洋甘菊茶可有效改善失眠症狀,對於神經痛及月經痛、腸胃炎也都有明顯效果。  

茉莉花:潤腸通便、美容、減肥、腹痛、調整荷爾蒙分泌、神經緊張。   

陳皮茶:將幹橘子皮10克洗淨,撕成小塊,放入茶杯中,用開水衝入,蓋上杯蓋燜10分鐘左右,然後去渣,放入少量白糖。稍涼後,放入冰箱中冰鎮一下更好。常飲此茶,既能消暑又能止咳、化痰、健胃。  

桑菊茶:將桑葉、白菊花各10克,甘草3克放入鍋中稍煮,然後去渣葉,加入少量白糖,桑菊茶製成了。常飲這種桑菊茶,可散熱清肺潤喉,清肝明目,對風熱感冒也有一定療效。  

荷葉涼茶:將半張荷葉撕成碎塊,與中藥滑石、白朮各10克,甘草6克,放入水中,共煮20分鐘左右,去渣取汁,放入少量白糖攪勻,冷卻後飲用,可防暑降温。  

西瓜皮涼茶:很多人吃完西瓜將皮丟棄很可惜,可將外皮綠色的那一層利用起來,洗淨後切成碎塊,放入適量的水煮半小時左右,去渣取汁,再加入少量白糖攪拌均勻,去暑利尿解毒的西瓜皮涼茶就做成了。  

薄荷涼茶:到中藥鋪買回薄荷葉、甘草,每次各取6克,加水1000克左右,煮沸5分鐘後,放入白糖攪勻。常飲此涼茶提神醒腦。

夏季煮什麼養生茶好

看個人的體質,寒性的人永遠吃熱性的食物好,熱性體質的人永遠吃寒性食物好,不能一概而論。

請問夏季養生茶有哪些?

玫瑰花茶,綠茶,龍井,黃山毛峯、茉莉花都可以的

有什麼女性的夏季養生茶

1、百合花茶

百合花富含蛋白質、糖、磷、鐵以及多種微量元素,具有極高的醫療價值和食用價值。泡茶時,每次取百合花2克—3克,用開水燜10分鐘左右即可。茶沏好後色澤金黃,味甘微苦,可以安心去火、清涼潤肺,是夏日裏最好的解暑飲品

2、首烏茶

首烏具有降血脂,減少血栓形成之功效。血脂增高者,常飲首烏茶養生祛病療效十分明顯。其製作方法為取制首烏20~30克,加水煎煮30分鐘後,待温涼後當茶飲用,每天一劑。

3、山楂茶

山楂所含的成分可以助消化、擴張血管、降低血糖、降低血壓。同時經常飲用山楂茶,對於治療高血壓具有明顯的輔助療效。其飲用方法為,每天數次用鮮嫩山楂果1~2枚泡茶飲用。

4、葛根茶

葛根具有改善腦部血液迴圈之養生祛病功效,對因高血壓引起的頭痛、眩暈、耳鳴及腰痠腿痛等症狀有較好的緩解功效。將葛根洗淨切成薄片,每天30克,加水煮沸後當茶飲用,治高血壓。

5、菊花茶

菊花應為甘菊,其味不苦,尤以蘇杭一帶所生的大白菊或小白菊最佳,每次用3克左右泡茶飲用,每日3次;也可用菊花加金銀花、甘草同煎代茶飲用,其有平肝明目、清熱解毒之特效。對高血壓、動脈硬化患者有顯著療效。

6、荷葉茶

中醫實踐表明,荷葉的浸劑和煎劑具有擴張血管、清熱解暑及降血壓之祛病養生之功效。同時,荷葉還是減脂去肥之良藥。治療高血壓的飲用方法是,用鮮荷葉半張洗淨切碎,加適量的水,煮沸放涼後代茶飲用。

有什麼女性的夏季養生茶啊?

喝檸檬水好,補充維生素C的,可以美白養顏,淡化黑色素,夏季喝最好,對於淡化痘印也很有幫助。你可以自己把檸檬切片泡上白糖或是蜂蜜密封好,每天拿一兩片泡水喝就可以了,簡單方便。

竹葉茶的功效與作用有哪些(竹葉茶的功效與作用有哪些好處)

對於竹子,相信南方的小夥伴們都不會陌生了,況且就連小朋友都知道它還是國寶熊貓愛吃的東西了,印象當中在農村都會把竹子砍下來做為搭架子的主要材料,而對於竹葉,也都只是看着綠綠的卻沒有嘗過,其實竹葉是可以當作茶一樣泡水喝的,下面就來和大家一起來説説竹葉茶的功效與作用吧。

竹葉茶是以竹葉為主要原料製作的一種茶。竹為禾本科植物,中空有節,莖、葉常綠,在長江以南各省都有載種。竹葉含三萜類物質、蘆竹素、白芳素等。取鮮竹50-100克,水煎代茶飲,滋味清午純和,具有清熱利尿,清涼解暑作用。

1、清熱除煩,生津利尿:

竹葉茶具有解渴消暑,解毒利尿的功效。竹葉青茶其味清香可口,其色微黃淡綠,其湯晶瑩透亮,具有生津止渴、消熱解毒、化痰的功效。

2、抗衰老,抗疲勞:

竹葉提取物高度濃縮了黃酮類化合物和香豆素類內酯營養素,具有良好的抗自由基能力,其抗衰老,抗疲勞和免疫調節作用與國珍松花粉相當。

3、降血脂:

常喝竹葉茶能夠起到抗菌,消炎和抗病毒作用,能夠起到調節血脂保持健康的作用。

4、清熱消炎:

竹葉青茶還具有清熱,消炎,利尿通絡的功效。竹葉青茶內含皂苷、糖及維生素A、C,有清熱、消炎、利尿通便之功效。

5、其他作用:

竹葉茶具有優良的抗自由基、抗氧化、抗衰老、抗疲勞、降血脂、預防心腦血管疾病、保護肝臟、擴張毛細血管、 疏通微循環、活化大腦、促進記憶、改善睡眠、抗癌症、美化肌膚等功效。

上面給大家説了什麼是竹葉茶,相信很多的人瞭解了之後會大吃一驚的,原因竹葉也是能製成茶來喝的,不但能喝而且還清熱消炎,美容養顏等功效。可是並不是所有的人都適合喝這個竹葉茶的,一般來説孕婦和風寒感冒的人就不適合食用竹葉茶了。

養生保健茶配方有哪些

養生保健茶配方有哪些

  養生保健茶配方有哪些?茶葉的種類是有很多人,有些茶葉是可以幫助人們養生的,人們在喝茶的時候是會用很多茶葉搭配一起來喝,小蝦米我分享養生保健茶配方有哪些?

  養生保健茶配方有哪些1

   1、清熱解毒茶

  配方:金蓮花、金銀花、臘梅花、胖大海。效用:清熱降火,消暑解熱;最適宜春夏季飲用或常吃盒飯的人士飲用。

   2、纖體清腸花茶

  配方:絞股藍、荷葉、決明子、山查;效用:降脂減肥,能資助肅清體內雜質以及廢料、改進便祕題目、從而纖體瘦身。適宜輕度肥胖,大便欠好,畏懼藥物副作用的愛美人士恆久飲用。

   3、減壓花卉茶

  配方:西洋參、木樨、枸杞;效用:提神醒腦,調治均衡,生津止渴,補氣養陰。適宜時常熬夜,口乾舌燥,事情壓力大的腦力工作者飲用。

   4、青春不老茶

  配方:玫瑰花、桃花、康乃馨、千日紅;效用:為肌膚補水,加強肌膚彈力,增進肌膚新陳代謝,加強肌膚抵抗力以及修復本領,調治內分泌。適宜必要防備肌膚老化,延緩朽邁的人士飲用;

   5、美白潤膚茶

  配方:檸檬 ,千日紅 桃花 玫瑰花 效用:美白潤澤肌膚,增進血液循環。適宜必要補水美白的肌膚愛美人士恆久飲用;

   6、美白戰“痘”茶

  配方:玫瑰花 臘梅花 勿忘我 檸檬片;效用:美白肌膚,補血,解除青春痘。利用於面部皮膚油膩,毛孔粗大,易生粉刺的人羣恆久飲用;

   7、潤腸通便茶

  配方蘆薈、決明子、涼竹、胖大海;效用:潤腸通便,生津潤燥,加強腸道動力,適宜於恆久便祕,或者缺乏活動,排便不順暢的種種人羣飲用;

   8、清肝明目茶

  配方:胎菊花(或者貢菊花)、金蓮花、千日紅、枸杞子;效用:清肝明目,對付眼乾眼癢,視物隱約,迎風墮淚。適宜時常利用電腦,目力降落等長期用眼的種種人羣飲用;

   9、安神助眠茶

  配方:百合花 木樨 大棗 枸杞 效用:改進失眠多夢 精神恍惚,寧心安神 均衡神經系統。適宜壓力大,就寢質量欠安,精力不敷會合的人士飲用;

   10、提神醒腦茶

  配方:金蓮花 茉莉花 西洋參 效用: 強化心臟及大腦功效,提神醒腦,增強活力,抗疲勞,強化中樞神經並能增進血液循環。適宜腦力勞動者飲用;

   11、清胃芬芳茶

  配方 茉莉花 木樨 苦瓜片 麥冬 效用:清胃熱除口臭,改進口乾口苦,口舌生瘡。適宜胃火上浮,口苦口臭,牙齦出血的人羣飲用;

  養生保健茶配方有哪些2

   養生茶都有哪些種類

   1、普洱茶

  科學證實普洱茶具有溶油祛脂、調節代謝、防輻射等多重效果,長期飲用普洱茶能使膽固醇及甘油酯減少,有治療肥胖症的功用;同時飲用普洱茶能引起人的血管舒張、血壓下降、心率減慢和腦部血流量減少等生理效應,所以對高血壓和腦動脈硬化患者有良好治療作用。

   2、竹葉茶

  竹葉茶其實就是一個以竹葉為主要材料製作成為的一種茶水,將新鮮的竹葉洗乾淨,然後放入鍋中用清水煎煮,然後代替茶水飲用。具有非常不錯的清熱利尿以及解暑等效果,更好的促進身體健康。

   3、金銀花茶

  金銀花也是民間常用的藥材,其味甘,性寒,具有清熱解毒、疏散風熱的作用。可在炎熱的天氣飲用,以清熱解毒,預防中暑。

  取金銀花茶5到10克,放入杯中用開水沖泡,蓋上杯蓋燜上幾分鐘,茶湯的色澤和味道會更佳。由於金銀花偏寒,並不適合長期飲用,特別是虛寒體質或者女性月經期間禁止飲用,否則可能出現不良反應。

   4、三鮮茶

  雖然立秋已到,但三伏天並沒有結束,推薦一款適合這個天氣的飲品:鮮藿香、鮮佩蘭、鮮薄荷各30克。將原料切碎,稍煎煮,取汁代茶飲。

  消暑清熱,和胃解表。鮮藿香、鮮佩蘭能清暑化濕,和胃解表,為夏季常用的解表清暑要藥,再配薄荷,可加強本藥茶發散祛邪,清熱祛風的功能。

   5、蓮子心茶

  泡蓮子心茶一次使用2克蓮子心即可,也可以取3-6粒與其他茶一起泡。在多款自制飲料中,蓮子心茶可能是最“自討苦吃”的了。蓮子心是蓮子中間青綠色的胚芽,性寒,有清熱、安神、強心的功效。其清心火的功效特別適合因為心火內熾所致的煩躁失眠者飲用。

   6、桂花茶

  夏天很多人覺得皮膚乾燥,或由於上火而導致聲音沙啞,經常喝喝桂花綠茶或桂花烏龍茶,也可起到緩解作用。多喝桂花茶能消除口臭,維持口腔健康。用少量桂花在水中沖泡,水温不可太高,保持在85度左右即可。

   7、金盞花茶

  沖泡前,用清水將材料清洗乾淨,在水中浸泡10分鐘左右即可。建議少量沖泡,否則因過於苦澀,引起嘔吐不利身體健康。金盞花有降血糖、抑制腎排空、解除消化道痙攣的作用,對胃腸道比較有好處,能促進消化。

   8、青茶

  青茶,又稱烏龍茶,屬半發酵茶,介於綠、紅茶之間。烏龍茶、巖茶、大紅袍等都屬於青茶。青茶既有綠茶的清香和天然花香,又有紅茶醇厚的.滋味,不寒不熱,温熱適中,常飲能潤膚,益肺,生津,潤喉,有效清除體內餘熱,恢復津液,對金秋保健大有好處。

   9、百合花茶

  百合花茶具有安心、益智、潤肺止咳的功效,在沖泡飲用時可增加少許蜂蜜,去除茶葉的苦味。沸水沖泡時宜先用少量的水在杯中滋潤茶葉,可助茶葉充分滋潤,茶味更好的融入水中,增強口感。

   10、金蓮花茶

  金蓮花被稱外“塞外龍井”,民間還有“寧品三朵花,不飲二兩茶”的説法。沖泡後不僅茶水清澈明亮,還有淡淡的香味,有清熱解毒、養肝明目和提神的功效。沖泡好的金蓮花,花朵綻開,具有觀賞性,而它的味道卻偏苦,可以放適量的白糖或冰糖來調味。

   飯後喝茶好不好

  吃完飯喝茶,尤其是喝濃茶的話,大量的水進入正在消化食物的胃中,沖淡了胃液,會影響胃對食物的消化;而且茶葉中所含的大量單寧酸與沒有來得及消化的蛋白質會合成一種不易消化凝固物,影響蛋白質的消化和吸收;

  而且茶葉中的鞣酸會與蛋白質結合生成鞣酸蛋白,這種物質有收斂作用,會使腸道蠕動減弱,容易導致大便乾燥;再者茶葉容易妨礙機體吸收鐵元素,影響人的消化功能,甚至引起缺鐵性貧血。

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