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82年的拉菲過期了嗎

82年的拉菲過期了嗎

82年的拉菲過期了嗎:答案是會。

82年的拉菲一般情況下是不會過期的。

但是如果儲存不好的話,還是有可能會過期的。

比如長期的放在強光的下面,那麼就有可能會過期。

如果是1982年的拉菲紅酒,過期與否會取決於它的存儲條件和保養程度。

一般來説,存儲條件越好,紅酒就可以越長時間地存放。

但是,即使是最好的存儲條件,紅酒也會隨着時間的推移而變質。

如果這瓶1982年的拉菲紅酒是在正確的存儲温度下保存的,並且保存得很好,那麼可能仍然可以享用。

但是,建議您在開瓶前先讓一個專業品鑑師品嚐,以確保它仍然是優質的。

小編還為您整理了以下內容,可能對您也有幫助:

1982年年拉菲會過期。紅酒的最佳飲用時期稱為“適飲期”,在適飲期後,會慢慢進入品質衰落期。1982年的拉菲,在1990年代初剛進入適飲期,且適飲期長達50年,即到2040年,82年拉菲還是可以飲用。在之後酒的品質就會慢慢下降,變得不適合飲用。

82年的拉菲不是過期了嗎

1982年的拉菲沒有過期。

1982年的拉菲一般情況下是不會過期的。但是如果儲存不好的話,還是有可能會過期的。比如長期的放在強光的下面,那麼就有可能會過期。紅酒的最佳飲用時期稱為“適飲期”,在適飲期之後,就會慢慢進入品質衰落期,所以最好在紅酒的適飲期內將其喝掉。

而1982的年拉菲,在1990年代初剛進入適飲期,且適飲期長達50年,也就是説到2040年,1982年拉菲還是可以喝的。在之後酒的品質就會慢慢下降,變得不適合飲用。需要注意的是,保存紅酒的方式、環境、温度等等,都可能會影響紅酒的適飲期。

拉菲紅酒的特點

1、品質優異

拉菲紅酒有着世界頂級的品質,這個與它的環境息息相關。拉菲莊園所處地方微氣候極佳,其次其土壤是適合葡萄樹生長的微酸性土壤。拉菲紅酒的年銷量在三萬箱左右,這還是因為他產量有限,因為拉菲紅酒要確保紅酒的質量,採摘釀造的葡萄要經過多次篩選,才能用於釀造。

2、口感柔順

在味道口感上,具有豐富的果香味,口感絲滑細膩,簡單易飲,適合絕大多數人的口味,不管是自己喝或者是送人都是不錯的。

3、歷史悠久,品牌認證

拉菲紅酒有着十分悠久的歷史,是現有紅酒大品牌中排名較前的品牌,在我國銷量也遠超其他品牌。多年的釀造工藝改進和傳承,讓我們得以品嚐帶有歷史底藴的紅酒,甘醇温厚。

82年拉菲不過期嗎 為什麼82年的拉菲好

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82年拉菲不過期嗎

82年的拉菲會過期,但不是現在。

紅酒的最佳飲用時期稱為“適飲期”,在適飲期之後,就會慢慢進入品質衰落期,所以最好在紅酒的適飲期內將其喝掉。

而82的年拉菲,在1990年代初剛進入適飲期,且適飲期長達50年,也就是説到2040年,82年拉菲還是可以喝的。在之後酒的品質就會慢慢下降,變得不適合飲用。

需要注意的是,保存紅酒的方式、環境、温度等等,都可能會影響紅酒的適飲期。

為什麼國內紅酒保質期都是10年

我國在2007年開始實施的《預包裝飲料酒標籤通則》規定:酒精度超過10度的葡萄酒或者其他酒精飲料,可以不用標註保質期。而國內進口紅酒等為了避免不必要的麻煩,一般都會將保質期標註為10年或者20年,其實優良的紅酒保質期並不止這麼短的時間。

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為什麼82年的拉菲好

“拉菲”是拉菲古堡(Chateau Lafite Rothschild)釀造的乾紅葡萄酒的簡稱,拉菲本身是就是很好的酒,而在1982年的法國波爾多,當時有一名酒評師羅伯特·帕克,在品完拉菲之後卻給出了100分滿分,稱1982年是整個世紀最好的年份。

且在1982年的波爾多紅酒上市之後被確定慢熟型,存放越久越是歷久彌香,1990年代初剛進入適飲期,且適飲期長達50年。

再加上波爾多紅酒當得上“世紀年份”的也就只有2010、2009、1982、1961這四個年份而已。61年和82年的拉菲都是比較稀少的,再加上收藏家的熱衷,商家和拍賣會的炒作,近年來82年拉菲的價格也賣的非常貴。

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82年拉菲怎麼保存

理論上來説,地窖密閉陰暗的恆温環境,濕度在70%左右,是最適合82年拉菲保存的。但是很少有人會專門建地窖來保存紅酒,因此只要是在陰暗、恆温的環境下保存都是可以的。

同時還要注意避光、並且避免和洋葱大蒜等氣味重的食物一起保存。期間注意要少打開,減少搬運,平整存放。

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82年拉菲到底有多少

每年正兒八經拉菲的產量不會超過24萬瓶,拉菲在82年的實際產量為18萬瓶,根據慣例,酒莊收藏了其中的15%,除去上一年的訂單之後,世界各地的收藏家們又收藏了20%,這就已經有小一半的82年拉菲被收藏掉了。

到了91年的適飲期,年銷售達到了1.5萬瓶,絕大部分都賣給了歐洲的貴族,等到95年的時候,82年拉菲的市場存有量只剩下不到2萬瓶。這時候的拉菲已經被炒到了天價,很多收藏者也不願意再將拉菲拿出來售賣,82年的拉菲在市面上已經是一瓶難求的珍品。

也有人問,37年過去了,82年拉菲還沒有喝完?那是因為沒有考慮到市面上被喝掉的假冒“82年拉菲”啊。

為啥82年的拉菲不過期

82年的拉菲會過期。

紅酒的最佳飲用期稱為“飲用期”。過了飲用期,就會逐漸進入品質的下降期。1982年的拉菲在90年代初剛剛進入飲用期,飲用期長達50年,也就是到2040年,1982年的拉菲還能喝。之後,葡萄酒的質量會慢慢下降,變得不適合飲用。

拉菲紅酒是指法國波爾多五大名莊之一的拉菲酒莊出產的紅酒,歷史悠久。拉菲因其突出的花香和果香,醇厚、柔順、優雅,被譽為葡萄酒王國的女王。

82年的拉菲是經典的原因

1982年,温暖而不至於乾旱的生長季為葡萄帶來了成熟的風味與單寧、完美的集中度和飽滿的口感,採收期從9月16日便早早開始。一些設備不完善的酒莊在面對炎熱的天氣時,遭遇了發酵控制上的麻煩。

大部分酒莊迎來了數十年一遇的高產量,其中也有少數酒莊產量過高,致使釀造的酒款風味稍顯寡淡,不過拉菲古堡並沒有被這些問題難住。

這一年出產的葡萄酒酸度偏低,但包括拉菲古堡在內的頂級葡萄酒憑藉充沛的單寧和堅實的架構,在漫長的陳年裏產生了許多有趣的變化。從30多年後的今天來評價,1982年是整個20世紀最優秀的年份之一。

我看紅酒瓶上都寫着保質期10年,那82年的拉菲又是怎麼回事?

‎引進紅酒到中國,‎規定必須貼中文標籤必須寫保質期,所以都有保質期標明。而在國外葡萄酒實際上是沒有保質期這一説法,他們只説適飲期,其實大部分的葡萄酒適飲期不超過10年,一般都在三五年是最佳適飲期。那82年拉菲是不是過期或者説過了適飲期,其實82年拉菲已經超過了酒本身的價值,更多的是收藏價值。葡萄酒能保存多久,首先取決於酒的釀造工藝還有葡萄品種,更重要的是你是否有保存條件,葡萄酒的長期保存,要求是很高的,能保存10年以年的都不是普通人能保存的。為什麼82年拉菲那麼貴,首先是那年的產區風土較好,釀造出來的酒品質非常好,所有有些有條件的人就會珍藏,而82年的拉菲是喝一瓶少一瓶,數量是一直在減少,不可能增加,物以希為貴,再加商家的炒作,自然價格就上去了,而且市面上有很多假的,因為本來剩的就不多,那有那麼多賣的,普通人是買不到的,不是有錢就能買到。哈哈,説了這麼多,其實我也是和紅酒東哥學的。

82年的拉菲不會過期嗎?有錢人喜歡喝過期酒?

首先大家應該明白的是紅酒沒有所謂的過不過期,我們平時説的只是説這款紅酒的最佳飲用期。所以對於拉菲82年來講道理也是一樣的。那麼什麼時候是82年拉菲的最佳飲用時期,這恐怕跟你的儲存方式有關係。比如在多少温度、多少濕度,陰暗潮濕還是強光的地方儲存,這些都會影響拉菲紅酒的口感。

為什麼82年的拉菲紅酒這麼貴?我們説好的產地、好的年份、好點的釀酒師將決定紅酒的好壞。所謂好的產地指的是葡萄的生產地方的地質條件,好的年份是指這一年的氣候狀況是否陽光充足,雨水較少,特別適合葡萄的生長,好的釀造師是指紅酒的釀造工藝是否嚴格苛刻。82年法國拉菲之所以價格比較貴,跟當年的氣候條件有關。82年拉菲莊園的氣候環境使得那個時候生產的葡萄品質非常的高,且加上當年產酒較少,物以稀為貴,因此自然非常貴。

為什麼82年的拉菲到現在了還沒有喝完?

我們經常在一些電影裏看到這樣得橋段:大佬抽着雪茄,叫waiter開一瓶82年拉菲,82年拉菲是法國波爾多五大酒莊之一的拉菲酒莊生產的,那麼為什麼82年拉菲這麼出名,而且到現在還沒有喝完?

那麼那麼受歡迎的葡萄酒34年了還沒有喝完嗎?如果葡萄酒買了直接喝那肯定喝完了,事實上並不是所有人買了就喝,而是珍藏起來,價格也是逐年升高,所以到現在還有82年的拉菲。

也有很多人會問,即使沒有喝完,那麼34年了難道沒有過期嗎?其實葡萄酒沒有所謂得保質期,只不過時間長了可能會超過最佳引用期而已,我們看到的保質期只不過是因為國家要求寫上去的。82年拉菲的產量是20萬瓶左右,但是現在已累計賣出幾百萬瓶了,原因就是市面上存在大量的仿冒品,那麼如何開來辨別真正的紅酒呢?

1.看標籤

看酒瓶標籤印刷是否清晰,是否仿冒翻印。根據我國《食品安全法》及《進出口食品標籤管理辦法》相關規定,進口的預包裝食品應當有中文標籤、中文説明書。標籤的內容不僅要和外文內容完全相同,還必須包括以下幾項:食品名稱,原產國家或地區,商品生產日期、保質期、貯藏指南,製造、包裝、分裝或經銷單位的名稱和地址,在中國國內的總經銷商的名稱和地址等信息。

這些信息必須是中文黑色字體。如果沒有中文標籤,且缺乏相關法定標籤信息,越打着進口的名號,越可能是假的。

2.看瓶底

業內人士表示,以次充好、偽造產地,是現下購買進口葡萄酒時需要“防備”的幾個方面。一些不法制造商、經銷商通過不法渠道進購價格十分低廉、品質非常低劣的葡萄汁,灌裝在仿造名牌葡萄酒製成的酒瓶或者是回收的名牌葡萄酒酒瓶裏,再貼上假標籤,冒充高檔、名牌、正品葡萄酒,以牟取暴利,這便是典型的以次充好、仿冒名牌。

現在社會日益在進步,歐洲國家的紅酒也慢慢的引進了中國,但是國內的紅酒由於大家對於紅酒的認知缺乏,許多的不良商販就會製造出假的紅酒來欺騙消費者,所以大家要掌握基本的鑑別方法,以免上當受騙!

82年拉菲不是已經過了保質期了嘛超過20年啦,以及1787年最貴的拉菲都200多年了紅酒最佳飲用時期不是幾十年

你説那瓶03年評選之王!和82拉菲的儲存方式都和普通餐飲用酒保存方式不一樣 好好查查!~82的拉菲正牌也依然沒有過活性期~每個酒款的釀造工藝和保存方式都有不同的~!如果你喝木桐嘉利是82年的我恭喜你~那才是過了保質期了那!單憑價格來説拉菲和其他四個大列級莊的貴都存在着 釀造工藝上的獨特~與儲存條件的苛刻上了~列級莊一等品沒幾個酒款是適合短釀造時序的~更確切的説好多酒款適合長期在橡木桶內發酵才能達到預期目的~如果是為了快的話就沒必要把多種葡萄都混在一起調和釀造了~都用黑品諾!發酵快而且產量高!味道也只會有單薄的那麼一兩種了!所以你所敍述的這個問題針對現在中國的紅酒市場80%以上的酒品是成立的!但是舊世界的那些酒莊早所釀造的珍釀對這些問題的存在早就給予了很完整的解決!!單説拉菲的一級莊每一款酒品所用的葡萄都經過了極其苛刻的篩選以及發酵時候的温度精準保證~才能釀造出所謂的高品質紅酒!所以你不必擔心它的保質期~82珍釀~本身就秉承着車庫酒的目的而釀造的!1787現在也陳列在温度與濕度還有空氣密度極度平衡的儲存設備裏!更不怕所謂的過期!

82年的拉菲還能喝嗎?不會過期嗎?

肯定能啊,而且還很有名啊,葡萄酒是時間越長越好,追問葡萄酒的年限5到10年是最佳飲用口感,更甚至有些葡萄酒2、3年之內就得喝,拉菲有名氣但是酒質不會過期嗎?可能用來收藏為更多吧

追答不會過期的,高檔紅酒的成熟期是15-20年的,而且人家酒莊早所釀造的珍釀對這些問題的存在早就給予了很完整的解決,單説拉菲的一級莊每一款酒品所用的葡萄都經過了極其苛刻的篩選以及發酵時候的温度精準保證,所有你説的這個什麼過期是不可能的

82年拉菲保質期是多久?紅酒最佳飲用期是多少年?

1、82年的拉菲,是指82年收穫的葡萄釀造的葡萄酒。當年82年採摘的葡萄,經過一系列工藝儲存起來,每年進行釀造裝瓶發售。

2、市面上1%的紅酒保質期為十年、一般保質期為三年,

3、適飲期的長短,和酒質、年份收成情況有關,短的3、5年,長的可達數十年。而其它的超過95%的普通酒,並不適合陳放,在出廠後儘早飲用是最佳的。

82年的拉菲為什麼貴?

不論喜歡不喜歡喝紅酒,基本上都聽説過“82年的拉菲”,因為它的名頭太響亮了。在早年的港片裏,幾乎都會有它的鏡頭。很多人都會有一個疑惑,就是82年的拉菲,距今已經有38年了,早已經“過期”了,為什麼現在一瓶還能賣10萬,它還能喝嗎?

首先,説一下82年拉菲的來歷。

紅酒的產地很多,但要説歷史最悠久,品質最好的,就要屬法國了。而82年的拉菲紅酒,就是誕生在法國最著名的酒莊之一——拉菲莊。據説1982年的氣候特別好,很適合葡萄的生長,當年的葡萄非常優質,特別適合釀紅酒。

加上拉菲莊出色的釀酒技術,於是就誕生了具有“傳奇”色彩的82年拉菲。當然能一直火到現在,還離不開出色的營銷手段和廣告宣傳。否則那麼多比82年拉菲品質更好的紅酒,卻都沒它這麼火,價格也遠沒它這麼貴。

接着,説一下82年的拉菲過期了嗎?

本質上來説,紅酒和白酒類似,都是沒有保質期,只有最佳飲用期。一般品質的紅酒,最佳飲用期是5-8年,優質的紅酒,最佳飲用期是5-15年。就算拉菲的品質是頂級中的頂級,距今已經38年了,不論保存的多麼好,都已經肯定過了最佳飲用期。

其次,説一下它現在還能喝嗎?

按照上面的説法,82年的拉菲現在早過了最佳飲用期。裏面的單寧已經消耗殆盡,紅酒已經過度氧化,產生大量的酸類物質。打開以後,不會有紅酒特有的醇香味,反而會有一股濃郁的酸味,口感也會變得寡淡泛酸,遠遠比不上一瓶普通的紅酒了。因此它雖然還能喝,但是很難喝,也沒人真的打開喝。

然後,説一下為什麼還賣這麼貴?

82年拉菲的價格,一直是一個逐漸增長的趨勢。在2018年,一瓶拍出了8萬元的價格,如果遇到炒作的話,甚至價格更高。那麼它已經不能好喝了,為什麼還能賣到這麼貴?

因為雖然它已經不具備飲用價值,但是具有收藏意義和升值價值。買它回來不是為了喝,而是因為喜愛而收藏,或者純粹是為了等升值後賣掉它。同理,如果有82年的茅台酒,相信買它的人,很少是為了喝,基本上都是收藏或者等以後轉手賣掉。

最後,説説到底有多少瓶?為什麼現在還有。

根據拉菲莊的記錄,當時一共生產了24萬瓶(也有説22萬瓶),當年已經分批次出售完了,就連酒莊自留的15%也早賣掉了。那麼為什麼到現在還有呢?原因有2點,其一,有一部分根本就沒喝,而是在收藏家手裏輾轉流通。

其二,假的82年拉菲太多。不説其他地方,單單咱們國內,一年喝掉的,恐怕都不止24萬瓶了。但是究竟有多少是真的,那就不得而知了。正是因為這2點,所以有人説,82年拉菲永遠也喝不完,只要錢夠多,就一定能買得到。

另外,説一點題外話。有人後台私信問我,82年的拉菲紅酒能賣10萬元,為什麼82年的茅台卻賣不了這麼貴?

原因有2點,第一,話題度不夠,82年的拉菲被賦予了傳奇版的色彩,而82年的茅台卻沒有什麼故事,缺乏炒作。第二,稀缺性不夠,82年的拉菲很稀奇,82年的茅台卻很多。茅台酒廠裏,現在還有82年的原漿酒。

其實82年的茅台也不便宜,品相完好的,大概也要六七萬左右。甚至還有66年茅台酒,價格更貴。只是流通性不強,沒有82年的拉菲那麼搶手。加上關注度不高,所以大家都感覺價格不貴,其實一點也不便宜。

82年的拉菲都“過期”了,為什麼現在一瓶還能賣10萬,還能喝嗎?簡單來説,82年的拉菲現在早已過期,雖然能喝,但是口感很差。之所以賣這麼貴,主要是具有收藏意義和升值價值.

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